Τηγανίτες βρώμης (άπαχο)

Τηγανίτες βρώμης (άπαχο)

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Συστατικά
Νιφάδες βρώμης (παραδοσιακός Ηρακλής)	50 γρ
Βραστό νερό	500 γρ
Αλεύρι σίτου	250 γρ
Φυτικό λάδι	20 γρ
Αλας	πρέζα
Ζάχαρη	50 γρ
Μπέικιν πάουντερ	1 ώρα μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από τις νιφάδες και αφήνουμε για 12 ώρες. Το πρωί, χτυπάμε με ένα μπλέντερ μέχρι να μαλακώσει.
• Προσθέστε ξανά το βούτυρο, τη ζάχαρη, το χτυπάτε
• Προσθέστε αλεύρι αναμεμιγμένο με μπέικιν πάουντερ και αλάτι, χτυπήστε ξανά
• Στη συνέχεια, ψήνουμε σε ένα λαδωμένο τηγάνι. Ψήθηκα στον κατασκευαστή τηγανιτών Orion.
• Σερβίρετε αμέσως. Με την πάροδο του χρόνου, οι τηγανίτες γίνονται «λαστιχένιες», αν και προσωπικά μου αρέσουν έτσι.
• 
• Προσπάθησε να ψήσει άπαχες τηγανίτες με βάση το γάλα βρώμης: https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=368285.0... Για να είμαι ειλικρινής, δεν πίστευα στην επιτυχία, ειδικά επειδή η πρώτη τηγανίτα έπρεπε να πεταχτεί.)) Αλλά όλη η λεπτότητα ήταν στο χρονικό διάστημα, δηλαδή, αυτές οι τηγανίτες πρέπει να τηγανίζονται περισσότερο από το συνηθισμένο. Το αποτέλεσμα ήταν πολύ ευχάριστο. Ακόμα και το παιδί έφαγε.)

Αυτά τα χοντρά τηγανίτες κρίνονται από τη φωτογραφία;

[Ιρίνα]

Ιρίναναι, παχύ.

Mistletochka, ευχαριστώ πολύ για τις τηγανίτες! Το έψησα σήμερα το πρωί και έτρεξα στη δουλειά. 1 τηγανίτα ήρθε και παρέμεινε, η μύτη μου τρώει όλα, οπότε δεν υπήρχε τίποτα για να τραβήξω μια φωτογραφία που τους άρεσε πολύ οι Τηγανίτες, οπότε σαφώς δεν ήταν η τελευταία φορά για ψήσιμο! Τώρα είναι χρήσιμα τα χρήσιμα γλυκά (έχω ήδη αγοράσει τα πάντα).
Py sy: Στην αρχή πήρα τις συνταγές σας στους σελιδοδείκτες μου και μετά συνειδητοποίησα ότι είναι πιο εύκολο να πάω στο προφίλ σας για καλές συνταγές

[Έλυα]

Έλυα, Hurray !!! Χαίρομαι που σας άρεσε !!!