Φύλλα ζύμης-κόφτες νουντλς (επιλογή μοντέλου, χαρακτηριστικά, κριτικές)

Κορίτσια, η φίλη μου με ρωτάει πού είναι το καλύτερο μέρος για να αγοράσω το Marcato τώρα; Και τότε δεν είμαι στο θέμα! Μετά από όλα, έχω το δικό μου, και δεν είμαι χαρούμενος για αυτό!

Κορίτσια, η φίλη μου με ρωτάει πού είναι το καλύτερο μέρος για να αγοράσω το Marcato τώρα; Και τότε δεν είμαι στο θέμα! Μετά από όλα, έχω το δικό μου, και δεν είμαι χαρούμενος για αυτό!

Τις προάλλες κοιτούσα το italvorod για τη φθηνότερη τιμή των 123 ευρώ μόνο με παράδοση αν η έκπτωση είναι 20%.

[Rada-dms]

Rada-dms, στο ιταλικό κατάστημα _www. / ita / αγορά / καλάθι /

Κορίτσια, θέλω να παραγγείλω ένα Marcato Atlasmotor 150 με έκπτωση σε ένα ιταλικό κατάστημα. Πείτε μου, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε χειροκίνητη λειτουργία; Και όμως, είναι αδύνατο να αγοράσετε έναν τροχό κοπής ταυτόχρονα; Για τεμαχισμό ραβιόλια;

[Marchella1]

Marchella1, Έλενα, είναι δυνατό και χειροκίνητο / ένα στυλό έχει συνδεθεί στο μηχάνημα. /

Χαιρετίσματα στα μέλη του φόρουμ. Έχω ένα τέτοιο πρόβλημα, έβγαλα ολόκληρο το φόρουμ ή όχι προσεκτικά, αλλά θαμπώνει στα μάτια μου, δεν ξέρω τι να κάνω. Πείτε μου πώς να φτιάξετε ζύμη για ζυμαρικά, ζυμαρικά, ζυμαρικά. Από ό, τι αλεύρι δεν έφτιαξα, σήμερα έχω ήδη δοκιμάσει το σκληρό, αλλά τα προϊόντα είναι εύθραυστα. ((((δεν υπάρχει τέτοια ακαμψία όπως τα εργοστάσια macaros. Είμαι απελπισμένος ...

Χαιρετίσματα στα μέλη του φόρουμ. Έχω ένα τέτοιο πρόβλημα, έβγαλα ολόκληρο το φόρουμ ή όχι προσεκτικά, αλλά θαμπώνει στα μάτια μου, δεν ξέρω τι να κάνω. Πείτε μου πώς να φτιάξετε ζύμη για ζυμαρικά, ζυμαρικά, ζυμαρικά. Από ό, τι αλεύρι δεν έφτιαξα, σήμερα έχω ήδη δοκιμάσει το σκληρό, αλλά τα προϊόντα είναι εύθραυστα. ((((δεν υπάρχει τέτοια ακαμψία όπως τα εργοστάσια macaros. Είμαι απελπισμένος ...

Συγκρίνετε σπιτικά και βιομηχανικά .. Μην ανησυχείτε, τα σπιτικά ζυμαρικά είναι υπέροχα ..

🔗

[Αντρέβιτς]

Αντρέβιτς, Το στεγνώνω λίγο και το βάζω στην κατάψυξη, μου αρέσει έτσι, αλλά είναι καλύτερα να μαγειρεύεις φρέσκα, φυσικά

[Αντρέβιτς]

Το στεγνώνω και το βάζω στην κατάψυξη,

Όλα αυτά είναι ξεκάθαρα, όλα μας τα κόλπα .. με οποιονδήποτε τρόπο, όπως το μαγαζί με σπιτικά μακαρόνια δεν θα είναι .. Και Αντρέβιτς Θέλω να είναι σαν "στο κατάστημα" ...

Πρέπει να το βάλω στο στεγνωτήριο; Αν και δεν το κάνω στο αποθεματικό.

Βάλτε το στο στεγνωτήριο

Στεγνώνω στο φούρνο ... μπορείτε επίσης να στεγνώσετε ...

δεν υπάρχει τέτοια ακαμψία όπως τα εργοστάσια macaros. Είμαι απεγνωσμένος ...

εσείς προς πώληση, chtol ... υπάρχουν μακαρόνια στα καταστήματα, γιατί να τα αντιγράψετε

τα κατοικίδια είναι καλά επειδή είναι κατοικίδια

ε ... και αν αρχίσεις να φτιάχνεις λουκάνικο, ζαμπόν τον εαυτό σου, δεν θα πέσεις ακόμα σε τέτοια απόγνωση - καλά, δεν αγοράζεις από το κατάστημα, και αυτό είναι

δεν θα πέσετε ακόμα σε τέτοια απόγνωση

Duc ήδη - και δεν υπάρχει πουθενά να στεγνώσει, και όπου το καπνό για εγκατάσταση δεν είναι καθαρό, και η θερμοκρασία δεν είναι η ίδια, και η υγρασία δεν είναι η ίδια, και χωρίς βιομηχανικά μίγματα δεν είναι σωστό

[Γαβάλα]

ΓαβάλαΗ Galina, φυσικά, είναι ξεκάθαρο ότι δεν θα είναι σαν καταστηματάρχες, αλλά ακόμη και οι Ιταλοί μαγειρεύουν ζυμαρικά στο σπίτι, όπως το κάνουμε με αλεύρι και αυγά με την προσθήκη κρασιού, παρακολούθησαν ειδικά το βίντεο και γνωρίζουν πολλά για τα ζυμαρικά.

με πρόσθετο κρασί

Δεν ήξερα .. Και τι είδους κρασί, λευκό;

Ειρήνη μαζί σας αρτοποιοί!
Ίσως μου έλειπε
Και έγινε μια συζήτηση για το Fairy KM-180

🔗

[Γαβάλα]

Γαβάλαναι, ξηρό λευκό κρασί, λίγο, μαγειρεύω με κρασί, η μυρωδιά είναι εξαιρετική αμέσως, μου άρεσε

[Γαβάλα]

Γαβάλαναι, ξηρό λευκό κρασί, λίγο, μαγειρεύω με κρασί, η μυρωδιά είναι εξαιρετική αμέσως, μου άρεσε

Είναι απαραίτητο να δοκιμάσετε. ειλικρινής Ω έγινε ... ευχαριστώ.

[Γαβάλα]

Γαβάλα, θα νιώσετε αμέσως πώς να αλλάξετε τη μυρωδιά και τη γεύση

θα αισθανθείτε αμέσως πώς να αλλάξετε τόσο τη μυρωδιά όσο και τη γεύση

Ναι, νομίζω, το κύριο πράγμα με το κρασί δεν είναι να χάσετε, να μην χάσετε πολλά.μια κουταλιά της σούπας είναι αρκετή για 100 γραμμάρια αλεύρι ή λιγότερο;

[Γαβάλα]

ΓαβάλαΗ Γκάλια δεν το μέτρησε, μαγειρεύτηκε για 3 αυγά, ίσως χύθηκε κάπου ένα κουτάλι, πρόσθεσε λίγο κατευθείαν από το μπουκάλι και αυτό ήταν

[Γαβάλα]

Συγκρίνετε σπιτικά και βιομηχανικά .. Μην ανησυχείτε, τα σπιτικά ζυμαρικά είναι υπέροχα ..

ΓαβάλαΑναμφίβολα, αυτό είναι υγιεινό και νόστιμο, αλλά είναι θέμα αρχής, γιατί μια τέτοια πυκνότητα του προϊόντος δεν λειτουργεί, τα φύλλα λαζάνια είναι πολύ εύθραυστα, ένα επιπλέον, παρασκευάζονται πολύ γρήγορα, ακόμη και από σκληρό αλεύρι. Η αμφιβολία σέρνεται ότι μπορεί να αποδειχθεί μια χαλαρή ζύμη, ή σε εργοστασιακές μηχανές η ζύμη συμπιέζεται και στη συνέχεια την τυλίγετε και την κόβετε.
Tanyush @ κα,

Το στεγνώνω λίγο και το βάζω στην κατάψυξη, μου αρέσει έτσι, αλλά είναι καλύτερα να μαγειρεύεις φρέσκα, φυσικά

Μου αρέσει επίσης φρέσκο, για περισσότερο από ένα χρόνο παίζω με σπιτικά προϊόντα, αλλά είτε η ζύμη δεν μου αρέσει πραγματικά, τότε οι πίτες είναι σκληρές, τότε τα ζυμαρικά είναι εύθραυστα))))
Ίρσα,

είστε σε πώληση, chtol ... υπάρχουν μακαρόνια στα καταστήματα, γιατί να τα αντιγράψετε

τα κατοικίδια είναι καλά επειδή είναι κατοικίδια

ε ... και αν αρχίσεις να φτιάχνεις λουκάνικο, ζαμπόν τον εαυτό σου, δεν θα πέσεις ακόμα σε τέτοια απόγνωση - καλά, δεν αγοράζεις από το κατάστημα, και αυτό είναι

Θέλω να επιτύχω ακαμψία, λοιπόν, είναι όλα εύθραυστα, όπως γυαλί Βοημίας) Προσθέτετε το άμυλο στο αλεύρι; Δεν νομίζω ότι πρόκειται για το στέγνωμα των προϊόντων.

αλλά είναι θέμα αρχής γιατί δεν λαμβάνεται τέτοια πυκνότητα του προϊόντος,

Λοιπόν, σας έδωσα έναν σύνδεσμο για τη βιομηχανική παραγωγή κάτω από ένα sploer, διαβάστε το και θα καταλάβετε γιατί δεν λειτουργεί .. Η τεχνολογία είναι εντελώς διαφορετική ..

[Γαβάλα]

Γαβάλα, Κοίταξα πώς κάνουν οι Ιταλοί, έχουν πραγματικά τα πάντα εύθραυστα;

[Γαβάλα]

Γαβάλα, Κοίταξα πώς κάνουν οι Ιταλοί, έχουν πραγματικά τα πάντα εύθραυστα;

Ναι, η αρχή του μαγειρέματος είναι η ίδια παντού στην παραγωγή .. Αλλά στο σπίτι .. Είναι δύσκολο να πούμε, στην Ιταλία υπάρχει διαφορετικό αλεύρι, διαφορετικό νερό, και στο τέλος, άλλα αυγά κοτόπουλου: Μην ξεχνάτε και αυτό .. Και το κλίμα εκεί είναι διαφορετικό, επηρεάζει επίσης πιθανώς για κάτι .. Αλλά το ίδιο, ακόμη και στην Ιταλία με το διαφορετικό νερό, το αλεύρι και τα αυγά τους, είναι απίθανο να αποδειχθεί το ίδιο ακριβώς όπως στην παραγωγή ... Ίσως κάποιος από τα μέλη του φόρουμ ήταν στην Ιταλία και έτρωγε μόνο σπιτικά ζυμαρικά .. Εγώ Δεν έφαγα .. παρόλο που ήμουν ...

macaros πώς φαίνεται το γυαλί

Προφανώς το θέμα αφορά την τεχνολογία και τα πρόσθετα κατά της μούχλας σε βιομηχανικά προϊόντα, βελτιωτικά, τζάμια

φτιάχνουμε σπιτικά ζυμαρικά - το υγρό στο οποίο ζυμώνεται η ζύμη, όπως έχει δείξει η εμπειρία πολλών, μπορεί να υπάρχει και η αναλογία συστατικών είναι επίσης προαιρετική

Φίλοι, πες μου παρακαλώ, παραγγείλαμε ένα κόφτη νουντλ στον ιταλικό ιστότοπο, με 20%, το πλήρωσα στις 27 Οκτωβρίου. Και η παραγγελία βρίσκεται ακόμη σε κατάσταση επεξεργασίας. Τι προτείνετε να κάνετε;

[Γαβάλα]

Δεν νομίζω ότι πρόκειται για προϊόντα ξήρανσης

Λοιπόν ικανά Γαβάλα απάντηση - πριν συγκρίνετε το αποτέλεσμα, συγκρίνετε τη διαδικασία!
Ή δεν σας ενδιαφέρει να καταλάβετε τις λεπτομέρειες; Είναι γραμμένο ότι η περιεκτικότητα σε υγρασία της ζύμης είναι 30%, και η εκκένωση της ζύμης σε διάφορα στάδια, και η πίεση της βίδας για τη συμπίεση της μάζας ...

Ναι, εκτός από όλα αυτά, υπάρχει επίσης σκληρό αλεύρι και όχι "γενικός σκοπός".)

[Κόσμημα]

Κόσμημα, δοκίμασα διαφορετικές αλεύρι και σκληρές ποικιλίες, μετά από τις οποίες αποφάσισα να γράψω εδώ. Αν και αν κοιτάξετε τι πωλούν, τότε τα φθηνότερα προϊόντα από αλεύρι γενικής χρήσης είναι εξίσου σταθερά. Προφανώς υπάρχουν μυστικά και κάποιο είδος προσθέτων στη διαδικασία μαγειρέματος. Ποιος ξέρει πού κατασκευάζονται τα ζυμαρικά της Αγίας Πετρούπολης, θέλω να δω την παραγωγή με τα μάτια μου.;)))))))

[εβδομάδες]

Τι προτείνετε να κάνετε;

Περίμενε. Τώρα πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν μια φτηνή ταχυδρομική υπηρεσία, στην οποία πρώτα συσσωρεύεται ένας ορισμένος αριθμός δεμάτων / παραγγελιών και στη συνέχεια αποστέλλονται όλοι μαζί, κάτι που είναι φθηνότερο από την αποστολή ενός προς ένα. Κατά την παραγγελία, έχουν πάντα πληροφορίες στον ιστότοπο εντός του οποίου αριθμούς θα αποστέλλεται η παραγγελία και, στη συνέχεια, η ίδια η αποστολή.
Επομένως, περιμένετε.

Αγόρασα HP και υπήρχε μια επιλογή μόνο με αυτόν τον τύπο παράδοσης, μέσω συσσώρευσης. Λοιπόν, αυτό που συνήθως μου έρχεται τη δεύτερη ή τρίτη ημέρα, έλαβα το aJzhzhzh στο 2.5 εβδομάδες

Η υπόθεσή σας δεν είναι η πρώτη, υπάρχουν πολλά από αυτά στο θέμα, αλλά όλοι έλαβαν τα προϊόντα τους!

φτιάχνουν ζυμαρικά, θέλω να δω την παραγωγή και με τα δύο μάτια μου

[Ίρσα]

Ίρσα, Ήρα ....

[Ampia 180]

Κορίτσια, γεια σε όλους!
Σας ευχαριστώ πολύ για τη βοήθειά σας στην επιλογή ενός t / l !!!
Δεν έχω ξεπεράσει όλες τις σελίδες ακόμη, αλλά έχω κάνει μια παραγγελία στον ιστότοπο, όνομα ποιανού όνομα προφέρω Δεν μπορώ να γράψω ακόμα
Αλλά πολλοί έχουν ήδη παραγγείλει με ασφάλεια εκεί.

Παραγγελία T / L Ampia 180 (- 48,50 €) + κινητήρας Ζυμαρικά (-€ 55.83)

Παράδοση - - 53,74 €. Έκπτωση - - 20,87 € ΣΥΝΟΛΟ: - 137,20 €
Αφαίρεσαν 10.000 από την κάρτα. Η τιμή - € ήταν 73 ρούβλια. ή ίσως το SB αφαιρεί το%. Επειδή πήραν επίσης περισσότερες φωτογραφίες από τις γερμανικές αγορές μου.
Στον ιστότοπο Marcato ru, αυτό το κιτ κοστίζει 16300.

Τώρα θα περιμένω το δέμα και θα διαβάσω το θέμα ήρεμα))

[Ίρσα]

Ίρσα, για να είμαι ειλικρινής, το έχω δει ήδη, ε ... αν ήξερες μόνο τι δεν είδα.

για να είμαι ειλικρινής, το έχω δει ήδη, εχ .... ήξερες μόνο τι δεν έχω δει.

Δεν θα πάρετε ποτέ ζυμαρικά στο σπίτι, το ίδιο με αυτό που παράγεται στην παραγωγή. Αυτό είναι ένα αξίωμα. Ταπεινωθείτε ...

[Αντρέβιτς]

Αντρέβιτς, σταματήστε να ονειρεύεστε τα γυάλινα μακαρόνια - υπάρχουν πολλά από αυτά σε οποιοδήποτε κατάστημα

σπιτικό - ούτως ή άλλως

ή αγοράστε καλά ζυμαρικά, έχετε έναν σύνδεσμο

[Γαβάλα]

Γαβάλα, ευχαριστώ για τη συμβουλή, αλλά δεν θα παραιτηθώ)))))) Χρειάζομαι ένα αποτέλεσμα.
Αγαπητοί συμμετέχοντες, για τους οποίους δεν είναι δύσκολο και δεν είναι κρίμα να μοιραστείτε την εμπειρία σας, συνταγές για την παρασκευή σπιτικών ζυμαρικών, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε την HP. Το ATP είναι τεράστιο εκ των προτέρων.

Δεν θα παραιτηθώ)))))) Χρειάζομαι αποτέλεσμα.

καλή τύχη!

[Αντρέβιτς]

καλή τύχη!

Ναι.))
Αντρέβιτς, ξεκινήστε με υγρασία 30%, ενώ αυτό είναι το πιο εύκολο πράγμα που μπορείτε να επαναλάβετε στο σπίτι. Επειδή το κενό θα είναι λίγο πιο δύσκολο, νομίζω.)

ξεκινήστε με υγρασία 30%

αντίο, δεν έλυσα αυτό το πρόβλημα ούτε όταν σκέφτηκα να στεγνώσω τα λουκάνικα. Θυμάμαι ένα από τα λουκάνικα που παραπονέθηκε ότι το κλίμα στην Αγία Πετρούπολη δεν είναι κατάλληλο για ξήρανση λουκάνικων

[Άννα67]

Άννα67, το ψυγείο χωρίς παγετό θα βοηθήσει τον Πέτρο να στεγνώσει το λουκάνικο!
Αλλά η ζύμη περιέχει ποσοστά ψησίματος. Για ζυμαρικά, δεν μπορούμε πραγματικά να μειώσουμε την περιεκτικότητα σε υγρασία της ζύμης σε τουλάχιστον πενήντα, ενώ στο εργοστάσιο τα ζυμαρικά είναι περίπου σαράντα. Και για τα χυλοπίτες, θα αποδειχθεί ψίχα.

Η υπόθεσή σας δεν είναι η πρώτη, υπάρχουν πολλά από αυτά στο θέμα, αλλά όλοι έλαβαν τα προϊόντα τους!

Μου δόθηκαν 2 αριθμοί κομματιών, στις 12. Οι αριθμοί δεν είναι SDA.
Δεν είναι κατανοητό πώς και πώς ο πωλητής στέλνει παραγγελίες. Οι αριθμοί δεν χτυπούν ((
Poste Italiane: 8C83507001644
Russian Post: EB014148973IT

[rdiamond]

rdiamond, κάνατε μια παραγγελία με έκπτωση 20%, που σημαίνει ότι πρέπει να την αποστείλουν εντός 15 ημερών από την παραγγελία. Οι Ιταλοί στέλνουν με τον φθηνότερο τρόπο, την Poste Italiane. Από τις 27 Οκτωβρίου, έχουν ήδη περάσει 15 ημέρες, αλλά επειδή οι αριθμοί δεν χτυπούν, φαίνεται ότι το πακέτο σας δεν έχει σταλεί ακόμα. Γράψτε τους ένα γράμμα. Υπήρχαν περιπτώσεις όπου το δέμα στάλθηκε σχεδόν ένα μήνα αργότερα, αλλά ακόμα όλοι έλαβαν την παραγγελία τους. Συνήθως μετά ροζ οι επιστολές αποστέλλονται αμέσως.

Τους έγραψα μέσω της φόρμας στον ιστότοπο, δεν υπήρχε απάντηση.
Ίσως υπάρχει κάποιο είδος email;

Τους έγραψα μέσω της φόρμας στον ιστότοπο, δεν υπήρχε απάντηση.
Ίσως υπάρχει κάποιο είδος email;

Εδώ έγραψα για αυτό:
https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=389332.4462

Γενικά, δεν μου απάντησαν, κατέληξα να γράψω τρία γράμματα με τρεις τρόπους. Αλλά για τον εαυτό μου, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι δεν απάντησαν, γιατί δεν υπήρχε τίποτα να απαντήσει, και μόλις το έστειλαν, απάντησαν αμέσως. Παραδόθηκε μετά το τρίτο γράμμα
Και επίσης κοιτάξτε εδώ: πού είναι ο λογαριασμός Ilioio, στο κάτω μέρος υπάρχει ένα Help Desk, οι κλήσεις σας προς αυτούς και οι απαντήσεις τους αποθηκεύονται εδώ.

Κορίτσια, πες μου παρακαλώ, είμαι εντελώς μπερδεμένος
Υπάρχει έκπτωση στον ιστότοπο των Ιταλών, αποφάσισα να ευχαριστήσω τον εαυτό μου, αλλά δεν μπορώ να σταματήσω:
IMPERIA ELECTRIC 650 - ηλεκτρική μηχανή για σπιτικά ζυμαρικά - IMPERIA ή
ATLASMOTOR - σπιτική μηχανή ζυμαρικών με κινητήρα - MARCATO
Δεν μπορώ να καταλάβω ποια είναι η διαφορά και τι καλύτερα να πάρω, δεδομένης της συχνής ανάγκης να ξεδιπλώσουμε τη ζύμη. Πες μου pliiiz!

Στην εξουσία. Ο κινητήρας Empire είναι 80W, ενώ ο Marcato έχει 100W. Το πλάτος του ρολού είναι το ίδιο 150mm ..
Έχω τον Marcato. Αγαπώ. Δεν ξέρω αν η Αυτοκρατορία έχει επίσης μια λαβή, ο Marcato έχει επίσης μια λαβή, αν ξαφνικά δεν νιώθεις σαν να χρησιμοποιείς τον κινητήρα ..

Η Galina, χάρη στις συμβουλές σας, έχει αποφασίσει, παίρνω τον Marcato, ειδικά και περισσότερη δύναμη, που δεν θα βλάψει. Και πες μου, από την εμπειρία, αξίζει τον κόπο να παραγγείλετε αμέσως επιπλέον. ακροφύσια ή αρκετά βασικά;

αξίζει να παραγγείλετε άμεσα επιπλέον. ακροφύσια ή αρκετά βασικά;

Ω, το βλέπετε μόνοι σας, δεν μπορώ ούτε να σας πω τίποτα, έχω βασικά και δεν χρειάζομαι άλλους. Αυτό είναι αρκετό .. Εάν σκοπεύετε να φτιάξετε φαρδιά μακαρόνια ή οτιδήποτε λέγονται σωστά, τότε μπορείτε να το αγοράσετε .. Αρχικά προσπαθείτε να τα περάσετε με τα βασικά και μετά να δείτε αν έχει νόημα .. Στην αρχή προσπαθούσα επίσης να αγοράσω επιπλέον δολώματα, και όταν έλαβα αυτοκίνητο, άρχισε να φτιάχνει συνηθισμένα ζυμαρικά, δεν χρειάζονταν .. Η ίδια ζύμη, μόνο πλατύτερη .. Λοιπόν, ίσως να έχετε αισθητική απόλαυση και τίποτα περισσότερο. η γεύση είναι η ίδια .. Αλλά αυτή είναι η γνώμη μου. καταλαβαίνεις ..

Η Galina, χάρη στις συμβουλές σας, έχει αποφασίσει, παίρνω τον Marcato, ειδικά και περισσότερη δύναμη, που δεν θα βλάψει. Και πες μου, από την εμπειρία, αξίζει τον κόπο να παραγγείλετε αμέσως επιπλέον. ακροφύσια ή αρκετά βασικά;

Θα ήθελα ακόμη και να αγοράσω σε έναν ιταλικό ιστότοπο. Η παραγγελία μου πληρώθηκε στις 27 Οκτωβρίου, ο αριθμός κομματιού εξακολουθεί να μην χτυπά. Το κατάστημα απαντά ότι έχει πληρωθεί το αντικείμενο.
Δεν υπάρχει τρόπος να ασκήσετε πίεση στο κατάστημα.