Ζεστό καπνιστό σάουρι και η Καμτσάτκα μύριζε

Ζεστό καπνιστό σάουρι και η Καμτσάτκα μύριζε

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
Σάουρι	3 τεμ.
Αθερίνα	500 γρ
Αλας	γεύση
Υλικό καπνίσματος - χωρίσματα καρυδιάς

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τα ψάρια μου, αφαιρούμε το κεφάλι, τα ουρά και την ουρά από το σάουρι. Αλατίστε το ψάρι και αφήστε για μια μέρα.
• Στη συνέχεια το βάζουμε στη σχάρα, το βάζουμε - κρύο κάπνισμα - 7 λεπτά, ζεστό - 25 λεπτά.
• Το υλικό για το κάπνισμα είναι χωρίσματα καρυδιάς. Γεμίζουμε τελείως το βάζο. Η μυρωδιά είναι πολύ ευχάριστη, ξινή.
• Εάν καπνίζετε ξεχωριστά, τότε ο ζεστός χρόνος για τη μυρωδιά μπορεί να μειωθεί σε 15 λεπτά.
• Καλύτερη κατανάλωση με απλή ψύξη, 12 ώρες μετά την προετοιμασία.

Παρόμοιες συνταγές

Αποξηραμένα / αποξηραμένα (Διαχειριστής)

Μυρίστηκε με χαβιάρι ψημένο στη σχάρα του ηλεκτρικού θόλου Travola (Διαχειριστής)

Μύριζε (ψάρια) σε πικάντικη μαρινάδα (Διαχειριστής)

[MariV,]

Συλλογή διαμερισμάτων! Και η μυρωδιά δεν κολυμπά μαζί μας!

MariV, και σε γυάλινη κομπόστα; Πρέπει να υπάρχει μπύρα!

δροσερός!

Δεν επιπλέει ούτε εδώ στη Μόσχα - ωστόσο, όπως μου είπε εμπιστευτικά η πωλήτρια, υπήρξε μεγάλη παράδοση. σε εσάς η ταυτότητα πρέπει να φέρεται! Καλά. Υπάρχει καπελάνο; Και σε ένα ποτήρι - νέο σπιτικό κόκκινο κρασί από την Αμπχαζία! Είναι σαν μια αξιολύπητη παρωδία των Φλαμανδών. χθες στο Pushkin, στο Volkhonka ήταν - καλά, πώς να μην πάτε στο Flemings, ακόμα νεκρές φύσεις, ξέρετε .......

Υπάρχει μόνο καπελάνο στο αγρόκτημά μας!

[Όλυα]

Όλυα, νόστιμο - χωρίς λόγια! Και ήταν απαραίτητο να το εκθέσω τη νύχτα;

Πάπια, δεν είναι ψάρι; Όχι κρέας ... Αλλά κοιτάζοντας ...

Gyyyyy, εκδικητής της Τόκα, δεν θα την καθαρίζω

[Ανδρας]

Ανδρας, και ποιος καθαρίστηκε κάτι; Έσκισε το κεφάλι, την ουρά και τα κοκκίνια της σαουρίας ώστε να καταλάμβανε λιγότερο χώρο. Λοιπόν, αυτά τα ψάρια, χωρίς κλίμακες ...

Μιλάω για ένα κεφάλι με ενδύματα και ...