Βιταμίνη σούπα κολοκύθας με σέλινο σε ένα πολυκουζινάκι Bork U700

Βιταμίνη σούπα κολοκύθας με σέλινο σε ένα πολυκουζινάκι Bork U700

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Βόειο κρέας (λαιμός)	350 γρ.
Πράσο	1 μέσος όρος
Καρότο	1 μέσος όρος
Πατάτες	3 τεμ.
Αποφλοιωμένη κολοκύθα	400 γρ.
Σέλινο μίσχο	2-3 μοσχεύματα
Φρέσκα βότανα (άνηθος, μαϊντανός)	μισή ακτίνα
Ραστ. λάδι	3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
Αλάτι πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αυτή η σούπα μπορεί επίσης να γίνει αδύνατη. Λεπτομέρειες στη σημείωση.
• Κόψτε το μαλακό βόειο κρέας σε μικρά κομμάτια των 2 εκ. Και τηγανίζετε στη λειτουργία "Φούρνος" -3 με την προσθήκη 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι για 7-8 λεπτά. Ενώ το κρέας ψήνεται, κόβουμε: πράσο - ό, τι θέλετε, καρότα - σε χοντρό τρίφτη ή σε λωρίδες σε τεμαχιστή, πατάτες - σε μικρά κομμάτια. Απενεργοποιήστε το "Φούρνο" και προσθέστε ό, τι κόπηκε στο μπολ + 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια. ελαιογραφίες. Γεμίστε με βραστό νερό έτσι ώστε το νερό να καλύπτει τα λαχανικά (δεν είχα αρκετά πράσα και πρόσθεσα ένα κανονικό κρεμμύδι).
• 
• Κλείνουμε το καπάκι και ενεργοποιούμε τη λειτουργία "Multipovar" 95C και μαγειρεύουμε για 40 λεπτά. Κατά το μαγείρεμα, κόψτε την κολοκύθα σε μικρούς κύβους - ελαφρώς μεγαλύτερος από ό, τι στο Olivier. Είναι δυνατόν και λεπτές πλάκες. Κόψτε το σέλινο σε μικρούς κύβους. Αφού περάσει ο χρόνος, προσθέστε κολοκύθα και σέλινο στα κινούμενα σχέδια, και πιπέρι και αλάτι για γεύση. Προσθέστε βραστό νερό στο σημάδι των 3 λίτρων, κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε στον ίδιο τρόπο για άλλα 15-20 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά αλεσμένο σκόρδο και ψιλοκομμένα βότανα. Ανακατέψτε και αυτό είναι! Η σούπα είναι έτοιμη!
• 
• Καλή όρεξη!
• 

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Πολυκουζινάκι

Σημείωση

Για άπαχη σούπα, αντί για κρέας, παίρνουμε 0,5 φλιτζάνια μικρά macaros: αστερίσκους, γράμματα ή λεπτές χυλοπίτες "Gossamer". Αποδεικνύεται πολύ ωραία με τόξα. Μαγείρεμα έτσι: τηγανίζουμε κρεμμύδια με καρότα στον ίδιο φούρνο. Στη συνέχεια, απενεργοποιήστε, προσθέστε τις πατάτες και ρίξτε βραστό νερό με τον ίδιο τρόπο. Μαγειρέψτε στο Multipovar 100C για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε κολοκύθα, σέλινο και αστέρια, προσθέστε βραστό νερό, αλάτι και πιπέρι και μαγειρέψτε στο Multipovar 95C για 15-20 λεπτά. Τότε σκόρδο, βότανα και αυτό είναι!

Λοιπόν, σίγουρα CINDERELLA, πηγαίνετε και επιστρέψτε μετά τις 12 το βράδυ από την μπάλα, και η κολοκύθα χωρίς ανάγκη, βάλτε την στη σούπα! Πότε ξεκουράζεσαι;

Λοιπόν, σίγουρα CINDERELLA, πηγαίνετε και επιστρέψτε μετά τις 12 το βράδυ από την μπάλα, και η κολοκύθα χωρίς ανάγκη, βάλτε την στη σούπα! Πότε ξεκουράζεσαι;

Ναι, αυτές οι μπάλες είναι μια διαταραχή. Ο Prynz αντιστάθηκε έντονα στη γοητεία μου. Λοιπόν, τον έχω ... μαζί με το καροτσάκι ... Γιατί, αποδείχθηκαν μια καλή σούπα, πλούσια!

Λοιπόν, τι όμορφη και νόστιμη σούπα. Έβαλα την αδύνατη έκδοση στην ουρά. Ευχαριστώ.

Λοιπόν, τι όμορφη και νόστιμη σούπα. Έβαλα την αδύνατη έκδοση στην ουρά. Ευχαριστώ.

Για την υγεία σας, Galyunyushka!

Δροσερή σούπα, ειδικά η άπαχη έκδοση, μπορεί να μαγειρευτεί σε ένα κανονικό καρτούν ταυτόχρονα! Πρόστιμο! Ευχαριστώ

Δροσερή σούπα, ειδικά η άπαχη εκδοχή, μπορεί να μαγειρευτεί σε ένα κανονικό καρτούν ταυτόχρονα! Πρόστιμο! Ευχαριστώ

Σαρακοστή - ναι, Λίζ. Και κρέας μόνο με το "Multipovar". Διαφορετικά, το κρέας είναι έτοιμο, αλλά τα λαχανικά ... είναι βραστά. Επομένως, όταν μαγειρεύετε σούπες "σε μια καρτέλα" (όχι σούπες κολοκύθας, φυσικά, εδώ σε κάθε περίπτωση έρχεται αργότερα κολοκύθα), πρέπει να συμβιβαστείτε: πάρτε μόνο μαλακό κρέας, κόψτε το λεπτό και μαγειρέψτε το με λαχανικά στους 95C. Ως αποτέλεσμα, τόσο το κρέας όσο και τα λαχανικά είναι σωστά. Ετσι πάει!

Ήρθα να σας ευχαριστήσω για την υπέροχη σούπα.
Χθες μαγειρεύω μια λιτή έκδοση για τον εαυτό μου. Ο μικρότερος γιος ήρθε και έφαγε ένα πιάτο και ζήτησε περισσότερα (!).Αυτό συμβαίνει παρά το γεγονός ότι τώρα σχεδόν δεν τρώει σούπες και δεν τρώει καθόλου κολοκύθα σε καμία μορφή στη ζωή! Εμεινα Αφωνος !!! Ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή.

Ήρθα να σας ευχαριστήσω για την υπέροχη σούπα.
Χθες μαγειρεύω μια λιτή έκδοση για τον εαυτό μου. Ο μικρότερος γιος ήρθε και έφαγε ένα πιάτο και ζήτησε περισσότερα (!). Αυτό συμβαίνει παρά το γεγονός ότι τώρα σχεδόν δεν τρώει σούπες και δεν τρώει καθόλου κολοκύθα σε καμία μορφή στη ζωή! Εμεινα Αφωνος !!! Ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή.

Στην υγεία σου! Μαγειρέψατε σε κινούμενα σχέδια;

Όχι, σε μια κατσαρόλα, στη σόμπα .... Δεν έχω ακόμα αυτό το θαύμα. Αλλά αποδείχθηκε επίσης πολύ, πολύ νόστιμο. Ευχαριστώ και πάλι