Κέικ καρύδας "Εκπληκτική τρυφερότητα"

[Νέλια]

Νέλια, καλά, αυτό αποφάσισε. Και εδώ κοίταξα τα βιβλία μου στο σπίτι και είδα ότι οι νιφάδες καρύδας είχαν αυξηθεί στην τιμή κατά 2 φορές το χρόνο. Σε θέση ατού, πήρε 600 ανά κιλό τον Οκτώβριο του 2013 και ήδη 1200 το 2014. Την προηγούμενη μέρα η τιμή ήταν η ίδια. Δεν ξέρω πόσο καιρό ...
Αν νομίζετε ότι χρησιμοποιώ λίγο, όχι ... Απλώς, αποδεικνύεται, αγόρασα και δεν έλεγξα το απόθεμα. Έτσι έχει συσσωρευτεί. Και πάντα αγόραζα τουλάχιστον ένα κιλό.

[Tanyushaaaa]

Tanyushaaaa!!!!!!
Ευχαριστώ !!!!!!
Είναι κάτι!!!!
Ο νεότερος έφαγε και είπε: - Μαμά, είναι απαράμιλλη !!!!!
Και μετά, μόλις πήγε ο γαμπρός, και παρέδωσα στον μεγαλύτερο!
Καλεί: - Λοιπόν μααααάμ! Λοιπόν, πώς μπορείτε να δείτε τόσο υπέροχες πίτες !!!!! ... Τρώω όλα !!!! (Το έχω μετά τον τοκετό και χάνω βάρος τώρα)
Εν ολίγοις, η υψηλότερη βαθμολογία !!!!!

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, τι υπέροχη φωτογραφία Και είμαι πολύ ευγνώμων για τέτοιες κριτικές.

Σε μια θέση ατού πήρα τον Οκτώβριο του 2013 στα 600 ανά κιλό, και το 2014 ήδη 1200

Τατιάνα, 1200 ρούβλια / kg, κανένα λάθος;

1200 tenge, ζω στο Καζακστάν. Σε ρούβλια 400 και άνω.

ω Θεέ μου
και ήδη τράβηξα για να τρέξω στον Auchan, να αγοράσω 300 με κάτι, αν και ήμουν 200 πριν από την αύξηση της τιμής

Όλα είναι πιο πιστά στην τιμή από τη δική μας. Εξακολουθώ να ξέρω πού να το πάρω, σε άλλα μέρη είναι πιο ακριβό.

Οδηγώ από τη Νορβηγία. Εκεί η "μάζα καρύδας" ή η "καρύδα" είναι πολύ πιο νόστιμη, μπορείτε να την αγοράσετε φθηνά στο απόθεμα. Αλλά παίρνω κυρίως για γάλα καρύδας στην "αγελάδα σόγιας".

Τατιάνα Είμαι ευγνώμων, αλλιώς έχω ψηθεί περισσότερες από μία φορές. : rose: Ευχαριστώ, ευχαριστώ, ευχαριστώ. : rose: Και εδώ είναι η φωτογραφία μου.

Αυτό είναι από την Princeska, αρχίζοντας να καίει λίγο πάνω. Καλύπτεται με αλουμινόχαρτο μετά από 10 λεπτά, ψήνεται για 25 λεπτά. από το κρύο. Το σχήμα είναι 28 εκ. Εδώ είναι μια περικοπή. Αφράτο, νόστιμο.

Αλλά αυτή είναι η τελευταία φορά με το κακάο, αποδείχθηκε όχι τόσο ψηλό, αλλά υπέροχα σοκολάτα.

[Ενταση ΗΧΟΥ]

Ενταση ΗΧΟΥ, προτείνεις να δοκιμάσεις με κακάο; Δεν διακόπτεται η καρύδα;

[Τατιάνα]

Τατιάνα Φυσικά, φροντίστε να το δοκιμάσετε αν σας αρέσει η σοκολάτα, μου αρέσει, αλλά η γεύση και το χρώμα ......... Πρέπει ακόμα να το δοκιμάσετε για να καταλάβετε αν σας αρέσει;
Γενικά, προσθέτω πάντα κακάο σε σχεδόν όλα τα ψημένα προϊόντα. Μπορώ να δω την σοκολάτα. Και εδώ έχετε μια γεύση σοκολάτας-κρεμώδους καρύδας-βανίλιας. Μμμμ ..... Ναι, και όμορφο.

Λατρεύω επίσης τη σοκολάτα, οπότε αναρωτήθηκα αν θα το δοκιμάσω αυτή την εβδομάδα. Αύριο η κόρη μου είναι 15 χρονών και ψήνω ήδη, αλλά την Κυριακή οι επισκέπτες και ως επιλογή ... Πάντα θέλω να ψήνω αυτό και αυτό και να ψήσω κάτι άλλο. Δεν σταμάτησα ποτέ ένα, δύο ή τρία ακριβώς

Χρόνια πολλά στην κόρη μου! : τριαντάφυλλο: Τα παιδιά είναι όλα μας. Είθε όλες οι επιθυμίες της και οι επιθυμίες της μητέρας της να γίνουν πραγματικότητα.

Δεν σταμάτησα ποτέ ένα, δύο ή τρία ακριβώς

Και είμαι το ίδιο! Θα ήθελα να το κάνω αυτό και στη συνέχεια να το ψήσω (θα το διαβάσετε στο φόρουμ) Και μερικές φορές οι δυνατότητές μου δεν αντιστοιχούν στις επιθυμίες μου. Έτσι, οι γραμμές μου "Wishlist" ευθυγραμμίζονται.
Και δοκιμάστε με το κακάο ούτως ή άλλως, φροντίστε να χωρίσετε τη ζύμη σε 2 μισά σε τουλάχιστον ένα κέικ, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. l κακάο, το άλλο είναι απλώς ζύμη. Απλώστε και καλύψτε με νιφάδες καρύδας. Θα είναι στη δοκιμή 2 σε ένα. (για ερασιτέχνες και όχι)

Είναι θαυμάσια ιδέα.

Και δοκιμάστε με το κακάο ούτως ή άλλως, φροντίστε να χωρίσετε τη ζύμη σε 2 μισά σε τουλάχιστον ένα κέικ, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. l κακάο, το άλλο είναι απλώς ζύμη.

Ευχαριστώ για τα κοπλιμέντα...

Τάνια, εδώ είναι η έκθεσή μου.

Λιώνει στο στόμα σας! Ευχαριστώ!

Τάνια, σας ευχαριστώ που φέρατε αυτήν τη συνταγή στο φόρουμ !!! Γρήγορο, απλό, νόστιμο !!! Ψήνω-ψήνω, αλλά όλα τα χέρια δεν φτάνουν για να τραβήξουν μια φωτογραφία
🔗

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Εγώ το ίδιο, πίτα, με 3 προσπάθειες "τελείωσε". Όλοι πετυχαίνουν, αλλά έχω τι και τι είμαι .... το χειρότερο απ 'όλα.
Έδρασε λίγο διαφορετικά από ό, τι τις προηγούμενες εποχές, μετά το ψήσιμο του κέικ - το άφησε να κρυώσει λίγο, να ξεκουραστεί. Και στη συνέχεια, με λεπτό, σχεδόν σταγόνες, άρχισε να ρίχνει κρέμα πάνω στην πίτα. Η πίτα κρεμάστηκε λίγο, αλλά είναι εντάξει!

Τα κορίτσια πίτας είναι απλώς ένα θαύμα !!!!!! Φτιαγμένο αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή !!! Ψημένο σε κινούμενα σχέδια, πολύ γρήγορα, εύκολα και απλά !!!!! Και η μυρωδιά .... Το άρωμα είναι απίστευτα :-) :-) :-) οι γείτονες έτρεξαν :-) :-) :-) :-) μετά την ανάγνωση των σχολίων ανησυχούσα ότι θα πέσει ή δεν θα λειτουργήσει, μάταια, :-) :-) ποτίστηκε ψύχθηκε ελαφρώς με κρέμα 20%, πήρε πρώτα την κρέμα από το ψυγείο, πήδηξε έξω από το πολυ με ένα χτύπημα :-) :-) Τάνια !!! Ένα μεγάλο ευχαριστώ για τη συνταγή, την παίρνω για αιώνια χρήση, με πρόσβαση στους ανθρώπους !!!! Και Καλές Ανοιξιάτικες Διακοπές !!!!

[Καμηλοπάρδαλη]

Καμηλοπάρδαλη, Tanyusha, Σας φέρνω ένα μεγάλο ευχαριστώ! Πήρα επιτέλους το "Amazing Tenderness" σου !!! Την πρώτη φορά που το έκανα πριν από πολύ καιρό, δεν σηκώθηκα, δεν βρέθηκα, γενικά υπήρχε μια διαταραχή. Τότε το διάβασα ξανά, εδώ τα κορίτσια μοιράστηκαν την εμπειρία τους, αποφάσισαν να πάρουν άλλη ευκαιρία. Και εδώ είναι - ένα θαύμα!

Πολύ τρυφερό, νόστιμο, αρωματικό και το πιο σημαντικό - γρήγορο! Κόλαση στο Πρίνσκ. μορφή.

[Βάσια!]

Βάσια! Τι υπέροχη πίτα! Ομοιόμορφα ρόδινα! Ωραίος!

Ευχαριστώ !
Ελάτε να συμμετάσχετε, έχετε ήδη τρέξει σε φόρμα!

Τι πίτες αποδείχθηκαν όλοι όμορφα και λαχταριστά, αλλά δεν τα είδα ποτέ. Θα σας ευχαριστήσω, αξίζω

[Καμηλοπάρδαλη]

Καμηλοπάρδαλη,
Τατιάνα, ποια μορφή μεγέθους απαιτείται για αυτό το κέικ;

Λοιπόν, έψησα σε ένα μεγάλο Panasonic και σε ένα καλούπι σιλικόνης περίπου του ίδιου μεγέθους. Δεν μου φαίνεται τόσο σημαντικό. Απλά με τη μορφή μεγαλύτερης διαμέτρου, το κέικ θα είναι λιγότερο ψηλό, αλλά θα ψηθεί πιο γρήγορα.

[Καμηλοπάρδαλη, Τατιάνα]

Καμηλοπάρδαλη, Τατιάνα, σας ευχαριστώ πολύ για μια τόσο απλή και ισχυρή συνταγή !!! Συγγνώμη που δεν είχα χρόνο χωρίς φωτογραφία ... Ενώ το κέικ ψήθηκε, όλες οι γιαγιάδες στον πάγκο κάτω από το παράθυρο ήταν σε βαθιά λιποθυμία. Όλοι οι επισκέπτες είπαν ότι το συμπυκνωμένο γάλα πρέπει να τοποθετηθεί σε λιγότερη κρέμα
Έκανα τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, γέμισα τα πάντα με κρέμα 10%, αλλά περισσότερα από 250 ml. Την επόμενη φορά θα μειώσω την ποσότητα ζάχαρης στη ζύμη στα 130 γραμμάρια αντί των 150, και θα πασπαλίζω 80 γραμμάρια αντί των 100 ... Και όλα τα άλλα απλά ΝΤΑΜΠΟΥΝΤΑ ΤΑ ΜΠΑΡΕΣ !!! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ, Tanyusha !!!

Και σας ευχαριστώ πολύ για ένα τόσο ενθουσιώδες, τουλάχιστον, έτσι αντιλήφθηκα την κριτική. Η ζάχαρη μπορεί φυσικά να προσαρμοστεί στις προτιμήσεις σας. Και δεν γίνεται τίποτα εγκληματικό, μειώνοντας την περιεκτικότητα της κρέμας σε λιπαρά. Δεν θα επηρεάσει τη γεύση παγκοσμίως, αλλά το συνολικό περιεχόμενο θερμίδων, ναι

[Τατιάνα]

Τατιάνα, αυτό δεν είναι μόνο μια απόλαυση, αλλά και ένα σοκ ... Αν δεν είχα μαγειρευτεί, δεν θα πίστευα ποτέ ότι ένα τέτοιο nyama nyama αποδεικνύεται τόσο γρήγορα και όχι με σύγχυση !!! Τώρα θα έχω πάντα νιφάδες καρύδας στο απόθεμά μου !!! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!

Και εγώ πάντα αγοράζω μάρκες στο σπίτι όταν τις βλέπω. Στο τέλος, είπε στους φίλους της να σταματήσουν την επόμενη φορά που θα προσπαθήσουν να αγοράσουν.

Και γενικά, πείτε στις παρθένες, αν δεν γνωρίζετε ότι πρόκειται για πίτα, ψευδαίσθηση ότι πρόκειται για κέικ με κρέμα καρύδας ;! ΠΟΛΥ !!!!

Είμαι ήδη χαρούμενος με το άρωμα μόνο ...

Αυτό είναι ακριβώς αντιληπτό !!!

Και αυτό είναι το πείραμα πολλαπλών μαγειρέματος

Πόσος χρόνος χρειάζεται για το ψήσιμο σε ένα πολυκουζινάκι;

[Καμηλοπάρδαλη]

Καμηλοπάρδαλη, Tanyusha, είμαι πολύ ευγνώμων για την υπέροχη πίτα!
Ετοιμάζεται σε 5 λεπτά, αλλά γεύση, mmmmm.
Είναι αλήθεια ότι πιστεύω ότι τα τραγλοδύτες μου θα το φάνε ακόμα πιο γρήγορα !!!



Και αυτό είναι ένα κομμάτι, το πήρα για ένα απογευματινό σνακ



Σας ευχαριστούμε για μια απλή αλλά νόστιμη συνταγή!

Πόσο νόστιμο αποδείχθηκε, γιατί είναι τόσο μακριά από μένα ...

Λοιπόν, εάν η ταχεία παράδοση είναι οργανωμένη, αλλά φοβάμαι, περίμενε τους άντρες μου να έρθουν και αντίο ..

Φοβάμαι ότι τα φυσικά προϊόντα δεν θα επιβιώσουν σε αυτήν την απόσταση.

[Καμηλοπάρδαλη]

Δεν περίμενα μια απάντηση, το έψησα. Σε πολυστρωματικό Panasonic 18 (4,5 l), το κέικ ψήθηκε για 50 λεπτά, μετά από 10 λεπτά, χύθηκε με κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 10%. Όταν κρυώσει, το έβγαλα από την κατσαρόλα χρησιμοποιώντας χαρτί ψησίματος, το οποίο έβαλα κάτω από τη ζύμη. Δεδομένου ότι δεν μου αρέσουν οι νιφάδες καρύδας, αποφάσισα να πασπαλίζω μόνο το μισό της πίτας στην κορυφή, πρώτον, στον άντρα μου με νιφάδες καρύδας, και δεύτερον, για να δοκιμάσω τι θα ήταν πιο νόστιμο. Πασπαλίστε το άλλο μισό με ένα μείγμα ζάχαρης + κανέλας. Θα έπρεπε να το κάνω με τη μορφή του Γιν-Γιανγκ

Είναι αλήθεια ότι παρέκκλινα από τη συνταγή, αντί για το ψημένο γάλα με κεφίρ, λίγο περισσότερο, γιατί είναι λίγο παχύτερο, και 100 γραμμάρια ζάχαρης στη ζύμη και 100 γραμμάρια για ψέκασμα.
Όπως ήταν αναμενόμενο, το πασπαλισμένο κέικ είναι πολύ τρυφερό και νόστιμο, θα το ψήσω χωρίς καρύδα στη βάση του.
Καμηλοπάρδαλη, ευχαριστώ για τη συνταγή!

Ω, αλλά δεν είδα την ερώτηση. Είναι καλό που όλα λειτούργησαν καλά. Έβαλα αμέσως 60-65 λεπτά στα κινούμενα σχέδια μου και μετά παρακολουθώ. Έχω δύο Panasonic κορίτσια, και τα δύο είναι μεγάλα, αλλά ο χρόνος τους περνά διαφορετικά. Ακόμα κι αν το βάλεις ταυτόχρονα. Πρέπει πάντα να ψήνεις περισσότερο σε ένα. οπότε πρέπει να προσαρμοστείτε στις συσκευές σας.

[Καμηλοπάρδαλη]

Καμηλοπάρδαλη, στην αρχή έθεσα επίσης 60 λεπτά, και στη συνέχεια θυμάμαι ότι η συνταγή περιέχει τη μυστηριώδη φράση "χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά", και υπάρχει επίσης ένα σχόλιο στο θέμα περίπου 40 λεπτά σε μια άλλη αργή κουζίνα, το redmond, φαίνεται ότι έχω μειώσει το χρόνο σε 50. δεν είπε ότι υπήρχε λίγο, ένα ξηρό στίγμα, αλλά εδώ το μέρος της κανέλας είναι λίγο στις βουτιές ή κάτι τέτοιο, αλλά μοιάζει με τέτοια αύξηση της ζύμης, υπάρχει όμως πολλή μπέικιν πάουντερ. Λοιπόν, σίγουρα θα το επαναλάβω, θα πειραματιστώ περισσότερο.

[Καμηλοπάρδαλη]

Καμηλοπάρδαλη,
Τάνια !!!!! Τάνια !!!!! Tanyusha !!!!!
Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για μένα, για αλήθεια. Σέβομαι τέτοιες συνταγές.
Έψησα στον Πάνα 18, έθεσα το χρόνο για 50 λεπτά, το πασπαλίζω εντελώς με κανέλα, το γέμισα με ξινή κρέμα + γάλα + ζάχαρη. Το έχυσα 2 λεπτά (συνέβη) πριν από το τέλος του ψησίματος. Το MV το απενεργοποίησε και αφήστε το να σταθεί με το καπάκι κλειστό. Πόσο καιρό αποδείχθηκε εγκαίρως, δεν μπορώ να πω, ίσως. αποσπάται από πολύ σημαντικά θέματα. Πήδηξα από την κατσαρόλα τέλεια.
Tanyusha !!!

[Σβέτα]

Σβέτα, εδώ ένιωσα τα συναισθήματά σας, σας ευχαριστώ για αυτά.

Έκανα επίσης αυτό το θαύμα. Νόστιμο, χωρίς λόγια. Μαγειρεύω σε μια αργή κουζίνα (ψήσιμο για 1 ώρα), την επόμενη φορά που θα ψήνω για λιγότερο από 10 λεπτά.

Μια υπέροχη θέα της πίτας, τώρα θα ήθελα πολύ να φάω ένα κομμάτι με τσάι.

Διάβασα τη συνταγή και δεν κατάλαβα. Μην προσθέτετε ζάχαρη και καρύδα στη ζύμη; Ψεκάστε το ρεύμα στην κορυφή; Απλώς δεν έχω νιφάδες καρύδας, αλλά έχω αλεύρι καρύδας, γι 'αυτό ήθελα να το συνδέσω. αλλά αν το πασπαλίσετε στην κορυφή, φοβάμαι ότι δεν θα λειτουργήσει με τα ξέσματα.

Στη συνταγή, η ζάχαρη ενδείκνυται δύο φορές, για ζύμη και για ανάμιξη με καρύδα. Δεν ξέρω τι θα συμβεί αν αντικαταστήσετε τα ξέσματα με αλεύρι, δεν το έχω ζήσει ποτέ ...

Τι γίνεται αν προσθέσετε γάλα καρύδας ή κρέμα καρύδας;
Διαφορετικά, έχω έναν ορισμένο αριθμό πακέτων, αλλά δεν έχω καταλάβει πού να υποβάλω αίτηση.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, καλά, αλεύρι καρύδας, αυτό είναι το ίδιο νιφάδες καρύδας, μόνο αλεσμένο :))

[Τάνια]

Χθες έψησα ένα κέικ, μόλις κρυώσει, το δοκίμασα. Πίτα και πίτα ... Αλλά σήμερα το πρωί, για ένα φλιτζάνι καφέ, η πίτα εγχύθηκε, η κρέμα μετατράπηκε σε μια λεπτή κρεμώδη κρέμα, το κέικ απέκτησε μια λεπτή, υγρή δομή και είπα - ναι, αυτή είναι εκπληκτική τρυφερότητα))


Τάνια, ευχαριστώ για το υπέροχο κέικ, σίγουρα θα το επαναλάβω. Μου αρέσουν πολύ γρήγορα, νόστιμες, παρθένες συνταγές)))

Χαίρομαι που η πίτα "έζησε" με την επιθυμητή γεύση. Αντίθετα, το δοκιμάσατε το πρωί και δεν μείνατε στην πρώτη γνώμη. Τι γίνεται με τη γεύση κατά το μαγείρεμα; Δεν είναι εντυπωσιακό;

Πήρα τις μάρκες φθηνά και ψήνω σήμερα. Έξω από το παράθυρο υπάρχει ένα slush brrr, και στην κουζίνα μου τέτοιες μυρωδιές ανεβαίνουν. Θα απολαύσω τον καφέ μου αύριο το πρωί. Ευχαριστώ, Tanyush!