Σούπα κοτόπουλου Steba

Σούπα κοτόπουλου Steba

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Κοτόπουλο σε μερίδες	700 γρ
Πατάτες	3 κομμάτια
Καρότο	1 κομμάτι
Κρεμμύδι	1 κομμάτι
Νερό	1,5 λίτρα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψαμε το κοτόπουλο σε κομμάτια (είχα μηρούς), μεγάλες πατάτες, καρότα, κρεμμύδια. Βάλτε το κοτόπουλο στο κάτω μέρος της κατσαρόλας, τα κρεμμύδια και τα καρότα στην κορυφή. Η ποσότητα του νερού είναι περίπου 1,5 λίτρα, ρίξτε κρύο νερό. Αλάτι, πιπέρι, προσθέτω πάντα λίγη ζάχαρη σε όλα τα πιάτα. Χρησιμοποίησα ένα μείγμα πιπεριών, όχι πολύ. Κλείνουμε το καπάκι, η βαλβίδα είναι κλειστή. Λειτουργία σούπας, 15 λεπτά. Θα μπορούσατε ακόμη και να βάλετε 10. Μετά το σήμα, περιμένουμε να μειωθεί η πίεση. Εδώ αποδείχθηκε μια διαφανής, πλούσια σούπα. Ζητώ συγνώμη για την ποιότητα της φωτογραφίας, αυτές είναι οι τρομερές που δίνει το κινητό μου τηλέφωνο.
• 
• 
• 

Ώρα προετοιμασίας:

15

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Σούπα