Φύλλα ζύμης-κόφτες νουντλς (επιλογή μοντέλου, χαρακτηριστικά, κριτικές)

[Γκαλίνα]

ΓκαλίναΝαι, είμαι ακόμα σοκαρισμένος.
Δεν κατάλαβα με τον κινητήρα .. πώς δεν θα λειτουργήσει, έτσι συνδέεται με το ηλεκτρικό τρένο. Ή κινητήρες με μπαταρία;
Λουντ ΜίλαΌχι καλά, τέτοια θαύματα δεν συμβαίνουν, πιθανώς, έχουμε 50 ευρώ, αλλά πρέπει να τα στείλετε στη Ρωσία, εδώ οι τιμές θα είναι πιο σοβαρές, αλλά 10 κιλά 65 ευρώ.
Κορίτσια! Αύριο μετά τη δουλειά θα επιστρέψω σε αυτό το κατάστημα και θα κοιτάξω τα πάντα με φρέσκο ​​μυαλό
Έχω κάτι όχι μια εβδομάδα, αλλά μερικές συνεχείς επιτυχίες σε πρωτοφανείς χαμηλές τιμές. Και η Delimano έγραψε στο θέμα ότι είδε αυτές τις σόμπες στην αγορά για 45 ευρώ ...

Και η τιμή είναι πραγματικά καλή!

θέλω ακόμα να μάθω ποια ποιότητα

[Βίκα]

Βίκα, αλλά μπορώ να τραβήξω μια φωτογραφία του κόφτη νουντλς την επόμενη φορά που θα επισκεφτώ το κατάστημα; Τι γίνεται αν μπορώ να απελευθερώσω τους συγγενείς μου πάνω της ;! _{Για 6000 - τότε}

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Liz, θα προσπαθήσω αν ο πωλητής το επιτρέπει
Θα του πω ότι μπορώ να αγοράσω πολλά κομμάτια ταυτόχρονα.

Δεν κατάλαβα με τον κινητήρα .. πώς δεν θα λειτουργήσει, έτσι συνδέεται με το ηλεκτρικό τρένο. Ή κινητήρες με μπαταρία;

Δεν θα λειτουργούν όλα από μια κανονική πρίζα, το akku δεν προβλέπεται από το σχεδιασμό, είναι απλώς ότι οι κινητήρες έρχονται σε διαφορετικές δυνάμεις ... όσο λιγότερη ισχύς, τόσο πιο αργή λειτουργεί η συσκευή και αντίστροφα
Είναι απλώς ότι υπάρχουν κινητήρες με 100 watts, και υπάρχουν 75 και επομένως θα λειτουργήσει καλύτερα και ταχύτερα και μεγαλύτερος στα 100 watt ... έτσι λέω ότι κοιτάξτε την ισχύ του κινητήρα, τα 100 watt είναι καλύτερα ...

Έχω κάτι όχι μια εβδομάδα, αλλά μερικές συνεχείς επιτυχίες σε πρωτοφανείς χαμηλές τιμές.

ίσως τώρα ήρθε η εποχή των πωλήσεων ξαφνικά. Έχουμε τζιν για 19 ευρώ και η κανονική τιμή είναι 50 ... Σήμερα ο σύζυγός μου έχει ήδη αρπάξει τρία ζευγάρια ..

[Γκαλίνα]

ΓκαλίναΝαι, υπάρχουν πωλήσεις τώρα, αλλά αυτά τα ευρήματα δεν ισχύουν για αυτές. Αν και μπορεί να έχει αγοραστεί σε πωλήσεις ...
Έχουμε έναν εμπορικό δρόμο κοντά σε έναν από τους σιδηροδρομικούς σταθμούς από αραβικά καταστήματα (το μονοπάτι είναι μια περιοχή με κόκκινα φώτα), υπάρχουν ζύμες, υπήρχαν επίσης οι ίδιοι χωρίς κινητήρα, δεν ρώτησα καν πόσο κοστίζουν, β .. ακριβώς το ίδιο κουτί. αλλά μικρότερο.
Και το Delimano και άλλα σκατά πουλήθηκαν επίσης από έναν Άραβο θείο σε ένα απομακρυσμένο εμπορικό πάτωμα του παζάρι, δεν ήξερα καν ότι υπήρχε κάποιος άλλος που πουλούσε εκεί. κατά λάθος περπατούσα.
Και αγοράσατε τζιν σε ένα κανονικό κατάστημα, πιθανότατα. Όχι στο δρομάκι

Και αγοράσατε τζιν σε ένα κανονικό κατάστημα, πιθανότατα. Όχι στο δρομάκι

Ξέρετε, αλλά δεν έχουμε "πύλες" ως τέτοιες ... Σε κάθε περίπτωση, δεν υπάρχουν τέτοιες στη γειτονιά μας. Μόνο τα τουρκικά καταστήματα και μετά πολύ λίγα ...

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, λοιπόν, είμαστε η πρωτεύουσα, οπότε, στην πρωτεύουσα του κέντρου της Ευρώπης που ζούμε, υπάρχουν πολλά παρόμοια πράγματα.
Και πήγα σε αυτό το κατάστημα για μια μεγάλη κουζίνα γάλακτος και σιγουρευόμουν ότι οι γκριλ αερίου με περιμένουν να εγκαταστήσω το κάμπινγκ στο μπαλκόνι. καυστήρας.
Τα μάτια μου έπεσαν από την αρχή στα ταγκίν και μετά στα κουτιά με τους κυλίνδρους ζύμης και ξέχασα για το αέριο σχάρας.

Λοιπόν, είμαστε η πρωτεύουσα, επομένως, στην πρωτεύουσα του κέντρου της Ευρώπης, ζούμε εδώ, υπάρχουν πολλά παρόμοια πράγματα.

Όχι, αυτό είναι κατανοητό. Δεν ξέρω στη Βιέννη, αλλά στο Σάλτσμπουργκ, για παράδειγμα, ή στην πρωτεύουσα της πατρίδας μας, Λιντς, δεν έχω δει ποτέ κάτι παρόμοιο. Μόνο τα τουρκικά καταστήματα και μετά πολύ λίγα ...

Θα ήθελα να μοιραστώ την εμπειρία μου σχετικά με την επικοινωνία με το ηλεκτρονικό κατάστημα marcato. Κάλεσα το κατάστημα ρωτώντας γιατί η φωτογραφία τους με το φύλλο αττικής μηχανής Atlas 150 δεν ταιριάζει με τη φωτογραφία στον ιστότοπο marcato.it. Στην οποία έλαβε την απάντηση: "Εάν δεν θέλετε, μην το πάρετε !!" Ούτε συμβουλές, ούτε σαφής απάντηση.Όταν ρωτήθηκαν για την εγγύηση, είπαν ότι ένα χρόνο και ανατρέξτε σε αυτά στον ιστότοπο. Σε ποιον ρώτησα πού να πάω εάν ο ιστότοπός σας παύσει να υπάρχει; Μου απάντησαν οπουδήποτε !!! Νομίζω ότι τα σχόλια είναι περιττά. Ως αποτέλεσμα, διέταξα με τη συμβουλή των μελών του φόρουμ στον ιταλικό ιστότοπο 🔗 το ίδιο το μηχάνημα 79 ευρώ + παράδοση 52 ευρώ στην Αγία Πετρούπολη υπέβαλε μια παραγγελία στις 23 Ιουλίου 2015 στην Αγία Πετρούπολη, ήταν ήδη στις 27 Ιουλίου 2015, παραδόθηκε στο σπίτι σας στις 29 Ιουλίου (ρωσική θέση EMS. Όπως πάντα βιδώθηκε) Το δέμα έφτασε καλά συσκευασμένο, αλλά μπερδεύτηκα ότι δεν υπάρχει σειριακός αριθμός στη γραφομηχανή και η επιγραφή MADE IN ITALY BY MARCATO και ο ιστότοπος είναι ανάγλυφο. Δεν μπορώ να βρω μια τέτοια εικόνα πουθενά στο Διαδίκτυο. Έγραψα μια επιστολή στο ηλεκτρονικό κατάστημα, ενώ έκανα σιωπή και στον ιστότοπο του κατασκευαστή. Είναι κρίμα αν αυτό είναι ψεύτικο.

Μην ανησυχείς. Έχω ακριβώς το ίδιο και επίσης χωρίς σειριακό αριθμό και επίσης κατασκευάστηκε στην Ιταλία .. Απλώς, πολλές παραγωγές μεταφέρθηκαν από την Ευρώπη στην Κίνα ... Ο σύζυγός μου μου είπε αμέσως όταν το έλαβα και επίσης έθεσε σχεδόν την ίδια ερώτηση .. ότι αυτή είναι η Κίνα , αλλά όχι ένα φτηνό αντίγραφο φτιαγμένο από κακό υλικό, δηλαδή το Marcato, μετέφεραν την παραγωγή τους στην Κίνα ... Παρεμπιπτόντως, μπορεί να συναντήσει ένα τέτοιο κοινό της ΛΔΚ, αυτό είναι περισσότερο για ένα άπειρο ευρωπαϊκό κοινό, αυτή είναι επίσης η Κίνα ... για να μην φοβούνται οι Ευρωπαίοι
Και το φύλλο μου ζύμης λειτουργεί καλά (mmm), που είναι αυτό που σας εύχομαι.

Κορίτσια!
Έτρεξα στο κατάστημα.
Έτσι, το μηχάνημα φαίνεται ότι είναι αρκετά φυσιολογικό, όλα τα στεγνωτήρια (ή οτιδήποτε το λέτε) είναι παράλληλα, δεν είδα κενά.
Κατασκευασμένο στην Κίνα για την Ευρώπη, η οδηγία, κατά τη γνώμη μου μόνο στα αγγλικά ... Στο κουτί υπάρχουν σημαίες των ευρωπαϊκών χωρών, λοιπόν, κάτι γράφεται στη γλώσσα κάθε χώρας.
Ο κινητήρας είναι μόνο 100Wt. Το ενεργοποίησαν, λοιπόν, φαίνεται να είναι βουητό.
Ο Prod (μια τέτοια μόλυνση) αποφάσισε να αυξήσει την τιμή στα 55 ευρώ, οπότε μια αραβική θεία ήρθε και αγόρασε ένα δεύτερο αυτοκίνητο μαζί μου (την περασμένη εβδομάδα, σαν μια αγορά για τον εαυτό της, τώρα ένας φίλος στο Μαρόκο θα είναι τυχερός), λοιπόν, είπε επίσης, έλα. Μετακινήστε την τιμή στο μέρος, φαίνεται να έχει συμφωνηθεί, όλα θα είναι για 50 ευρώ.
Η θεία μου είπε ότι το μηχάνημα λειτούργησε πολύ καλά.
Πήρα μια φωτογραφία, θα την δημοσιεύσω αργότερα, διαφορετικά η πεινασμένη οικογένεια θα αρχίσει να με τρώει.

[Μιραμπέλ]

Μοτέρ μόνο 100W

Μιραμπέλ, Έχω το ίδιο, κυμάτισα ένα επιπλέον μηδέν υψηλότερο στο μήνυμα. διορθώθηκε ήδη ...

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, ΝΑΙ ??? !!!! : ένα φιλί: πρέπει επειγόντως να αγοράσετε!
Κορίτσια !!! Ακούτε! Η δύναμη είναι σωστή!

πρέπει επειγόντως να αγοράσετε!
Κορίτσια !!! Ακούτε! Η δύναμη είναι σωστή!

Φυσικά αγοράστε ...
Για άλλη μια φορά ζητώ συγγνώμη για την ασυνέπεια στην εξουσία .. ήταν τόσο ανόητο να το γράψω .. Με αδράνεια, κολλήσαμε ένα επιπλέον μηδέν και παραπλανήσαμε τους ανθρώπους ...
Εγώ ο ίδιος ξέρω τι είναι αυτό, και όλοι θα ήθελαν να γνωρίζουν ... πρόβλημα ..

Κορίτσια! Η HB δεν μπόρεσε να ανεβάσει τη φωτογραφία με κανέναν τρόπο. Ακολουθήστε τον σύνδεσμο, υπάρχουν όλες οι φωτογραφίες.
🔗

Εξωτερικά, όπως και το δικό μου ..

Καληνυχτα! Έχοντας τυχαία σκοντάψει το φόρουμ και έχοντας διαβάσει πολλά, με ενδιέφερε πολύ αυτές οι συσκευές. Σκέψη, σκέψη, τι να διαλέξουμε και στο τέλος εγκαταστάθηκε στο Marcato Ampia 180 (χωρίς κινητήρα). Έκανα μια παραγγελία για το marcato., Μια μέρα αργότερα ο courier έφερε σπίτι. Αποφάσισα να το δοκιμάσω αμέσως - το αποτέλεσμα ήταν απροσδόκητα εκπληκτικό ....... εντάξει Ονομάζεται κυλώντας τη ζύμη μπορεί να είναι διασκεδαστικό)))). Έφτιαξα ζυμαρικά από συνηθισμένο αλεύρι (500 g + 5 αυγά) και έχω κολλήσει μαντί από την ίδια ζύμη (έστρεψα τη ζύμη μέχρι 6-7). Το μέγεθος των 180 mm είναι πολύ βολικό για μένα για τα μάντα (σπάνια φτιάχνω ζυμαρικά, αλλά για τα μάντα έκοψα τη ζύμη 9x9 cm). Όλα μαγειρεύτηκαν γρήγορα και έτρωγαν με όρεξη ....))). Πολλές ευχαριστίες σε όλους για τη βοήθειά τους στην επιλογή !!!

[Πουλί Βόρεια]

Πουλί Βόρεια,

Ooooh, είσαι στη συμμορία μας τώρα!))) Δεν κατεβαίνω τη ζύμη μου.

ΑΑΑΑΑΑΑ Βγαίνω τα μαλλιά μου!
Συγγνώμη, πραγματικά χάλια με τον τίτλο! Ήδη επιδιορθώθηκε !!!
Συμβουλές για PASTA AID 180 fit satin roller 180.
και το αγόρασα εδώ, σε έναν κατασκευαστή ψωμιού

αλλά είναι δυνατόν να δώσετε έναν σύνδεσμο σε αυτά ή το όνομα των συνημμένων που αγοράσατε; Ευχαριστώ

[zx6666]

zx6666Έχω ένα Atlas 150. Και αποδείχθηκε κάποιο λάθος απόσπασμα.

ακριβώς ... επισημάνθηκε η λάθος ανάρτηση ... συγνώμη

ΑΑΑΑΑΑΑ Βγαίνω τα μαλλιά μου!
Συγγνώμη, πραγματικά χάλια με τον τίτλο! Ήδη επιδιορθώθηκε !!!
Συμβουλές για PASTA AID 180 fit satin roller 180.
και το αγόρασα εδώ, σε έναν κατασκευαστή ψωμιού.

αλλά είναι δυνατόν να δώσετε έναν σύνδεσμο σε αυτά ή το όνομα των συνημμένων που αγοράσατε; Ευχαριστώ

Τσε είναι τόσο σιωπή! Όλοι έχουν ήδη ξεπεράσει τις σήραγγες, ήμουν ο μόνος που έμεινα εκτός λειτουργίας;
Κορίτσια, βοηθήστε με παρακαλώ !!!
Αποφάσισα να παραγγείλω ένα Atlas 150 με έναν κινητήρα από Ιταλούς.
Όλα τα διαφορετικά δεδομένα μου, όπως διευθύνσεις, κ.λπ. πώς να γράψω, στα ρωσικά ή στα λατινικά; Και πού να γράψετε το μεσαίο όνομα;
Έχουν παράδοση μόνο μέσω ταχυμεταφορών; Τι άλλο μπορεί να υπάρχει φθηνότερο, αλλά δεν το βλέπω;
Το ποσό στον λογαριασμό σε ρούβλια αναφέρεται στο ποσοστό περίπου 62 ρούβλια, αυτό σημαίνει ότι θα αποσύρουν ακριβώς τόσο πολύ από την κάρτα ή θα πάρουν περισσότερα;

[Νιρίνκα]

Νιρίνκα, Ιρίνα, γράψτε στα λατινικά, δεν υπάρχει ανάγκη για πατρονική.
Εάν πληρώσετε με κάρτα, η τράπεζα δεν θα αποσύρει το ποσό αμέσως, αλλά κατά τη στιγμή της χρέωσης των χρημάτων με το επιτόκιο που θα είναι εκείνη τη στιγμή. Εάν το Pay Pal εξαρτάται από τις ρυθμίσεις, αλλά σε κάθε περίπτωση, χρεώνεται με την τιμή κατά τη στιγμή της χρέωσης και όχι κατά τη στιγμή της πληρωμής.
Το αγόρασα πριν από περίπου ένα χρόνο, εκείνη τη στιγμή δεν υπήρχαν άλλες επιλογές παράδοσης εκτός από την EMC.
Διαβάστε τις τελευταίες σελίδες, φαίνεται ότι κάποιος έγραψε για άλλες επιλογές.
Καλή τύχη!

[Γράμμα Α]

Γράμμα ΑΕυχαριστω για την ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΗ! Το παραγγέλνω ήδη. Πολλά περισσότερα χρήματα καταργήθηκαν, οπότε δεν μπορείτε να εμπιστευτείτε τον λογαριασμό που εκδόθηκε από τους Ιταλούς. ((Τώρα περιμένω πότε θα στείλουν.

Κορίτσια! Πολύ επείγον! Απαντήστε γνωρίζοντας!
Εδώ έχουμε μια τοπική θεία που πουλάει πράγματα κουζίνας της .. αγόρασε κάθε είδους πράγματα και δεν το χρησιμοποιεί.
Με ενδιέφερε το φύλλο ζύμης Imperia και το προσάρτημα gnocchi. Έχει κάποιος αυτό; Βολικός? πρέπει να πάρω;

[Βίκα]

Φύλλο ζύμης Imperia και προσάρτηση gnocchi. Έχει κάποιος αυτό; Βολικός? πρέπει να πάρω;

Βίκα, Παρ'το! Έχω τον Marcato, αλλά και οι δύο είναι πολύ καλοί.

[Γράμμα Α]

Γράμμα Α, Len, ναι, έχω έναν εντελώς κανονικό ιταλικό κόφτη νουντλς. Απλώς, εδώ με ενδιέφερε το προσάρτημα gnocchi, αλλά λέει ότι αυτό είναι ένα ξεχωριστό μηχάνημα ... συμβαίνει πραγματικά;
Δεν ξέρετε το σωστό; Λοιπόν, η ευκαιρία να αγοράσετε έναν κινητήρα iiii είναι η κύρια τιμή. Αυτή η θεία καθαρίζει το υπόγειό της και πουλάει τόσα πολλά καλά πράγματα, αλλά έχω όλα αυτά ... και κανείς δεν το χρειάζεται εδώ. Εάν μόνο εσείς μπορούσατε να στείλετε τόσο καλά και φθηνά πράγματα στη Ρωσία, σίγουρα θα υπήρχαν εκείνοι που το επιθυμούν.
Πωλεί επίσης καλούπια ραβιόλια ... είναι αυτό ή είναι;

Σχετικά με τον Marcato και την Αυτοκρατορία.
Έχω μια αυτοκρατορία - και δεν είμαι απολύτως ευχαριστημένος με αυτήν.
Ο Markato δεν το χρησιμοποίησε, αλλά κατάλαβα τη διαφορά από τα μηνύματα του φόρουμ.
1) στο Marcato, η ρύθμιση του πάχους της ζύμης τραβιέται προς τα πίσω για ρύθμιση - αυτό είναι εύκολο να γίνει με το ένα χέρι. Στο Empire, πρέπει να πατήσετε ένα κουμπί στην κορυφή και να γυρίσετε το ρυθμιστή - είναι άβολο. Συνήθως η ζύμη κρέμεται με το ένα χέρι, θεωρητικά, τελικά, πρέπει να τυλίγεται, να αλλάζει το πάχος, να τυλίγεται ξανά. Ως αποτέλεσμα, πρέπει να είστε εξελιγμένοι.
2) Το Markato έχει μεγαλύτερη ευελιξία στο να ρυθμίζει το πάχος της ζύμης - 9 θέσεις. Το Empire έχει 6. Λείπουν μερικά ενδιάμεσα βήματα. Για 6, η ζύμη είναι λεπτή, ήδη λάμπει. Και το 5 είναι ήδη παχύ.

Από την άλλη πλευρά, δεν παραπονιέμαι, πήρα ένα σετ με 4 εξαρτήματα + raviolnitsa στο μετρό για 4 χιλιάδες. Freebie σήμερα.

[Σβάρτ]

ΣβάρτΕυχαριστούμε για την ανταπόκρισή σας!
Μοιάζει με το φθηνό μου φύλλο ζύμης, όπως το Marcato, όπως ακριβώς περιγράψατε, ρυθμίζω το πάχος της ζύμης και επίσης 9 θέσεις.
δεν μου προσφέρουν ισοδύναμο, αλλά υπάρχει και κάτι τέτοιο

Τώρα απομένει να αποφασίσουμε, είναι απαραίτητο να το αγοράσω;

Έχω ήδη διαβάσει αυτό το φόρουμ για μια εβδομάδα.
Αποφασίστηκε να αγοράσει ένα Marcato με κινητήρα (πρόκειται να παραγγείλω στο Amazon, οπότε αν κάποιος στην Αγία Πετρούπολη θέλει να συμμετάσχει - γράψτε)
Επιλέξτε μεταξύ Atlas 150 και Ampia 180.
Αναπτύξτε, παρακαλώ, τις τελευταίες αμφιβολίες.
Υποψιάζομαι ότι θα υπάρχουν αρκετά συνημμένα συνημμένα, οπότε η ικανότητα να κρεμάς κάτι άλλο στον Άτλαντα δεν φαίνεται να είναι μεγάλο πλεονέκτημα.
Με ενδιαφέρει περισσότερο ποια μονάδα είναι πιο βολική για αποθήκευση / λήψη / αφαίρεση / καθαρισμό.
Ιδιοκτήτες Atlasa - αποθηκεύετε το slicer ξεχωριστά ή ολοκληρωμένο; Εάν σκοπεύετε να ξεδιπλώσετε μόνο τη ζύμη - αφαιρείτε τον κύλινδρο κοπής ή το χρησιμοποιείτε ως συγκρότημα;
Ο συγγραφέας του θέματος έγραψε κάπου ότι ο κύλινδρος κοπής άρχισε να συνθλίβει τη ζύμη με την πάροδο του χρόνου. Πρέπει να προτιμηθεί ο Atlas για την ικανότητα αντικατάστασης αυτού του κυλίνδρου ή μήπως πρόκειται για άτυπη θήκη και δεν χρειάζεται να τον αντικαταστήσετε;
Είναι δυνατόν να τυλίξετε πολύ μαλακή και λιπαρή ζύμη με μια μηχανή ζύμης (όπως ο Ναπολέων ή η Samsa); Και πώς να το καθαρίσετε μετά;
(Αυτό σημαίνει αν αξίζει να κυνηγούμε 180mm. Οι ραβιόλιες σχάρες, όπως το καταλαβαίνω, ακονίζονται στα 150.)

[Παιδί]

Παιδί, για να ρίξουμε τη ζύμη στο Ναπολέοντα "δεν θα δώσει βόλτα", για τη ζύμη θα χρειαστεί μια απότομη ζύμη. Όπως ένας μεγάλος τεμπέλης, ξεδιπλώνω γρήγορα τη μαλακή ζύμη για τα κέικ του Ναπολέοντα σε ένα χαλί σιλικόνης. Στο ίδιο χαλί, έκοψα αμέσως τα στρογγυλά κομμάτια με ένα κοφτερό μεταλλικό χείλος του γυάλινου καπακιού από το τηγάνι. Τυλίγω το γύρο στο κέικ σε ένα πλάστη και το μεταφέρω σε ένα ταψί. Χάρη σε αυτό, ψήνονται ακόμη και στρογγυλά κέικ και δεν χρειάζεται να τα κόψετε.

Είναι κρίμα ... Είμαι, προφανώς, εντελώς τεμπέλης, και το στρώμα σιλικόνης δεν βοηθά. Σκέφτηκα: τι γίνεται αν ο Ναπολέων θα είναι μακρύς και στενός; Αλλά γρήγορα.
Έτσι, πρέπει να περιοριστείτε στη ζύμη ζυμαρικών ...

Με ενδιαφέρει περισσότερο ποια μονάδα είναι πιο βολική για αποθήκευση / λήψη / αφαίρεση / καθαρισμό.

Ήμουν εδώ πριν σχεδόν ένα χρόνο με τις ίδιες ερωτήσεις. Ως αποτέλεσμα, αγόρασα έναν άτλαντα 180. Αφαιρώ το εξάρτημα, όταν ξεδιπλώνω τη ζύμη χωρίς περαιτέρω κοπή, για παράδειγμα, σε samsa, manti, ζυμαρικά. Αποθηκεύτηκε όλα μαζί στο δικό του κουτί. Το αποσπώμενο εξάρτημα νουντλς καθαρίζεται ευκολότερα. Από το καμπαναριό μου, νομίζω ότι πρέπει να αγοράσετε 180 mm

Πρόκειται για το αν αξίζει να κυνηγηθούν τα 180 mm. Οι ραβιόλιες σχάρες, όπως το καταλαβαίνω, ακονίζονται για 150

σε μια γραφομηχανή 180, μπορείτε να ξεδιπλώσετε τη ζύμη στενότερα και σε όλο το πλάτος, αλλά δεν θα ξεδιπλώσετε 150 πλάτος από 150

Είχα ήδη αποφασίσει για το Ampia 180. Είχα αμφιβολίες επειδή χρησιμοποιείτε το τροχαίο πιο συχνά και όλα θα καλύπτονται με αλεύρι. Ένα άλλο πράγμα είναι ότι στον άτλαντα η στερέωση των κυλίνδρων μπορεί να οργανωθεί με τέτοιο τρόπο ώστε να είναι πιο εύκολο να τον καθαρίσετε για άλλη μια φορά παρά να το αφαιρέσετε. Πιθανότατα έχετε δίκιο, η επιλογή πρέπει να γίνει μεταξύ του Atlas 180 και του Ampia 180 - ποιο είναι πιο βολικό στη χρήση εάν δεν υποτίθεται ότι αγοράζεται τίποτα;
Ωχ, μου έλειπε το προηγούμενο μήνυμά σας - αυτό με ενδιαφέρει. Τι ζύμη χρησιμοποιείτε για το samsa; Έχω samsa μόνο ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα, τα οποία είναι σπάνια, επειδή είμαι πολύ τεμπέλης για να κυλήσω. στη συνταγή μου, πρέπει να ξεδιπλώσετε μια πολύ αδύναμη ζύμη (όχι τόσο κυλιόμενη όσο τέντωμα) με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Είναι πραγματικά δυνατό να κυλήσει αυτό μέσω κυλίνδρων;

Τι ζύμη χρησιμοποιείτε για το samsa;

Έχω τη ζύμη για samsa χωρίς λίπος (αλεύρι, νερό, αυγό), ρίχνω τη λωρίδα σε πάχος 8-9, έπειτα τη λιπαίνω και την κυλάω σε ρολό, την βάζω στο ψυγείο για 40 λεπτά. Μετά από αυτό έκοψα κάθε ρολό (18cm) σε 5 μέρη. Τυλίω αυτά τα κομμάτια (με λίπος) με έναν πλάστη.

Πιθανότατα έχετε δίκιο, η επιλογή πρέπει να γίνει μεταξύ του Atlas 180 και του Ampia 180 - ποιο είναι πιο βολικό στη χρήση εάν δεν υποτίθεται ότι αγοράζεται τίποτα;

Για να αγοράσετε εκτός από τον άτλαντα 180, ακόμα τίποτα δεν θα λειτουργήσει - προσθέστε. δεν υπάρχουν συνημμένα για αυτό. Εάν μόνο στο μέλλον αρχίζουν να παράγουν ακροφύσια σε αυτό το μηχάνημα. Μου άρεσε περισσότερο αυτό το μοντέλο, - Χρησιμοποιώ ένα εξάρτημα κοπής λιγότερο από το τροχαίο, μπορεί να αφαιρεθεί όταν δεν είναι απαραίτητο ή για καθαρισμό. Και στη συνέχεια, απλώς το κύλισμα χωρίς φέτες πωλείται ξεχωριστά εάν υπάρχει ανάγκη αντικατάστασης.

Μπορείτε να αγοράσετε πάρα πολλά ακόμη και για έναν άτλαντα 180! Όχι οικογένεια, αλλά κατάλληλα. Το καλοκαίρι αγόρασα εξαρτήματα για το Atlas 180 μου εδώ σε έναν κατασκευαστή ψωμιού κοντά στη Μάλβα. Τα συνημμένα ζυμαρικά Pasta Aid 180 είναι κατάλληλα για φύτευση. (Η Μάλβα τα στέλνει επίσης στη Ρωσία)

Εννοείς τα συνημμένα Imperia; Δεν βλέπω άλλους στο γερμανικό κατάστημα από το οποίο μεταφέρεται το μολόχα.
Και η Google σιωπά για το Pasta Aid 180.
Δεν νομίζω ότι θα χρειαστώ επιπλέον συνημμένα, αλλά η INFA δεν είναι ποτέ περιττή.

🔗
Αυτό το θαύμα αποδείχθηκε χάλια.
Ξαφνικά ήθελα ένα κοπτικό νουντλς, δεν μελετούσα την αγορά, δεν διάβασα το θέμα. Αποφάσισα ότι το 4000 δεν είναι το ίδιο ποσό όταν "κυνηγούσα μια φτηνή τιμή" και κάποιος θα μπορούσε να ελπίζει για ποιότητα. Εκανα λάθος.

Αλλά έκανα ακόμα περισσότερο, θέλω να αγοράσω υψηλής ποιότητας, και έτσι τα χυλοπίτες να είναι διαφορετικά και να κάνω ραβιόλια. Στην ιδανική περίπτωση, ζύμωσε τη ζύμη μόνη της - ο HP μου ήταν πολύ δυσαρεστημένος σήμερα))

Κορίτσια !!
Αγόρασα έναν άλλο που θα πάει στη Μόσχα !!
Είπαν ότι ήταν ιταλικά, που τα πουλούσαν για πολύ καιρό και κανείς δεν είχε παραπονεθεί ή επιστρέψει, κοίτα!
Πληρώθηκε 16 ευρώ. Ο κόφτης ζυμαρικών είναι αφαιρούμενος. Κυλίνδρου 15 cm
Τώρα πρέπει να το δοκιμάσουμε)



Η διδασκαλία είναι όλα στα Σερβικά, υπάρχει επίσης μια συνταγή ζύμης και πώς να κάνετε πράγματα και εικόνες))

Και σε αυτό το δικό μου, όλα είναι στα Αγγλικά)

Masha, πώς σου αρέσει αυτό το μηχάνημα μετά από ένα χρόνο; Ο χαμένος μου από το Ozone έχει την ίδια επιγραφή στο κουτί Anywear Kitchen Wares. Μόνο σετ ζυμαρικών 5in1 - προστέθηκε περισσότερη raviolitsa.

Αυτό το θαύμα αποδείχθηκε χάλια.

Ναι, σωστά, Φως;
Τι τρέχει με αυτην?

Ζυμώνομαι τη ζύμη σε μπλέντερ για 20 δευτερόλεπτα. Για 200 γραμμάρια αλεύρι. Και έχω αγοράσει μια κινεζική γραφομηχανή για 1300 στην αγορά. Αλλά με κάνει πολύ χαρούμενη. Για περισσότερο από ένα χρόνο τώρα. Και ενώ αγοράζετε έναν άτλαντα με έναν κινητήρα καθώς δεν το σκέφτεστε. Ενώ το noname λειτουργεί.

Ναι, σωστά, Φως;
Τι τρέχει με αυτην?

η δοκιμαστική ζύμη έλασε καλά. Μόνο δεν το έκοψα πολύ - τα fettuccines κόπηκαν σε ζευγάρια και μεταξύ δύο πραγμάτων σε ένα ζευγάρι - απλά μια τομή. Το στέγνωσα και το πασπαλίζαμε με αλεύρι .. Και τα πιο λεπτά χυλοπίτες με πάχος σούπας (μερικά νήματα στο όνομα) γενικά βγήκαν όλα κολλημένα μαζί.
Και όταν ζύμω το αυγό, μόνο το πρώτο μέρος αποδείχθηκε ότι ήταν τυλιγμένο. Το δεύτερο άρχισε να μασά και να τυλίγει. Το εξέτασα - και εκεί το μαξιλάρι στον κύλινδρο ήταν ήδη λυγισμένο, και κάτω από αυτό υπήρχε πολλή ζύμη. Είναι κατασκευασμένο από πολύ μαλακό μέταλλο. Αλλά δεν μπορούσα να διορθώσω πώς ήταν. Υπέφερα, υπέφερα, το έβγαλα εντελώς
Φυσικά, δεν με βοήθησε καθόλου.
Ως αποτέλεσμα, έκοψα το fettuccine, το έβρασα - δεν ήταν πλέον στο lagman
Δεν θα μπορείτε να το παραδώσετε - το έχω ήδη σκάψει.

Ναι, η ζύμη είναι αρκετά σταθερή, αλλά ελαστική. Γιατί δεν το αντιμετωπίσατε;
Και οι κριτικές είναι καλές. Δεν ξέρω καν - μήπως τα χέρια μου μεγαλώνουν από εμπειρία; Αλλά προσπάθησα να το στρίψω προσεκτικά.

Χρειάζεται ένα νέο. Λοιπόν, έχω αγοράσει και ένα στεγνωτήριο - δεν θα έπρεπε να είναι αδρανές;

Ζυμώνομαι τη ζύμη σε μπλέντερ για 20 δευτερόλεπτα. Για 200 γραμμάρια αλεύρι. Και έχω αγοράσει μια κινεζική γραφομηχανή για 1300 στην αγορά. Αλλά με κάνει πολύ χαρούμενη. Για περισσότερο από ένα χρόνο τώρα. Και ενώ αγοράζετε έναν άτλαντα με έναν κινητήρα καθώς δεν το σκέφτεστε. Ενώ το noname λειτουργεί.

με κάποιον τρόπο ο φρύνος με ασφυκτίζει επίσης.

Λοιπόν - πάλι, με όλο τον πλούτο της επιλογής, δεν υπάρχει άλλη εναλλακτική λύση;)

Χρειάζεστε ένα εγχειρίδιο. 15 cm πάνω από την οροφή. Η ζύμη θα φτιαχτεί από τον επεξεργαστή με μαχαίρια.
Μάρκατο Άτλας;
Αρνήθηκα το raviolnitsa, θα αγοράσω καλούπια. Αλλά το πάθος όπως ήθελε το σχήμα για τους νιόκι. Τότε η Αυτοκρατορία; Γιατί πατάτα nedzya μέσα από αυτό; Για πλύσιμο; Βασιζόμουν στην πατάτα. Τα ζυμαρικά είναι συνηθισμένα και μπορούν να γίνουν με λαβές ...

Κυρίες, το καλάθι μου έφερε 15 κιλά λαχανικά, αλλά δεν μπορώ να επιλέξω ένα κοπτικό νουντλ στο στεγνωτήριο μου :(

Η επιλογή είναι ουσιαστικά μικρή - άτλας και αυτοκρατορία. Αλλά ίσως δεν αξίζει να επιλέξετε ένα νέο ακόμα, μπορούμε να ερωτευτούμε αυτό; Όχι πολύ απότομη ζύμη τυλίγεται και μασάται. Μετά την HP, αυτό λειτούργησε και αν διήρκεσε λιγότερο από μία ώρα και κατά τη διάρκεια της πρώτης έλασης, ξεσκονίζαμε πολύ αλεύρι έως ότου η ζύμη έγινε η επιθυμητή συνοχή. Αλλά συνήθως κάνω ζύμη το βράδυ και στο ψυγείο για τη νύχτα.