Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού
Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)

Συστατικά

Ζύμη για ΜΙΑ μερίδα ενός χρώματος
Αλεύρι 200 γρ
Άμυλο (έχω πατάτα) 100 γρ
Αυγό C0 (μεσαίο μεγάλο) 1 κομμάτι
Το υγρό είναι πολύ κρύο (χρωματισμένο συνολικά) 80 ml
Αλας 1/4 κουτ
Μεσαία βρασμένα τεύτλα 1/2
Κατεψυγμένα χάπια σπανακιού 3 τεμ
Το γέμισμα της επιλογής σας - έχω κιμά χοιρινό + κοτόπουλο + κρεμμύδι + σκόρδο + αλάτι + μπαχαρικά 1,5 κιλά

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Δεν υπάρχουν κλίμακες. Μετρήθηκε χρησιμοποιώντας ένα κύπελλο μέτρησης (αλεύρι, νερό, αλάτι, ζάχαρη) με μετρήσεις αλευριού 50,100,150 ..
  • Ας ξεκινήσουμε με το τεστ. Το φτιάχνουμε σε τρεις μερίδες διαφορετικών χρωμάτων.
  • Τρίψτε τα τεύτλα σε πολύ λεπτό τρίφτη και προσθέστε μερίδα νερού (70 ml). Βάλτε στο ψυγείο για να κρυώσει. Σουρώστε το βούτυρο σε ένα λεπτό κόσκινο. Μετρήστε τα 80 ml. χρωματισμένο υγρό. Αλλά το υγρό πρέπει να είναι παγωμένο (πολύ κρύο).
  • Ρίξτε μια μερίδα νερού (50 ml) πάνω από το κατεψυγμένο σπανάκι και αφήστε το να ξεπαγώσει. Κατά τη διαδικασία, ζυμώνουμε έτσι ώστε το σπανάκι να διασκορπίζεται στο νερό. Σουρώστε το βούτυρο σε ένα λεπτό κόσκινο. Μετρήστε τα 80 ml. χρωματισμένο υγρό. Αλλά το υγρό πρέπει να είναι παγωμένο (πολύ κρύο). Παρεμπιπτόντως, έστειλα επίσης το στραγγισμένο σπανάκι στη ζύμη που υπερβαίνει τον υγρό κανόνα - είναι φυσιολογικό!
  • Πάρτε άλλα 80 ml καθαρού παγόνερου.
  • Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)
  • Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)
  • Στο μπολ του επεξεργαστή τροφίμων, ανακατέψτε το αλεύρι με αλάτι. Εισάγετε χαλαρό αυγό και υγρό. Ανακατέψτε με ένα γάντζο για περίπου 5 λεπτά.
  • Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη) Βάλτε σελοφάν και συνθλίψτε σε ένα κουλούρι.
  • Έτσι, φτιάξτε τρία χρώματα ζύμης, τρία koloboks.
  • Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)
  • Αφήστε για 30 λεπτά. Είχα 2 ώρες - σκουπίδια, δουλειά. Η ζύμη είναι πολύ πλαστική και δεν απαιτεί σχεδόν αλεύρι. Απαιτείται αλεύρι κατά την κύλιση.
  • Με την πάροδο του χρόνου, ζυμώνουμε κάθε κουλούρι ξεχωριστά στο τραπέζι. Σκόνη με αλεύρι και κάλυμμα με σελοφάν. Επιλέξτε ένα ομοιόμορφο κομμάτι από κάθε ένα. Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)
  • Τυλίξτε κάθε κομμάτι τρεις φορές σε μια κυλιόμενη μηχανή σε πάχος ελαφρώς παχύτερο από το μέσο όρο, μετά από κάθε κύλιση, διπλώστε το τρεις φορές.
  • Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)
  • Έχω ένα μηχάνημα, όπου το 1 είναι το πιο λεπτό στρώμα και το 7 είναι το πιο παχύ. Το έστρεψα στο 6. Σχήμα ενός ορθογωνίου με τα χέρια μου. Έτσι πήρα τρία ορθογώνια ζύμης διαφορετικών χρωμάτων.
  • Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)
  • Τώρα πρέπει να τα βάλετε σε σωρό, αλλά φροντίστε να αλείψετε τις πλευρές που έρχονται σε επαφή με νερό. Το έκανα με τα χέρια του συζύγου μου. Καλύτερα, φυσικά, με ένα πινέλο. Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)
  • Και πάλι, διαμορφώστε ένα ορθογώνιο με τα χέρια σας, ώστε να μην προεξέχει ούτε ένα στρώμα. Κόψαμε το στρώμα σε πλαστικό με ένα μαχαίρι.
  • Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)
  • Γυρίστε τα πλαστικά στο πλάι τους, χρωματισμένα. Στη συνέχεια, σας συμβουλεύω να εξασκηθείτε αμέσως πρώτα σε ένα, και μετά σε πολλά, κολλώντας το ένα στο άλλο με νερό και ισοπεδώστε τα με τα δάχτυλά σας.
  • Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)
  • Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)
  • Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)
  • Πιστέψτε με, αυτό δεν είναι τόσο τρομακτικό όσο φαίνεται. Ακόμα κι αν τα στραβά χέρια μου το έκαναν. Είναι καλό να ξεσκονίζετε τριπλά πλαστικά με αλεύρι και στις δύο πλευρές και να τα τυλίγετε σε πάχος ελαφρώς παχύτερο από το λεπτότερο. Αρχικά ξεκίνησα με το 3, αλλά μετά όταν το συνηθίζα, αμέσως πήγα στο 1.
  • Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)
  • Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε ένα μέγεθος που είναι κατάλληλο για τον εαυτό σας. Τώρα σχηματίστε ζυμαρικά ή ραβιόλια ή κομμένα σε ζυμαρικά. Το γέμισμα μπορεί να εφαρμοστεί στη μέση του στρώματος.
  • Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)
  • Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)
  • Είναι δυνατό μεταξύ δύο στρωμάτων.
  • Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)
  • Μπορείτε να διπλώσετε το επίπεδο στο μισό. Έκανα τα πάντα.
  • Σταδιακά, πρόσθεσα και πρόσθεσα πολύχρωμα πλαστικά, έκανα τα κομμάτια πιο λεπτά, κάνοντας τη ζύμη να μην έχει πλέον τρία χρώματα, αλλά ριγέ. Απλώς έπαιζα με τη ζύμη, απολαμβάνοντας αυτήν τη διαδικασία και προσπαθούσα ξανά και ξανά. Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)
  • Απεριόριστη ευχαρίστηση…. Έτρεξα μπροστά. Επιστρέφω, επιστρέφοντας. Έκανα ραβιόλια, ζυμαρικά και τελικά πολύχρωμα χυλοπίτες. Σταδιακά, τα ραβιόλια άρχισαν να γίνονται σε τρεις ορόφους.
  • Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη) Έστρεψε ένα μακρύ στρώμα και έβαλε το γέμισμα στη μέση, το κάλυψε με το άλλο μισό σαν κουβέρτα.Χρησιμοποίησε την άκρη της παλάμης της για να αποβάλει τον αέρα, να επισημάνει τις γραμμές. Όχι με την αιχμηρή πλευρά του μαχαιριού σημείωσα τις περικοπές. Και μετά το έκοψα με ένα μαχαίρι πίτσας.
  • Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)
  • Μόνο τώρα καταλαβαίνω γιατί το αγόρασα πριν από λίγα χρόνια!
  • Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)
  • Για να φτιάξετε πολύχρωμα χυλοπίτες, ένα στρώμα αρκεί για να κυλήσει τις χρωματιστές ρίγες. Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)
  • Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη) Αυτή είναι μια ομορφιά !!!! Για πρώτη φορά μετανιώνω που δεν είχα επαγγελματικό εξοπλισμό φωτογραφιών και βίντεο.

Σημείωση

Λοιπόν, φαίνεται ότι έβαλα τα παιδιά μου στο κρεβάτι το απόγευμα, και εγώ στον Bread Maker! Κάθομαι με σάλιο που πνίγει και λυπάμαι που δεν συμμετείχα στον διαγωνισμό - δεν είμαι από τη Ρωσία. Και μετά βγήκα κατά λάθος στη Temina ζυμαρικά στη Romina https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=50979.0... Σας ευχαριστώ πολύ για αυτό! Διάβασα, διάβασα ... μελέτησα νέες συνταγές για τη ζύμη ... και μετά !!!! Μπαμ! Είδα αυτό το πολύχρωμο θαύμα. Κοίταξα ξόρκι. Και στο μυαλό μου έπαιρνα ήδη τα συστατικά που ήταν διαθέσιμα, για τα οποία έπρεπε ακόμη να τρέξω στο κατάστημα, χαίρομαι που είχα ξεπαγώσει ένα κομμάτι κιμά, ότι υπήρχαν βραστά τεύτλα και το σπανάκι ήταν κρυμμένο στην κατάψυξη. Αλλά το πιο σημαντικό, ήξερα σίγουρα ότι αν δεν το επαναλάβαινα, θα πέθαινα τουλάχιστον. Αποφάσισα να φτιάξω τη ζύμη με μια παλιά συνταγή, η οποία ακόμα δοκιμάστηκε από τη γιαγιά μου, για να εξαλείψω τις εκπλήξεις. Ως μέρος του αμύλου, το οποίο δεν επιτρέπει στα ζυμαρικά να διογκωθούν σε ένα ζεστό ζωμό μετά το μαγείρεμα. Αυτή η ζύμη είναι καθολική για ζυμαρικά, ζυμαρικά, ζυμαρικά και ραβιόλια.
Και τώρα κοιτάζω τους καρπούς της δουλειάς μου και καταλαβαίνω ότι ο οργασμός είναι μαλακίες! Και τα σκουπίδια που κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου τα παιδιά μου έσπασαν ολόκληρο το σπίτι, ότι ο σύζυγός μου γκρινιάζει ότι δεν είχε παρακολουθήσει μια ενδιαφέρουσα ταινία καταστροφών ... γεύση). ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΠΙΟ ΟΜΟΡΦΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΚΑΝΩ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ! Και πιστέψτε με, φαίνεται απλώς δύσκολο, γιατί την ίδια στιγμή κατάφερα να φτιάξω μια ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό, χαλβά για επιδόρπιο, γέμισα ένα ολόκληρο τηγάνι πιπεριού και έκανα κοτολέτες ατμού για τους νεότερους ... Και έπαιξα επίσης με τα παιδιά, ταΐστηκαν και καθαρίστηκαν ... χρειάστηκαν 3 ώρες. Και τώρα είμαι θριαμβευτικός.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Όταν βράζετε, προσθέστε ξύδι για να διατηρήσετε το χρώμα. Μην αφήνετε σε ζωμό. Το χρώμα φυσικά εξασθενεί, αλλά δεν εξαφανίζεται. Όταν φτιάχνετε τη ζύμη, μην φιλτράρετε το κέικ, αλλά χρησιμοποιήστε το ως υγρό σύμφωνα με τη συνταγή. Επομένως, αλέστε τα τεύτλα σε βρώμικα. Ωραίο το ίδιο! Και το πιο σημαντικό, είναι φυσικό και υγιές. Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)
Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)
Μαγειρέψτε με αγάπη και χιούμορ!
Τώρα έχω ένα βάζο ζυμαρικών Tupperware. Συνιστώ να εξοικειωθείτε με την κατασκευή με τη βοήθειά του. Τα ζυμαρικά είναι τέλεια προετοιμασμένα μαζί της.
Ζυμαρικά με πατάτες και τριξίματα σε κατασκευαστή ζυμαρικών Tupperware (master class)

Rada-dms
Θέλω να έρθω σε σας για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο ή για το τέλος της εβδομάδας !!!!!!! Θα παίξω με παιδιά, σιδερένια κορδόνια, μόνο τροφή, τροφή, τροφή !!!
Rada-dms
Δεν έχω δοκιμάσει μια τέτοια ζύμη! Είναι καθολικό;
Τούμαντσικ
Απόσπασμα: Rada-dms

Θέλω να έρθω σε σας για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο ή για το τέλος της εβδομάδας !!!!!!! Θα παίξω με παιδιά, σιδερένια κορδόνια, μόνο τροφή, τροφή, τροφή !!!

Δεν μπορείτε να τραβήξετε τα παιδιά μου από την κουζίνα με παιχνίδια. Είναι πιο εύκολο να αφεθεί ένα κομμάτι ζύμης ή λαχανικών. Μόνο ο σύζυγός μου σιδερώνει. Αλλά για να φτιάξετε 50 για ένα πιάτο τέτοιας ομορφιάς - είστε ευπρόσδεκτοι, αγαπητέ.
Τούμαντσικ
Απόσπασμα: Rada-dms

Δεν έχω δοκιμάσει μια τέτοια ζύμη! Είναι καθολικό;
Απολύτως! Συμπεριφέρεται τέλεια παντού. Για συνηθισμένα πράγματα - εάν δεν εφευρίσκετε χρώματα, τότε η ιδανική αναλογία για όλα τα συστατικά είναι 3/4 φλιτζάνι παγωμένο νερό, 2 αυγά C-0, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 2 φλιτζάνια αλεύρι + 1 φλιτζάνι άμυλο. ΣΕ!!! Είναι απαραίτητο να μετατρέψετε το αλεύρι σε γραμμάρια. Θα είναι πιο ακριβές. Μην αφαιρείτε, μην αφαιρείτε. Πολύ ευέλικτο.
Τούμαντσικ
Απόσπασμα: Rada-dms

Θέλω να έρθω σε σας για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο ή για το τέλος της εβδομάδας !!!!!!! Θα παίξω με παιδιά, σιδερένια κορδόνια, μόνο τροφή, τροφή, τροφή !!!
ΤΟΚΑ ΤΑΣΙ ΣΑΣ ΤΟΥΣ ΔΙΚΤΥΟΥΣ ΣΑΣ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΦΟΡΑ !!!
Rada-dms
tumanofaaaa, Σάρωσε! Ειδικά όταν πιστεύεις ότι έχω συγγενείς στο Μινσκ και μου λείπει τρομερά !!!!
Τραγούδι
tumanofaaaa, Ιρίνα! Τι ομορφιά! Απλά μαγευτικό!
Τούμαντσικ
Απόσπασμα: Rada-dms

tumanofaaaa, Σάρωσε! Ειδικά αν πιστεύεις ότι έχω συγγενείς στο Μινσκ και μου λείπει τρομερά !!!!
Θυμαμαι. Ελάτε να κερδίσετε το διαγωνισμό νωρίτερα και ελάτε σε εμάς!
Τούμαντσικ
Απόσπασμα: Τραγούδι *

tumanofaaaa, Ιρίνα! Τι ομορφιά! Απλά μαγευτικό!
Anyut, ευχαριστώ! Ο ίδιος ήταν τόσο εμπνευσμένος που ο ύπνος δεν ήταν στο μάτι.
Μπαμπούσκα
Ιρίνασυσκευάζοντας τις τσάντες μου 🔗 και συμφωνώ να γίνεις θεία σου. Για πάντα. Όχι όχι έτσι. Δεν έχω κακές συνήθειες ενστερνίζομαι εκπαιδεύστε με!

Σοβαρά: είναι τόσο όμορφο που σταματά να αναπνέει!
🔗
NataliARH
tumanofaaaa* χαμόγελο με στάζει σάλιο * τι θαύμα! Παρουσίασα αμέσως μάντη με τη μορφή τριαντάφυλλων ή μπουμπουκιών
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Babushka

Ιρίνασυσκευάζοντας τις τσάντες μου 🔗 και συμφωνώ να γίνεις θεία σου. Για πάντα. Όχι όχι έτσι. Δεν έχω κακές συνήθειες ενστερνίζομαι εκπαιδεύστε με!

Σοβαρά: είναι τόσο όμορφο που σταματά να αναπνέει!
🔗
Tanya για μένα θα είναι μεγάλη τιμή, γιατί οι μπριόζ σου με την κρέμα μου με έκαναν αρχικά στρατηγό, και δεύτερον, ήταν ένα από τα πρώτα μου βήματα στο Bread Maker. Ευχαριστώ
Τουμάνικ
Απόσπασμα: NataliARH

tumanofaaaa* χαμόγελο με στάζει σάλιο * τι θαύμα! Παρουσίασα αμέσως μάντη με τη μορφή τριαντάφυλλων ή μπουμπουκιών
Ευχαριστώ πολύ. Ήθελα επίσης να τα φτιάξω, αλλά το TPK εμπνεύστηκε από τη δοκιμή που μόλις ξέχασα
Melanyushka
Πόσο όμορφο, ασυνήθιστο! Πρέπει επίσης να αγοράσετε σπανάκι και να αφήσετε ένα βράδυ για να δημιουργήσετε μια τέτοια ομορφιά.
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Melanyushka

Πόσο όμορφο, ασυνήθιστο! Πρέπει επίσης να αγοράσετε σπανάκι και να αφιερώσετε ένα βράδυ για να δημιουργήσετε μια τέτοια ομορφιά.
Ευχαριστώ. Είμαι σίγουρος ότι θα διασκεδάσετε
Γκάμπυ
Ήρα, σας ευχαριστώ για αυτή την ομορφιά και για την ενδιαφέρουσα έκθεση για την προετοιμασία των όμορφων φάλαινες μινκ: ζυμαρικά, ραβιόλια και τρίχρωμες χυλοπίτες. Ήταν πολύ ενδιαφέρον να διαβάσετε.
Ιπάτια
Συμμετέχω στην απόλαυση !!! Η συνταγή της γιαγιάς και η καινοτομία της εγγονής!
Pulisyan
Irishechka, είσαι έξυπνος καλλιτέχνης! : ποιητής: Υπέροχη συνταγή και υπέροχη παράσταση! Δεν έχω δοκιμάσει ακόμα τη ζύμη με άμυλο, θα τη δοκιμάσω κάπως ... Αλλά τι γίνεται με το χρώμα μετά το μαγείρεμα; Έχετε μια φωτογραφία τελικών ζυμαρικών; Πολύ ενδιαφέρον για να δείτε ....
ang-kay
Ήρα!Σκοτώθηκε επί τόπου! Χρειαζόμαστε επειγόντως ένα χαμόγελο με πιστόλι στο ναό του (παρεμπιπτόντως,Σεφ, ρώτησε ήδη). Φυσικά, θα πρέπει να πυροβολείτε συχνά στο φόρουμ μας!
Τουμάνικ
Σας ευχαριστώ όλους πάρα πολύ. Τα σχόλιά σας είναι πολύ σημαντικά για μένα.
Μπάμπα Βάγια
Ίριν, τι ομορφιά! Γοητεία
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Μπάμπα Βαγιά

Ίριν, τι ομορφιά! Γοητεία
Ευχαριστώ
Σκιάχτρο
Παιδική απόλαυση! Πώς αγαπώ και σέβομαι τα πάντα πολύχρωμα! Θέλω επίσης να "παίξω με παιχνίδια". Και υπάρχει σπανάκι και τα τεύτλα είναι σωροί. Επιλυθεί !!)))
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Σκιάχτρο

Παιδική απόλαυση! Πώς αγαπώ και σέβομαι τα πάντα πολύχρωμα! Θέλω επίσης να "παίξω με παιχνίδια". Και υπάρχει σπανάκι και τα τεύτλα είναι σωροί. Επιλυθεί !!)))
Ευχαριστώ Νατάσα. Καταλαβαίνετε τώρα την καταπληκτική μου κατάσταση. Η Assa είναι πολύ ωραία που ακούω από εσάς.
lettohka ttt
: Ω φοβερή ζύμη, εγώ. σε ένα πολιτισμικό σοκ !!! Ιρίνα, τι μάγος είσαι !!! Και αυτό δεν είναι κολακευτικό, αλλά η πραγματική αλήθεια !!! Δημιουργήστε ένα τέτοιο θαύμα !!!!! Ευχαριστούμε για τη συνταγή με μια λεπτομερή αναφορά, ας μάθουμε !!!
Τουμάνικ
Απόσπασμα: lettohka ttt

: Ω φοβερή ζύμη, εγώ. σε ένα πολιτισμικό σοκ !!! Ιρίνα, τι μάγος είσαι !!! Και αυτό δεν είναι κολακευτικό, αλλά η πραγματική αλήθεια !!! Δημιουργήστε ένα τέτοιο θαύμα !!!!! Ευχαριστούμε για τη συνταγή με μια λεπτομερή αναφορά, θα μάθουμε !!!
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ. Είναι εύκολο να έρθεις σε μένα. Λυπάμαι πολύ που έχω μια απλή κάμερα. Οι φωτογραφίες είναι αδύναμες. Βίντεο ...
ang-kay
Βρήκα ένα χαμόγελο! 🔗
Τουμάνικ
Απόσπασμα: ang-kay

Βρήκα ένα χαμόγελο! -44844423.html]Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)
Η Άντζελα με τέτοιες αποσκευές συνταγών μπορεί ακόμα να ζήσει και να ζήσει.
ang-kay
αλλά εκφράζει τα συναισθήματα πλήρως και εύγλωττα!
Τουμάνικ
Αυτό ήταν τέλειο
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Pulisyan

Irishechka, είσαι έξυπνος καλλιτέχνης! : ποιητής: Υπέροχη συνταγή και υπέροχη παράσταση! Δεν έχω δοκιμάσει ακόμα τη ζύμη με άμυλο, θα τη δοκιμάσω κάπως ... Αλλά τι γίνεται με το χρώμα μετά το μαγείρεμα; Έχετε μια φωτογραφία τελικών ζυμαρικών; Πολύ ενδιαφέρον για να δείτε ....
Σάσα, αναφέρομαι.
Μαγειρεύω ζυμαρικά για πρώτη φορά σήμερα.
Για να διατηρήσω το χρώμα, πρόσθεσα λίγο χυμό κόκκινων σταφίδων στο νερό (έχω μια αφθονία φέτος). Θρυμματισμένα κατεψυγμένα μούρα σε ποτήρι και στραγγισμένα μέσα από κόσκινο. Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)Για ενήλικες, αργότερα θα πάρω λίγο ξίδι μηλίτη μήλου. Πάντα προσθέτω μπαχαρικά και ξηρό άνηθο στο ζωμό.Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη) Έριξα 8 πράγματα. Το χρώμα φυσικά έχει ξεθωριάσει, επειδή οι βαφές δεν είναι πανομοιότυπες με τις φυσικές. Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη) Αλλά όμορφος! Και εδώ είναι ο κύριος τρώγων.Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)
ΜΕΓΑΛΟ ΚΑΙ ΘΕΤΙΚΟ!Ζυμαρικά (ζυμαρικά, ραβιόλια, χυλοπίτες) από χρωματιστή ζύμη (κύρια τάξη)
ΠΥΣΥ.Ο τρώγων μου δεν γνώρισε δύο ζυμαρικά. Έμειναν στο ζωμό και σχεδόν έχασαν το χρώμα τους.
Για ενήλικες θα φτιάξω ζωμό με σημαντική ξινή. Ή πρέπει να διαβάσετε κάτι σχετικά με τους διορθωτές. Είναι καλό που πρόσθεσα κέικ σπανακιού στην πράσινη ζύμη - η φωτεινότητα προστίθεται ακόμη και όταν μαγειρεύω. Μπορείτε να το κάνετε και με τεύτλα. Και πιο χρήσιμο.
Σκιάχτρο
Μου φαίνεται ότι το κέικ μπορεί να αναμειχθεί σε ένα ομοιογενές πουρέ. Και ζυμώστε πάνω του. Πρέπει να δοκιμάσετε ...
Τούμαντς
Απόσπασμα: Σκιάχτρο

Μου φαίνεται ότι το κέικ μπορεί να αναμιχθεί σε ένα ομοιογενές πουρέ. Και ζυμώστε πάνω του. Πρέπει να δοκιμάσετε ...
Απαιτείται. Και τα τεύτλα επίσης. Σε γενικές γραμμές, τώρα με αυτήν τη μέθοδο μπορείτε να φτιάξετε διαφορετικά χρώματα.
ang-kay
Ιρίνα, Έψησα ψωμί παντζαριού, αν θέλετε, τότε κοιτάξτε στο προφίλ μου, οπότε υπάρχει πουρέ. Το χρώμα ήταν πολύ πλούσιο.
Τούμαντς
Απόσπασμα: ang-kay

Ιρίνα, Έψησα ψωμί παντζαριού, αν θέλετε, τότε κοιτάξτε στο προφίλ μου, οπότε υπάρχει πουρέ. Το χρώμα ήταν πολύ πλούσιο.
φυσικά ευχαριστώ
Τούμαντς
Τα κορίτσια, κατόπιν αιτήματος, πρόσθεσαν εικόνες έτοιμων ζυμαρικών και ζυμαρικών.
Pulisyan
Απόσπασμα: tumanofaaaa
Το χρώμα φυσικά έχει ξεθωριάσει, επειδή οι βαφές δεν είναι πανομοιότυπες με τις φυσικές. Αλλά όμορφος!
ιρλανδικός, μπορείτε ακόμα να δείτε τις φάλαινες μινκ, αν και όχι τόσο φωτεινά. Φυσικά, το νερό παίρνει χρώμα. Μόλις έφτιαξα ψημένα προϊόντα με ζύμη σπανάκι - αντίθετα, το χρώμα εντατικοποιήθηκε ... Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε κάποιο είδος σε διπλό λέβητα και να το δοκιμάσετε (όχι διαιτητικό, αλλά νόστιμο)!
Τούμαντς
Απόσπασμα: Pulisyan

ιρλανδικός, μπορείτε ακόμα να δείτε τις φάλαινες μινκ, αν και όχι τόσο φωτεινά. Φυσικά, το νερό παίρνει χρώμα. Μόλις έφτιαξα ψημένα προϊόντα με ζύμη σπανάκι - αντίθετα, το χρώμα εντατικοποιήθηκε ... Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε κάποιο είδος σε διπλό λέβητα και να το δοκιμάσετε (όχι διαιτητικό, αλλά νόστιμο)!
ΣΑΣΟΥΛΑ !!!! Θα σε φιλήσω. : girl_love: Φυσικά, σε διπλό λέβητα !!!! Γιέσεννο! Αλλά σε γενικές γραμμές, αυτές είναι εικόνες για παιδιά - υπάρχουν μερικές κουταλιές χυμό από ζευγάρια, και για ενήλικες το έβγαλα και το οξίνισα με ξίδι μηλίτη μήλου - έτσι όλα τα χρώματα παρέμειναν φωτεινά. Δεν επηρέασε τη γεύση. Αλλά το αποτέλεσμα ήταν καταπληκτικό !!! Και αν φτιάχνετε μάντη με τη μορφή τριαντάφυλλων!
Sonadora
Ιρλανδικά, εκπλαγείτε! Τέτοιες δροσερές φάλαινες βιζόν αποδείχτηκαν!
Τούμαντς
Απόσπασμα: Sonadora

Ιρλανδικά, εκπλαγείτε! Τέτοιες δροσερές φάλαινες βιζόν αποδείχτηκαν!
Σας άρεσε πολύ η Mashenka; Περιμένω τόσο πολύ τη λέξη σου.
Σκάρλετ
Ιρλανδικήτι υπέροχες φάλαινες μινκ έχετε! Έτσι το έχασα, ε; Σήμερα σχεδίασα να δουλέψω για τον εαυτό μου για την επόμενη εβδομάδα και αποφάσισα να δοκιμάσω τα χρωματιστά χυλοπίτες, ανέβηκα - και εδώ είχαμε πρόσφατα στην πώληση τόσο μεγάλα χυλοπίτες διαφορετικών χρωμάτων - γράφουν ότι χρησιμοποιούν φυσικές βαφές, ναι! Netushka, φτιάχνουμε το δικό μας! Αύριο θα πάω και θα δω το μαγαζί για σπανάκι - δεν το έχω δοκιμάσει όταν γεννήθηκα. Αλλά αν δεν το βρω στο χωριό μας, τι μπορώ να αντικαταστήσω; Λοιπόν, όχι λαμπρό πράσινο αλλά μαϊντανό
Τούμαντς
Απόσπασμα: Scarlett

Ιρλανδικήτι υπέροχες φάλαινες μινκ έχετε! Έτσι το έχασα, ε; Σήμερα σχεδίασα να δουλέψω για τον εαυτό μου για την επόμενη εβδομάδα και αποφάσισα να δοκιμάσω τα χρωματιστά χυλοπίτες, ανέβηκα - και εδώ είχαμε πρόσφατα στην πώληση τόσο μεγάλα χυλοπίτες διαφορετικών χρωμάτων - γράφουν ότι χρησιμοποιούν φυσικές βαφές, ναι! Netushka, φτιάχνουμε το δικό μας! Αύριο θα πάω και θα δω το μαγαζί για σπανάκι - δεν το έχω δοκιμάσει όταν γεννήθηκα. Αλλά αν δεν το βρω στο χωριό μας, τι μπορώ να αντικαταστήσω; Λοιπόν, όχι λαμπρό πράσινο αλλά μαϊντανό-άνηθο
Ω Τάνεχκα αυτό είναι το αγαπημένο μου κομμάτι. Λίγοι έχουν καταργήσει την εγγραφή τους, αν και υπάρχουν πολλές προβολές. Προφανώς, η πολυπλοκότητα της συνταγής εκφοβίζεται, αν και για μένα δεν είναι πιο δύσκολο να ψήνω ψωμί χωρίς HP. Και πόσο ευχαρίστηση και ομορφιά. Έχω ήδη μάθει πώς να τα μαγειρεύω, ώστε να διατηρείται ολόκληρο το χρώμα. Και ομορφιά και αποτέλεσμα !!!! Νομίζω ότι το πράσινο χρώμα θα δώσει πράσινα, κατά προτίμηση κατεψυγμένα ή περισσότερο έτσι. Απλά μην πετάτε το κέικ. Αφήστε το να είναι μαζί του στη δοκιμή. Δίνει ακόμα περισσότερο χρώμα όταν μαγειρεύεται. Ο πουρέ κολοκύθας με κίτρινη κολοκύθα θα χρωματίσει επίσης. Σε γενικές γραμμές, υπάρχουν επιλογές! Καν 'το! Αυτή είναι μια σούπερ διαδικασία!
Σκάρλετ
Ιρλανδικά, είναι υπέροχο που μου θύμισε την κολοκύθα - το έχω στον καταψύκτη, πάγωσα επίσης τα χόρτα.Θα κοιτάξω το σπανάκι αύριο - σήμερα ήμουν σαν σάιγκα, δεν έφτασα στο Silpo. Από πότε είμαστε στο "εσύ";
Κρυφά - ο κατασκευαστής ψωμιού μου είναι καλυμμένος με χάλκινο νιπτήρα ....: girl_cray: Έχω χάσει τη συνήθεια να ζυμώνομαι με τα χέρια μου, αλλά θα το κάνω !!!!!
Τούμαντς
Απόσπασμα: Scarlett

Ιρλανδικά, είναι υπέροχο που μου θύμισε την κολοκύθα - το έχω στον καταψύκτη, πάγωσα επίσης τα χόρτα. Θα κοιτάξω το σπανάκι αύριο - σήμερα ήμουν σαν σάιγκα, δεν έφτασα στο Silpo. Από πότε είμαστε στο "εσύ";
Κρυφά - ο κατασκευαστής ψωμιού μου είναι καλυμμένος με χάλκινο νιπτήρα ....: girl_cray: Έχω χάσει τη συνήθεια να ζυμώνομαι με τα χέρια μου, αλλά θα το κάνω !!!!!
Όχι ο Tanyush, είμαστε σίγουρα στο "εσύ" !!!
Και δεν είχα ποτέ HP. Είμαι μια θεριστική μηχανή σε ένα μίξερ ζύμης. Θέλετε να φτιάξετε ζυμαρικά; ή απλά ζύμη και τι συμβαίνει;
Σκάρλετ
Θέλω να δοκιμάσω τα ζυμαρικά. Πάντα αγοράζω ένα καλό σε ένα κατάστημα, αλλά τελευταία δεν το παίρνω σκόπιμα - έτσι ώστε να υπάρχει ένα κίνητρο για να φτιάξω το δικό μου. Πρόσφατα, παρεμπιπτόντως, έφτιαξα ζυμαρικά από τούρνα - απίστευτα νόστιμα! Χρειάζεται απλώς να παραλάβω τα ζυμαρικά από την αδερφή μου - δεν μου αρέσει να μαζεύω χειροποίητα ζυμαρικά και ζυμαρικά και παίρνω και αυτά άσχημα
Τούμαντς
Απόσπασμα: Scarlett

Θέλω να δοκιμάσω τα ζυμαρικά. Πάντα αγοράζω ένα καλό σε ένα κατάστημα, αλλά τελευταία δεν το παίρνω σκόπιμα - έτσι ώστε να υπάρχει ένα κίνητρο για να φτιάξω το δικό μου. Πρόσφατα, παρεμπιπτόντως, έφτιαξα ζυμαρικά από τούρνα - απίστευτα νόστιμα! Απλά πρέπει να παραλάβω τα ζυμαρικά από την αδερφή μου - δεν μου αρέσει να μαζεύω με το χέρι ζυμαρικά και ζυμαρικά, και παίρνω και αυτά άσχημα
τότε εάν τα ζυμαρικά δεν προορίζονται για αποθήκευση, τότε είναι δυνατόν σύμφωνα με τη συνταγή μου για τη ζύμη, και αν στεγνώσει, τότε το αυγό είναι καλύτερο. Και τα χρωματιστά χυλοπίτες είναι υπέροχα!
Σκάρλετ
Ω, καλό που είπα! Πάντα φτιάχνω αυγά μόνα μου (καθαρά πάνω σε αυγά, χωρίς να προσθέτω άλλα υγρά - έτσι δίδαξε η αγαπημένη μου γιαγιά), μετά το στεγνώνω και αποθηκεύεται τέλεια. Και αν στεγνώσετε αυτό; Χωρίς συντηρητικά, αυτό
Πι. Ο Sy Spinat δεν είναι ακόμα εκεί, αλλά υποσχέθηκαν να το φέρουν, τότε θα ξεκινήσω
Τούμαντς
Απόσπασμα: Scarlett

Ω, καλό που είπα! Πάντα φτιάχνω αυγά (καθαρά πάνω σε αυγά, χωρίς να προσθέτω άλλα υγρά - έτσι δίδαξε η αγαπημένη μου γιαγιά), μετά το στεγνώνω και αποθηκεύεται τέλεια. Και αν στεγνώσετε αυτό; Χωρίς συντηρητικά, αυτό
Πι. Ο Sy Spinat δεν είναι ακόμα εκεί, αλλά υποσχέθηκαν να το φέρουν, τότε θα ξεκινήσω
Τάνια, και ψάχνω αυτό το Temko για να σας γράψω, και εσείς οι ίδιοι είστε tutu σαν μουριές. Σκέφτηκα επίσης ότι τα κατεψυγμένα μπιζέλια μπορούν να δώσουν πράσινο χρώμα στο πράσινο.
Στεγνώνω τα ζυμαρικά για αυτή τη συνταγή ζύμης. Μου ταιριάζει, αλλά δεν ξέρω αν θα σας ταιριάζει. Αυτός είναι ο λόγος που είπε για να μην διακινδυνεύσει την εμπιστοσύνη σας.
Σκάρλετ
Δεν θα το πιστέψετε - χθες κοίταξα τα κατεψυγμένα μπιζέλια (υπήρχε κάποιο είδος δράσης - γι 'αυτό έδωσα προσοχή, μου αρέσουν όλα τα είδη πωλήσεων, αν και καταλαβαίνω ότι συχνά είναι απλώς ένα διαζύγιο) και ακόμη και οι σκέψεις ήταν - προσθέτουν λίγο αλεύρι μπιζελιού στο ψωμί ... Και για την εμπιστοσύνη - ξέρετε, είμαι υποστηρικτής της θεωρίας ότι σύμφωνα με μια συνταγή τρεις νοικοκυρές θα έχουν απολύτως διαφορετικό μπορς, οπότε όλα είναι εντάξει! Πώς μπορώ να το διαχειριστώ - σίγουρα θα διαγραφώ!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών