Μια άλλη επιλογή για πρωινό σε ένα κουλούρι κάτω από ένα καπέλο - μια συνταγή με μια φωτογραφία στο Mcooker: οι καλύτερες συνταγές

Μια άλλη επιλογή για πρωινό σε κουλούρι με καπέλο

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Μπατόν ή saichka
Τηγάνι
Πατάτες πουρέ
Cutlet (χθες μπορεί να χρησιμοποιηθεί για απόρριψη)
Βολβός κρεμμύδια
Ασπράδια

Μέθοδος μαγειρέματος

Φυσικά, δεν υπάρχουν αναλογίες, καθώς σε γενικές γραμμές αυτή είναι μια επιλογή για τη διάθεση των χθες προϊόντων. Κόψτε το κρεμμύδι και τηγανίστε στην αγαπημένη σας κατάσταση. Λατρεύω τη διαφάνεια.
Παίρνουμε μερικά κομμάτια καρβέλι ή λουκάνικο. Επιλέγοντας τη μέση. Τηγανίστε τον προκύπτον δακτύλιο από τη μία πλευρά σε ένα ζεστό τηγάνι. Αναποδογυρίστε και τοποθετήστε ένα λαδωμένο ταψί με τηγανισμένη πλευρά προς τα πάνω. Βάλτε πουρέ πατάτας στην τρύπα κάθε κομματιού. Πιέστε τα κομμάτια σε πουρέ πατάτας. Τοποθετήστε τα τηγανητά κρεμμύδια στην κορυφή. Τοποθετήστε σε προθερμασμένο φούρνο και ψήστε κάτω από τη σχάρα. Χτυπάμε τα λευκά μέχρι να κορυφώσουν και βάζουμε το τελικό τμήμα του καθενός. Απλώστε με ένα μικρό κουτάλι σε μορφή πετάλων. Φέρτε σε ένα όμορφο χρώμα για μερικά λεπτά κάτω από τη σχάρα.

Σημείωση

Αποδείχθηκε πολύ ωραία. Δεν ξέρω πώς θα φαίνεται η φωτογραφία, αλλά έμοιαζε με μικρά τριαντάφυλλα. Οι άντρες μου σκούπισαν τα χτεσινά κοτολέτες και πουρέ πατάτας, χωρίς καν να ρωτήσουν τι ήταν.