Πατέ συκωτιού Τουρκίας σε ένα πολυκουζινάκι Shteba DD2

Και εγώ ... Και εγώ ... έπεσα με μια θερμοκρασία (((
και ο hubby δεν πήγε στο κατάστημα ... Δεν μου έφερε συκώτι ...
Αύριο θα κοιτάξω τον Ντίξι μετά το σχολείο. Αλλά η μυρωδιά του πατέ στο ζεστό ψωμί με στοιχειώνει όλη μέρα!

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα, πολύ νόστιμο, pofik που δεν αλείφεται.

Έχει περάσει λιγότερο από ένα χρόνο ...
Κοίτα, Galyun, η έκθεσή μου:

Νόστιμο! Και ο Timon του άρεσε πολύ!
Ιδιαίτερες ευχαριστίες για την ιδέα να χτυπήσουμε τον κιμά στο Profikushka. Όπως θυμάστε, είχα μόνο βόειο κρέας, έπρεπε να αφαιρέσω όλες τις μεμβράνες και τις φλέβες. Αλλά στη συνέχεια η Proficushka τα χτύπησε όλα, ήμουν ακόμη έκπληκτος - σε μια απολύτως ομαλή, γυαλιστερή, ομοιογενή μάζα! Είναι πολύ βολικό να ρίξετε αυτήν τη μάζα απευθείας από μια κανάτα σε γλάστρες. Το πατέ ψημένο τόσο ενδιαφέροντα, καλύπτεται από κρατήρες:

Το μόνο πράγμα είναι ότι μόνο όταν το δοκίμασα, κατάλαβα γιατί δεν μου λειαίνει. Δεν αφορά καθόλου το βούτυρο, όπως σκέφτηκα προηγουμένως. Και το γεγονός είναι ότι το συκώτι ήταν αρχικά ωμό, και η πρωτεΐνη ψήθηκε ήδη σε γλάστρες, όπου συνέδεε όλες τις ίνες μαζί. Έτσι εδώ, με οποιονδήποτε τρόπο, δεν θα έχετε λιπαντική συνοχή. Συγγνώμη για παραπληροφόρηση.
Αυτό όμως δεν μειώνει την αξιοπρέπεια του. Το πατέ είναι πραγματικά νόστιμο, τρυφερό και πολύ ζουμερό (ο ζωμός χτυπάει μέσα!)

Ευχαριστώ, Galyun! Εξαιρετική συνταγή!

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ,
Lenaaaa, καλά, σκότωσα επί τόπου με μια περιγραφή και φωτογραφίες ...
Αποδείχθηκε απίστευτο και αποδείχθηκε πραγματικά νεκρό ...

Ευχαριστώ, Galyun! Προσπάθησα να!

είναι πραγματικά νεκρό απαλό ...

Ναι, ναι, και τώρα ξέρω ότι το συκώτι του βοείου κρέατος αποδεικνύεται επίσης εξαιρετικά δροσερό!
Έτσι, η συνταγή σας, νομίζω, είναι απίθανο να "μαζέψει σκόνη στο ράφι"!

Έτσι, η συνταγή σας, νομίζω, είναι απίθανο να "μαζεύει σκόνη στο ράφι"!

Ευχαριστώ, αγαπητέ ..., βάλσαμα στην ψυχή ...

Έχει περάσει λιγότερο από ένα χρόνο ...

Λοιπόν ομορφιά !!!!
Νόστιμο, πολύ καλό, αλλά με ενοχλεί λίγο που δεν μου λερώνει.
Δοκιμάστε μια άλλη συνταγή φουά γκρα εδώ, https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4295.0,
επίσης πολύ νόστιμο.

Ευχαριστώ, Ιρλανδικά!
Το ξέρω αυτό το φουά γκου, αλλά δεν το φτιάχνω μόνος μου. Για ποιο λόγο?! Η Μάνκα με τρώει!
Γιατί λοιπόν να πιέζετε κάτι!

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα, πολύ νόστιμο, pofik που δεν αλείφεται.

Κορίτσια, ο σύζυγός μου προσθέτει περισσότερο βούτυρο στο τελικό πατέ και το ζυμώνει με ένα πιρούνι. Μόνο τότε αλείφεται ο πατέ. Vkuuusno :)

Πάντα φτιάχναμε το πατέ με διαφορετικό τρόπο, το συκώτι μαγειρεύτηκε, στη συνέχεια τυλίχτηκε σε μύλο κρέατος με βούτυρο και πρόσθετα και στη συνέχεια λερώθηκε. Και εδώ είναι τρυφερό, νόστιμο, αλλά κοκκώδες και χύνεται από τον προφυλακτήρα

Στο Shtebochka, έφτιαξα πατέ σύμφωνα με δύο συνταγές. Επομένως, ακόμη και χωρίς τηγάνισμα λαχανικών (συγγνώμη, δεν θυμάμαι τον συγγραφέα). Και τα δύο θρυμματίζονται μέχρι να προσθέσετε περισσότερο βούτυρο στο έτοιμο πατέ.

Και το χρυσό μου, όχι ... Λαμπρός άντρας! Δεν ξέχασα (έχω ήδη ξεχάσει τον εαυτό μου) χθες πήγα τη μητέρα μου στη ντάκα τη νύχτα ... Σταμάτησαν για παντοπωλεία όλο το εικοσιτετράωρο ... Έτσι το πρωί μου λέει: κοίτα, εγώ το φέρετε; ... Και υπάρχει ένα συκώτι γαλοπούλας στο ψυγείο))))
Πήγα για την κρέμα, ταυτόχρονα θα πετάξω τα κουτιά του όζοντος))))
Αναφορά το απόγευμα))))))
Μμμμ ... Μυρίζω σαν πατέ ξανά))))
Περπατώντας το σκυλί, ο Shteba με έκανε να πατέ)))

Αύριο το πρωί θα είμαι χαρούμενος !!

Σας έφερα ένα μεγάλο ευχαριστώ!
Φτιαγμένο από συκώτι κοτόπουλου. Το σουφλέ είναι νόστιμο και τρυφερό. Μόλις ξέχασα την κρέμα ..... Μαζί τους, ίσως και πιο νόστιμα.

Galina, πες μου, μυρίζουν τα γυαλιά μετά;

Θέλω απλώς να φτιάξω γιαούρτι σε αυτά

[Ίριν]

Δεν μπορείτε να απαντήσετε στον Γκαλίν;
Δεν, Ίριν, τα φλιτζάνια δεν μυρίζουν. Είναι κεραμικά, οπότε δεν απορροφούν οσμές και δεν πλένονται καλά.

[Ίριν]

Δεν μπορείτε να απαντήσετε στον Γκαλίν;
Δεν, Ίριν, τα φλιτζάνια δεν μυρίζουν. Είναι κεραμικά, οπότε δεν απορροφούν οσμές και δεν πλένονται καλά.

Βυθίζεται ........

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα, Γαλήνα! Σούπερ! Τα κατάφερα ...

Γρήγορα και νόστιμα! Σας ευχαριστώ!

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, μου άρεσε πολύ το πατέ! Φτιαγμένο από συκώτι κοτόπουλου.
Είναι τόσο νόστιμο με ρύζι Ευχαριστώ!

[Μπορισονόκ]

Μπορισονόκ, Σβετλάνα--,
Ευχαριστώ κορίτσια που προσπάθησες ... Είμαι πολύ ωραία ...

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα, Σήμερα έλαβα ένα multicooker, το οποίο πήρα για τη δράση στο όζον. Έχοντας ακόμη καταλάβει τις αρχές λειτουργίας ενός multicooker, ακριβώς ακολουθώντας τη συνταγή, έλαβα ένα υπέροχο πατέ! Νόστιμο! Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή.

[IrVas]

IrVas,
Irina, συγχαρητήρια για τον υπέροχο βοηθό σας ...
Χαίρομαι που μου άρεσε το πατέ ...

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα, Galina, ευχαριστώ και πάλι ... καλή συνταγή! Σήμερα το έφτιαξα από το συκώτι του βοείου κρέατος, αποδείχθηκε επίσης υπέροχα.

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκακαι από την οικογένειά μας, ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή! Φτιαγμένο στο προσωπικό, και τα υπολείμματα στο φούρνο μικροκυμάτων στη λειτουργία κρέατος. Αποδείχθηκε νόστιμο, λίγο πιο ξηρό στο φούρνο μικροκυμάτων. Μια εξαιρετική επιλογή για μαγείρεμα συκωτιού !!!

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Έφτιαξα επίσης το υπόλοιπο σε ποτήρια σε γυάλινο βάζο με βιδωτό καπάκι - πιθανότατα μπορείτε να το διατηρήσετε στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τώρα μπορείτε να κάνετε πατέ για μελλοντική χρήση

Τελικά έφτασα σε αυτήν τη συνταγή. Όλοι επρόκειτο να ενημερώσουν τα στελέχη των κυπέλλων, αλλά ....
Και εδώ είναι τόσο νόστιμο! Το συκώτι του κοτόπουλου στρίβεται σε μύλο κρέατος, στη συνέχεια με βούτυρο, τηγάνισμα και κρέμα, "σπασμένο" πόδι. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, ο σύζυγός μου και εγώ συμπαθήκαμε προφανώς.

Ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή. Από τα λίγα που έχουν δοκιμαστεί, αυτό είναι το καλύτερο σουφλέ για το συκώτι για μένα.

Έπρεπε να χωρίσω με τη Steba, μου έλειπε πάρα πολύ το πατέ, τα κύπελλα παρέμειναν, αλλά δεν μπορώ να καταλάβω ποιο πρόγραμμα ή να επιλέξω ποια θερμοκρασία και ώρα στο Ourson. Ίσως κάποιος το έκανε σε μια άλλη κουζίνα πολλαπλής κουζίνας, πες μου, σε παρακαλώ.