Οικογενειακό ψωμί (αρτοποιός)

Οικογενειακό ψωμί (αρτοποιός)

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
Κρέμα 10 τοις εκατό	250 γρ
Ζάχαρη	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αλας	1 κουτ
Μέλι	1 κουτ
Αλεύρι σίτου	450 γρ
Φυτικό λάδι	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Μαγιά	1,5 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ο τρόπος λειτουργίας είναι ο ίδιος με έναν συνηθισμένο με τραγανή κρούστα, μόνο στις τελευταίες στροφές της λεπίδας, ρίχνω σπόρους πάνω του, ξεφλουδισμένος όπως επιθυμείται, κατά μέσο όρο 0,5-1 συσκευασίες, σε συσκευασία 60 g.
  

Ω, αλλά φαίνεται τόσο ... σκοτεινό, στην αρχή νόμιζα ότι ήταν σίκαλη. ??? Μάλλον μαυρίστηκε από το ψήσιμο!

Ω, αλλά φαίνεται τόσο ... σκοτεινό, στην αρχή νόμιζα ότι ήταν σίκαλη. ??? Μάλλον μαυρίστηκε από το ψήσιμο!

Λατρεύω τη σχάρα αυτή τη φορά
δεύτερο - η κάμερα είναι κακή, την επόμενη φορά που θα προσπαθήσω να βελτιώσω τον φωτισμό

Λατρεύω τη σχάρα αυτή τη φορά
δεύτερο - η κάμερα είναι κακή, την επόμενη φορά που θα προσπαθήσω να βελτιώσω τον φωτισμό

Όχι το σημείο, το κύριο πράγμα είναι ότι η συνταγή είναι ενδιαφέρουσα, δεν την έψησα εξ ολοκλήρου σε κρέμα, πιθανώς μοιάζει με ένα μεγάλο κουλούρι, σημείωσα.

Χθες έψησα αυτό το ψωμί.
Αποδείχθηκε υπέροχο, μυρίζει σαν μέλι!
Η κόρη (1,9) εκτίμησε, όλη μέρα χθες έσπασε ένα κουλούρι.
Πολύ όμορφο, χρυσό και η κρούστα σκουπίζει σαν μπισκότο.
Ωραίο ψωμί για ένα γλυκό πρωινό. Και καλό για τα παιδιά.
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για μια καλή συνταγή!