Τριάδα κοτόπουλου

Τριάδα κοτόπουλου

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
μπούτια κοτόπουλου	0,8-1 κιλά
πατάτες	8-10 τεμ
αποξηραμένα μανιτάρια ή μανιτάρια	20g (250g)
κρεμμύδι	1 Η / Υ
κρέμα γάλακτος	250γρ
αλεύρι	1ο λ
ασπράδια	3 τεμ
σκόρδο	1-2 φέτες
αλάτι πιπέρι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Σήμερα μαγειρεύω κοτόπουλο σε στιλ Trinity.
• Είχα πόδια κοτόπουλου βάρους 800g. Διαχωρίστε το κρέας από τα κόκαλα, κόψτε σε κομμάτια, χτυπήστε λίγο, αλατισμένο, πιπέρι και τηγανητό με βούτυρο και στις δύο πλευρές. Βραστές πατάτες σε αλατισμένο νερό. Έβαλα τα τηγανητά κομμάτια κοτόπουλου στο κέντρο του ταψιού και έβαλα τις πατάτες κομμένες στα μισά γύρω τους.
• 
• Μαγειρεύοντας τη σάλτσα. Έχω μουλιάσει τα μανιτάρια και έπειτα βράζω και ψιλοκομμένα. Κόβω το κρεμμύδι και το τηγανίζω μέχρι να ροδίσει (έκαψε λίγο, όπως πάντα ...) Τηγανίζαμε το αλεύρι. Συνδυάστηκε όλα τα συστατικά με ξινή κρέμα, σκόρδο και ανάμεικτα.
• 
• Ρίχνουμε το έτοιμο κοτόπουλο με πατάτες με σάλτσα και βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 8 λεπτά.
• 
• Χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών με μια πρέζα αλάτι σε έναν σταθερό αφρό. Έβγαλε το κοτόπουλο και τις πατάτες από το φούρνο και απλώθηκε το ασπράδι των αυγών πάνω από τη σάλτσα μανιταριών. Και πάλι έστειλε το πιάτο στο φούρνο για επτά λεπτά.
• 
• Το βγάζουμε από το φούρνο και πηγαίνουμε κατευθείαν στο τραπέζι! Το κοτόπουλο είναι έτοιμο στο Trinity. Καλή όρεξη!
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3-6 μερίδες

Εθνική κουζίνα

Ρωσική

Σημείωση

Η συνταγή από τον ιστότοπο. Απλώς πιστεύω ότι είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε μανιτάρια στη σάλτσα, να τα τηγανίζετε με σκόρδο και να μην προσθέτετε καθόλου αλεύρι στη σάλτσα και να βάζετε βούτυρο κάτω από τις πατάτες ή ανάμεσα στα κομμάτια
Σύμφωνα με τη συνταγή, το πιάτο παρασκευάζεται σε μερίδες, μπορεί να είναι σε γλάστρες.

[vernisag]

vernisag, Πόσο όμορφο είναι! Στην αρχή νόμιζα ότι ήταν κέικ. Μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή! Ευχαριστώ!

[vernisag]

vernisag, Πόσο όμορφο είναι! Στην αρχή νόμιζα ότι ήταν κέικ.

Σκέφτηκα ότι το δεντρολίβανο κυλά

Ίρικ! και διαφάνεια των φωτογραφιών - uhty

Ναι, το κοτόπουλο, φυσικά, είναι νόστιμο!

[Iraaaa]

Iraaaa, ωραία, ομορφιά! Σκέφτηκα και το κέικ.

Και οι εικόνες είναι ευθείες. Σκέφτηκα ήδη δυσλειτουργίες. Φοβόταν ότι συγκινήθηκε εντελώς από το μυαλό.
Πώς το έκανες αυτό? Είμαι χαρούμενος.

Ο σχεδιασμός της συνταγής είναι πέρα ​​από τον έπαινο !!!
Αυτό είναι υπέροχο, χωρίς αμφιβολία!

Ήρα, φοβερό !!! όλα φαίνονται τόσο νόστιμα! και εικόνες!
και τρώω πατάτες (αυτή είναι η λιχουδιά της μητέρας μου, όπως είπε ο γιος μου όταν ήταν μικρός), και ακόμη και με ένα τόσο ορεκτικό κοτόπουλο !!! Θέλω να σας επισκεφτώ για ένα τόσο όμορφο και νόστιμο δείπνο!

Κορίτσια ευχαριστώ ΜΕΓΑΛΟ !!! Είμαι πολύ ευχαριστημένος!

Πώς το έκανες αυτό?

Το Maruuska μου με δίδαξε αυτό ...

[Ιρίσα]

Ιρίσα, αποδείχθηκε πολύ όμορφο κοτόπουλο! Και μια φωτογραφία ενός κρεμμυδιού με εντυπωσίασε

Το Maruuska μου με δίδαξε αυτό ...

Tsemay dochu και στα δύο μάγουλα. Εχω χαθεί. Κάθομαι και παρακολουθώ μια ταινία και ξέχασα το τσάι μου με μέλι.

Tsemay dochu και στα δύο μάγουλα. Εχω χαθεί. Κάθομαι και παρακολουθώ μια ταινία και ξέχασα το τσάι μου με μέλι.

Αυτή τη στιγμή, το zhOnyh της θα φύγει, έτσι θα φιλήσω.
Ευχαριστώ Ksyun, ευχαριστώ Mannochka!

Τσόι Έχω την αίσθηση ότι μετά δεν θα έχει χρόνο για τα φιλιά σου

[Ιρλανδικός,]

Ιρλανδικός, τι ομορφιά! Σκέφτηκα κέικ, διάβασα κοτόπουλο, ακόμη και στο Trinity
Γιατί η Τριάδα; Πόλη Troitsk στην περιοχή Chelyabinsk, η συνταγή προέρχεται από εκεί; Τότε πρέπει να προσπαθήσετε να μαγειρέψετε ... κοτόπουλο

Ιρίνα, μόλις φτιάξατε μια ταινία! Σούπερ! Μια ενδιαφέρουσα συνταγή!

Πόλη Troitsk στην περιοχή Chelyabinsk, η συνταγή προέρχεται από εκεί;

Hee-hee, Troitsk είναι επίσης μια πόλη στην περιοχή της Μόσχας Και νόμιζα ότι ήταν "Τριάδα" ... πρόκειται για διακοπές ...

[Irrr,]

Irrr, γέλιο. Ξαναδιάβασα τον τρίτο γύρο. Έχω ήδη διαβάσει με συναίσθημα, με νόημα, με αστερισμό.Η περιγραφή φαίνεται οικεία. Ελέγξτε το γαστρονομικό σημειωματάριό μου - σίγουρα. Πριν από περίπου μία ή δύο εβδομάδες το αντιγράψα εγώ. Το Tokma χωρίς εικόνες ήταν, αλλά μου άρεσε η περιγραφή. Τώρα που έχω δει πώς φαίνεται, σίγουρα θα μαγειρεύω.
Έτσι έκανα ένα στιγμιότυπο οθόνης

Hee-hee, το Troitsk είναι επίσης μια πόλη στην περιοχή της Μόσχας Και σκέφτηκα ότι ήταν "Troitsk" ... πρόκειται για διακοπές ...

Μάννοχα, εννοείς την Τριάδα;

Μάννοχα, εννοείς την Τριάδα;

ναι

Ναι, φυσικά, είναι από τη ρωσική Ορθόδοξη κουζίνα, μια παλιά ρωσική συνταγή που ετοιμάστηκε για τις διακοπές της Τριάδας!
Ευχαριστώ κορίτσια!

[Irrr,]

Irrr, γέλιο. Πριν από περίπου μία ή δύο εβδομάδες το αντιγράψα εγώ ...

Τον βρήκα επίσης πολύ καιρό και σκέφτηκα τι ήταν η μυρωδιά ... ...

Η μητέρα είναι ειλικρινής !!! Αυτό είναι το γήπεδο !!! Μπράβο!!!

Ιρλανδικά, πώς τραβήξατε τις φωτογραφίες; Είναι παρουσίαση; Ποιος επεξεργαστής φωτογραφιών;

[Ιρίσα]

Ιρίσα,! Τόσο η συνταγή όσο και η μερίδα είναι εξαιρετικά!

[φωτοτύπος]

:) Ευχαριστώ!

Ιρλανδικά, πώς τραβήξατε τις φωτογραφίες; Είναι παρουσίαση; Ποιος επεξεργαστής φωτογραφιών;

Αυτό είναι κινούμενο σχέδιο. Τι κόρη μου φωτοτύπος κατέβασα, παίζω για τη δεύτερη εβδομάδα τόσο λίγο, τόσο ωραίο ...

Δροσερός!

[vernisag]

vernisag, πολύ εορταστική - διακόσμηση τραπεζιού και άξια διαγωνισμού

Ευχαριστώ Lyubasha!

Τι ομορφιά! Σίγουρα θα το κάνω!

Ευχαριστώ! : λουλούδια: Μαγειρέψτε για την υγεία του Eugene!

[vernisag]

vernisag , μια υπέροχη συνταγή! Όμορφο σχέδιο και υπέροχο κοτόπουλο!

Σελιδοδείκτη!

[Ιρλανδικά]

Ω, κορίτσια, αυτό είναι ένα «εγκεφαλικό διάλειμμα» ... το σύρω σε σελιδοδείκτες - ίσως θα το κάνω μέχρι το Πάσχα!
Ιρλανδικά - έξυπνο - σχεδίασε ένα αριστούργημα! Σας ευχαριστώ για ένα τέτοιο «θαύμα»!

[vernisag]

vernisag , μια υπέροχη συνταγή! Όμορφο σχέδιο και υπέροχο κοτόπουλο!

Σελιδοδείκτη!

Είμαι πολύ χαρούμενος! Ευχαριστώ!

Η Lyubochka - ένα έξυπνο κορίτσι - σχεδίασε ένα αριστούργημα!

Οποιαδήποτε στιγμή και με βάπτισες έτσι;

[Οποιαδήποτε στιγμή]

Είμαι πολύ χαρούμενος! Ευχαριστώ!
Οποιαδήποτε στιγμή και με βάπτισες έτσι;

Γαμώτο, Ιρλανδό, συγχώρεσέ με ... Είμαι ήδη σε καταπληκτική κατάσταση ... μόλις τώρα ξεφυλλίζω το θέμα με Πασχαλινά κέικ .. Μπορώ να δω ότι το διάβασα ... να ανοίξω πολλές καρτέλες ταυτόχρονα ... (τώρα 5 ταυτόχρονα) .. Πηγαίνω από σελίδα σε σελίδα!

Ιρλανδικά, έτρεξα για βελτίωση !!! Είμαι κρύος, ντρέπομαι ..

Ευχαριστώ Anyuta!
Δεν είναι μεγάλη υπόθεση, έχω μια μικρότερη αδερφή, τη Λιουμπάσκα, είμαστε συχνά μπερδεμένοι με αυτήν ... Έτσι, το συνηθίζω.

ΣΟΥΠΕΡ!!!!!!!!

Ευχαριστώ!

[Ιρίσα]

Ιρίσατι ωραίο άτομο είσαι !!!
Η συνταγή είναι εξαιρετική: πρωτότυπη, νόστιμη και υπέροχα σερβιρισμένη!

Χαίρομαι που το σελιδοδείκτη, ελπίζω να το μαγειρέψω για το Πάσχα.

Ευχαριστώ πολύ, Marish!

[Ιρίσα]

Ιρίσατι ωραίο άτομο είσαι !!!
Η συνταγή είναι εξαιρετική: πρωτότυπη, νόστιμη και υπέροχα σερβιρισμένη!

Χαίρομαι που το σελιδοδείκτη, ελπίζω να το μαγειρέψω για το Πάσχα.

Δεν μπορείτε να πείτε με μεγαλύτερη ακρίβεια. Εξαιρετικά όμορφη συνταγή!
Επίσης ήδη στους σελιδοδείκτες ...

Ευχαριστώ!

Το κοτόπουλο είναι απλώς ένα θαύμα! Μου άρεσε πολύ η ιδέα και η εφαρμογή της. Μεγάλος! Είχα σκέψεις για τη σάλτσα. Εάν κάποιος δεν του αρέσει η ξινή κρέμα σε σάλτσα ή κάποιος έχει στρωματοποιηθεί όταν βράζει, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βαριά κρέμα. Χύστε ξεχωριστά τα παρασκευασμένα μανιτάρια με κρέμα, η κρέμα πυκνώνει πολύ γρήγορα. Και στη συνέχεια ρίχνουμε αυτή τη σάλτσα πάνω από το κοτόπουλο και τις πατάτες. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο ψιλοκομμένο άνηθο στη σάλτσα και ούτω καθεξής. Γιατί έγραψα για αυτό; Μου άρεσε πολύ το πιάτο, απλό και εορταστικό ταυτόχρονα.

[Ναταλία]

Ναταλία Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Με κρέμα, ναι, πιθανώς καλή ιδέα, ευχαριστώ! Είμαι πολύ ευχαριστημένος !

και που είχα μια τέτοια συνταγή !! και οι εικόνες-άλμα-καλπασμός ... αρχικά φοβόμουν ότι ο υπολογιστής κρέμασε ... και μετά - ωραίο! Σίγουρα θα το κάνω για διακοπές

ευχαριστώ για την ομορφιά και το νόστιμο, κοτόπουλο, μανιτάρια .. kartopelka, aaaaah

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!

Irishka, είσαι θαύμα !!!!
-212857191.html]

Πήρε τη συνταγή στους σελιδοδείκτες, η παρουσίαση είναι καταπληκτική.

Ουάου! Ευχαριστώ Irina!

Ω! Shcha καρδιά θα πηδήξει από την καρδιά! Αυτό είναι ναι! Δεν μπορώ καν να πιστέψω ότι μπορείτε να το φάτε! Ιρλανδικά, είσαι απλώς ένας μάγος! Λοιπόν, αν το κάνετε σε τμήματα για ζεστά γεύματα για τους επισκέπτες, όλοι φτάνουν εκεί! Σας ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή. Το πήρα στους σελιδοδείκτες. Καθώς μαγειρεύω, θα αναφέρω!

Πρόστιμο! Μπορείτε να εξυπηρετήσετε τους επισκέπτες για διακοπές, γενέθλια και έκπληξη. Μπράβο!

Ευχαριστώ κορίτσια! Στην υγεία σου!
Ναι, σε μερίδες, θα είναι πιο ενδιαφέρον και όμορφο. Οι επισκέπτες μπορεί να μην φτάσουν εκεί, αλλά ελπίζω πραγματικά ότι θα τους αρέσουν οι πατάτες και το κοτόπουλο μικρότερα αν κοπούν, νομίζω ότι θα είναι καλύτερα και πιο νόστιμα.