Σαλάτα με λαχανικά στη σχάρα

Σαλάτα με λαχανικά στη σχάρα

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
μελιτζάνα	1 Η / Υ
σκουός	1 Η / Υ
Βουλγαρικό πιπέρι	1 Η / Υ
μία ντομάτα	1 Η / Υ
φυτικό λάδι	για ανεφοδιασμό
άλας	γεύση
βαλσάμικο ξύδι	γεύση
σκόρδο	γεύση
ζάχαρη	0,5 κουτ
βότανα	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• κόψτε τη μελιτζάνα και τα κολοκυθάκια σε κύκλους. Επικάλυψη του καλωδίου. Υπάρχει μια ολόκληρη πιπεριά
• σχάρα για 15-20 λεπτά, αφαιρέστε το δέρμα από το πιπέρι, κομμένα σε κομμάτια, ρίξτε τη σάλτσα πάνω από τα ζεστά λαχανικά, ανακατέψτε με την ψιλοκομμένη ντομάτα
• σάλτσα:
• - ραστα. λάδι
• - βαλσάμικο ξύδι
• - άλας
• - ζάχαρη
• - σκόρδο
• - βότανα
• Αφήστε το να βράσει για 15-20 λεπτά

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

για 2 άτομα

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά + 15 λεπτά

Σημείωση

Δεν βάζω το σκόρδο μόνος μου, γιατί προσωρινά δεν μπορώ να το φάω, αλλά είναι πολύ νόστιμο χωρίς σκόρδο

Εξαιρετικά λαχανικά, το χειμώνα τα φτιάχνω σχεδόν κάθε μέρα ως συνοδευτικό πιάτο, αποδεικνύονται ιδιαίτερα καλά στην πριγκίπισσα πριγκίπισσας ή σε φριτέζα. Προσθέτω επίσης μια κολοκύθα.

[Raduga)! Τζέιλα!]

Raduga)! Τζέιλα! Νόστιμο θέμα!
Και ψήνω επίσης μήλα σε μια τέτοια σαλάτα το χειμώνα (όχι όχι πολύ καιρό, για να μην καταρρεύσει). Αποδεικνύεται πολύ ασυνήθιστο και νόστιμο.

Προσθέτω επίσης μια κολοκύθα

ω κολοκύθα ... τι υπέροχη ιδέα! Ευχαριστώ

Και ψήνω επίσης μήλα σε μια τέτοια σαλάτα το χειμώνα, (όχι όχι πολύ καιρό, για να μην καταρρεύσει)

Ήρα, πώς ψήνεις; ολόκληρο (σε αλουμινόχαρτο); ή επίσης σε κύκλους;

Θα δοκιμάσω τόσο τα μήλα όσο και την κολοκύθα - ούτως ή άλλως, κανένας άλλος στην οικογένεια δεν μοιράζεται το χόμπι μου για τα ψητά λαχανικά) και τα λαχανικά γενικά

Τζέιλα! Το ψήνω κομμένο σε χοντρές φέτες και έβαλα σε αλουμινόχαρτα. Είμαι αυτός που παίζει τον ανόητο στο φούρνο.
Τα μήλα πρέπει να ληφθούν μόνο ωχ. σκληροί και ξινοί βαθμοί. Αποδεικνύεται έντονα στο θέμα!
Και, εδώ, σε δύο μέρες θα έχω μια πριγκίπισσα ... Ωχ, ω, θα γυρίσω!

και στην πριγκίπισσα πώς να πάρει ψητά λαχανικά;