Λαζάνια σε πολυκουζινάκι BORK U700 και φούρνο

Λαζάνια σε πολυκουζινάκι BORK U700 και φούρνο

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Πλάκες Barilla Lasagne	1 συσκευασία (20 φύλλα)
Κιμάς (οποιοδήποτε)	750 γρ
Καρότο	1 Η / Υ
Σέλινο	1-2 μπαστούνια
Κρεμμύδι	1 Η / Υ
Ελαιόλαδο	2-3 κουταλιές της σούπας
Σάλτσα Dolmio για Μπολόνια (500 γρ)	1 κουτί
Για τη σάλτσα μπεσαμέλ
Γάλα	1,5 λίτρο
Αλεύρι	4 κουταλιές της σούπας με μια διαφάνεια
Βούτυρο	75-80 γραμμάρια
Αλεσμένο μοσχοκάρυδο	1/2 κουτ
Τυρί παρμεζάνας (ή ό, τι έχετε)	150-200 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Παρασκευή:
• Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το καρότο, το σέλινο.
• Ρίξτε ελαιόλαδο σε ένα μπολ, ενεργοποιήστε τη λειτουργία φρυγανίσματος. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια, προσθέτουμε ψιλοκομμένα καρότα και σέλινο σε αυτό, τηγανίζουμε καλά. Προσθέστε κιμά και τηγανίστε για 7-10 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Απενεργοποιήστε τη λειτουργία Browning.
• Προσθέστε ένα κουτάκι σάλτσας ντομάτας για Μπολόνια (Dolmio) στο μπολ, ανακατέψτε και ενεργοποιήστε το Multi Cook για 105 * 15 λεπτά.
• Εν τω μεταξύ, βράζουμε γάλα. Σε ξεχωριστή κατσαρόλα, σπρώξτε το βούτυρο, προσθέστε αλεύρι, ανακατέψτε και ρίξτε ζεστό γάλα. Ενώ ανακατεύετε, βράστε. Αλάτι και προσθέτουμε μοσχοκάρυδο.
• Παίρνουμε ένα πιάτο για λαζάνια (έχω 6 φύλλα σε 1 στρώση), απλώνονται με βούτυρο.
• Στο μεταξύ, ο κιμάς μας είναι ήδη έτοιμος.
• Στο κάτω μέρος του καλουπιού Ρίξτε 2 μισή σάλτσα μπεσαμέλ, βάλτε 4-5 κουταλιές της σούπας κιμά, πασπαλίζουμε με τυρί και, στη συνέχεια, βάζουμε τα στρώματά μας σε ομοιόμορφο στρώμα, πάλι Μπεσαμέλ, κιμά, τυρί, στρώματα και ούτω καθεξής. Καλύπτουμε τα πάντα με το τελευταίο στρώμα, το λαδώνουμε καλά με σάλτσα μπεσαμέλ και πασπαλίζουμε με τυρί (το πασπαλίζω πολύ καλά).
• Βάζουμε σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 220 * για 20 λεπτά.
• Το βγάζουμε από τη σόμπα.
• Περιμένουμε 5-10 λεπτά και το πιάτο μας είναι έτοιμο :)
• 
• καλή όρεξη

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

10 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ψήσιμο, Multi + Μαγειρική και φούρνος

Σημείωση

Από καιρό ονειρευόμουν να φτιάξω Lasagne. Και τότε μια τέτοια υπόθεση εμφανίστηκε.
Αγόρασα φύλλα Lasagna, τα οποία δεν χρειάζεται να βράσουν εκ των προτέρων και αποφάσισα να το δοκιμάσω.
Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο!

Όμορφη λαζάνια!

[Rada-dms]

Rada-dms, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ:))))

Toooooo, επρόκειτο να αρχίσω να μαθαίνω για το μέγεθος της φόρμας (δεν θα είμαι εγώ, αν δεν το μάθω! Ρωτήστε όποιον θέλετε!), Και τότε παρατήρησα τα φύλλα και, αποδεικνύεται, έχω ακριβώς την ίδια μορφή: 6 φύλλα barilla.
Υπέροχη λαζάνια, Νατάσα, πολύ νόστιμη. Όταν το έκανα τελευταία φορά, το ξεχνά δεν υπολόγισε τα συστατικά και πήρα μόνο λίγο - τόσο τη σάλτσα όσο και τον κιμά. Τώρα θα καθοδηγηθώ από τη συνταγή σας! Ευχαριστώ! Πάνω στην ώρα! Αν και δεν έχω αφαιρεθεί ακόμα το κυλιόμενο μηχάνημα, αύριο θα φτιάξω λαζάνια!

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Τι θείος, τόσο χαριτωμένος, δίπλα σου;
Απλά μην πεις ότι ο άντρας σου! Δεν υπάρχουν τέτοιοι σύζυγοι! Μόλις οδήγησα κοίταξε - ΟΧΙ!

Θείος!? Όχι, όχι σύζυγος. Τελικά φτιάχτηκε από κερί;) Wax Clooney :)))) Αγγλικά;)
Και δεν έχω ακόμα σύζυγο. Δεν είμαι έτοιμος για αυτό ακόμα.
Αλλά υπάρχει ένας γιος που τρώει ό, τι μαγειρεύω.

Λεν, και θα κάνω το μπορσίκ σου αύριο. Σήμερα το Boryusik μου θα ξεκουραστεί και αύριο θα κάνει μπορς, charlotte και κάτι άλλο.

Όχι, όχι σύζυγος. Τελικά φτιάχτηκε από κερί

Καλά! Τι είπα! Δεν υπάρχουν τέτοιοι "σύζυγοι CLUNEY!"

και θα κάνω το μπορσίκ σου αύριο

Abashdi, δεν το μαγείρισες τις προάλλες; Υποθέτω ότι το έκανα λάθος!
Λοιπόν, καλή τύχη σε εσάς!

Λοιπόν, φυσικά, επρόκειτο να το μαγειρέψω, μόνο δεν μπορώ να αγοράσω παντζάρια. Έκανα σούπα λάχανου, αποδείχθηκε :)
Και τώρα έφαγαν τη σούπα λάχανου και αγόρασαν τα παντζάρια. Μόνο σήμερα είστε ήδη γεμάτοι, οπότε αύριο θα μαγειρέψουμε.Ενώ προετοιμάζουμε διανοητικά.
Σε γενικές γραμμές, η μητέρα μου με απαγόρευσε να μαγειρεύω οτιδήποτε το βράδυ, αλλιώς μυρίζει τόσο νόστιμη που δεν μπορούμε να φάμε, αλλά στη συνέχεια οι ζυγαριές δείχνουν την αύξηση βάρους το πρωί. Έδωσα έναν έντιμο πρωτοπόρο ότι μετά τις 17:00 δεν πάω στη Μπόρα :)

Επρόκειτο να το μαγειρέψω,

Ναι, ναι, ναι, χτύπησα ήδη το δρόμο και κοίταξα - απλά πήγαινα.
Και ο σύζυγός μου μιλάει πάντα, ότι μαγειρεύω τη νύχτα και δεν τον αφήνω να κοιμηθεί με νόστιμες μυρωδιές. Αν και αυτό δεν τον εμποδίζει να τρώει στις τρεις το πρωί!
Λαν, θα μαγειρεύω! Ο χρόνος μου έρχεται!

: girl_love: καλή τύχη :)))
Και χαλάστε μας με τη συνταγή με τις πέτρες σας.
Παρεμπιπτόντως, θα φτιάξω τα κεφτεδάκια σου πολύ σύντομα

Natashaaaaaa, SOOOOOOS! Είσαι μουριά;
Και δεν χρειάζεστε αλάτι στο Bechamel, έτσι; Φαίνεται σαν να περπατούσε ...

Και όλα! Βρέθηκε στην περιγραφή! Συγγνώμη μου

Θα αναφέρω! Το έκανε! Νόστιμο! Επιπλέον, όχι μόνο νόστιμο, αλλά άσχημο νόστιμο!
Νατάσα, πιάσε την αναφορά:
Σάρι, τι μουρμούρισε και έφτιαξε!



Αυτή είναι η πιο νόστιμη λαζάνια από την πιο νόστιμη λαζάνια!
Θα προσθέσω μια μικρή σημείωση στην ανάρτησή μου αργότερα για τον εαυτό μου, για το μέλλον, ώστε να μην ξεχάσω μερικές λεπτομέρειες μαγειρικής.

Νατάσα, ευχαριστώ, druhh, για τη δροσερή συνταγή!

Lenul, φάτε για την υγεία σας. 😘😘😘
Χαίρομαι που σας άρεσε :)

Η Νατάσα μαγειρεύτηκε ευχαριστώ σήμερα, πολύ νόστιμο.

[Ιρίνα]

[Ιρίνα, για την υγεία σας :) Χαίρομαι που μου άρεσε.
Και σήμερα έφτιαξα μουσακά σε κινούμενα σχέδια και σε φούρνο μικροκυμάτων. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Τώρα θα δημοσιεύσω και τη συνταγή.