Γαλλικό κουλούρι

[Βγήκε ασυνήθιστα νόστιμο, τραγανό και εξαιρετικά ψητό καρβέλι]

Βγήκε ασυνήθιστα νόστιμο, τραγανό και εξαιρετικά ψητό καρβέλι

🔗
για ρολό 550g

Συστατικά

ορός -190ml
ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
αλάτι 1 κουτ
αλεύρι 2 φλιτζάνια + τέταρτο φλιτζάνι (250 ml ποτήρι)
βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
μαγιά 1 κουταλάκι του γλυκού
φορτώστε το στο ψωμί. πρόγραμμα FRENCH (το έχω 3:50 εγκαίρως)
το ύψος του ρολού σε ένα μικρό κουβά βγήκε 16 εκατοστά
στο τέλος του προγράμματος σε 1-2 λεπτά. λαδώστε την κορυφή με λάδι

εάν φτιάξετε ένα μεγάλο κουλούρι, βάρος 1350g

Συστατικά

ορός 450 ml
ζάχαρη 2. κουταλιές της σούπας μεγάλο
αλάτι 2 κουταλιές της σούπας
αλεύρι 5,5 φλιτζάνια (γυαλί 250 ml)
λάδι 4 κουτ
μαγιά 1,5 κουτ

🔗
Το έκοψα 2 λεπτά μετά το μαγείρεμα. (Ο γιος δεν ήθελε να περιμένει)

πολύ χαρούμενο

🔗

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!!!!

[Ορχιδέα]

Ορχιδέακαι τι είδους λάδι; Αφρογαλακτώδης?

Βούτυρο και μέτρηση κουταλιές της σούπας. Λάθος γραφή