Κουλούρια ολικής αλέσεως

Κουλούρια ολικής αλέσεως

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
αλεύρι ολικής αλέσεως	160 γρ
μαλακό τυρί cottage	200 γρ
αυγά	1 Η / Υ
φυτικό λάδι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
μέλι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
άλας	3 γρ
μπέικιν πάουντερ	2 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε το τυρί cottage με αυγό, χτυπήστε.
• Προσθέστε λάδι και μέλι.
• Ρίχνουμε αλεύρι με μπέικιν πάουντερ και αλάτι. Ζυμώνουμε μια μαλακή ζύμη. Αφήστε για 10-15 λεπτά.
• Ξεδιπλώστε τη ζύμη σε ρολό, κόψτε σε 6 κομμάτια. Σχηματίστε ψωμάκια, πασπαλίστε με σουσάμι αν θέλετε.
• Ψήνουμε στους 190 βαθμούς για 20-25 λεπτά.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6 τεμ

Ώρα προετοιμασίας:

40 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

η συνταγή έχει ληφθεί από τον ιστότοπο Οι συνταγές σας

Παρόμοιες συνταγές

Ακατέργαστες πίτες ολικής αλέσεως σε αρτοποιείο (Πιπερόκοκκος)

Μπούκλες ολικής αλέσεως (Ομέλα)

Ψωμάκια με αλεύρι ολικής αλέσεως και στάρπη (Ομέλα)

[Γκαλίνκα]

Αυτό που έγινε με το τυρί cottage είναι πάντα νόστιμο
Και ο χρόνος δεν είναι πολύς! Γκαλίνκα, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!

Galina, έτσι ήρθα στα κουλούρια σου)
Απλά πρέπει να αγοράσετε αλεύρι, ίσως τα πέταξα όλα)
Ευχαριστώ για τη συνταγή, την πήρα)

[atyana, Masha]

Κορίτσια, Τatyana, Masha Ευχαριστώ!
Τα ψωμάκια είναι νόστιμα, φτιάχνονται πολύ γρήγορα και ... τρώγονται επίσης γρήγορα

Αυτό που έγινε με το τυρί cottage είναι πάντα νόστιμο
Και ο χρόνος δεν είναι πολύς!

Εγγραφώ στη γνώμη της Tanyusha - πολύ ορεκτικές pussies!
Και πόσο νόστιμο και υγιεινό είναι, αλλά το πιο σημαντικό, πόσο γρήγορα μαγειρεύουν. Σίγουρα θα δοκιμάσω, ευχαριστώ, Galinka!

[Μαρίνα]

Μαρίνα, η ταχύτητα, η νοστιμιά και το ελάχιστο κόστος εργασίας είναι το σύνθημα αυτών των κουλουριών. Συνιστώ!

Galina, υπάρχει τυχαία μια φωτογραφία του κοπτή; Αυτό είναι πιθανώς περισσότερα κέικ τυριού από ψωμάκια; Αποδείχθηκαν όμορφα!

Irina, αυτό δεν είναι καθόλου τυρί, φυσικά ψωμάκια Η περικοπή δεν διατηρήθηκε, κάπως δεν λειτούργησε. Στο εγγύς μέλλον θα ψήνω ακόμα, θα τραβήξω μια φωτογραφία της περικοπής, ώστε να μην υπάρχουν αμφιβολίες

Galina, έκανα κάπως πάρα πολύ ζύμη για cheesecakes (υπήρχε πολύ τυρί cottage) και δεν ήθελα να τα τηγανίσω, να τα βάλω σε ένα ταψί και - στο φούρνο. Αποδείχθηκε cheesecakes, όχι cheesecakes, ψωμάκια, όχι ψωμάκια. Φυσικά, δεν θυμάμαι την ακριβή συνταγή, το έκανα μάτι, οπότε αναρωτιέμαι τι έχετε μέσα στα κουλούρια.

[Galyunka]

Galyunka, όμορφα ψωμάκια και μου φαίνεται ότι είναι εξίσου νόστιμα. Θα είναι απαραίτητο να το δοκιμάσετε. Σας ευχαριστώ, αγαπητέ, για τη συνταγή!

[Ναταλία]

Ναταλία, Ευχαριστώ! Λατρεύω τα ολικής αλέσεως προϊόντα, και αυτά τα ψωμάκια είναι επίσης γευστικά λόγω του μελιού τους.

Λατρεύω τα ψημένα προϊόντα ολικής αλέσεως! Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, είναι τόσο απλή, χωρίς μαγιά και αδιαβροχοποίηση, νόστιμα ψωμάκια για πρωινό.

[Melanyushka]

Melanyushka, υπέροχο για πρωινό: γρήγορο και νόστιμο

Έχω ΜΕΓΑΛΟ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ στη Galina για τη συνταγή. Νόστιμα ψωμάκια.
Ψήσαμε στην AFochka για 15 λεπτά, πάρα πολύ. Δεν κάηκαν, αλλά ήταν πολύ μαυρισμένα.
Τοποθετημένο 4 τεμάχια. Τα τελευταία 2 ψημένα 10 λεπτά, αρκετά.
Η ζύμη είναι πολύ τρυφερή, ευάερη. Το μόνο πράγμα που είναι γλυκό για το γούστο μου
δηλαδή, πόσο απλό ψωμί δεν πηγαίνει αρκετά για ένα σάντουιτς. Και σαν ψωμάκια με καφέ,
γλάρος εξαιρετικό.

ElenkaM, υπέροχα ψωμάκια!
Είναι η Afochka hto; Ένα ξεκίνημα έχει γίνει, αν είναι γλυκό, τότε μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα του μελιού Ο χρόνος ψησίματος έδωσε περίπου, καθώς ο καθένας έχει διαφορετικές συσκευές. Όλα πρέπει να διορθωθούν.

Γαλα! Η AFochka είναι μια φριτέζα. Ψήνει πολύ καλά, ειδικά όχι σε μεγάλη ποσότητα. Είναι σαφές ότι ο χρόνος είναι περίπου. Αλλά είμαι ακόμα πολύ χαρούμενος. ΠΟΛΥ γευστικό και ΠΟΛΥ απλό. Θέλω να παίξω με τη ζύμη, να φτιάξω cheesecakes, να προσθέσω ένα μήλο. Νομίζω ότι θα πρέπει να αποδειχθεί υπέροχο.

Έτσι νόμιζα

Θέλω να παίξω με τη ζύμη, να φτιάξω cheesecakes, να προσθέσω ένα μήλο. Νομίζω ότι θα πρέπει να αποδειχθεί υπέροχο.

και αυτό είναι σωστό, υπάρχουν επιλογές ...

Galinka, σας είμαι ευγνώμων. Νόστιμα ψωμάκια. Την επόμενη φορά θα βάλω λίγο λιγότερο μέλι. Λίγο γλυκό για το γούστο μου, αλλά για πρωινό, για καφέ, αυτό είναι.

[Όλυα]

Όλυα, τα ψωμάκια είναι υπέροχα Delicious, και το πιο σημαντικό, τα φτιάχνουν πολύ γρήγορα
Έγραψα για το μέλι παραπάνω, αν και μου αρέσει ο συνδυασμός ενός γλυκού κουλουριού με ένα κομμάτι αλατισμένο τυρί

Και εδώ είναι τα pussies μου) μόλις ψημένα)
Γειώσαμε το αλεύρι στον εαυτό μου στο Thermomix, γιατί δεν το πήρα στο κατάστημα.

Mashun, τι ωραίο! , πράγματι, αφράτο και το ίδιο το αλεύρι αλέστηκε

Τους αλάτισα με τρόμο) όλοι έγραψαν ότι ήταν πολύ γλυκό))
Gal, τα ψωμάκια είναι εξαιρετικά, και το πιο σημαντικό, απλά και γρήγορα.
Λατρεύω το Swot Tm, ότι ξέρει πώς να αλέσει το αλεύρι, παρεμπιπτόντως, το εκμεταλλεύτηκα για πρώτη φορά, επειδή κάθε αλεύρι ήταν πάντα στο σπίτι.

Τους αλάτισα με τρόμο) όλοι έγραψαν ότι ήταν πολύ γλυκό))

υπάρχει μια κουταλιά μέλι, μπορείτε να το μειώσετε κατά το ήμισυ, και το αλεύρι έχει επίσης μια ελαφριά γλυκιά νότα. Είναι υπέροχο όταν μπορείτε να αλέσετε το αλεύρι, νομίζω ότι έχει καλύτερη γεύση. Και τα ψωμάκια, ναι, γίνονται πολύ γρήγορα.

Πολτός! Υπέροχα ψωμάκια!
Σίγουρα θα τα ψήνω συχνά. Νόστιμο και υγιεινό, χωρίς ζάχαρη ...

Έτσι σήμερα δεν σηκώθηκα ούτε φως ούτε ξημερώματα, έστειλα όλους και κάθισα να το κάνω
Έτσι θυμήθηκα αμέσως για τα ψωμάκια)
Και το κουάκερ ωριμάζει αργά. Και αποδείχθηκε ένα εξαιρετικά υγιεινό πρωινό.
Πλιγούρι βρώμης και ρολά, κύριε !!

Έχω ξανά ψωμάκια σήμερα)
Αυξήθηκαν τα πάντα 2 φορές, ίσως δεν είναι αρκετά για εμάς, είναι πολύ νόστιμα))


Και στο προφίλ

Mashunya! Ξεμυαλίστρα! Πολύ ωραία ψωμάκια! Πρέπει επίσης να επαναληφθεί. Θα πάρω λίγο τυρί cottage!

Γι 'αυτό έκλεισα αμέσως ένα διπλό τμήμα)

Φωτογραφίζω επίσης τον κόπτη, ώστε να είναι σαφές ότι το STE δεν ήταν cheesecake))

[Mashunya]

Mashunya, rolls otpad και cutter Τώρα δεν θα υπάρχουν ερωτήσεις σχετικά με cheesecakes
Θα ψήσω ψωμάκια

Και πάλι με ψωμάκια, βυθίστηκαν στην ψυχή. Αυτή τη φορά, επίσης, με διπλή μερίδα, έβαλα μόνο 1 κουταλιά της σούπας μέλι. Λ., αποδείχθηκε γενικά σούπερ. Νομίζω ότι αυτά τα ψωμάκια θα ζήσουν μαζί μας. Μαγειρέψτε τα πολύ γρήγορα και δεν περιέχουν ζάχαρη ή μαργαρίνη. Ευχαριστώ δύο φορές

[Όλυα]

Όλυα, τα ψωμάκια είναι πολύ όμορφα! Κορίτσια, χαίρομαι πολύ που τους αρέσουν. Είδα αρκετά από εσάς σήμερα και έψησα επίσης. Έτρεξα από αλεύρι ολικής αλέσεως, αλλά το έψησα με αλεύρι όλυρου και πρόσθεσα λίγο πίτουρο σίτου.

και αν αντικαταστήσετε το αλεύρι ολικής αλέσεως με σίκαλη και αλεύρι ολικής αλέσεως, τότε σε ποιες αναλογίες; Έχει δοκιμάσει κάποιος; Ευχαριστώ.

και αν αντικαταστήσετε το αλεύρι ολικής αλέσεως με σίκαλη και αλεύρι ολικής αλέσεως, τότε σε ποιες αναλογίες; Έχει δοκιμάσει κάποιος; Ευχαριστώ.

Είμαστε όλοι πειραματιστές εδώ. Εδώ στην παραπάνω φωτογραφία υπάρχουν ψωμάκια με την προσθήκη αλεύρι και πίτουρου. Και αυτό είναι βαρύ αλεύρι για ανύψωση.
Πάρτε το 1/4 αλεύρι σίκαλης στο αλεύρι σίτου και δείτε το αποτέλεσμα - όλα είναι στα χέρια μας

[θρύλος]

Τατιάνα, ευχαριστώ!
θρύλος , μόλις το ψήσιμο θα αναφέρω το αποτέλεσμα.

URAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA Περιμένω.

Ψημένη. Πήρα το ήμισυ της σίκαλης και το μισό ολόκληρο το σιτάρι. Αποδείχθηκε εντάξει, ίσως λίγο πιο υγρό και βαρύτερο από μόνο από ολικής αλέσεως, αλλά νομίζω ότι μετατόπισα λίγο το τυρί cottage, δεν υπήρχε ούτε ένα πράγμα ούτε άλλο. Μου αρέσουν τα γλυκά σίκαλης, είμαι καλά

Και έψησα επίσης σήμερα μόνο με ζάχαρη (1 κουταλάκι του γλυκού), μια ισχυρή αλλεργία στο μέλι. Τι όμορφα ψωμάκια κάνουν, θα σας πω! Παχουλός και τόσο γρήγορος! Ευχαριστώ

Παρακαλώ πείτε μου, αλλά το συνηθισμένο τυρί cottage δεν θα λειτουργήσει; Είναι απλώς ότι δεν υπάρχει μαλακό στα πλησιέστερα καταστήματα ...

[Λούντμιλα]

Ευχαριστώ

Λούντμιλα, στην υγεία σου! Χαίρομαι που τα ψωμάκια πήγαν δεξιά

αλλά το συνηθισμένο τυρί cottage δεν θα λειτουργήσει;

Τασένκα, το συνηθισμένο θα κάνει. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν είναι στεγνό και σβώλους, αλλά μια ομοιόμορφη ομαλή υφή.Μπορεί να αραιωθεί με γάλα στην επιθυμητή συνοχή.

Ευχαριστώ. Σίγουρα θα προσπαθήσω να το ψήσω.

[Σημάδι ελέγχου]

Σημάδι ελέγχουΑυτό είναι απλώς ένα όνειρο! Το φάγαμε με μεγάλη χαρά! Και τα ζεστά ψωμάκια είναι νόστιμα! Είναι αλήθεια ότι ήθελα περισσότερο τυρί cottage που πρόσθεσα 250 g και 150 g αλεύρι! Ευχαριστώ!!!

[Σάσα]

Σάσατι ομορφιά έχεις! Είναι ζεστά και νόστιμα, και την επόμενη μέρα αυτά τα ψωμάκια δεν είναι χειρότερα. Πρέπει να τα ψήσω αύριο επίσης

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Έχω ήδη φτιάξει τα ψωμάκια σας πολλές φορές, αλλά τώρα σας ευχαριστώ, συγνώμη. Τα ψωμάκια είναι ναυαγοσώστη. Πολύ γρήγορο και νόστιμο.

[Irin1,]

αλλά τώρα σας ευχαριστώ, συγγνώμη

Εντάξει, τι υπάρχει ήδη! Συγγνώμη. Το κύριο πράγμα είναι ότι σας αρέσουν τα ψωμάκια.

Πολύ γρήγορο και πολύ νόστιμο.

Irin1, πολύ όμορφα ψωμάκια, στρογγυλά, αλλά ακόμη και.

[Εορτάσιμος]

Μακροχρόνια στους σελιδοδείκτες Εορτάσιμος, τα ψωμάκια σας. : girl-yes: Σήμερα ήταν απαραίτητο να πετάξετε επειγόντως το τυρί cottage και ο φούρνος ήταν ακόμα ζεστός μετά το ψήσιμο του ρολού. Μου αρέσει να ψήνω δύο προϊόντα ταυτόχρονα - το ένα πρέπει να είναι πολύ ελαφρύ και γρήγορο! Και εδώ έχετε τέτοια ψωμάκια - πώς να μην μπείτε στον πειρασμό ;!



Μια πολύ βολική συνταγή, ειδικά για πρωινό, και ακόμη και όταν δεν υπάρχει ψωμί και το χρειάζεστε επειγόντως ... Αλλά: povar: ελάτε στο τραπέζι για εσάς - όλα είναι έτοιμα!

Θα ψήνω ακόμα και σίγουρα θα δοκιμάσω με την προσθήκη αλεύρι σίκαλης και μήλου. Μπορείτε επίσης γιαούρτι ...
Εν ολίγοις, σας ευχαριστώ πολύ για μια άλλη γρήγορη συνταγή!

[Γκαλίνα]

ΓκαλίναΕυχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Πολύ εύκολο, γρήγορο και χρήσιμο! Το παιδί καταστρέφει αυτά τα ψωμάκια αμέσως

Σήμερα έψησα σε μια ελαφρώς διαφορετική έκδοση: 80 γραμμάρια αλεύρι βρώμης + 80 γραμμάρια σιταριού, η ζύμη ήταν υγρή, αλλά τα ψωμάκια αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα, δεν υπήρχε τίποτα να πάρω, μόλις πήρα ένα κομμάτι για να δοκιμάσω))))

Σίγουρα θα πειραματιστώ περισσότερο !!!

[Άνια]

Άνια, Χαίρομαι που μου άρεσαν τα ψωμάκια, είναι ιδιαίτερα ευχάριστο που το μωρό εκτιμούσε επίσης
Ευχαριστούμε για τη λεπτομερή αναφορά, πειραματιστείτε με τις προτιμήσεις σας!

Πανέμορφο με γεύση! Για πρωινό με αυγό και καφέ!

Galina, είναι σημαντικό να προσθέσω μέλι, αλλιώς δεν τρώω;
Η συνταγή ήταν σελιδοδείκτη.