Βρασμένα πλευρά σε μια αργή κουζίνα Cucoo

["Ψήσιμο" ή "Φούρνος", τρίτο επίπεδο θερμοκρασίας, χρόνος 1 λεπτό., Με το καπάκι ανοιχτό, το κουμπί στην "κλειστή" θέση]

Βρασμένα πλευρά σε μια αργή κουζίνα Cucoo

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Πλευρά χοιρινού κρέατος μπορεί να αντικατασταθεί με πόδια κοτόπουλου	1 κιλό
Σάλτσα σόγιας	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ψιλοκομμένο σκόρδο	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Φυτικό λάδι	1 κουτ
Κρεμμύδι	1 Η / Υ.
Ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Καρότο	1 Η / Υ.
Πατάτες	4 μεσαίοι κόνδυλοι
Αλατοπίπερο	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Κόψτε τα πλευρά και αφαιρέστε τις φλέβες και το λίπος από αυτά. Στη συνέχεια, βάλτε το σε κρύο νερό για λίγο.
• 2. Τοποθετήστε τα εμποτισμένα πλευρά σε ένα σουρωτήρι και στραγγίξτε.
• 3. Κόψτε τα καρότα σε φέτες, τρίψτε τα κρεμμύδια, κόψτε τα μανιτάρια σε φέτες.
• 4. Μαρινάρετε τα πλευρά στη μαρινάδα για 30-60 λεπτά.
• 5. Τοποθετήστε τις νευρώσεις στο μπολ με πίεση, επιλέξτε τη λειτουργία "Ψήσιμο" ή "Φούρνος", τρίτο επίπεδο θερμοκρασίας, χρόνος 1 λεπτό., Με το καπάκι ανοιχτό, το κουμπί στην "κλειστή" θέση
• 6. Προσθέστε λαχανικά, μπαχαρικά, αλάτι και πιπέρι στα τηγανητά πλευρά.
• 7. Επιλέξτε λειτουργία "Multipovar", θερμοκρασία 120 μοίρες, χρόνος 15-20 λεπτά και, στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί "έναρξη". Προσοχή, δεν χρειάζεται να ρίξετε νερό, το ίδιο το κρέας δίνει χυμό και είναι αρκετό για μαγείρεμα! Εάν μαγειρεύετε πόδια κοτόπουλου, ο χρόνος πρέπει να μειωθεί σε 10-12 λεπτά.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

φαγητό για 8 μερίδες (1,5 l)