Βασικά στοιχεία χρήσης, ερωτήσεις και χρόνοι μαγειρέματος στο Steba DD1, DD2 pressure cooker

Και όταν τελειώσει το πρόγραμμα για λίγο, χτυπάει και μετά σταματά ... τι θέλει;

Ειδοποιεί ότι το πρόγραμμα έχει τελειώσει και ηχεί για μερικά λεπτά έως ότου η θερμοκρασία πέσει στους 90-100 βαθμούς

αλλά πες μου πόσο καιρό η Shteba απελευθερώνει μόνη της την πίεση;

Εάν το μπολ είναι γεμάτο υγρό, τότε 30-40 λεπτά μπορεί.
Εξαέρωσα επίσης την πίεση ή όχι ανάλογα με την κατάσταση, είναι ιδιαίτερα απαραίτητο να είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν το μπολ είναι γεμάτο σούπα, για παράδειγμα, έτσι ώστε το υγρό να μην διαφεύγει μέσω της βαλβίδας.
Φροντίστε να τοποθετήσετε μια πετσέτα στην κορυφή και γυρίστε τη βαλβίδα.

Φυσικά, και κάτω από εκατό. Επιπλέον, έχω διαφορετικούς χρόνους σε διαφορετικά προγράμματα. Έως περίπου 90 *. Υπήρχαν απόψεις, σαν προειδοποίηση, ήταν ακόμα πολύ καυτή και υψηλή πίεση.

Υπήρχαν απόψεις, σαν να προειδοποιεί, εξακολουθεί να είναι πολύ ζεστή και υψηλή πίεση.

Ναι, συμφωνώ, αυτό είναι το θέμα.

Εάν το μπολ είναι γεμάτο υγρό, τότε μπορεί να χρειαστούν 30-40 λεπτά.

Ουάου

όταν το μπολ είναι γεμάτο σούπα, για παράδειγμα, για να αποφευχθεί η διαφυγή υγρού μέσω της βαλβίδας.
Φροντίστε να τοποθετήσετε μια πετσέτα στην κορυφή και γυρίστε τη βαλβίδα.

Σήμερα λοιπόν απλώς κατέβασα τη σούπα, γιατί δεν περίμενα
Έχω κοτόπουλο σούπα στο Όρσον. ο ζωμός, μαζί με ένα σετ πίεσης, το μαγείρεμα και η απελευθέρωση της πίεσης (η ίδια η ΚΤ) διαρκεί 30-35 λεπτά, από το κλείσιμο του καπακιού έως το άνοιγμα του καπακιού, έχω ήδη φτάσει στο τσίμπημα της ετοιμότητας, πέρασα λίγο περισσότερο από μια ώρα στο Shteba σήμερα

Κατάλαβα για το τσίμπημα.
Ευχαριστώ κορίτσια!
Θα σκεφτώ.
Αυτό θα τηγανητό στο Όρσον, η τέλεια κατσαρόλα για μένα θα ήταν ... ε

Δεν μπορώ να περιμένω να τον χαμηλώσει μόνη της

Λοιπόν, ναι, εάν η σούπα / κομπόστα, τότε μπορούν να περάσουν 30 λεπτά, αλλά αν δεν υπάρχει πολύ υγρό, τότε μπορεί να αποστραγγιστεί σε 10-15 λεπτά. Για παράδειγμα, εάν μαγειρεύω με ατμό υπό πίεση, τότε ρίχνω νερό τουλάχιστον, 100 γραμμάρια, αυτό είναι αρκετό και η πίεση απελευθερώνεται αρκετά γρήγορα. Ή το κρέας με το δικό του χυμό, επίσης περίπου 10-15 λεπτά.
Και αυτό που επιλέγει, μου αρέσει ακόμη και, δεν τρέχω αμέσως στο καρτούν, πηγαίνω για την επιχείρησή μου, αλλά όταν τελειώσω τη συλλογή, αυτό σημαίνει ότι πρέπει να πάτε στην κουζίνα, σχεδόν πάντα αυτό είναι ένα σημάδι ότι το καπάκι έχει ήδη ξεκλειδωθεί. Εάν δεν ήταν για την επιλογή, μπορώ να ξεχάσω ότι μαγειρεύω και έχω τις αισθήσεις μου μόνο όταν ο σύζυγός μου έχει ήδη επιστρέψει στο σπίτι από τη δουλειά!

Κανείς δεν το παίρνει ακόμα, θα το μαγειρέψω, ίσως θα κάνουμε φίλους ...

Για να το πούμε, δεν είναι πάντα το ίδιο «αγάπη με την πρώτη ματιά»

Η αγάπη δεν συνέβη, η Shteba δεν "πήγε" ... συμβαίνει.
Το συσκευάστηκα με σιγουριά, θα το πάρω πίσω στη μαμά.

Αλλά έχω ήδη αποκτήσει έναν άλλο βοηθό για τον εαυτό μου, έτσι χωρίς να υποφέρω

Καλή μέρα! Πάρτε ένα νέο στις τάξεις σας. Προσπαθώ πραγματικά να κάνω φίλους με τη νέα Steba. Μέχρι στιγμής, όλα είναι πολύ ωραία. Αποφάσισα να φτιάξω ζουλιέν σε γλάστρες από τη Steba. Κοίταξα τις συνταγές ... δεν το βρήκα. Πείτε μου ποιες παραμέτρους είναι οι πιο επιτυχημένες.

Καλή μέρα!
Μόλις αγόρασα ένα Steba DD1 Eco.
Το πρώτο πράγμα που αποφάσισα να κάνω ήταν το κουάκερ ρυζιού. Έχυσε και έπλυνε το ρύζι σε 2 φλιτζάνια μέτρησης, χύθηκε 10 ποτήρια γάλα, αλάτι, ζάχαρη, όλα αυτά. Ρύθμισα τη λειτουργία "κουάκερ", η πίεση ήταν 0,36, ο χρόνος ήταν 15 λεπτά. Η βαλβίδα είναι κλειστή (η μύτη κοιτάζει στο μαύρο σημείο). Λίγο καιρό πέρασε, ο φούρνος σηματοδότησε το τέλος της διαδικασίας. Πήγα για να ξεσπάσω τον ατμό, αλλά δεν ήταν καθόλου εκεί. Το γάλα στο εσωτερικό του είναι σχεδόν ζεστό, το ρύζι, φυσικά, δεν μαγειρεύεται καθόλου. Παρέμεινε σταθερή.Στην τρίτη προσπάθεια, το κουάκερ μαγειρεύτηκε στις ίδιες εγκαταστάσεις, αλλά, όπως το καταλαβαίνω, χρειάστηκαν 45 λεπτά στη φωτιά και όχι από το ίδιο το ατμόπλοιο.
Η σόμπα είναι, όπως λένε, "έξω από το κουτί". Ο δακτύλιος σιλικόνης είναι σφιχτός. Το δεύτερο περιλαμβάνεται. Πριν το μαγείρεμα, έπλυνα το μπολ και, στην πραγματικότητα, δεν έκανα άλλες προετοιμασίες. Άρχισα αμέσως να μαγειρεύω.
Μπορείτε να βοηθήσετε / να προτείνετε τι μπορεί να είναι και πώς να το αντιμετωπίσετε;
Αποδείχθηκε ότι συγκολλήθηκε σε 3 περάσματα των 15,15 και 10 λεπτών. Η βαλβίδα άρχισε να κλείνει μόνο στην τρίτη διαδρομή.

[HellraizerK]

HellraizerK, μαγειρεύω χυλό με πίεση 0,7 Δεν μπορώ να γράψω για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η πίεση 0,3 δεν ενεργοποιείται σε όλα τα multis. Είναι μια μεγάλη ιστορία. Αν όλα είναι καλά με 0,7, τότε θα σας πω για τη χαμηλή πίεση αργότερα.

Είναι μια μεγάλη ιστορία. Αν όλα είναι καλά με 0,7, τότε θα σας πω για τη χαμηλή πίεση αργότερα.

Εάν δεν είναι δύσκολο! Κοιτάζω τις συνταγές, πολλά πράγματα μαγειρεύονται στο 0,36 bar. Είναι κρίμα εάν η λειτουργία δεν λειτουργεί ...

Και δεν μαγειρεύω το nirazu στο 0,3, αν και έχω Shteba 3 χρόνια, αν όχι 4 .. 0,7 είναι πιο βολικό για μένα.

[HellraizerK]

HellraizerKπιθανότατα, μαγειρέψατε χυλό σε ανοξείδωτο μπολ. Έχει χαμηλή θερμική αγωγιμότητα - το κάτω μέρος του θερμαντικού στοιχείου θερμαίνεται, ο αισθητήρας θερμοκρασίας και το περιεχόμενο μπορεί να μην βράσει ούτε να βράσει πολύ ασθενώς. Η πλωτή βαλβίδα μπορεί να μην ανεβαίνει καν.
Το μαγείρεμα σε χαμηλή πίεση είναι σχεδόν το ίδιο όπως χωρίς πίεση, χωρίς όφελος ταχύτητας. Έτσι η Έλενα είπε σωστά παραπάνω - μαγειρέψτε στους 0,7 b. Εγώ ο ίδιος σχεδόν ποτέ δεν χρησιμοποιώ 0,3, αν και υπάρχει μπολ αλουμινίου με Teflon και ανοξείδωτο ατσάλι.

Σας ευχαριστώ πολύ για τη διαβούλευση !!!
Ακόμα και ευχαριστώ δύο φορές (για PM)

[Alex_Fil]

Alex_FilΆλεξ! Έστειλα αμέσως στον Gell όλες τις εξηγήσεις σχετικά με την πίεση που μου έδωσες ταυτόχρονα, σε ένα προσωπικό μήνυμα. Για το οποίο ένα άλλο ευχαριστώ σε εσάς!

και έχω ένα badaaa, χθες έσπασα το προσωπικό μου
μου φαίνεται μια ασφάλεια, επειδή ένα πολυβόλο είχε χτυπηθεί στο ταμπλό
πού να το μεταφέρετε για επισκευή; πες μου, καλοί άνθρωποι!
σε τακτική υπηρεσία;

Ταν, μην κλαις!
Ίσως έχετε έναν πρακτικό άντρα στις γνωριμίες σας;
Αυτό συνέβη στον ανιψιό μου πριν από λίγους μήνες, οπότε ο αδερφός της συγκολλήθηκε την ασφάλεια και η Shtebka λειτουργεί όπως πριν!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, ρωτήστε τον Valery-Shtebovich εάν υπάρχουν κέντρα εξυπηρέτησης στην πόλη σας ειδικά για το Shteba.
Γενικά, συμφωνώ με τη Μαρίνα. Την άνοιξη, έριξα το Shtebka μου. Τόσο ο πίνακας ισχύος όσο και ο πίνακας ελέγχου πέταξαν ταυτόχρονα. Μετά την αντικατάσταση στο σπίτι, ευτυχώς υπάρχει ένας εύχρηστος άντρας στο περιβάλλον μου, όλα λειτουργούν καλά, μμ ...

Ο Ταν, ο Στέμποβιτς θα τον στείλει στο Comfort-Maximum, στην υπηρεσία υποστήριξης, τον έχω ήδη ρωτήσει.
Αλλά αν υπάρχει πραγματικά μια χρέωση, τότε παραγγείλετε και πρέπει να στείλετε. Εάν μόνο ήταν διαθέσιμα.
Άλλαξα σε DD1, ή μάλλον, ο σύζυγός μου. Υπάρχει ένα βίντεο από το Kwakusik κάπου στο θέμα.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Γκαλίναευχαριστώ κορίτσια)
δεν υπάρχουν χέρια, μόνο ανθρωπιστικές επιστήμες γύρω
δεν έχουμε επώνυμη υπηρεσία, αστειεύτηκα, βρήκα μια υπηρεσία με καλές κριτικές, θα την πάω εκεί, ελπίζω ότι θα βοηθήσουν τη χειροποίητη ερωμένη
και όλα αυτά γιατί, αλλά γιατί στις 3 το πρωί πρέπει να κοιμηθείτε και να μην μαγειρέψετε γάλα μανιτάρια



ω, κορίτσια, βρήκα το Τσελιάμπινσκ στη μέγιστη άνεση, θα τηλεφωνήσω αύριο, θα μάθω ποιος))))
ευχαριστώ
αλλά κριτικές, λένε τρόμος, όχι υπηρεσία))))

Τάνια, δεν μπορείτε να ασχοληθείτε με μια επώνυμη υπηρεσία; Το κύριο πράγμα, κάνετε μια διάγνωση για να προσδιορίσετε την ανάλυση. Και έτσι η αρχή είναι η ίδια για όλους. Πιθανώς...

[Μαρίνα]

Μαρίναναι, νομίζω και εγώ)

Κορίτσια, η Shteba μου έγινε σφουγγαρίστρα - κάθε τόσο αρνείται να κερδίσει πίεση. Λοιπόν, μάλλον πρέπει να πάει, παλιά. Πώς μπορούμε να το ελέγξουμε μόνοι μας; Γιατί συμβαίνει αυτό;

Προσπαθήσατε να αντικαταστήσετε το δαχτυλίδι;
Πριν από λίγο καιρό, άρχισα να παρατηρώ ότι κάτι δεν πήγε καλά ...
Άλλαξα το δαχτυλίδι και όλα πήγαν καλά.

[Sashunesha]

Sashunesha, συμβαίνει και στο δικό μου. Χθες ανύψωσα τη βαλβίδα, και εκεί το πλαστικό κατέρρευσε και το κομμάτι δεν του επέτρεψε να κολλήσει ομοιόμορφα. Αφαίρεσα ένα κομμάτι, όπως οι κανόνες.
Πρόσφατα, έστριψα μια βίδα από το εσωτερικό, χαλαρή, επίσης, αποκτήθηκε σκληρή πίεση. Προφανώς το έστριψε.