Rusalca
Απόσπασμα: Krosh
Ψήθηκε με ζύμη
Που τα πήρες? Δεν τους έχω πωλήσει εδώ και εκατό χρόνια.
Πλέκω
Άνια, ναι τα έχουμε σε οποιοδήποτε κατάστημα τώρα !!!

Έχω πάει εδώ και αρκετά χρόνια, μόνο στο πιεσμένο και ψημένο !!!
Έλενα Τιμ
Ουάου! Τι όμορφες πίτες! Otpad, Kroshik, απλά απαίσιο!
Φυσικά! Ποια είναι η συνταγή μου! Δεν μπορείς να επαινέσεις ...
Ω, και είσαι τραχιά μαζί μας, όμως, και είσαι τραχιά!
Ευχαριστώ, λαγουδάκι, για μια τόσο όμορφη αναφορά! Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε!
Teeeek-s ... γιατί ρωτήσατε εκεί, αλλά ακόμα δεν θα απαντήσω; ...
Όχι, δεν φτιάχνω πίτες. Για ποιο λόγο? Τι, Νάδα; Δεν ενοχλούσα ποτέ.
Λοιπόν, καταλαβαίνω επίσης όταν υπάρχουν σοβαρά πράγματα εκεί, όπως ψητά του Πάσχα, ρολά ή φτερά της Μάνκας - είναι σαφές εκεί, δεν είναι αρκετό. Γιατί να ασχοληθείτε με αυτά τα shmakodyavkami; Το κολλάει, το λεκιάζει και το έβαλε στο φούρνο, ψήνουν καλά για τους εαυτούς τους, αγαπητοί.
Αλλά στο νομοσχέδιο - μοιάζει - η συνταγή μου δεν μοιάζει με "ότι" ... Ξέρεις την απάντηση σε αυτήν την ερώτηση καλύτερα από μένα, γιατί δεν το έχω δοκιμάσει, αλλά το λέω με χαρά. Σε γενικές γραμμές, δεν ψήνω πολύ σύμφωνα με τις συνταγές άλλων ανθρώπων, γιατί, πιθανώς, όπως και κάθε νοικοκυρά, υπάρχει μια δέσμη μου, που αγαπήθηκε από όλη την οικογένεια και έχει ήδη ακονιστεί στο μιμέτρο.
Και τέλος, δεν είναι καλό να συγκρίνω τις πίτες μου με ξένους! Επειδή η δική μου είναι καλύτερη!
Λοιπόν, πες μου, καλύτερα ;! Λοιπόν, πες μου, πες μου, πες μου! Λοιπόν, ποια είναι αυτά τα αξιολύπητα ;!
Κροσίκ ... Σε περιμένω αμέσως, εκείνοι που συμφωνούν, δεν θα πάει στην κόλαση! Θα είμαι μύτες!
Πλέκω
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Θα είμαι μύτες!

Οχι μόνο μιταααααα !!!
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Λοιπόν, πες μου, καλύτερα ;!

Παζάρι μηδέν ...έναημέραένασημάδιένα ...

Με τέτοιες απειλές, θα αναλάβω τον φόνο της πριγκίπισσας Ντιάνα ...

Παρεμπιπτόντως, σήμερα έφτιαξα μερικές πίτες, φτιαγμένες από μισή ζύμη ...

Ο σύζυγός μου zahamyachil 8 στα 14, κάποιο είδος Sportloto, οπότε αυτό που πραγματικά ... ξέχασα ...

Χτες πίτες, με αρχοντικός ο ώμος του συζύγου ανταμείφθηκε στη πεθερά ...

Αγαπά τη μητέρα μου ... αγαπάει πολύ, ναι ...

Κοιτάξτε για την υγεία της, πώς νοιάζεται, μπορείτε να πείτε ότι έσκισα τις χτες της πίτας από την καρδιά μου ... χθες τα γλυκά, είναι πάντα πιο υγιή από τα φρέσκα ...

Γιατί είμαι καθόλου εδώ;

Έψαχνα για ShuMakha ...

Συνιστώ πίτες σε όλους !!!

Δεν το έχω δοκιμάσει ο ίδιος, δεν το τρώω, αλλά θα σας αρέσει, υπόσχομαι !!!
Αρχάριος
Πόσα protvishki είναι 30 κομμάτια; 2; 3;
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Krosh
Παζάρι μηδέν ...
Το ίδιο! Sari μαζί μου!
Ακούστε, τι έξυπνη μύγα έχετε! Και μάλιστα, τα χθεσινά ψημένα προϊόντα, είναι πάντα πιο υγιεινά για την πεθερά!
Απόσπασμα: Newbie
Πόσα protvishki είναι 30 κομμάτια; 2; 3;
Λοιπόν, έχω 15 ταιριάζει σε 1 φύλλο ψησίματος, δημοσίευσα ειδικά μια φωτογραφία. Είναι δυνατόν να ψήσουμε και τα 30 κομμάτια σε δύο επίπεδα ταυτόχρονα, αλλά στη συνέχεια απαιτείται μεταφορά και η θερμοκρασία, φυσικά, είναι χαμηλότερη.
Αρχάριος
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Λοιπόν, έχω 15 ταιριάζει σε 1 φύλλο ψησίματος, δημοσίευσα ειδικά μια φωτογραφία.
Ω, και δεν υποθέτω να μετρήσω, ευχαριστώ.
Έλενα Τιμ
Και έγραψα κι εγώ!
Απλώς έγραψα πολλά πράγματα, γι 'αυτό μάλλον το έχασαν.
Λινάντοκ
Lenok, όπως πάντα, ξεφλουδίζετε το φλοιό, και υπάρχει ο πυρήνας (γνώση, αλήθεια, μάρκες ...)!
Έλενα Τιμ
Ω, πόσο όμορφα έγραψα, Λένους, είμαι περήφανος που κάθομαι!
είδος ζαχαροτού
Και τώρα οι πίτες μου. Είναι με κρέας. Μόνο κρέας και κρεμμύδια.
Πίτες με οποιαδήποτε γέμιση

Και αυτό είναι με πατάτες
Πίτες με οποιαδήποτε γέμιση

Ακόμα και δεν καταλαβαίνω γιατί αποδεικνύονται ανώμαλοι; Ο φούρνος είναι τόσο περίεργος ή τι; Έσπασαν με κρέας. Φαίνεται ότι εξαιτίας του γεγονότος ότι λερώθηκε με πρωτεΐνη, τράβηξε την κορυφή. Και το αλείψαμε με κρόκο με πατάτες και όλα είναι καλά. Πλέκω, Είμαι μαζί σου! : φίλοι: Ψήσιμο με φρέσκια μαγιά. Μου άρεσε πολύ η ζύμη. αν όχι για τόσο πολύ λάδι. Το ένα Δεν έχω δοκιμάσει τη συνταγή, αλλά κατά καιρούς συναντώ την ηχώ της.Το μόνο που βλέπω, φαίνεται εντάξει, με το ελαφρύ χέρι της Έλενκα, η συνταγή βρήκε μια νέα ζωή. Οι πίτες είναι νόστιμες. Υπόσχομαι ειλικρινά ότι θα βάλω περισσότερα.
Έλενα Τιμ
Ιρλανδοί, θα μπορούσαν να εκραγούν αν ήταν γεμάτοι με ζουμερό γέμισμα. Η ζύμη είναι μαλακή και διαπερνά τον ατμό.
Ακούστε, δεν καταλαβαίνω, γιατί διαχωρίσατε τον κρόκο και το λευκό; Αυτό είναι ένα είδος πειράματος; Κοιτάζω απλώς τον κρόκο της πατάτας όλα σπασμένα όταν οι πίτες άρχισαν να μεγαλώνουν στο φούρνο.
Λοιπόν, όλα αυτά είναι μικρά πράγματα, το κύριο πράγμα είναι ότι σας άρεσε η γεύση και τώρα θα το καταλάβετε γρήγορα με τα υπόλοιπα!
Ευχαριστώ για τις φωτογραφίες!
Ολύα_
Lenusk, ήμουν εδώ για μερικές μέρες τώρα αναζητώντας μια συνταγή για μια ζύμη που χωράει στο ψυγείο. Όλα για αυτά δεν είναι για μένα. Και μετά κάτω από τη μύτη μου, κοίταξα σχεδόν μια δροσερή συνταγή. Οι κοντινότερες πίτες θα είναι από τη ζύμη σας
Έλενα Τιμ
Ευχαριστώ, Olchik! Θα χαιρόμουν αν σας αρέσει!
είδος ζαχαροτού
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ


Ακούστε, δεν καταλαβαίνω, γιατί διαχωρίσατε τον κρόκο και το λευκό; Αυτό είναι ένα είδος πειράματος;
Όχι, κατ 'αρχήν. Ο Τσετ με χώρισε. Το αλείφω με πρωτεΐνη, κοιτάω το λάθος παλτό. Μου λερώθηκε το δεύτερο τρέξιμο με κρόκο. Σε γενικές γραμμές, ο Krosh είπε σωστά: "Δεν υπάρχει τίποτα για να τους περιποιηθούμε".
lu_estrada
Καλά Χριστούγεννα σε όλους και την Έλενα !!
Πίτες με οποιαδήποτε γέμιση
Νόστιμες πίτες με κρέας και μήλα Omelochkin!
Είχα ακόμα τα ντόνατς, έβαλα τη ζύμη σου στον αντιδιαβρωτικό και αποδείχθηκε το ίδιο.
Να είστε υγιείς και χαρούμενοι !!!
Έλενα Τιμ
Ω, πόσο όμορφη, Λιουγιούντ! Τακτοποιημένα και όλα σαν μια επιλογή!
Lyudochka, αγαπητέ, ευχαριστώ! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσαν οι πίτες!
Καλά Χριστούγεννα και σε εσάς! Δώσε το αγόρι!

ΚΟΡΙΤΣΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΕΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΑΓΑΠΗ ΜΟΥ !!!
είδος ζαχαροτού
Τι απογυμνωμένα μάγουλα αποδείχτηκε. Και στην κορυφή είναι επίσης ένα σχέδιο ή τι;
lu_estrada
Ήρα, αν η ερώτηση είναι για μένα - αυτά τα καζάνια με μήλα και πασπαλισμένα με διακοσμητική ζάχαρη στην κορυφή, δεν λιώνουν κατά το ψήσιμο, ενώ άλλα, σύμφωνα με τις συμβουλές της Yelenochka, αλείφονται με yyk και πασπαλίζονται με κύμινο.
Nook, και chchche εκεί έχετε την Έλενα στην ουρά του καταπληκτικού ???
Έγκουλ
Lenochka, γράφω για λίγο, γιατί τρέχω να δουλέψω.
Ευτυχισμένο το νέο έτος! Καλά Χριστούγεννα!
Τα κέικ σου ρωτούν κατευθείαν στο στόμα σου
Λοιπόν, εξηγήστε μου τη διαφορά μεταξύ 72,5% και 82,5% βούτυρο. Σε γενικές γραμμές, φυσικά, καταλαβαίνω. Αλλά είτε το 82,5% λάδι βρήκε ηλίθιο, ή θα έπρεπε, έτσι δεν με ενέπνευσε.
Αλλά χθες το 82,5% είδε τους Φινλανδούς. Ίσως είναι κάτι άλλο, αυτό που χρειάζεστε, για να το πούμε
είδος ζαχαροτού
Έγκουλ, είναι αμηχανία. Γενικά έχω ένα κομμάτι κατά βάρος. Πόσο% τον ξέρει ο σκύλος. Ίσως έχετε λάθος λάδι;
Πλέκω
Απόσπασμα: Ίρις. κα
Δεν έχω δοκιμάσει αυτή τη συνταγή

Μάταια ...

ενώ η Λένκα κοιμάται Το Sooo προτείνω !!!

Απόσπασμα: Olya_
Ήμουν εδώ για μερικές μέρες τώρα ψάχνοντας μια συνταγή για μια ζύμη που ταιριάζει στο ψυγείο

Όλυα, Με εκπλήσσεις !!!

Οποιος ζύμη ζύμης όταν το πλησιάζετε στο ψυγείο γίνεται καλύτερα !!!

Συνήθιζα να βάζω τη ζύμη ζύμης στο ψυγείο αμέσως μετά το ζύμωμα, τώρα το άφησα να σταθεί μέχρι να διπλασιαστεί, ή ακόμη και να τριπλασιαστεί, και μόνο μετά να το σπρώξω στο ψυγείο, βγαίνει ακόμη πιο απότομο !!!

Απόσπασμα: Ίρις. κα
Σε γενικές γραμμές, ο Krosh είπε σωστά: "Δεν υπάρχει τίποτα για να τους περιποιηθούμε".

Λοιπόν, ναι, γιατί πρέπει να μεταφράσω μάταια τα αυγά, αν είναι, πίτες και χωρίς αυτό το ρουζ αμέσως!

Τελικά δεν λιπαίνω ψημένα προϊόντα, απλώς πασπαλίζω νερό από το pshikalki, αν δεν το ξεχάσω και φάsyohyo ...
Ολύα_
Απόσπασμα: Krosh
Olya, με εκπλήσσει !!!

Κάθε ζύμη ζύμης, όταν προσεγγίζεται στο ψυγείο, γίνεται μόνο καλύτερη
Ναι, δεν είμαι φίλος μαζί του: χάρη: Το έκανα κάθε λίγα χρόνια σύμφωνα με κάποια τυχαία συνταγή
δεν ήμασταν εραστές με παιδιά με μαγιά. Πέρυσι εμφανίστηκε ένας μικρός άντρας, τον οποίο θέλω τώρα να χαϊδεύω (και δεν ξέρω τα βασικά του ψησίματος με μαγιά), γι 'αυτό ψάχνω για τη συνταγή μου και τις περιπλοκές του ψησίματος, έως ότου το aaaa ακόμα βρει ...
είδος ζαχαροτού
Απόσπασμα: Krosh

Μάταια ...

ενώ η Λένκα κοιμάται Το Sooo προτείνω !!!
Δεν είναι οι ίδιοι; Λοιπόν, σχεδόν. Ξέρετε πόσες φορές αναφέρθηκε σε πολλά θέματα, το μελέτησα, διάβασα σχόλια, νομίζω ότι θα το ψήσω. Και στο τέλος, ποτέ.
Υπενθυμίζουμε στους κατασκόπους. Όπως στον Χάρι Πότερ "εκείνο του οποίου το όνομα δεν μπορεί να κληθεί"
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Aygul
Λοιπόν, εξηγήστε μου τη διαφορά μεταξύ 72,5% και 82,5% βούτυρο
Aygulchik, όλα είναι πολύ απλά: εκτός από τα λίπη, το 72,5% λάδι περιέχει επίσης ορό γάλακτος και υπάρχει μια πολύ αξιοπρεπής ποσότητα αυτού. Εξαιτίας αυτού, τέτοιο λάδι σκληραίνει άσχημα και η ζύμη είναι πιο μαλακή λόγω περίσσειας υγρού. Αυτό δεν επηρεάζει τα έτοιμα ψημένα προϊόντα, είναι πιο δύσκολο να δουλέψετε με τη ζύμη, είναι πιο παχύρρευστο ή ελαφρώς κολλώδες, πρέπει να βυθίζετε τα δάχτυλά σας στο αλεύρι όταν σχηματίζετε πίτες. Μετά από όλα, αφού χωράει σε αυτή τη ζύμη, δεν θα προσθέσετε αλεύρι - θα αποβάλλετε όλο το αέριο από αυτό και θα είναι κολλώδες. Με λιπαρό λάδι, τέλος, χωρίς χορό με ντέφι, είναι ακριβώς το αντίθετο: η ζύμη μετά το ψυγείο μπορεί να είναι σκληρή και αν ναι, τότε θα πρέπει να αφεθεί 5-10 λεπτά να ζεσταθεί στο τραπέζι σε ένα μπολ. Τότε η δουλειά μαζί του είναι χαρά.
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: lu_estrada
Nook, και chchche εκεί έχετε την Έλενα στην ουρά του καταπληκτικού ???
Έτσι, έχω επίσης μια συνταγή για μια πολύ, πολύ υγιεινή ζύμη για μεγάλες πίτες, αλλά ... Το μωρό θα βρει και πάλι μια αναλογία κάπου και θα τρέξει να καταδικάσει τη λογοκλοπή! Και τότε θα το κάνει:
Απόσπασμα: Krosh
... ενώ η Λένκα κοιμάται ... Λοιπόν, προτείνω αυτή τη ζύμη, όχι τον Λένκιν !!!
Radiskaaaaaa!
είδος ζαχαροτού
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ

Aygulchik, όλα είναι πολύ απλά: εκτός από τα λίπη, το 72,5% λάδι περιέχει επίσης ορό γάλακτος και υπάρχει μια πολύ αξιοπρεπής ποσότητα αυτού. Εξαιτίας αυτού, τέτοιο λάδι σκληραίνει άσχημα και η ζύμη είναι πιο μαλακή λόγω περίσσειας υγρού.
Έτσι λοιπόν ο σκύλος έσπασε! Και τότε νομίζω ότι το αλεύρι μου δεν είναι έτσι. Η ζύμη ήταν κολλώδης, αναμίξαμε αλεύρι στο τραπέζι και δούλευα με αλεύρι.
Έλενα Τιμ
Δεν αναμιγνύετε ποτέ αλεύρι σε μια ζύμη που έχει ήδη εμφανιστεί, όπως σε ζυμαρικά. Λοιπόν, συμπιέσατε όλες τις φυσαλίδες από αυτό, είναι πολύ πιθανό αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τους έχετε κοκκινίσει άνισα. Επειδή το "καφέ" εξαρτάται άμεσα από την ποιότητα της ζύμης, έχω ήδη παρατηρήσει εκατό φορές. Τις προάλλες, η μητέρα μου με εξαπάτησε: αποφάσισε να αναμίξει το δεύτερο μέρος της ζύμης ... εξακολουθεί να ορκίζεται!
Πλέκω
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Radiskaaaaaa!

Ω, έτσι;

Ραπανάκι Λέτε κακός άνθρωπος, ε;

Δεν θα ανοίξω το στόμα μου πια ...

Και δεν θα σας δείξω καν χτες πίτες, εδώ ...

Αλλά για να σε αγαπήσω Λένκα, απλά ξέρω, δεν θα σταματήσω !!!
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Krosh
Αλλά δεν θα σταματήσω να σε αγαπώ, Λένκα,
Μ-ντιά; Tady ω!
Ελάτε να φτιάξετε τις πίτες σας, να φουσκώσετε όλοι μαζί, αγάπη. Ήδη βαρύ αποδεικνύονται όμορφα!
είδος ζαχαροτού
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ

Δεν αναμιγνύετε ποτέ αλεύρι σε μια ζύμη που έχει ήδη εμφανιστεί, όπως σε ζυμαρικά.
Λοιπόν τι να κάνω; Η ζύμη είναι πολύ παχύρρευστη.
Έλενα Τιμ
Κόψτε σε ένα τραπέζι σκονισμένο με αλεύρι και βυθίστε τα δάχτυλά σας σε αλεύρι. Εννοώ, μην αναμιγνύετε το αλεύρι στη ζύμη. Λοιπόν, πώς κάνουμε συνήθως με ζυμαρικά; Αν είναι πολύ μαλακό, απλά προσθέτουμε αλεύρι σε αυτό και ζυμώνουμε, pralna; Έτσι δεν μπορείτε να το κάνετε με μαγιά. Θα γίνει τραχύ και αμήχανο.
vnivnv
Απόσπασμα: mikhaska
Τα ψημένα μου δεν αναγνωρίζουν, δυστυχώς. Εδώ, μόλις ξεκίνησα μια συνομιλία - όχι, όχι σε καμία.
Είναι γελοίο και ανόητο να παρεμβαίνεις με έναν άνδρα στην αναμέτρηση των γυναικών. Αλλά, μου αρέσει να ψήνω πίτες. Ακριβώς ο φούρνος, αν και η γυναίκα και η κόρη λατρεύουν τηγανητά. Επιπλέον, το συκώτι στο γέμισμα δεν τηρείται καθόλου. Ψήνω πίτες με συκώτι σύμφωνα με τη δική μου συνταγή - φύγε
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: vnivnv
Λατρεύω τις πίτες

Απόσπασμα: vnivnv
Ψήνω πίτες με συκώτι σύμφωνα με τη δική μου συνταγή - εξαφανίζονται
Κύριε, τι υπάρχει για μια τόσο υπέροχη συνταγή, χάρη στην οποία, τρώγοντες που αγαπούν το συκώτι, σκουπίζουν πίτες μαζί της ;! Θέλετε να μοιραστείτε;
vnivnv
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Θέλετε να μοιραστείτε;
Συνηθισμένο, αλλά με αγάπη. Δεν υπάρχουν μεγάλα μυστικά. Σχεδόν όλες οι πίτες παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή. Συκώτι, αυγά, κρεμμύδια (αλάτι, πιπέρι) + αγάπη
Δεν ψήνω μόνο τέτοιες πίτες, αλλά μου αρέσουν τα ψάρια, το λάχανο, το κρέας κ.λπ.
Αν και είμαι προγραμματιστής - μαθηματικός
Έλενα Τιμ
Α, είναι το κύριο μυστικό συστατικό! ... Λούμποφ!
Τότε, φυσικά, νόστιμο, φυσικά!
vnivnv
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Πίτες με οποιαδήποτε γέμιση
Ευχαριστώ για τη συνταγή.
Έλενα Τιμ
Ναι στην υγεία, hospad! Πάντα χαρούμενος!
Επταετές σχέδιο
ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ! Δεν είναι μόνο το Lubooof !!!
Υπάρχουν επίσης μαθηματικά !!! ..... (πόσο, αλλά τι να βάλετε) !!!
Έλενα Τιμ
Ναί? Πρέπει να πάμε για να βασίζουμε την αριθμομηχανή!
Όλγα VB
Ναι, Lenk, πηγαίνετε και σχεδιάστε μερικές φόρμουλες ...

Amenalav
Τι εκπληκτικά εντυπωσιακά νόστιμη περιγραφή! Έτρεξε το σάλτσα Ευχαριστώ για τη συνταγή της ζύμης και τις ιδιαίτερες ευχαριστίες για τα γεμίσματα. Δεν συνειδητοποίησα ούτε να ανακατεύω κιμά και πατάτες. Και για το λάχανο ... υπέροχο! Το μαγειρεύω σε ένα multicooker όλη την ώρα στο "ψήσιμο".
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Amenalav
Τι εκπληκτικά εντυπωσιακά νόστιμη περιγραφή! Το σάλιασμα έτρεξε Ευχαριστώ για τη συνταγή για τη ζύμη και ειδικές ευχαριστίες για τα γεμίσματα
Ναι, δεν είμαι, hospadya ... το όλο πράγμα ήταν ντροπιασμένο.
Σ 'ευχαριστώ που πέρασες!
Όλγα VB
Λένκιν, έφτασα στις πίτες σου. Το κρέας έχει ήδη μαγειρευτεί, με περιμένει να αγοράσω κρεμμύδια (εξαντλήσαμε το τελευταίο από τα αποθέματα για λάχανο).
Αποφάσισα να μάθω κάποιο υλικό για τώρα. Αμέσως, προέκυψε μια ερώτηση: εδώ, γράφετε ότι η ζύμη πρέπει να αφαιρεθεί, τουλάχιστον για μία ώρα, στο ψυγείο. Και δεν γράφετε τίποτα για το μέγιστο. Ασχημία!
Άρχισα λοιπόν να σκέφτομαι. Ίσως πρέπει να το ξεκινήσω σήμερα και να το στείλω στο ψυγείο για όλη τη νύχτα; μόνο, πιθανώς, θα χρειαστεί να πάρετε λιγότερη μαγιά, τι νομίζετε;
Και επιπλέον. Θέλω να χρησιμοποιήσω ορό γάλακτος αντί για γάλα, ε;
Και πόσο σημαντικό είναι ότι το λάδι είναι 82%, αλλιώς έχω καλή διάδοση
Έλενα Τιμ
Tek-s, με σειρά:
Ω, αν αισθάνεστε πραγματικά αφόρητα και φοβερά θέλετε να το αφήσετε για όλη τη νύχτα, τότε μην το κάνετε ακριβώς πριν τον ύπνο, αλλά λίγο νωρίτερα, ώστε να έχει χρόνο να κρυώσει σωστά, τότε δεν θα ξεφύγει εντελώς κρύο. Αλλά ψιθυρίζω ήσυχα στο αυτί μου με φιλικό τρόπο και μετά προσθέτω μια μικρή πρέζα μοσχοκάρυδο όταν ζυμώνομαι. Σε γενικές γραμμές, αυτό δεν είναι απαραίτητο, αλλά δεν μου αρέσει πολύ η μυρωδιά της μόνιμης ζύμης και το μοσχοκάρυδο θα την καταστρέψει. Είναι αλήθεια, ακόμη και χωρίς μοσχοκάρυδο, οι έτοιμες πίτες δεν θα έχουν ξένες γεύσεις και οσμές.
Τι υπάρχει περισσότερο ... Αχ! Ορός ... ναι; ... Δεν ξέρω από faq, δεν ξέρω tavo, Olk. Γαμώτο και ντροπιασμένο.
Αλλά το βούτυρο 82% δεν είναι τόσο σημαντικό όσο χωρίς αυτό, η ζύμη αποδεικνύεται λεπτή. Στο ψυγείο, η ζύμη δεν παγώνει έτσι με βούτυρο χαμηλών λιπαρών και είναι πιο δύσκολο να δουλέψετε. Αλλά μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο αλεύρι, αλλιώς θα βυθίσετε τα δάχτυλά σας σε αυτό όταν γλυπτίζετε πίτες.
Mayakni, αν έγραψα τα πάντα ξεκάθαρα, διαφορετικά μπορώ να το ξαναγράψω.
Όλγα VB
Εντάξει, Λεν, το καταλαβαίνω. Γι 'αυτό - δεν χρειάζεται να ξαναγράψετε! Πίτες με οποιαδήποτε γέμιση
Δεν θα πειραματιστώ, θα το βάλω αύριο.
Και όλα είναι ξεκάθαρα για το λάδι. Εάν ο κύριος στόχος είναι η ένταση, τότε το spread είναι! Είναι απολύτως σταθερό ακόμα και μετά από μια ώρα στο τραπέζι Πίτες με οποιαδήποτε γέμιση
Έλενα Τιμ
Έλα, Ω! Καλή σου τύχη! Αν και είμαι σίγουρος ότι θα πετύχετε, το τσάι δεν είναι η πρώτη φορά που παντρεύεστε!
Όλγα VB
Ω! Δεν το γνωρίζουν όλοι!
Έλενα Τιμ
Είναι εντάξει ...
Έχω πάει εκεί δύο φορές και έχω παντρευτεί, αν και για τον ίδιο Timon, αλλά δεν έχει σημασία ...
Το κύριο πράγμα είναι ότι είμαστε δροσερά κορίτσια, έτσι δεν είναι, Olk ;!
Λαν, δεν θα το πω σε κανέναν.
Όλγα VB
Ο Tek-s, Timonovna, το έχτισε.
Η ζύμη είναι ενδιαφέρουσα, αρκετά νόστιμη. Είναι πραγματικά πυκνότερο από την κανονική μαγιά, αν και αυξήθηκε αρκετά καλά.
Ήταν πολύ ευχάριστο να δουλεύεις μαζί του και ακόμη και να κρατάς στα χέρια του.
Φτιαγμένο με ορό γάλακτος και απλώστε.
Παρεμπιπτόντως, μου φαίνεται ότι πρέπει να παγώσει τέλεια και να αποθηκευτεί στον καταψύκτη μόνο σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης. Και πιστεύω επίσης ότι η πίτσα πάνω της πρέπει να είναι θεϊκή. Δεν έκανα?
Είναι αλήθεια ότι το γέμισμά μου αποδείχθηκε ξηρό - το κρέας ήταν μάλλον άπαχο, και μαγειρεύτηκε εκ των προτέρων μέχρι να μαγειρευτεί, αφού μερικά από αυτά πήγαν στη σούπα.
Ήταν απαραίτητο, φυσικά, ότι η φέτα που προοριζόταν για τις πίτες έπρεπε να είχε αφαιρεθεί νωρίς από το τηγάνι. Και δεν ήθελα να προσθέσω επιπλέον λάδι στον κιμά, και ακόμη περισσότερο, το έκανα για τον εαυτό μου, όχι για πώληση. Παρόλο που έμοιαζα να χύσω πολύ λάδι στο τηγάνι, αλλά απορροφήθηκε κάπως
Αλλά το ίδιο, το κρέας είναι νόστιμο, παζάρι. Και το πιο σημαντικό - πολύ!
Lenk, εκτιμάτε πόσο σκληρά δοκιμάσατε;
Ο κύριος δοκιμαστής κοιμάται ήδη και καταδίκασα ένα ζευγάρι.
Και ως ευχαριστώ για τη συνταγή, εάν, φυσικά, ο θάμνος συμπεριφέρεται καλά, μπορώ να τραβήξω μια φωτογραφία και να παρουσιάσω στοιχεία. Θέλεις?

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών