Άνκα
Απόσπασμα: Migira

αλλά ακόμα φτιάχνω ψημένα προϊόντα με τη βαλβίδα κλειστή και δεν πειραματίζομαι. Και γνωρίζετε, εξακολουθεί να αυξάνει την πίεση και να κλειδώνει το καπάκι ακόμη και σε ψημένα προϊόντα. Λοιπόν, έτσι κι αλλιώς, το έχω ακριβώς

Θα σας πω πώς να φτιάξετε γρήγορα ένα νόστιμο μεσημεριανό γεύμα 2 πιάτων στο SV-shk και να μην πλένετε την κατσαρόλα μεταξύ των παρασκευασμάτων

Ετσι. Πιάτο νούμερο ένα που είχαμε χυλό κριθαριού με κρέας, ένα από τα αγαπημένα πιάτα του συζύγου μου)))
Όλα είναι στάνταρ - παίρνουμε καρότα, κρεμμύδια, χοιρινό σε κύβους και τα τηγανίζουμε λίγο, μετά 1,5 ποτήρια με μαργαριτάρι κριθάρι και μετά ήμουν λίγο ηλίθιος, πρόσθεσα 4 ποτήρια νερό (θα έπρεπε να είναι λιγότερο, γιατί στο τέλος υπήρχε λίγο επιπλέον υγρό) Νομίζω ότι 3-3,5 ποτήρια θα ήταν αρκετά. Λοιπόν, μπαχαρικά, αλάτι. Κλείνουμε το καπάκι, τη βαλβίδα και το πρόγραμμα Rice για τον κανονικό χρόνο.
Αυτό είναι τόσο ανόητο πράγμα στο τέλος
🔗

Στη συνέχεια, μαγειρεύουμε τη σούπα
Αφήνουμε στο κάτω μέρος ένα μικρό χυλό μαργαριταριού κριθάρι με κρέας που προετοιμάστηκε νωρίτερα, ρίχνουμε νερό, 2-3 πατάτες, τριμμένα καρότα, ένα μεγάλο αγγούρι τουρσί σε κύβους, δάφνη, λίγο αλάτι. Για το πρόγραμμα, σούπα για 15 λεπτά. Και ας δούμε - ένα πλούσιο, απίστευτα νόστιμο τουρσί είναι έτοιμο!
🔗
ω, πόσο πονηρό και πονηρό είσαι))))) Δεν θα το είχα σκεφτεί αυτό!))))
Άνκα
Δώστε μου μια συνταγή για ένα δοκιμασμένο κέικ του Πάσχα! Πρώτον, θέλω να μαγειρέψω ένα, έτσι ώστε να μην υπάρχουν πολλά συστατικά
Ρουσλάνα
Ψήνω πάντα με ανοιχτή βαλβίδα. Έφτιαξα ένα μπισκότο σήμερα.
Ρουσλάνα
Προσπάθησα να εκθέσω μια φωτογραφία, δεν λειτούργησε
Ρουσλάνα
Κουζίνα πίεσης Scarlett SL-1529 (σχόλια) Κουζίνα πίεσης Scarlett SL-1529 (σχόλια)
Ρουσλάνα
Απόσπασμα: Anka

τα μπιζέλια μου διαλύονται σε κουάκερ σε 18 λεπτά. και αυτή η σούπα δεν είναι πολύ (

Προσπαθήστε να μειώσετε το χρόνο.
Μίγκρα
Ρουσλάνα, δώστε μια λεπτομερή συνταγή για τέτοια ομορφιά που έχετε στη φωτογραφία !! Δεν μπορώ να φανταστώ πώς να διασφαλίσω ότι τα πάντα ψήνονται τόσο όμορφα και το κάτω μέρος δεν καίει! Κοινή χρήση, παρακαλώ. Θέλω επίσης αυτό το νόστιμο

Απόσπασμα: Anka


ω, πόσο πονηρό και πονηρό είσαι))))) Δεν θα το είχα σκεφτεί αυτό!))))
Η τεμπελιά είναι δύσκολη
Ιρίνα Τ.
Ρουσλάνα, έχετε ένα καταπληκτικό μπισκότο! Είμαι σοκαρισμένος που μπορώ να το κάνω με ανοιχτή ή κλειστή βαλβίδα. Σήμερα το δοκίμασα κλειστό για 50 λεπτά. Το πέταξα χωρίς λύπη. Με κάποιο τρόπο αποθάρρυνα την επιθυμία να ψήνω σε μια κουζίνα, θα επικεντρωθώ καλύτερα σε σούπες και σε δεύτερη σειρά μαθημάτων, αποδεικνύονται καταπληκτικά. Δύο τρύπες στη ζύμη δείχνουν εύγλωττα ότι ανεβαίνει στο σφράγισμα.
Κουζίνα πίεσης Scarlett SL-1529 (σχόλια)
Ρουσλάνα
Για το μπισκότο, παίρνω 6 αυγά, 1 ποτήρι ζάχαρη, 1 ποτήρι αλεύρι και μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη. Χτυπάμε για μεγάλο χρονικό διάστημα (περίπου 7 λεπτά), στη συνέχεια προσθέστε σταδιακά αλεύρι με μπέικιν πάουντερ και αυτό είναι. Λαδώνω τα πιάτα με λάδι, ψήνω στη λειτουργία ψησίματος (30 λεπτά) με ανοιχτή βαλβίδα. Στη συνέχεια το διατηρώ σε θέρμανση για 5 λεπτά και ανοίγω το καπάκι. Το μπισκότο κατασκευάζεται στο επίπεδο της εγκοπής όπου τοποθετείται η σχάρα ατμού.
Natalek111
Παντεσπάνι για χύτρα πίεσης - Πάντα πετυχαίνω. ένα κουτάκι συμπυκνωμένου γάλακτος (πραγματικό σε πλήρες γάλα) 3 αυγά, 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα, σβήσιμο με ξύδι, μια σακούλα βανιλίνης, αλεύρι - η σύσταση της ξινής κρέμας - όχι παχιά, όχι υγρή. Λειτουργία ψησίματος - 30 λεπτά. Η βαλβίδα είναι κλειστή.
μετά έκοψα σε 3 μέρη και κορένω με κρέμα. Κρέμα: 200-250 g ξινή κρέμα, 100 g ζάχαρη άχνη, 1 ώρα. μεγάλο. στιγμιαίος καφές - κτυπήστε με μπλέντερ.
Natalek111
Απόσπασμα: Migira

Και μπορείτε να κάνετε μια ερώτηση από την κατηγορία των ανόητων - τι είναι το ψημένο γάλα και το ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, δηλαδή, τι πρέπει να δοκιμάσετε και για ποιο λόγο τα χρησιμοποιείτε; Έχω ήδη διαβάσει για αυτές περισσότερες από μία φορές, ότι για πολλούς είναι σχεδόν το κύριο πράγμα όταν επιλέγω ότι αυτά τα πράγματα μπορούν να γίνουν σε αυτό, αλλά δεν το κατάλαβα. Ίσως δεν ξέρω τίποτα νόστιμο και κάθομαι εδώ, κάνοντας κλικ στο ράμφος μου, αλλά μαγειρεύω όλο το κρέας

Το ψημένο γάλα είναι γάλα που μαγειρεύεται στο φούρνο ή στην κουζίνα μας, προαιρετικά.Ryazhenka - γάλα που έχει υποστεί ζύμωση. Σιγοβράζω το ψημένο γάλα στο Stew για 40 λεπτά, μετά το απενεργοποιώ και αφήνω τη βαλβίδα να πέσει, αποδεικνύεται κορεσμένο καφέ, με αφρό.

Αν χρειαστεί να ζυμώσετε, αλέστε όλους τους αφρούς με μπλέντερ, μαγιά με ξινή ή ξινή κρέμα. Για 1,5 λίτρα ψημένου γάλακτος, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. με μια κορυφή ξινή κρέμα, και πάλι διασκορπίζω τα πάντα με ένα μπλέντερ και σε μια παρασκευή γιαουρτιού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα θερμό ή να το αφήσετε ζεστό σε ένα χύτρα πίεσης, να κλείσετε το καπάκι και τη βαλβίδα και να ζυμώσετε μέχρι να πυκνώσει (6 έως 12 ώρες) όσο περνά. Εάν το ζυμωμένο ψημένο γάλα εκπέμπει νερό, τότε μπορείτε να ανακατέψετε τα πάντα με ένα μπλέντερ - κατά κανόνα, δεν αποκλίνει πλέον. Αφήστε να κρυώσει καλά πριν από τη χρήση, ή ακόμα καλύτερα, διατηρήστε για 6 ώρες στο ψυγείο.
Άνκα
Απόσπασμα: Irina T.

Ρουσλάνα, έχετε ένα καταπληκτικό μπισκότο! Είμαι σοκαρισμένος που μπορώ να το κάνω με ανοιχτή ή κλειστή βαλβίδα. Σήμερα το δοκίμασα κλειστό για 50 λεπτά. Το πέταξα χωρίς λύπη. Με κάποιο τρόπο αποθάρρυνα την επιθυμία να ψήνω σε μια κουζίνα, θα επικεντρωθώ καλύτερα σε σούπες και σε δεύτερη σειρά μαθημάτων, αποδεικνύονται καταπληκτικά. Δύο τρύπες στη ζύμη δείχνουν εύγλωττα ότι ανεβαίνει στο σφράγισμα.
Κουζίνα πίεσης Scarlett SL-1529 (σχόλια)
Μου φαίνεται ότι υπάρχει πάρα πολύ αλεύρι εδώ. Δοκιμάστε τη συνήθη συνταγή - ένα ποτήρι ζάχαρη, ένα ποτήρι αλεύρι, 1 αυγό, μπέικιν πάουντερ. Ψήνουμε για 30 λεπτά. Συνήθιζα να γράφω μια συνταγή για το σαρλόττα μήλου. Και είναι σημαντικό το αλεύρι να είναι της υψηλότερης ποιότητας !!!!!!!!!
Ρουσλάνα
Απόσπασμα: Natalek111

Παντεσπάνι για χύτρα πίεσης - Πάντα πετυχαίνω. ένα κουτάκι συμπυκνωμένου γάλακτος (πραγματικό σε πλήρες γάλα) 3 αυγά, 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα, σβήσιμο με ξύδι, μια σακούλα βανιλίνης, αλεύρι - η συνοχή της ξινής κρέμας - όχι παχιά, όχι υγρή. Λειτουργία ψησίματος - 30 λεπτά. Η βαλβίδα είναι κλειστή.
μετά έκοψα σε 3 μέρη και κορένω με κρέμα. Κρέμα: 200-250 g ξινή κρέμα, 100 g ζάχαρη άχνη, 1 ώρα. μεγάλο. στιγμιαίος καφές - κτυπήστε με μπλέντερ.
Πρέπει να φτιάξω ένα μπισκότο και, σύμφωνα με τη συνταγή σας, νομίζω ότι θα είναι υπέροχο. Και η κρέμα είναι αρκετά ελαφριά, διαφορετικά είχα πάντα προβλήματα με τις κρέμες.
Και σήμερα φάγαμε βρασμένο λάχανο με κεφτεδάκια για μεσημεριανό γεύμα. Ίσως κάποιος να το κάνει για μια αλλαγή.
Κουζίνα πίεσης Scarlett SL-1529 (σχόλια)
Κουζίνα πίεσης Scarlett SL-1529 (σχόλια)
_JuMi_
Έφτιαχνα σούπα κεφτέ. Είναι τόσο περίεργο ... Στη σόμπα, τελικά - σε βραστό νερό, όπου οι πατάτες-καρότα επιπλέουν, ρίχνετε ωμά κεφτεδάκια, καλά, μαγειρεύετε μέχρι να μαγειρευτούν. Και μετά τα πέταξε στο υγρό κρύο νερό ... τα έκλεισα και τα μαγειρεύω. Φοβήθηκα να το ανοίξω. Τελικά όλα αποδείχθηκαν απολύτως υπέροχα! Όλα μαγειρεύτηκαν, κανείς δεν διαλύθηκε.
Άνκα
και έφτιαξα σούπα με κεφτεδάκια σαν αυτό. ημιτελή σούπα για λειτουργία ψησίματος, το καπάκι είναι ανοιχτό, όλα βράζουν και ρίχνω τα κεφτεδάκια. και μετά το καρύκευμα. κλείστε το καπάκι και τη σούπα για 4 λεπτά
Ελένη
Καλή μέρα. Θα ήθελα να ρωτήσω τους έμπειρους ιδιοκτήτες κουζινών πίεσης της Scarlett σχετικά με την "καθυστερημένη έναρξη". Έχει δοκιμάσει κάποιος αυτή τη λειτουργία εν δράσει, για παράδειγμα, το βράδυ, φόρτωσε το φαγητό, έτσι ώστε το επόμενο πρωί να μαγειρεύεται η κουζίνα. Και βασανίζομαι από την ερώτηση - το φαγητό θα φύγει μέχρι το πρωί ή όχι;

Μίγκρα
Χρησιμοποιώ τακτικά καθυστερημένη εκκίνηση.
Νομίζω ότι αν το κρέας, για παράδειγμα, ρίξει σε ημίψυξη και πατάτες, ρίξει κρύο νερό, τότε τίποτα δεν θα συμβεί σε αυτόν μέχρι το πρωί.
Στο χυλό γάλα, διάβασα κάπου, τα κορίτσια έριξαν παγάκια, έτσι ώστε το γάλα να μην ξινίσει μια νύχτα
Ελένη
Απόσπασμα: Migira

Χρησιμοποιώ τακτικά καθυστερημένη εκκίνηση.
Νομίζω ότι αν το κρέας, για παράδειγμα, ρίξει σε ημίψυξη και πατάτες, ρίξει κρύο νερό, τότε τίποτα δεν θα συμβεί σε αυτόν μέχρι το πρωί.
Στο χυλό γάλα, διάβασα κάπου, τα κορίτσια έριξαν παγάκια, έτσι ώστε το γάλα να μην ξινίσει μια νύχτα

Ω ευχαριστώ. Σίγουρα θα προσπαθήσω
Ιρίνα Τ.
Και έψησα ένα μπισκότο στο φούρνο σήμερα, όλα πήγαν καλά! Δεν ψήνεται σε χύτρα πίεσης. Δεν θα την βιάσω περισσότερο
Ίντινκα
Πείτε μου πώς να πλένω το κάλυμμα και τις βαλβίδες; Μπορώ να το σκουπίσω κάτω από νερό ή με ένα πανί;
Ιρίνα Τ.
Είμαι κάτω από το νερό. Αλλά σπάνια, το καπάκι είναι σχεδόν πάντα καθαρό, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για το μαξιλάρι στεγανοποίησης.
Ελένη
Γεια σε όλους Πες μου, έχει δοκιμάσει κάποιος να ψήσει ψωμί σε μια κουζινάκι; Εάν ναι, ρίξτε τη συνταγή, παρακαλώ.
Ιρίνα Τ.
Πραγματικά θέλω να φτιάξω ζελέ κρέας σε χύτρα πίεσης, αλλά ανησυχώ για τον αφρό. Όταν φτιάχνω ζωμό σούπας, το βράζω πρώτα στη σόμπα, απομακρύνω τον αφρό και έπειτα το ρίχνω στο μπολ της εστίας.Μοιραστείτε πώς λύσατε το πρόβλημα αφρού!
Βιταλίνκα
Μαγειρεύω τα πάντα στη χύτρα πίεσης, δεν υπάρχει αφρός εκεί.
Νατατάικ
Interno, έχει μαγειρέψει κάποιος συμπυκνωμένο γάλα σε μια πλυντήρια πίεσης; Ποιο θα εκραγεί γρηγορότερα - ένα κουτί ή ένα χύτρα πίεσης;
αζαζά
Απόσπασμα: Irina T.

Όταν φτιάχνω ζωμό σούπας, το βράζω πρώτα στη σόμπα, απομακρύνω τον αφρό και έπειτα το ρίχνω στο μπολ της εστίας. Μοιραστείτε πώς λύσατε το πρόβλημα αφρού!

Γιατί τόσες πολλές κινήσεις σώματος, τόσα πολλά βρώμικα πιάτα; Ο αφρός συλλέγεται σε ένα κομμάτι, το πολύ δύο, είναι πολύ εύκολο να το πιάσετε.
Ούουτκα
Απόσπασμα: ruslana

Για το μπισκότο, παίρνω 6 αυγά, 1 ποτήρι ζάχαρη, 1 ποτήρι αλεύρι και μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη. Χτυπάμε για μεγάλο χρονικό διάστημα (7 λεπτά) και μετά προσθέτουμε σταδιακά αλεύρι με μπέικιν πάουντερ και αυτό είναι. Λαδώνω τα πιάτα με λάδι, ψήνω στη λειτουργία ψησίματος (30 λεπτά) με τη βαλβίδα ανοιχτή. Στη συνέχεια το διατηρώ σε θέρμανση για 5 λεπτά και ανοίγω το καπάκι. Το μπισκότο κατασκευάζεται στο επίπεδο της εσοχής όπου τοποθετείται η σχάρα ατμού.

Έφτιαξα ένα μπισκότο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή Όλα πήγαν καλά! Κόψτε σε δύο μέρη και αλείψτε με κρέμα ξινή κρέμα και ζάχαρη άχνη. Την επόμενη φορά θα το κόψω σε 3 μέρη, θέλω περισσότερη κρέμα

Κουζίνα πίεσης Scarlett SL-1529 (σχόλια)

Κουζίνα πίεσης Scarlett SL-1529 (σχόλια)
Ρουσλάνα
Απόσπασμα: Anyutka

Έφτιαξα ένα μπισκότο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή Όλα πήγαν καλά! Κόψτε σε δύο μέρη και αλείψτε με κρέμα ξινή κρέμα και ζάχαρη άχνη. Την επόμενη φορά θα το κόψω σε 3 μέρη, θέλω περισσότερη κρέμα

Κουζίνα πίεσης Scarlett SL-1529 (σχόλια)

Κουζίνα πίεσης Scarlett SL-1529 (σχόλια)
Χαίρομαι πολύ που το έκανες.
Αγαπάμε επίσης την κατσαρόλα.

Κουζίνα πίεσης Scarlett SL-1529 (σχόλια)
Το κάνω σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή. Συστατικά: 500 g τυρί cottage, μισό ποτήρι ζάχαρη, μισό ποτήρι σιμιγδάλι, 4 αυγά, 1 ποτήρι κεφίρ, σταφίδες, μπέικιν πάουντερ. Αναμιγνύω το σιμιγδάλι με το κεφίρ, αφήνω για ένα λεπτό. 20, έτσι ώστε το σιμιγδάλι διογκώνεται, και αυτή τη στιγμή χτυπάω τα αυγά με ζάχαρη, προσθέτω τυρί cottage, μπέικιν πάουντερ, σιμιγδάλι με κεφίρ, σταφίδες. Ρίχνω τα πάντα στη χύτρα πίεσης. Ψήνω στη λειτουργία ψησίματος για 30 λεπτά.
Δοκίμασα όλες τις συνταγές για την κατσαρόλα. Μου άρεσε αυτό περισσότερο.
Ρουσλάνα
Απόσπασμα: Irina T.

Θέλω πραγματικά να φτιάξω ζελέ κρέας σε χύτρα πίεσης, αλλά ανησυχώ για τον αφρό. Όταν φτιάχνω ζωμό σούπας, το βράζω πρώτα στη σόμπα, απομακρύνω τον αφρό και έπειτα το ρίχνω στο μπολ της εστίας. Μοιραστείτε πώς λύσατε το πρόβλημα αφρού!
Όταν μαγειρεύω σούπα, τότε Μερικές φορές φιλτράρω το ζωμό έτσι ώστε να μην παραμένουν μικρά οστά και αφροί. Νομίζω ότι ο ζωμός για ζελέ κρέας μπορεί επίσης να φιλτραριστεί. Και αυτό είναι όλο.
Ούουτκα
ruslana, σας ευχαριστώ πολύ! Σίγουρα θα το κάνω !!!
Άνκα
Απόσπασμα: Natatusik

Interno, έχει μαγειρέψει κάποιος συμπυκνωμένο γάλα σε μια πλυντήρια πίεσης; Ποιο θα εκραγεί γρηγορότερα - ένα κουτί ή ένα χύτρα πίεσης;
Δεν θα μαγειρεύω σε κινούμενα σχέδια! για ποιο λόγο???
Άνκα
Απόσπασμα: ruslana

Όταν μαγειρεύω σούπα, τότε Μερικές φορές φιλτράρω το ζωμό έτσι ώστε να μην παραμένουν μικρά οστά και αφροί. Νομίζω ότι ο ζωμός για ζελέ κρέας μπορεί επίσης να φιλτραριστεί. Και αυτό είναι όλο.
Πράγματι, είναι καλύτερο να μην αφαιρέσετε καθόλου τον αφρό, αλλά στο τέλος να τεντώσετε όλο το ζωμό !!!
Svetylic
Θέλω να μοιραστώ την εμπειρία μου. Μαγειρεύω ζελατινοποιημένο κρέας σε μια χύτρα πίεσης, μόνο πρώτα έβρασα το κρέας στη σόμπα σε μια συνηθισμένη κατσαρόλα, έχυσα αυτόν τον πρώτο ζωμό μαζί με τον αφρό, έπλυσα ξανά το κρέας και χύσαμε καθαρό νερό στο SV - το ζελατινοποιημένο κρέας αποδείχθηκε εξαιρετικό, όχι θολό καθόλου. δεν βράζει. Και σε ένα φυλλάδιο με συνταγές (έχω ένα διαφορετικό μοντέλο) λέει να μαγειρεύω ζωμούς - πρώτα βράζουμε, ξεπλένουμε το κρέας και έπειτα σε χύτρα
Ιρίνα Τ.
Θα προσπαθήσω να βάλω το κρέας κατευθείαν στην κουζίνα, και μετά θα το φιλτράρω, αν μη τι άλλο.
Απόσπασμα: Natatusik

Interno, έχει μαγειρέψει κάποιος συμπυκνωμένο γάλα σε μια πλυντήρια πίεσης; Ποιο θα εκραγεί γρηγορότερα - ένα κουτί ή ένα χύτρα πίεσης;
Αυτό είναι ήδη ακραίο, κατά τη γνώμη μου
Vengerter
Γεια, δεν μπορώ να βρω σε ποια σελίδα έγραψαν για το ψωμί. Ποιος προσπάθησε να κάνει nibul;
Άνκα
Έχω πρόβλημα ... που ήταν. Όχι πάντα, αλλά συμβαίνει ότι ο ατμός από κάτω από το καπάκι ρίχνει νερό μόνο με ένα κόκαλο για 10 λεπτά. το νερό άρχισε να βράζει και άρχισε ..... βουητό και ατμό, και βιασύνη .... Θα καλέσω το κατάστημα, υπάρχει εγγύηση, αν και το κουτί του sabak δεν αρρωσταίνει σε κάποια σημεία ..... θα το δεχτούν;
Άνκα
Το παίρνω σήμερα .... ένα δώρο γάμου, οπότε το συνηθίζω !!!
elenahelenk
Απόσπασμα: Anka

Έχω πρόβλημα ... που ήταν. Όχι πάντα, αλλά συμβαίνει ότι ο ατμός από κάτω από το καπάκι ρίχνει νερό μόνο με ένα κόκαλο για 10 λεπτά. το νερό άρχισε να βράζει και άρχισε ... βουητό και ατμό, και σπεύδουν .... Θα καλέσω το schA στο κατάστημα, υπάρχει μια εγγύηση, αν και το κουτί του sabak δεν αρρωσταίνει σε κάποιο σημείο ..... θα το δεχτούν;

Το έχω κάνει μερικές φορές - ο ατμός βγήκε από κάτω από το καπάκι. Για πρώτη φορά, αποδείχθηκε. Μετά το πλύσιμο, δεν μάζευα το καπάκι (ξέχασα το δακτύλιο Ο σιλικόνης). Και τη δεύτερη φορά που ήθελα να αττώ τα τεύτλα - ήταν τόσο μεγάλα, εμπόδισαν το καπάκι να κλείσει σφιχτά - έπρεπε να το κόψω στα μισά.
Άνκα
Νομίζω ότι είναι όλο αυτό το δαχτυλίδι σιλικόνης. έγινε καφέ για μένα και κρατιέται χαλαρά στο μαξιλάρι, δεν ταιριάζει πολύ σφιχτά
Ιρίνα_Τ
Ω! Και το είχα! Κατ 'επανάληψη! Η μηχανή πίεσης παρασκευάζεται, όλα είναι καλά, ήσυχα. Ξαφνικά μια έντονη και εκκωφαντική σφύριγμα για ολόκληρο το διαμέρισμα !!! Το να πω ότι φοβόμουν είναι να μην πω τίποτα! Αυτό συνέβη τρεις φορές! Έλεγξα τα πάντα. Το μαξιλάρι είναι στη θέση του, το δαχτυλίδι είναι επίσης σιλικόνη! Δεν καταλαβαίνω τι χρειαζόταν
Μερικές φορές φοβάμαι να το ενεργοποιήσω τώρα ... Τι γίνεται αν ξαναγυρίσει; Θα τρομάξω το παιδί.
iiddiiss
Γεια σας, θέλω να μαγειρέψω μια χοιρινή γλώσσα, πείτε στον αρχάριο από πού να ξεκινήσετε, δεν χρειάζεται να το ξεπαγώσετε, δεν χρειάζεται να το μουλιάσετε. Είτε θέλετε να αλμυρό νερό είτε να ιδρώσετε την τελειωμένη γλώσσα και σε ποιο πρόγραμμα και πόσο νερό και χρόνο. Ευχαριστώ εκ των προτέρων . Φυσικά στην πρέσα πίεσης Scarlett SL-1529
Άνκα
Δεν ξέρω πολλά για τη γλώσσα, αλλά έθεσα το χρόνο στο μισό λιγότερο από ό, τι είναι να μαγειρεύω στη σόμπα.
Άνκα
Απόσπασμα: Irina_T

Ω! Και το είχα! Κατ 'επανάληψη! Η μηχανή πίεσης παρασκευάζεται, όλα είναι καλά, ήσυχα. Ξαφνικά μια έντονη και εκκωφαντική σφύριγμα για ολόκληρο το διαμέρισμα !!! Το να πω ότι φοβόμουν είναι να μην πω τίποτα! Αυτό συνέβη τρεις φορές! Έλεγξα τα πάντα. Το μαξιλάρι είναι στη θέση του, το δαχτυλίδι είναι επίσης σιλικόνη! Δεν καταλαβαίνω τι χρειαζόταν
Μερικές φορές φοβάμαι να το ενεργοποιήσω τώρα ... Τι γίνεται αν ξαναγυρίσει; Θα τρομάξω το παιδί.
έτσι είχα τέτοια σκουπίδια, 3 φορές. Ξεκίνησε μια τρομερή φήμη και έπεσε ατμός από όλες τις ρωγμές στο καπάκι. Τι εφιάλτης !!! αποφάσισε να την αντιμετωπίσει. Σήμερα έγραψα μια δήλωση στο κατάστημα, περιμένω 14 ημέρες, ας δούμε πώς τελειώνει. Και το πιο δυσάρεστο πράγμα είναι ότι στο κατάστημα μαζί μας, η ερυθρή καφετιέρα επέστρεψε ακόμη την ελαττωματική ΔΕΥΤΕΡΗ φορά ..... ο σύζυγός μου λέει ότι είναι απαραίτητο να πάρω αποδεδειγμένες εταιρείες όπως - mulinex, brown, phillips ... και όχι αυτές, που εμφανίστηκαν πριν από 5 χρόνια ...
Ιρίνα_Τ
Anka, στη συνέχεια, διαγραφείτε, παρακαλώ, τι θα σας πουν στο κέντρο εξυπηρέτησης.
_JuMi_
Με την άφιξη της μουλάκας, άρχισα να ψήνω κέικ)) Είναι τόσο απλό και δεν χρειάζεται να ακολουθήσετε ...

Σήμερα κέικ, φρούτα, χαμηλών θερμίδων (188 kcal)
Κλασικό μπισκότο, επιχρισμένη κρέμα γάλακτος με μαρμελάδα φράουλας (μαγειρεμένη την προηγούμενη μέρα από κατεψυγμένες φράουλες σε αρτοποιείο).
Κουζίνα πίεσης Scarlett SL-1529 (σχόλια)

Πόσο πιο εύκολο έχει γίνει να ζεις με μονάδες κουζίνας! Ο αρτοποιός έκανε τη μαρμελάδα, με τηλεφώνησε. Το μίξερ με ένα μπολ κτύπησε τη ζύμη μπισκότων ενώ πήγαινα για την επιχείρησή μου. Η χύτρα πίεσης έψησε ένα κέικ, που ονομάζεται ... Δυστυχώς, δεν υπάρχει μηχανή εξάπλωσης για στρώματα κέικ)))
elenahelenk
Απόσπασμα: iiddiiss

Γεια σας, θέλω να μαγειρέψω μια χοιρινή γλώσσα, πείτε στον αρχάριο από πού να ξεκινήσετε, δεν χρειάζεται να το ξεπαγώσετε, δεν χρειάζεται να το μουλιάσετε. Είτε θέλετε να αλμυρό νερό είτε να ιδρώσετε την τελειωμένη γλώσσα και σε ποιο πρόγραμμα και πόσο νερό και χρόνο. Ευχαριστώ εκ των προτέρων . Φυσικά στην πρέσα πίεσης Scarlett SL-1529

Δεν μαγειρεύει τη γλώσσα της, φτιάχνει μόνο ζελέ κρέας και κοτόπουλο στιφάδο. Νομίζω όμως ότι είναι απαραίτητο να ρίχνουμε κρύο νερό, αλάτι και να μαγειρεύουμε στο "stewing" για 40 λεπτά. ή "δική μου συνταγή" 60 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε μπαχαρικά (ρίζα μαϊντανού, μπαχάρι, δάφνη, κρεμμύδι ή άλλο που σας αρέσει), εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε λίγο αλάτι και άλλα 20 λεπτά ("κρέας" ή "δική σας συνταγή"). Ξέρω ότι αν βάλεις τα μπαχαρικά αμέσως, τότε θα υπάρχει μια πολύ, πολύ πλούσια γεύση, από δάφνες. Το φύλλο μπορεί ακόμη και να έχει πικρή γεύση. Επομένως, πρέπει ακόμη να το κάνετε σε δύο στάδια, ταυτόχρονα θα ελέγξετε την ετοιμότητα. Δεν μπορείτε να το ξεπαγάγετε εντελώς, το κύριο πράγμα είναι ότι πλύθηκε καλά. Στη συνέχεια, φροντίστε να πάτε σε κρύο νερό, ώστε το δέρμα να μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα.
Καλό μαγείρεμα !!
Λύδα
Απόσπασμα: _JuMi_

Με την άφιξη της μουλάκας, άρχισα να ψήνω κέικ)) Είναι τόσο απλό και δεν χρειάζεται να ακολουθήσετε ...

Σήμερα κέικ, φρούτα, χαμηλών θερμίδων (188 kcal)
Κλασικό μπισκότο, επιχρισμένη κρέμα γάλακτος με μαρμελάδα φράουλας (μαγειρεμένη την προηγούμενη μέρα από κατεψυγμένες φράουλες σε αρτοποιείο).
Τζούλια, μπορεί να κάνεις λάθος για τις θερμίδες.
Αλεύρι κεχρί. 1 κουταλιά της σούπας. (154gr) * 325 = 500,5cl.
ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας. (220gr) * 405 = 891cl.
αυγό 6 * 50g (κατά μέσο όρο) 300 * 157 = 471cl.
------------------------------------------------------
σύνολο = 1862.5cl
βάρος (χωρίς συσκευασία) = 674
ανά 100g = 1862,5 / 674 = 276,33kcal., συν ξινή κρέμα με μαρμελάδα. Ίσως έχετε κάποια άλλη συνταγή μπισκότου.
_JuMi_
Λύδα, δεν έκανε λάθος.
Πήρα 4 αυγά και 1 ποτήρι αλεύρι και ζάχαρη. Το μπισκότο αποδείχθηκε 273 kcal ανά 100 g.
Κρέμα + υγρό κέικ - 126 kcal. Έχω μαρμελάδα χαμηλών θερμίδων, παίρνω το ένα τρίτο της ζάχαρης των μούρων - έτσι αποδεικνύεται πολύ γλυκό.

Εν ολίγοις, το συνολικό περιεχόμενο θερμίδων διαιρέθηκε με το συνολικό βάρος και πολλαπλασιάστηκε επί 100 = ζυγό 185.

Το κέικ δεν είναι πραγματικά ικανοποιητικό, έφαγα 2 μεγάλα κομμάτια και θα μπορούσα να έχω ένα τρίτο, αλλά ήθελα ήδη ένα αλμυρό. Κλασικό σπιτικό κέικ με συμπυκνωμένο γάλα, βούτυρο ή ξινή κρέμα, με ξηρούς καρπούς - αυτό θα ήταν αρκετό ακόμη και τη μισή δόση))
Μίγκρα
Η ερώτηση είναι για τα κέικ - πώς κόβετε το κέικ σε πολλές λωρίδες τόσο καλά ;;; Είτε τα χέρια μου δεν είναι έτσι, είτε κάνω κάτι λάθος. Μοιραστείτε το μυστικό σας;
Θα φτιάξω και ένα κέικ τώρα, μολύνω
_JuMi_
Migira, το μπισκότο μπορεί να κοπεί όχι νωρίτερα από μισή ημέρα αργότερα, και δεν λειτουργεί πάντα ομαλά, το ψίχα στο εσωτερικό του είναι πολύ τρυφερό.
Δεν κατάφερα ποτέ με νήματα, έκοψα με ένα μαχαίρι. Κόβω συχνά το τραγανό από την άκρη με ένα μαχαίρι τυριού σε κύκλο, φτιάχνω ένα ψήσιμο και περαιτέρω στα βάθη με ένα μακρύ και στρογγυλό μαχαίρι, έτσι ώστε να μην σπρώξω πάρα πολύ εκεί.

Το μπισκότο μελιού, το οποίο είναι υγιές, πρέπει να κοπεί σε 5 κομμάτια! Γύρω από αυτόν ...

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών