Sauerkraut solyanka με καπνιστό πόδι κοτόπουλου στο Bork U800 multicooker

Sauerkraut solyanka με καπνιστό πόδι κοτόπουλου στο Bork U800 multicooker

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Ξυνολάχανο	700 γρ
Καπνισμένα πόδια	500 γρ
Κρεμμύδι γογγύλι	1 Η / Υ
Γλυκόξινη σάλτσα	3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
Νερό	150 γρ.
Λιαστές ντομάτες	4 πράγματα.
Φυτικό λάδι	1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεπλύνετε το λάχανο, ξεφλουδίστε τα πόδια, αφαιρέστε το δέρμα, λίπος, λάκκους και κόψτε. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
• 
• 
• Τηγανίζουμε το κρεμμύδι και μετά το λάχανο μέχρι κιτρινωπό, μετά προσθέτουμε το κοτόπουλο, τις ντομάτες και τη σάλτσα, προσθέτουμε το βόδι και σιγοβράζουμε για 35 λεπτά.
• 
• 
• 
• 
• Αυτό το πιάτο δεν είναι για κάθε γούστο, αλλά μου αρέσει πολύ.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 κιλό

Ώρα προετοιμασίας:

55 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

20 λεπτά το τηγάνισμα + το σουτιέν 35