Φακές κεφτεδάκια

Νομίζω ότι τα ρεβίθια για κορίτσια στο Ντόνετσκ θα είναι επίσης προβληματικά στην αγορά.

Τα ρεβίθια μας είναι απλά φθηνά, 40 UAH το καθένα. Τα φασόλια είναι επίσης στα 40 UAH.

Ω ωραία! Μόνο στο ρεβίθι είναι αυτή η ταινία στην κορυφή ... την καθαρίζω πάντα.

Ναι, κι εγώ, αν και πρόκειται για μια δυσάρεστη επιχείρηση

Κατ 'αρχήν, μου αρέσει αυτή η δραστηριότητα .. τόσο διαλογιστική !! Αλλά μετά από 200 γραμμάρια είναι κάπως κουραστικό, ναι .. Και τώρα κάνω χούμους κάθε τρεις ημέρες.

[Ομέλα]

ΟμέλαΈχω κάνει χούμους πολλές φορές. Και το falafel είναι φτιαγμένο από ωμά ρεβίθια. Αλλά ποτέ δεν μου φαινόταν να καθαρίζω από ταινίες, συνήθως αλέθεται σε μπλέντερ. Είναι μόνο για διαλογισμό

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Ευχαριστώ! Προσπαθώ να μην το καθαρίσω.

[Ομέλα]

Ομέλα, Έφτιαξα κεφτεδάκια. Δεν βγήκε όμως πολύ επιτυχημένη φόρμα. Αγόρασα τις σωστές φακές, αλλά μουσκεύτηκαν μόνο για 5 ώρες, φοβόμουν ότι το μπλέντερ μου δεν θα τα αντιμετώπιζε, έτσι έβρασα για 5 λεπτά. Πιθανώς όχι απαραίτητο. Το έστριψα στο συνδυασμό και έριξα εκεί το ρύζι. Δεν θα έπρεπε να τον έσπασα με μαχαίρια. Κολλήθηκε καλά, αλλά στη διαδικασία του μαγειρέματος, σχεδόν όλα τα κεφτεδάκια διαλύθηκαν, βγήκε σχεδόν το κουάκερ. Αλλά η γεύση με ικανοποίησε, θα το επαναλάβω.
BlackHairedGirl, έχουμε 40 UAH για μία τιμή. τα πάντα, και μπιζέλια και φασόλια και φακές. Πρέπει να αγοράσω ρεβίθια, δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ, το είδα και εγώ.

[Ομέλα]

Ομέλα, Mistletochka, αγαπητέ, ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή για κεφτεδάκια.
Όλα λειτούργησαν για μένα, τίποτα δεν διαλύθηκε, θα το επαναλάβουμε.

[Σβέτα]

τίποτα δεν διαλύθηκε,

Σβέτα, Slavate, και μετά κάποιο είδος επίθεσης. Δεν έχω ούτε υπαινιγμό να καταρρεύσω Σύζυγος. Αντιθέτως, δεν ζητάει τόσο πυκνή.

Δεν θα έπρεπε να τον έσπασα με μαχαίρια.

Έλυα, λοιπόν, γενικά προετοιμάσατε τη δική σας έκδοση. Μπορείτε να τρώτε με ασφάλεια ακατέργαστες εμποτισμένες φακές, ώστε να μην φοβάστε για ένα μπλέντερ ή να αλέσετε μερικά. Σε γενικές γραμμές, το κύριο πράγμα είναι ότι μου άρεσε η γεύση .. τώρα μπορείτε να το μαγειρέψετε σύμφωνα με τη συνταγή.

[Ομέλα]

Ομέλα, Θα έλεγα ακόμη και ότι τα κεφτεδάκια μου ήταν πολύ πυκνά χωρίς υπαινιγμό.

Σε, και έχω τέτοια. Νομίζω ότι θα ξεπλύνω το ρύζι την επόμενη φορά, ίσως να είναι πιο μαλακό.

Με ένα μπλέντερ, ναι, αποδεικνύεται πολύ πυκνό. Λένε (δεν έχω δοκιμάσει να μαγειρεύω ακόμα, αλλά προσπάθησα να φάω) ότι είναι καλύτερο να αλέθουμε με ένα μύλο κρέατος, τότε η δομή αποδεικνύεται πιο εύθρυπτη και παρόμοια με τον κιμά. Μόνο ο μύλος κρέατος είναι τεμπέλης πλύσιμο τότε.

[Ναταλία]

Ναταλία, χαίρομαι που σου άρεσε. πλύνατε το ρύζι; Τι φακές κάνατε; Είχα πολύ σφιχτά, ειδικά τη δεύτερη μέρα. Και μου άρεσε πολύ ο σύζυγός μου.

ΚισούσαΛυπάμαι, μου έλειπε
Πλένονται με ρύζι, πράσινες καναδικές μεγάλες φακές από το Mistral. Τρίψτε με ένα υποβρύχιο μπλέντερ. Θέλω να το επαναλάβω την επόμενη εβδομάδα.

Νατάσα, λοιπόν, το πλυμένο ρύζι δεν είναι τόσο κολλώδες. Και είμαι πολύ τεμπέλης για να πάρω το μύλο κρέατος.

[Ομέλα]

Ομέλα, Μόλις άρχισα να μαζεύω φακές, οπότε με αντασφάλισαν με βραστό.

[Έλυα]

Έλυακαι την επόμενη φορά που θα δοκιμάσετε ωμά στο δόντι, μασά εύκολα.

[Ομέλα]

Ομέλα, εγώ σε σένα, Μόνα; Το δοκίμασα, μασήθηκε, το κέλυφος ξεφλούδισε, γι 'αυτό με αντασφάλισαν. Ω, αποδείχθηκε κάποιος στίχος

σε εμένα, Μόνα

ομοίως!

εξαιτίας της, και αντασφάλισε.

Μην φοβάστε την επόμενη φορά, θα αλέσει.

Έχω κάνει χούμους πολλές φορές. Και το falafel παρασκευάζεται από ωμά ρεβίθια Αλλά ποτέ δεν μου φαινόταν να καθαρίζω από ταινίες, συνήθως αλέθεται σε μπλέντερ.

Μαρίνα, σε θυμήθηκα πολλές φορές με μια ευγενική λέξη! Προσπάθησα να μην ξεφλουδίσω τα ρεβίθια, να αλέθω κανονικά. δεν επηρέασε τη γεύση. Αλλά πώς να στοχαστούμε την απώλεια ???

Παρεμπιπτόντως, για το χούμους. Τώρα κάνω μια επιλογή προϋπολογισμού - αντί για σουσάμι, ηλιόσπορους (τηγανίζω λίγο σε ένα τηγάνι).Η αναλογία ρεβίθια: σπόροι είναι 2: 1. Αλέθω τους σπόρους πρώτα, μετά τα ρεβίθια, μετά το λάδι και το αφέψημα ρεβίθια. Αλάτι για γεύση. Νόστιμο!

[Ομέλα]

Αλλά πώς να στοχαστούμε την απώλεια ???

Ομέλα,

Το έδεσα, πρώτα, δεν φοράει τίποτα, όλα κρέμονται στην ντουλάπα και παίρνουν μόνο για παράσταση. Α. Δεύτερον, δεν υπάρχει χρόνος, συνήθιζα να πλέκω όταν το παιδί κοιμόταν, αλλά τώρα, ο Λάφα τελείωσε !!!!

[Κισούσα]

Κισούσα, τα ρεβίθια πήγαν να μουλιάσουν. Πρέπει να φτιάξουμε χούμους με ηλιόσπορους. Ευχαριστώ για την ιδέα και τις αναλογίες!

Έλα, αλέθω τώρα.

[Κισούσα]

Κισούσα, για χάρη του διαλογισμού, πάρτε τα στυλό.

Λοιπόν, υπάρχουν πολλά πράγματα που πρέπει να κάνετε για στυλό .. πρέπει να βάψετε τις σανίδες για φωτογράφηση, να φτιάξετε χειροτεχνίες για το Πάσχα ... αλλά δεν μπορώ να βρω τον χρόνο, και να πλέξω, ναι, πραγματικά με ηρεμεί .. αν υπάρχει ακόμα ένα mp3 player με ένα καλό βιβλίο στα αυτιά μου. Όμως κάτι πρέπει να αγκιστρωθεί, με την έννοια ενός μοντέλου. Ω, πραγματικά ήθελα .. πήγαινε να διαλέξεις τις χορδές.

[Κισούσα]

Κισούσα, εδώ είναι ένας διαλογισμός ...
Έφερα επίσης ζύμη nutata για πρωινό.
Και τα κεφτεδάκια θα πρέπει να επαναληφθούν σε λίγες μέρες, διαφορετικά το δικό μου θα ουρλιάζει από τα όσπρια στη σειρά.
Αναφέρω: έτρωγαν nutata με ευχαρίστηση
Το Hummus είναι έτοιμο, νόστιμο. Αύριο θα ταΐσω.

Γύρισα λοιπόν τις φακές σε μύλο κρέατος. Και όμως, ναι, τα κεφτεδάκια αποδείχθηκαν τρυφερά και μαλακά!
Έχοντας σχηματίσει κεφτεδάκια, τα έψησα στο AF. Και έπειτα έχυσε τη σάλτσα και τη μαγειρεύει. Αποφάσισα να μαγειρέψω τη δεύτερη παρτίδα σε AF και όχι στη σόμπα. Τα κεφτεδάκια διαλύθηκαν και το κουάκερ βγήκε, αν και νόστιμο.

[Ρίτα]

ΡίταΕυχαριστώ για την εμπειρία του μύλου! Τώρα ξέρουμε με σιγουριά: με ένα μπλέντερ - πυκνό, με μύλο κρέατος - μαλακό.

[Ομέλα]

Ομέλα, Ksyusha, είμαι πολύ ευγνώμων από τον εαυτό μου και τον άντρα μου! μαγειρεμένα κεφτεδάκια σήμερα, μου άρεσαν πάρα πολύ, νόστιμα. Ο σύζυγος δεν κατάλαβε από τι φτιάχτηκαν.
Γύρισα τις φακές σε ένα μύλο κρέατος, έλαβα υπόψη τις επιθυμίες στα σχόλια, έπλυσα το ρύζι. Αποδείχθηκε, απαλό, απαλό. Διατήρησαν το σχήμα τους καλά.
Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Γύρισα τις φακές σε ένα μύλο κρέατος, έλαβα υπόψη τις επιθυμίες στα σχόλια, έπλυσα το ρύζι.

Oooo, Marin, μοιάζεις με σκαντζόχοιροι !!! Χαίρομαι που σας άρεσε!

Ksyusha, τώρα δεν μπορούσε να αντισταθεί και έφαγε κεφτεδάκι, είναι πολύ νόστιμο και κρύο. Γνωρίζω πραγματικά τη σύνθεση, και το ίδιο, τα συστατικά δεν προσδιορίζονται ξεχωριστά.
Ευχαριστώ για τη συνταγή! Πέρυσι έφτιαξα κοτολέτες από φακές, αλλά δεν εντυπωσίασαν κανέναν.

Μου αρέσουν επίσης τα κρύα, τα έκοψα και για σάντουιτς.) Χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή. !!!

Ω. και συχνά φτιάχνω τέτοια κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα.
Συνήθως, μουλιάζω αμέσως ένα ολόκληρο πακέτο φακών και μετά τα αλέθω με ένα συνδυασμό, αν και μαζί με τα κρεμμύδια, προσθέτω ρύζι, τα κόβω. Στέλνω περισσότερα από τα μισά στον καταψύκτη στο αποθεματικό .. Το κύριο πράγμα είναι ότι υπάρχει αρκετή σάλτσα, τότε είναι ζουμερά.

[*** γιάνα ***]

*** γιάνα ***, μια υπέροχη ιδέα με κατάψυξη, δεν σκέφτηκα κάτι. Και η σάλτσα, ναι, αυτή είναι η κύρια λεπτότητα!

Μου αρέσει επίσης να τα φτιάχνω με λευκή σάλτσα .. Αυτό είναι πότε να μαγειρεύω με κρεμμύδια και καρότα, σκόρδο και νερό με 1 κουταλιά της τομάτας (μόνο για ξινή). Έτοιμο να σερβιριστεί με σπιτική μαγιονέζα. Και για γαρνιτούρα φέτες τυριού Adyghe.

Με τυρί - αυτό είναι μετά το γρήγορο.

Λοιπόν, το μοιράστηκα για πληροφορίες. Και τότε είμαι χορτοφάγος, και δεν το προσέχω ήδη .. Μαγιονέζα, παρεμπιπτόντως, έχω χωρίς αυγά και γάλα.

Παρεμπιπτόντως, έχω μαγιονέζα χωρίς αυγά και γάλα.

Το έκανα επίσης φέτος για πρώτη φορά. Ποια συνταγή χρησιμοποιείτε;

Πολύ συχνά χτυπάω το φυτικό λάδι με τη μαρινάδα τζίντζερ με ένα μπλέντερ (οποιαδήποτε μαρινάδα είναι κατάλληλη). Σε αναλογίες από το μάτι. Ή χορτοφάγος, ανάλογα με τη διάθεσή σας .. Υπάρχουν πολλές επιλογές.

Είναι σαφές, παρεμπιπτόντως, σχετικά με το βούτυρο .. Πρόσφατα επίσης κτύπησα μόνο βούτυρο με θρυμματισμένο σκόρδο, αποδείχθηκε επίσης ότι ήταν λευκή μάζα, όχι μαγιονέζα, φυσικά, αλλά αρκετά αξιοπρεπής σάλτσα.

Μου αρέσει με asafoetida ή τζίντζερ και βλαστάρι φαγόπυρου ή ηλιόσπορου

Θα πρέπει να δοκιμάσω τον ηλίανθο, ευχαριστώ για την ιδέα!

Με τον ηλίανθο, παρεμπιπτόντως, χρειάζεται πολύ λίγο λάδι. Για ένα ποτήρι φυτρωμένου ημερήσιου επιδόματος 2-3 κουταλιές της σούπας. + Αλάτι, μουστάρδα και σκόρδο αν θέλετε .. Και ρυθμίστε την πυκνότητα με νερό Ή μαρινάδα τζίντζερ αντί για όλα αυτά .. Μου αρέσει περισσότερο.

Χθες μαγειρεύω κεφτεδάκια, αλλά αποδείχθηκε σούπα φακής. Ο λόγος, νομίζω, είναι ότι έπλυσα το ρύζι κατά το μαγείρεμα, έτσι τα κεφτεδάκια βράστηκαν. Είναι πιθανό να μαγειρέψετε και με ωμό ρύζι. Η μικρή μου κόρη και εγώ ήμασταν πολύ ευχαριστημένοι με τη γεύση. Ευχαριστώ, θα επαναλάβω σίγουρα το πιάτο.

[Γιαροσλάβνα]

Γιαροσλάβνα, με ακατέργαστο ρύζι μόλις. Μπορείτε να δοκιμάσετε να ρίξετε βραστό νερό πάνω από το ρύζι και να το αφήσετε καλυμμένο για 10 λεπτά. Τότε υπάρχει αρκετός χρόνος για να μαγειρέψετε το ρύζι.
Σλ. Δοκιμάστε και τις κόκκινες κοτολέτες φακής. Κοιτάξτε τη συνταγή στο προφίλ μου, δεν μπορώ να εισαγάγω έναν σύνδεσμο από το τηλέφωνό μου.

Mistletochka, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή Πραγματικά νόστιμη

Γκι, ευχαριστώ πολύ
Για πολύ καιρό, η συνταγή βρισκόταν στους σελιδοδείκτες μου, τελικά αποφάσισα. Πολύ νόστιμο, μοιάζει πραγματικά με κρέας, φυσικά δεν μπορείτε να το συγχέετε με κεφτεδάκια, αλλά μοιάζει με αυτό. Αποφάσισα για τον εαυτό μου - σίγουρα θα το επαναλάβω, η οικογένεια δεν το έχει δοκιμάσει ακόμη, δεν θα πω από τι
Εδώ είναι η έκθεση

Μπορείτε να αντικαταστήσετε το ρύζι με ένα αυγό;
Διάβασα τα πάντα, κανείς δεν το δοκίμασε ...
Ή είναι μια άλλη συνταγή;