Shanklish - Αραβικό τυρόπηγμα

Γκάμπι, χθες ο σύζυγός μου και εγώ παρακολουθήσαμε και συγκινήσαμε !!! ο σύζυγός μου δεν πίστευε ότι τα μάτια του ΣΧΟΛΕΙ Αυτό είναι ένα θαύμα που οι Σλάβοι μας προετοιμάζουν !!!

Σας ευχαριστώ για τα ευγενικά λόγια και τους επαίνους σας. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για την κοινή χρήση της συνταγής! ΜΟΥ άρεσε η γεύση, πολύ, τόσο κρεμώδες και ικανοποιητικό. Πιθανότατα να το τρίψω σαν παρμεζάνα. Και μάταια νομίζατε ότι μόνο η Νάτα θα μαγειρέψει - μου αρέσει επίσης εξωτική και μου αρέσει κάτι καινούργιο.

αγαπητή Gaby, πώς είναι αυτό, τι είσαι;
εποχές με λάδι;
δεν τρώνε πολύ ...

Η Κάτια δεν καρυκεύει με λάδι και ρίγανη - το έφαγα ξηρό, όπως το τυρί

Katyusha, πες μου, σε παρακαλώ. Είχα ένα τυρί cottage φτιαγμένο από βραστό γάλα, δηλαδή το έβραζαν, το ξεχάσαμε και μετά αποφάσισαν να το βράσουν, αλλά κουλουράστηκαν. Το πέταξα σε γάζα και κάτω από τον Τύπο. Αποδείχθηκε ανόητο και ξηρό, αλλά προφανώς είχε ήδη μια τέτοια μοίρα - ξέχασαν επίσης γι 'αυτόν, και έως και 10 ημέρες. Δεν ξέρω πόσο σωστά ... Γειώνω το τυρί cottage (αλλιώς ήταν ένα στερεό σκληρό κέικ), το αναμίξαμε με αλεσμένο ξηρό πιπέρι και αλάτι, αφού είχα το τυρί cottage τόσο ξηρό, έκανα αμέσως μια μπάλα από αυτό και το έβαλα σε ένα πιάτο καλυμμένο με γάζα στο μπαλκόνι στον ήλιο. Σήμερα το πρωί, όπως το natamylove, λίγο λίπος έχει λιώσει από αυτό. Άφησα το μπαλόνι μου για άλλη μια μέρα, τότε δεν ξέρω τι να κάνω με αυτό, το έβαλα στο ψυγείο ή τι; Η φωτογραφία δεν φορτώνεται, πιθανότατα θα προσθέσω λίγο αργότερα - θα υπερφορτώσω τον υπολογιστή.

το ψημένο γάλα δεν είναι απαραίτητο κάτω από τον Τύπο, πηγαίνει καλά από μόνο του και έτσι!
και όλα τα άλλα έγιναν μια χαρά !!! Έχετε προγόνους από τον Λίβανο ;!

αγαπητή Gaby, πώς είναι αυτό, τι είσαι;
εποχές με λάδι;
απλά μην το τρώτε πολύ ... εδώ είναι πιο πιθανό το ψωμί με χνουδωτό και όχι το αντίστροφο και με τσάι!

Αφήστε όλους να δώσουν προσοχή σε αυτό !!!!! Και κανείς δεν τρώει σαν εμένα, σαν ένα κομμάτι ρωσικού τυριού.

Είναι ενδιαφέρον ότι η Ilona κατάφερε να διαβάσει πώς πρέπει να δοκιμαστεί;

ΚΟΡΙΤΣΙΑ !!!!!! ΓΙΑ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΟΛΑ, μην χρησιμοποιείτε ελαιόλαδο χωρίς συνήθεια !!! Εγώ, παρόλο που διάβασα την ανάρτηση του Gabby, και έβαλα ένα μπολ με ελαιόλαδο, αλλά ακόμα έριξα ένα κομμάτι στο στόμα μου χωρίς τα πάντα - πρέπει να το δοκιμάσω :) Και έχω ήδη ένα λαιμό πονάει έντονα και βραχνά ...: τρελό: Φανταστείτε πώς πέρασα; Σε γενικές γραμμές, η είσοδος πήγε επειγόντως βούτυρο και ... και γάλα (κατά λάθος υπήρχε ένα φλιτζάνι γάλα στο χέρι) - το γάλα ήταν σωτηρία !!! ... Μπορώ να φανταστώ τι έντονο shanklish στο Λίβανο) Η Katyusha έχει πολύ πιο ροζ στη φωτογραφία, που σημαίνει ότι είναι ακόμα πιο καύση ... Αλλά είναι ξεκάθαρο, θα το συνηθίσουμε ... Αλλά πήγα επίσης πολύ μακριά με αλάτι, όπως ο Gabi. Θα βάλω λιγότερα. Θα προσπαθήσω να το φτιάξω από συνηθισμένο τυρί cottage. Και σε βάρος των λιβανέζικων ριζών, φαίνεται ότι δεν υπήρχαν όλοι οι Πολωνοί, και ο Κοζάκος Ντόνσκοι, και οι Εσθονικοί και οι Ρώσοι, και όπως οι Λευκορώσοι με τους Ουκρανούς, δεν μίλησαν για τους Λιβάνους

Ilonaaaaa και εσύ κτήνος Το έριξα ξηρό στο στόμα μου, αλλά εξακολουθούσα να αμφιβάλλω αν θα γράψω για το λαιμό μου ή όχι, δεν θα την επόμενη φορά που θα βάλω το συνηθισμένο πικρό πιπέρι, όχι τσίλι.

Ilonaaaaa και εσύ κτήνος Το έριξα ξηρό στο στόμα μου, αλλά εξακολουθούσα να αμφιβάλλω αν θα γράψω για το λαιμό μου ή όχι, δεν θα την επόμενη φορά που θα βάλω το συνηθισμένο πικρό πιπέρι, όχι τσίλι.

Ναι, το σπρώχνω ... Όχι, Gaby, με ένα διαφορετικό πιπέρι θα υπάρχει ένα εντελώς διαφορετικό άρωμα, απλά το θέλω λιγότερο, νομίζω έτσι ... Σε τελική ανάλυση, είναι γραμμένο από την αρχή: αλάτι και πιπέρι για γεύση ... και είμαι από το χρώμα

Η ilonnna για τον σκαντζόχαρτο σύζυγό σας είπε αμέσως ότι δεν θα την κυριαρχήσετε! αλλά κρίνω μόνος μου !!!
Δεν βάζω καθαρό τσίλι στο τσίλι μου, αλλά αποξηραμένο τσίλι.
όλα τα κορίτσια, φυτεύουν σπορόφυτα με γλυκές κόκκινες, πικρές πιπεριές και θα κάνουμε την προετοιμασία για το χειμώνα !! Θα σας διδάξω !!! στη βάση του οι σάλτσες μπορούν να παρασκευαστούν με διαφορετικούς τρόπους, πολύ χρήσιμες και αντιβακτηριακές!
παρεμπιπτόντως, το τυρί cottage αποκτά χρώμα όταν στεγνώνει!

το τυρί cottage παίρνει χρώμα όταν στεγνώνει!

Εδώ ... αλλά με οδήγησαν στο χρώμα, τότε για το γλυκό-αποξηραμένο, δεν ξέρω τίποτα ούτε ...

όλα τα κορίτσια, φυτεύουν σπορόφυτα με γλυκές κόκκινες, πικρές πιπεριές και θα κάνουμε την προετοιμασία για το χειμώνα !! Θα σας διδάξω !!! στη βάση του οι σάλτσες μπορούν να παρασκευαστούν με διαφορετικούς τρόπους, πολύ χρήσιμες και αντιβακτηριακές!

Ναι, Katyusha, πού; Είμαστε παιδιά ασφάλτου: girl_cray1: Και εγώ, εκτός από, και στα βόρεια προάστια, το nifiga δεν θα μεγαλώσει στη ντάκα, και σαφώς καθυστέρησα με τα φυτά. Boom δέματα για παραγγελία από το Λίβανο Τι; Από εκεί, δεν έχει έρθει τίποτα ακόμη

Εδώ ... και με οδήγησαν στο χρώμα που και για το γλυκό-αποξηραμένο, επίσης, δεν ξέρω τίποτα ... Αχα, Katyusha, πού; Είμαστε παιδιά ασφάλτου: girl_cray1: Και εγώ, εκτός από, και στα βόρεια προάστια, το nifiga δεν θα μεγαλώσει στη ντάκα, και σαφώς καθυστέρησα με τα φυτά. Boom δέματα για παραγγελία από το Λίβανο Τι; Από εκεί, δεν έχει έρθει τίποτα ακόμη

έλα, στην Ουκρανία τώρα φυτεύονται τα φυτά. τόνοι στο έδαφος! τι δεν πωλείται στην αγορά ;!
καλά πακέτο, έτσι πακέτο !! και στην Τουρκία δεν θα έχετε κανέναν αυτό το καλοκαίρι! υπάρχει φθηνότερη και περισσότερη επιλογή !!! πολλά από τα ottedova μας έφεραν !!! μπορείτε ακόμη και να κάνετε απλώς τη βουλγαρική γλυκιά, αλλά τότε δεν είναι τίποτα .. ίσως σκόνη σε αυτό ή μερικά πικάντικα λοβό !!

Katyusha, δεν είμαι στη ζεστή Ουκρανία, αλλά στα κρύα προάστια. Αν και αυτό το πιπέρι είναι χάλια, αλλά δεν αντέχω τη ζέστη μετά το 2010 ...

όλα τα κορίτσια, φυτεύετε σπορόφυτα με γλυκές κόκκινες, πικρές πιπεριές και θα ετοιμάσουμε τη συγκομιδή για το χειμώνα !!

Κάτια, θα είχα φυτέψει ένα πικρό πιπέρι με τη μητέρα μου στο χωριό, ΑΛΛΑ δεν μπορεί να φυτευτεί δίπλα σε ένα γλυκό - οι μέλισσες πετούν και επικονιάζουν δύο πιπεριές και στη συνέχεια το γλυκό πιπέρι γίνεται πικρό.

Ακριβώς, συμβαίνει!

Η ilonnna σχετικά με τον σκαντζόχαρτο σύζυγό σας είπε αμέσως ότι δεν θα το καταφέρετε! αλλά κρίνω μόνος μου !!!
Δεν βάζω καθαρό τσίλι στο shanklish μου, αλλά αποξηραμένο τσίλι .. (αιχμηρό-πικρό-γλυκό) είναι πολύ πιο μαλακό και δίνει ένα υπέροχο χρώμα !!!
όλα τα κορίτσια, φυτεύετε σπορόφυτα με γλυκές κόκκινες, πικρές πιπεριές και θα ετοιμάσουμε τη συγκομιδή για το χειμώνα !! Θα σας διδάξω !!! στη βάση του οι σάλτσες μπορούν να παρασκευαστούν με διαφορετικούς τρόπους, πολύ χρήσιμες και αντιβακτηριακές!
παρεμπιπτόντως, το τυρί cottage αποκτά χρώμα όταν στεγνώνει!

Katyusha ............ Εγώ, εγώ, φύτεψα ένα κενό για το κενό το περασμένο Σαββατοκύριακο, πες μου ότι θέλω πραγματικά να μάθω
Και γιατί, στο θέμα για τα Λιβανέζικα, το διάβασα με μεγάλη χαρά

Ω, τα κορίτσια γέλασαν διαβάζοντας πώς δοκιμάσατε το τυρί. Ηρωίδες!
Και η συνταγή είναι πολύ δελεαστική, θα πρέπει να προσπαθήσετε να φτιάξετε καλά

Κάτια, θα είχα φυτέψει ένα πικρό πιπέρι στο χωριό της μητέρας μου, ΑΛΛΑ δεν μπορεί να φυτευτεί δίπλα σε ένα γλυκό - οι μέλισσες πετούν και επικονιάζουν δύο πιπεριές και στη συνέχεια το γλυκό πιπέρι γίνεται πικρό.

αυτό είναι σωστό, δεν μπορείς να φυτέψεις δίπλα του ... αλλά σε διαφορετικές άκρες του κήπου, αν και αν το επιτρέπει η μαμά, τότε τίποτα ... ναι, μπορείς να αφήσεις το πικρό στο σπίτι ... είναι τόσο όμορφο τσίλι οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου και ζει σε μια κατσαρόλα για έως και πέντε χρόνια και φέρει καλά φρούτα !! και φυσικά χρειάζεστε μια μεγάλη κατσαρόλα ... αλλά το έκανα στην Ουκρανία ... χωρίς λουλούδια, μόνο ντομάτες και πιπεριές, αλλά αυτό σίγουρα δεν είναι για όλους!

Katyusha ............ Εγώ, εγώ, φύτεψα ένα κενό για το κενό το περασμένο Σαββατοκύριακο, πες μου ότι θέλω πραγματικά να μάθω
Και γιατί, στο θέμα για τους Λιβάνους, το διάβασα με μεγάλη χαρά

δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο σε αυτή τη συνταγή ... το πιο δύσκολο πράγμα είναι απλά να καθαρίσετε τους μίσχους και τους σπόρους και, στη συνέχεια, κατά βούληση ... να στρίψετε μερικές φορές σε ένα μύλο κρέατος, μέσα από το μικρότερο ακροφύσιο ... προσθέστε λίγο από αυτόν τον πολτό και βάλτε τον στον ήλιο, στεγνώστε στο αεράκι! !! Μου χρειάζονται τέσσερις μέρες, οπότε κάνω 15 κιλά ταυτόχρονα και το βάζω σε ένα τεράστιο δίσκο ... το αρχικό προϊόν δεν θα είναι περισσότερο από το 1/3 ... το χρώμα είναι σκούρο μπορντό-παντζάρι στην έξοδο ...
τότε τα διανέμουμε σε καθαρά στεγνά δοχεία ...στην κορυφή, μπορείτε να ψεκάσετε ελαφρά με ελαιόλαδο (είναι υπέροχο για μένα χωρίς αυτό για χρόνια) και να κλείσετε καλά το καπάκι! όλα
η επιθυμία κάποιων να παρουσιάσουν συνταγές αποκρούεται ... έτσι έχω μια χαλάρωση ...
Μου αρέσει να κάνω τα πάντα με την καρδιά και την ψυχή μου, μόλις περάσει τελικά ... αμέσως και θα την βάλω σε ένα ξεχωριστό θέμα ... Θα δημοσιεύσω τη φωτογραφία αργότερα στο αρχικό αποξηραμένο πιπέρι!
όλα

Εδώ ... αλλά με οδήγησαν στο χρώμα, τότε και για το γλυκό-αποξηραμένο, επίσης, δεν ξέρω τίποτα !!

Ilona έχετε σίγουρα κάτι Λιβανέζικο ... και τυρί cottage όπως το λιβανέζικο (από βραστό) μαγειρεμένο και πιπέρι ... μόνο τώρα το δοκίμασαν σε ρωσική κλίμακα !!!
Λοιπόν, ο σύζυγός μου και εγώ κλείσαμε το βράδυ κοιτώντας, (συγγνώμη) !!!
αποθηκεύετε αυτήν την μπάλα (εκτός αν, φυσικά, δεν έχετε φάει ακόμα), τότε μπορείτε να την αραιώσετε λίγο με φρέσκο ​​τυρί cottage, επίσης υπέροχο !! ή χωνέψτε το σε λιωμένο με την προσθήκη απλού τυριού cottage, λειτουργεί επίσης υπέροχα !!! (απλώς μην το πετάξετε, θα βρούμε μια εφαρμογή!)

Ilona έχετε σίγουρα κάτι Λιβανέζικο ... και τυρί cottage όπως το λιβανέζικο (από βραστό) μαγειρεμένο και πιπέρι ... μόνο τώρα το δοκίμασαν σε ρωσική κλίμακα !!!
Λοιπόν, ο σύζυγός μου και εγώ κλείσαμε το βράδυ κοιτώντας, (συγγνώμη) !!!
αποθηκεύετε αυτήν την μπάλα (εκτός αν, φυσικά, δεν έχετε φάει ακόμα), τότε μπορείτε να την αραιώσετε λίγο με φρέσκο ​​τυρί cottage, επίσης υπέροχο !! ή χωνέψτε το σε λιωμένο με την προσθήκη απλού τυριού cottage, λειτουργεί επίσης υπέροχα !!! (απλώς μην το πετάξετε, θα βρούμε μια εφαρμογή!)

Katyusha, λοιπόν, το γεγονός ότι γέλασαν είναι υπέροχο! Άρα δεν ήταν μάταια που έριξα την μπάλα.
Ε, Katyusha ... αν χθες μου έγραψες για την αναπαραγωγή αυτής της μαγικής σφαίρας με τυρί cottage και το γεγονός ότι το φτιάχνεις από βραστό γάλα, τότε ίσως αυτή η μαγική μπάλα να είχε επιβιώσει, αλλά έτσι. Κάτι ήταν τόσο εκνευριστικό για μένα (καταλαβαίνω ότι δεν ήταν εξαιτίας του, αλλά λόγω κρυολογήματος, αλλά η φωνή μου κάθισε τελικά (σκεφτείτε πώς είναι για έναν τραγουδιστή (αν και πρώην, αλλά ακόμα). Ήμουν ακόμη πιο ντροπιασμένος από αυτό. Σε γενικές γραμμές, πήγα εις βάρος των οποίων σήμερα λυπάμαι ήδη, επειδή η υγεία μου έχει βελτιωθεί (αλλά δεν έχω ακόμα φωνή). Γενικά, θα ρίξω μια νέα μπάλα. Μόνο τώρα έχω νέες αμφιβολίες: τι είδους τυρί cottage είναι ξεδιπλωμένο ωμό ή βραστό γάλα; Το θέλω πραγματικά, με τον Λιβανέζικο τρόπο! Καθορίστε τη συνταγή

[Ιλόνα]

Καλημέρα, όλοι, και σήμερα έφτιαξα μια πίτσα λαχανικών, δεν την αλάτισα σκόπιμα, δεν την πιπέριζα και την τρίβω πάνω της, ζεστή σε ένα καλό τρίφτη παρμεζάνα * JOKINGLY * Shanklish και ήταν υπέροχο. Ο Shanklish πρόσθεσε νοστιμάδα στη γεύση, γενικά είμαι πολύ ικανοποιημένος.

Ιλόνα, Ήθελα επίσης να πω, έχω δύο κουταλάκια του γλυκού τσίλι (χωρίς διαφάνεια) - φυσικά, μπορείτε να δείτε από το χρώμα ότι υπάρχουν περισσότερα? Με καθοδήγησε επίσης η φωτογραφία της Katya - έβαλα τα πρώτα κουτάλια στο δρόμο, το χρώμα δεν είναι το ίδιο, τότε έριξα το δεύτερο και αποδείχθηκε όπως στην πρώτη φωτογραφία. Όσον αφορά τη μυρωδιά - καθώς μύριζε στην αρχή κατά τη ζύμωση με τυρί cottage και γάλα, και τώρα μυρίζει το ίδιο, δεν βρέθηκαν επιπλέον οσμές.

ΚαίτηΤι ωραία ιδέα μου έδωσες - να φυτέψω σε μια γλάστρα στο σπίτι !!! Τι καλός τύπος είσαι !!!

[Καίτη]

Καίτητι ωραία ιδέα μου έδωσες - να φυτέψω σε μια γλάστρα στο σπίτι !!! Τι καλός τύπος είσαι !!!

Και εγώ, νομίζω, ίσως να έχω χρόνο να το φυτέψω στο μπαλκόνι ... Και τι είδους σκουπίδια πρέπει να ψάχνω, έτσι ώστε κάτι πικρό-πικάντικο-ξεχασμένο;

Katyusha, λοιπόν, το γεγονός ότι γέλασαν είναι υπέροχο! Έτσι δεν ήταν μάταια που έριξα την μπάλα.
Ε, Katyusha ... αν χθες μου έγραψες για την αναπαραγωγή αυτής της μαγικής σφαίρας με τυρί cottage και το γεγονός ότι το φτιάχνεις από βραστό γάλα, τότε ίσως αυτή η μαγική μπάλα να είχε επιβιώσει, αλλά έτσι. Κάτι ήταν τόσο τρομερό για μένα (καταλαβαίνω ότι δεν ήταν εξαιτίας του, αλλά από κρύο, αλλά η φωνή μου κάθισε τελικά (σκεφτείτε πώς είναι για έναν τραγουδιστή (αν και πρώην, αλλά ακόμα). Και ήταν αλμυρός, Ήμουν ακόμη πιο ντροπιασμένος από αυτό. Σε γενικές γραμμές, σπατάλησα για αυτό που σήμερα λυπάμαι ήδη, επειδή η υγεία μου έχει βελτιωθεί (αλλά δεν υπάρχει ακόμα φωνή). Γενικά, θα ρίξω μια νέα μπάλα.Μόνο τώρα έχω νέες αμφιβολίες: λοιπόν τι είδους τυρί cottage πρέπει να βγάλω από νωπό ή βραστό γάλα; Θα ήθελα πραγματικά, στα Λιβανέζικα! Καθορίστε τη συνταγή

Θα ήθελα να καταργήσω την εγγραφή χθες, μόνο οι αρχές μπάσταρδοι κακοί άνθρωποι μας σβήνουν το φως όλη την ώρα ... καλά ... καλά ...
η θεία μου τραγούδησε επίσης μια φορά, και φρόντισε αποκλειστικά το λαιμό της με κόκκινη αντίληψη (μόνο δεν ξέρω πώς ακριβώς)
για την ακριβή συνταγή, οπότε αν σας πω δεν θα το πιστέψετε !!! και δεν νομίζω ότι θα σας αρέσει πραγματικά !!! επειδή όχιαποδεικνύεται το τυρί cottage! Λοιπόν, είναι για μένα ... και απλά κάνω, όπως λέω συχνά, όσο χειρότερο είναι το τυρί cottage, τόσο καλύτερο για το Shanklish!
Οι Λιβανέζοι το κάνουν αυτό, αν δεν έχουν πουλήσει το γάλα, το βράζουν αμέσως και προσθέτουν (ρόμπα) μαγιά ... αποδεικνύεται ένα laban ... αν δεν πουλήσουν ένα laban ... αποβουτυρώστε την κρέμα με πονηρό τρόπο ...
αραιώστε το laben 1/1 με νερό ... βυθίστε αυτό το μείγμα σε ένα μηχάνημα (ένα μηχάνημα για το διαχωρισμό του λαδιού από το λιπαντικό, απλώς μια απλή παλιά έκδοση ενός πλυντηρίου, μόνο εκεί που κτυπά το βούτυρο ... έναν περιστρεφόμενο τροχό από κάτω και με ένα σωλήνα στο πλάι ... η διαδικασία διαρκεί από 15 έως 45 λεπτά, ανάλογα με την περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες του laben) ... όλα όσα αφαίρεσαν από πάνω (zebde, είναι βούτυρο) τοποθετούνται σε ένα βάζο και αλατίζονται καλά ... αυτό το λάδι πνίγεται στη συνέχεια και παίρνουν samen (γνωστό και ως ghee) ...
και αυτός ο σωρός που έμεινε στο αυτοκίνητο χύνεται σε ένα τεράστιο τηγάνι και θερμαίνεται μέχρι το σχηματισμό τυριού cottage ... στραγγίζει, αποχύνεται και συνεχίζει σύμφωνα με τη συνταγή! "έτσι, είναι αστείο;! όπως όλα είναι σύμφωνα με τη συνταγή !!! απλά δεν είναι ...
από την οικογένειά μας τότε περισσότερο σαν το τυρί είναι σαν !!!

Καλημέρα, όλοι, και σήμερα έφτιαξα μια πίτσα λαχανικών, δεν την αλάτισα σκόπιμα, δεν την πιπέρι, και την έτριψα ζεστά πάνω σε ένα λεπτό τρίφτη. παρμεζάνα * JOKINGLY * Το Shanklish είναι υπέροχο. Ο Shanklish πρόσθεσε νοστιμάδα στη γεύση, γενικά είμαι πολύ ικανοποιημένος.

Γκάμπι, λοιπόν, είσαι shaturous shatura (έξυπνο έξυπνο κορίτσι) !!! Επίσης, φτιάχνω διαφορετικές σάλτσες τυριών με βάση το chanklisch, και για λαχανικά και μακαρόνια ... γενικά, παντού ... για μένα ένα δείπνο ... Σιωπώ για το δικό μου ...Έχουν τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τις αρχαίες συνταγές! ακόμα και τα παιδιά μου πάνε εκεί ... τι σημαίνει ισχυρά γονίδια, οι γεύσεις μεταδίδονται και από γενιά σε γενιά !!!

Ναι, Katyusha ... η διαδικασία είναι έξυπνα ... αποδεικνύεται ... Από τι αποδεικνύεται μόνο το τυρί cottage ... Αλλά βγάζουν την κρέμα από το ξινό γάλα, καλά, καθώς προσθέτουν ξινή στο γάλα; Αναρωτιέμαι πώς ... Και το λάδι παράγεται επίσης από ξινό ...

Katyusha, τελειώνω το Shanklish μου

το πρωί με καφέ !!!!!!

Και εγώ, νομίζω, ίσως να έχω χρόνο να φυτέψω στο μπαλκόνι ... Και τι είδους σκουπίδια πρέπει να ψάχνω, έτσι ώστε κάτι πικρό-πικάντικο-ξεχασμένο;

ilonnna φυτεύουμε τα πιο καυτά στο σπίτι (αφού κατάλαβα το ποπ πέρυσι, η καυτή πιπεριά ήταν στην τιμή) ... και όταν το στεγνώσουμε, το ανακατεύουμε με βουλγαρικά, και αυτό είναι όλο !! ΕΝΤΑΞΕΙ?!
καυτές πιπεριές στο σπίτι μπορούν να φυτευτούν οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου ... και το τσίλι είναι εξίσου όμορφο με ένα δέντρο που οδηγεί σε ύψος έως 1,5 μ. και μεγάλα πιπεριά κρέατος ...
μπορείτε ακόμη και να βρείτε ένα κατάλληλο φρέσκο ​​ώριμο πιπέρι .. συλλέξτε τους σπόρους από το χιόνι και στεγνώστε το ... στη συνέχεια σπρώξτε το στις γλάστρες (δεν θα ξεκινήσουν επιπλέον αφίδες και άλλα byaka) ... και στη συνέχεια μεταμοσχεύστε το στο σωστό μέρος όπως τα φυτά ...

Ναι, Katyusha ... η διαδικασία είναι έξυπνα ... αποδεικνύεται ... Από τι αποδεικνύεται μόνο το τυρί cottage ... Αλλά βγάζουν την κρέμα από το ξινό γάλα, καλά, καθώς προσθέτουν ξινή στο γάλα; Αναρωτιέμαι πώς ... Και το λάδι παράγεται επίσης από ξινό ...

Ναι, το ξινό βούτυρο είναι σεβαστό εδώ περισσότερο από το συνηθισμένο μας ... και στις συνθήκες τους είναι δύσκολο να μαγειρέψουμε σαν τη δική μας (και εδώ το ονομάζουν Γαλλικά ή Ολλανδικά) ... αλλά το κάνω επίσης, σύμφωνα με τον τύπο μας Vologda ... Το βρήκα στο έχει πελάτες εδώ .. αλλά κυρίως το ghee χρησιμοποιείται - παντού και σε μεγάλο αριθμό!

Katyusha, τελειώνω το Shanklish μου

το πρωί με καφέ !!!!!!

natamylove, θυμήθηκα πρόσφατα .. λένε πού εξαφανίστηκες ;!
και εδώ μας παρακολουθείτε ήσυχα και τσακισμένα !! καλός σύντροφος !!
Τι ωριμότητα πήρες, ας το κολλήσουμε; και πώς είσαι και ο σύζυγός σου; φέρεσαι στους γείτονες;

Katyusha, τελειώνω το Shanklish μου

το πρωί με καφέ !!!!!!

Νατάσα, χάρη στο te6e, κατάλαβα χθες ότι αν δεν είχατε κάνει το Shanklish, τότε δεν θα τολμούσα, viva πρωτοπόροι !!!!!!

Το είχα στο ψυγείο για 10 ημέρες

Δεν το έβαλα στη γήρανση
και πηγαίνει πολύ καλά

Θα το φάω και θα το ξανακάνω

Το είχα στο ψυγείο για 10 ημέρες
Δεν το έβαλα στη γήρανση
και πηγαίνει πολύ καλά

Λοιπόν, κατάφερε να αλλάξει τη γεύση σε 10 ημέρες ή όχι ;! Έχει εμφανιστεί η οξύτητα της γεύσης;
Θέλω επίσης να δοκιμάσω τη δική σας, αφού το κεφαλαιοποιήσατε τόσο γρήγορα, αυτό σημαίνει ότι έχετε μια ενδιαφέρουσα γεύση !!!
Έχω ακούσει πολλά για τυριά κατσίκας, αλλά δεν είχα την ευκαιρία να το δοκιμάσω ακόμα !!
Σύντομα θα καπνίσω την αδερφή μου για κατσικίσιο γάλα (από τότε που την έπεισα να κατσικίσιο, μένει λίγο να κάνει) ... Έχω ήδη βάλει πολλούς ανθρώπους σε τυριά εδώ ...

σίγουρα έγινε πυκνό ομοιογενές στερεό

κόβουμε τέλεια σε λεπτές φέτες
δεν κατέρρευσε
αλλά η οξύτητα αυτού. που είναι εγγενές στα τυριά που έχουν χυθεί δεν έχει ακόμη

εμφανίζεται από την 20η ημέρα
αλλά μου αρέσουν τα τυριά σε όλα τα στάδια, και κυριολεκτικά χθες, φρέσκα και που γεννούν
σήμερα τελείωσα το τυρί,

τώρα θα κάνω μια ακόμη φορά από το ίχνος του γάλακτος
Κατάφερα να πουλήσω ένα κατσίκα, τώρα έχω 2 άρμεγμα και το γάλα δεν είναι αρκετό για μένα.
αλλά ψάχνω για μια νέα φυλή, υπάρχει ένα αγόρι και ένα κορίτσι, το αγόρασα,

Θα τα αναπαράγω

Θέλω πολύ γαλακτοκομικά κατσίκια να γεμίσουν με γάλα, θα φτιάξω μερικά τυριά, ενώ είναι ανήλικα, τα τρώμε.

Katya, αλλά ανυπομονώ πραγματικά για τη συνταγή πιπεριού
Μου αρέσει πολύ το πικάντικο

Κάτια διάβασα τα πάντα, απλά δεν γράφω πάντα. αλλά είμαι πάντα στο temkok σας

Βρήκα μια συνταγή για shanglish !!! Επιτέλους! Πώς τον λατρεύω. Ιδιαίτερα ώριμο. Σίγουρα θα το κάνω. Προηγουμένως, το αγοράζαμε πάντα στο Tartus, στην ακτή της Συρίας, όπου έχει την καλύτερη γεύση για μένα. Δυστυχώς, αυτό δεν είναι δυνατό τώρα.
Η πρώτη μου γνωριμία με τον Shanglish δεν ήταν επίσης πολύ ευχάριστη λαμβάνοντας υπόψη την όραση και τη μυρωδιά. Αλλά αφού το δοκιμάσατε, έγινε ένα από τα αγαπημένα μου όλων των εποχών. Ευχαριστώ πολύ για τη λεπτομερή περιγραφή.

Ω, σκέφτομαι να το κάνω την επόμενη εβδομάδα,

τα κατσίκια αρμέγονται, γάλα χύμα,
θα κάνω))))))

Ω, σκέφτομαι να το κάνω την επόμενη εβδομάδα,

τα κατσίκια αρμέγονται, γάλα χύμα,
θα κάνω))))))

Λοιπόν, γιατί τόσο αμέσως ξέρω, από την κατσίκα είναι πολύ πιο νόστιμο. EEEEh, ζηλεύω σιωπηλά.
Δεν έχω πλέον τρόπο να πάρω γάλα κατσίκας. Ισως αργότερα. Ενώ θα φτιάξω από τη συνηθισμένη αγελάδα. Είμαι ήδη φωτιά - δεν μπορώ. Περιμένω να τελειώσει το σχολείο του παιδιού, και στη ντάκα, θα το κάνω εκεί. Mnoooooooo. Και περισσότερο μούχλα αν αντέχω
Bon όρεξη σε εσάς

Και κάποιος το δοκίμασε από το τυρί cottage; Συνέβη;

[katyaaleppo]

γεια, katyaaleppo,, Έχω κατσίκες, οπότε υπάρχει πολύ γάλα., Δεν αγοράζουμε στο κατάστημα
Καίτη!!!! ο ιδιοκτήτης του θέματος; Σε χρειάζομαι πάρα πολύ!

Έβγαλα μπάλες 12 κομματιών αυτή τη στιγμή και δεν υπάρχει ήλιος - βροχή.
ενώ το έριξα στο ψυγείο

έτσι είναι τρομακτικό στο κουτί και για ένα μήνα κάπου, δεν θα επιδεινωθεί; ))))))

και τι πρέπει να κλείσει σφιχτά; πρέπει να ελέγξετε; Περιοδικά

Ακόμα δεν περίμενα μια απάντηση, αγόρασα ένα κιλό τυρί cottage 3%, λίγο βρεγμένο, χωρίς κόκκους. Είναι αλήθεια ότι δεν αγοράζεται αρκετά από το κατάστημα. Έχουμε πολλά ιδιωτικά εργοστάσια. Το κάλυψα με πιπέρι και αλάτι. Κράτησα την ημέρα στο παράθυρο, δεν στεγνόταν. Βρέχει επίσης τώρα. Έστρεψα τις μπάλες, τις έτριψα σε θυμάρι (αλέστηκα με λεπτό και λεπτό τρόπο σε έναν μύλο καφέ, ακριβώς όπως αποδείχθηκε η σκόνη. Το έβαλα κάτω από το παράθυρο σε ένα προσχέδιο, σε μια λευκή πετσέτα. Από καιρό σε καιρό ανεβαίνω για να συντρίψω τα κομμάτια και στη συνέχεια έγιναν ξηρότερα, μειώθηκαν σε μέγεθος, έγιναν Αύριο, νομίζω, για ωρίμανση.
Μου συμβούλευαν επίσης να προσθέσω kamun (zira in Nashensky) στο ίδιο το πηγμένο γάλα. Μία από αυτές τις μέρες θα οδηγήσω στην αγορά και θα φτιάξω μια παρτίδα με το kamun

Η Katya μου είπε ότι είναι περιττό να κυλάω με χόρτο αμέσως, αλλά μόνο αμέσως πριν το φαγητό.
Είπε ότι θα έδινε πικρία. Το έκανα την τελευταία φορά.τώρα οι μπάλες είναι ακριβώς στο ψυγείο.

Έχω 5 κιλά τυρί cottage. Έχουν εμφανιστεί τόσες πολλές ερωτήσεις, αλλά η Κατερίνα δεν είναι καθόλου

Γεια σας κορίτσια!!!
Μπράβο, προωθείτε την επιχείρηση !!!
Στείλαμε περίπου 500 κιλά στο εξωτερικό φέτος, είναι κρίμα που δεν το έγραψα ... Τον κουράστηκα ... Ναι, και δεν υπάρχει γάλα σε αφθονία τώρα, αλλά η ζήτηση είναι συντριπτική ... Είναι κρίμα ...
Αλλά θέλω πραγματικά τυριά, χάνω τα προσόντα μου κατευθείαν ...

Ευχαριστώ Natasha για την υποστήριξη της Temka !!!
Καλώς ήλθατε !!! Σχεδόν γυναίκες στο αραβικό κόσμο !!! Μην διστάσεις να ρωτήσεις !!
Η αλήθεια είναι τώρα σπάνια εδώ στο φόρουμ, όλο το χρόνο που αφιερώνω χρόνο στην οικονομία και στην αυτο-εκπαίδευση σε αυτό))) οπότε καλέστε τα κορίτσια εκ των προτέρων !!!

Έβγαλα μπάλες 12 κομματιών αυτή τη στιγμή και δεν υπάρχει ήλιος - βροχή.
ενώ το έριξα στο ψυγείο

έτσι είναι τρομακτικό στο κουτί και για ένα μήνα κάπου, δεν θα επιδεινωθεί; ))))))

και τι πρέπει να κλείσει σφιχτά; πρέπει να ελέγξετε; Περιοδικά

Νατάσα, πηγαίνετε με τον σωστό τρόπο ... Πρόσφατα δεν έχω καν εκθέσει στον ήλιο, αλλά τη νύχτα για τύλιγμα !!!
Ή μια καλή επιλογή για ένα δίσκο με τζιν, ένα φυσικό χαλί, στριμωγμένο πάνω του και στο ψυγείο ... Ιδανικό για λιπαρά τυριά cottage, ειδικά αν είναι ζεστό έξω ... Γήρανση σε δροσερό μέρος, έως + 20C ... Κατά προτίμηση σε γυάλινο δοχείο !!! (έτσι ώστε να μην σχηματίζεται τρελή)
Η διαδικασία ωρίμανσης είναι ορατή !!! Συνιστάται να καλύψετε με αλουμινόχαρτο ή χαρτί ψησίματος και στη συνέχεια με πλαστικό καπάκι !!!

Εάν το τυρόπηγμα είναι καλά απολιπανμένο, τότε προτιμώ την επιλογή σε άχυρο ή γήρανση σε χαρτόνι ...
Εδώ πρέπει να επιλέξετε μόνοι σας μεθόδους !!! Σε ποιον είναι καλύτερο, πιο βολικό, απλούστερο και η γεύση του προϊόντος είναι εξαιρετική !!!

Δεν περίμενα μια απάντηση, αγόρασα ένα κιλό 3% τυρί cottage, λίγο βρεγμένο, χωρίς κόκκους. Είναι αλήθεια ότι δεν αγοράζεται αρκετά από το κατάστημα. Έχουμε πολλά ιδιωτικά εργοστάσια. Το κάλυψα με πιπέρι και αλάτι. Κράτησα την ημέρα στο παράθυρο, δεν στεγνόταν. Βρέχει επίσης τώρα. Έστρεψα τις μπάλες, τις έτριψα σε θυμάρι (αλέθισα με λεπτό και λεπτό άλεσμα σε έναν μύλο καφέ, ακριβώς όπως βγήκε η σκόνη. Το έβαλα κάτω από το παράθυρο σε ένα σχέδιο, σε μια πετσέτα λινού. Από καιρό σε καιρό ανεβαίνω για να συντρίψω τα κομμάτια και στη συνέχεια έγιναν ξηρότερα, μειώθηκαν σε μέγεθος, έγιναν Αύριο, νομίζω, για ωρίμανση.
Με συμβούλεψαν επίσης να προσθέσω kamun (zira in Nashensky) στο ίδιο το τυρί cottage. Μία από αυτές τις μέρες θα οδηγήσω στην αγορά και θα φτιάξω μια παρτίδα με το kamun

Χρησιμοποιώντας αυτήν τη μέθοδο, μπορείτε απλά να στεγνώσετε το λευκό αλμυρό τυρί cottage, αλλά η γεύση είναι για έναν ερασιτέχνη !!!
Κάτια, αν στη Συρία τώρα, προσέξτε με το κατσικίσιο γάλα, η βρουκέλλωση είναι τώρα ανεξέλεγκτη, ειδικά αυτή τη στιγμή!
Ρίξτε βότανα πριν το σερβίρετε ή λίγο πριν την πώληση !!!
Η Νατάσα θυμήθηκε σωστά, τα βότανα καταγράφουν μια δυσάρεστη επίγευση σε ένα ώριμο προϊόν ... Εκτός αν τέτοιες αποξηραμένες μπάλες πρέπει να τυλιχτούν σε βάζα βούτυρο !!!

Katya, Natalia, ευχαριστώ για την απάντηση! Φυσικά, όχι στη Συρία τώρα, ειδικά στο Χαλέπι, αλλά στο Μινσκ. Εδώ έχουμε μια τεράστια επιλογή γάλακτος, συμπεριλαμβανομένου του τυριού cottage. Παρ 'όλα αυτά, θα αφήσω αυτήν την παρτίδα να ωριμάσει στο θυμάρι, για 2-3 εβδομάδες, ειδικά επειδή αυτό είναι εντελώς διαφορετικό Zaatar, ούτε η γεύση ούτε η μυρωδιά φτάνουν στα Αραβικά. Και το ελαιόλαδο είναι εντελώς διαφορετικό εδώ, όχι όπως στη Συρία. Και η τιμή ... Είμαι σιωπηλή. Με τον ηλίανθο δεν θα είναι καθόλου. οπότε θα το συμπληρώσω και θα το πιάσω νωρίς. Αλλά θα κάνω το επόμενο σύμφωνα με όλους τους κανόνες. Και πολλά.

Katya, λοιπόν, δίνεις-500 κιλά τυρί !!!!!!

και χθες σε βρήκα σε ένα φόρουμ του χωριού, διάβασα σχεδόν ολόκληρο το νήμα για το τυρί. ευχαριστώ για τη συμβουλή, θα πειραματιστώ

με λίγα λόγια, για περιέλιξη και στο περβάζι μπορείτε))))) και ο ήλιος είναι εκεί
Αλλιώς οι γάτες τρέχουν τριγύρω - μπορούν να φάνε

Θα πάω στο περβάζι ενός ανοιχτού παραθύρου και θα το βάλω

Katyusha, γεια! 500 κιλά - είστε υπέροχοι !!! Στέλνεις και στη Μόσχα; ))) Θα ήταν μια πραγματική προσπάθεια! Ή δεν θα φτάσει εκεί; ή είναι ακριβή η αποστολή; Πού στείλατε;

Γεια σας Ilona και εσείς από τον Λίβανο !!!
Ο Natamailav σας απάντησε επίσης σε αυτό το φόρουμ ... Υπάρχουν συνηθισμένοι Temko για να μιλήσετε, μην χαθείτε
KatyaAleppo έχουμε εδώ Σύριους από το Χαλέπι με Ρώσους συζύγους, η θέση δεν είναι να ζηλεύουμε όχι τη δική σας, όχι τη δική μας, αν μόνο η ειρήνη στον κόσμο !!!
Είναι καλό να έχουμε ένα τέτοιο φόρουμ ειρήνης που να δοκιμάζει σε όλους με ευλογημένο ψωμί και τυρί
Τα κορίτσια δεν είναι τόσο πολύ όσο φαίνεται, ειδικά αν οι άνθρωποι παίρνουν μαζί τους ως δώρο από την πατρίδα τους στη νέα τους πατρίδα και όχι ένα κιλό το καθένα !!!
Δεν επιτρέπονται όλες οι χώρες, ξέρω με βεβαιότητα ότι απαγορεύεται η εισαγωγή στη Γερμανία ... Είμαστε στην Αμερική, τον Καναδά, τη Γαλλία, όπως η Αυστραλία ... Κάποιος το πήγαινε στη Ρωσία, φαινόταν ότι ήταν φυσιολογικό ...
Μας καλούν μερικούς μήνες νωρίτερα και λένε πόσο χρειάζεται για αυτή την ημερομηνία και το βγάζουν μόνα τους !!!
Αυτό είναι ένα συγκεκριμένο προϊόν και σας συνιστώ να το συνηθίσετε όχι από ώριμο, αλλά πιο φρέσκο ​​!!!
Στη Μόσχα, τα εστιατόρια αραβικής κουζίνας το σερβίρουν, αλλά ειλικρινά, δεν ξέρω την ποιότητα !!!
Είναι σαν μπορς, κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της !!!
Ίσως θα έρθεις στον Λίβανο, τότε θα γευτείς την ευλογία μαζί μας τώρα ήρεμα, πόσο καιρό είναι άγνωστο, αλλά είμαστε κουρασμένοι από σφαίρες και πυροβολισμούς ... Η σεζόν της παραλίας φέτος είναι γεμάτη χωρητικότητα, ακόμη και ένα απλό περίπτερο είναι δύσκολο να βρεθεί για πράγματα ... υπάρχουν μέρη και τιμές πιο προσιτές από τις τοπικές ... Είναι παράξενο ακόμη και !!!

Υπάρχει επίσης μια συνταγή για ξηρό τυρί (KISHEK), το σκέφτομαι να το βάλω εδώ και πολύ καιρό, αλλά τα χέρια μου δεν φτάνουν !! Η ίδια η διαδικασία είναι μακρά και περίπλοκη, αλλά το απόθεμα είναι πολύ ενδιαφέρον ... Πούλησα 200 κιλά το χρόνο και δεν ήταν αρκετό, αν και η τιμή είναι αξιοπρεπής ανά κιλό ... Σε πόλεις φτάνει τα 60, και πουλάω 15 σ ... νομίζω ότι υπάρχει μια αλίευση, αλλά η ποιότητα είναι στο υψηλότερο επίπεδο ...
Η κατσίκα είναι και πάλι ένα από τα ακριβά, αλλά δεν μπορώ να το κυριαρχήσω ... Δεν ξέρω ποιο είναι το πρόβλημα ... Μερικοί άνθρωποι μπορούν να τρώνε ένα κιλό για ένα ολόκληρο έτος, και τα παιδιά μου τρώνε 5 κιλά το μήνα, απλά έλα ... Ειδικά με κέικ μας αρέσει...
Αυτός δεν αρέσει το γλυκό χυλό σιμιγδάλι, αλλά θέλει κάτι τέτοιο με ξινό γάλα και λεπτό, απλά !!! Μου αρέσει και στα μακαρόνια, μου θυμίζει "ξηρή παρμεζάνα σε βάζα"


Τώρα, στη διαδικασία ξήρανσης, πάλι στην οροφή ... Τότε θα αλεσθεί σχεδόν σε λεπτό σιμιγδάλι


Και αυτό είναι το αγαπημένο μας οικογενειακό πιάτο από αυτό !!!
Αλλά οι περισσότεροι προτιμούν να το μαγειρεύουν ως σούπα για πρωινό.
Είναι αλήθεια, μετά από τέτοια πράγματα, μπορείτε να κάνετε τζόκινγκ χωρίς δισταγμό να τρέξετε σε ένα άλλο Temka "αδυνάτισμα με ευχαρίστηση .......", αλλά είναι χρήσιμο για τα παιδιά, υπάρχουν βασικά δημητριακά και ξινό γάλα
Δεν ήταν τίποτα που οι Βεδουίνοι και οι έμποροι τον πήγαν σε ταξίδια σε μεγάλες αποστάσεις ...

πολύ ενδιαφέρον

Πιστέψτε με, είναι επίσης νόστιμο, αλλά και πάλι, όχι για πρώτη φορά

Όχι, καλά, Κατερίνα, δεν μπορείς να το κάνεις αυτό. Σκέφτομαι επίσης πολλά για το έντερο ... aaaaaaaaaaaa. Λεπτομερής συνταγή στο στούντιο !!!!! Tpm, φαίνεται, χρησιμοποιείται μίσθωμα burgul;

Masbut Katya, μόνο το μυστικό μου είναι ότι υπάρχουν διάφοροι τύποι δημητριακών, και δύο τύποι burgul ... Αλλά το είδα επίσης στο σιμιγδάλι, γενικά, η γεύση δεν μπορεί να διακριθεί από το ξηρό πραγματικό τυρί ... Αλλά δεν έχω δοκιμάσει ακόμα αυτήν τη μέθοδο
Το γεγονός είναι ότι είναι δύσκολο να προμηθευτείτε τα πάντα σε μεγάλες ποσότητες ... Σκέφτηκα να κάνω και να γυρίσω τη διαδικασία αυτόν τον μήνα, αλλά το γάλα έπεσε απότομα και υπάρχουν πολλές παραγγελίες για shanklish ... Έτσι, τουλάχιστον, αναβάλλεται έως το φθινόπωρο ... Το κάνω ... Ο καιρός στην τελική γεύση παίζει επίσης σημαντικό ρόλο ...
Τα κορίτσια δεν πιστεύουν ότι αυτό καυχιέται σε τέτοια κιλά, έτσι η ζωή σε κάνει να γυρίζεις
Είναι δικό μου λάθος, γιατί θα μπορούσα να είχα ζήσει εδώ με έναν εντελώς διαφορετικό τρόπο, και είμαι απαλλαγμένος από όλα αυτά ... τι κάνω στο σπίτι και την παραγωγή μου, και το πιο σημαντικό είναι ότι είμαι το αφεντικό μου και όχι σαν όλους τους άλλους !!! Και το κύριο πράγμα είναι με τις επιχειρήσεις !!!
Νομίζω ότι η Katya καταλαβαίνει τι εννοώ καλύτερα από οποιονδήποτε ;!
Μετά από όλα, όλοι εδώ προσπαθούν να πάνε στο MADAM ... Και να μου δώσει γεωργική εργασία
Έτσι είμαστε ρωσόφωνοι στο εξωτερικό ...
Ω, κάτι με τράβηξε τους στίχους, τα σκουπίδια

Τι Katyusha, σου λείπει το manush ;!

Και η αγκαλιά μου πέρασε όλη την ημέρα στο περβάζι σε ένα σχέδιο, υπήρχε τόσο ήλιος όσο και αεράκι
απλά τόσο άνεμος

Katya, πόσο καιρό θα πρέπει να το αερίζουμε με αυτόν τον τρόπο;

Masbut, Katya, καταλαβαίνω απόλυτα τι είναι αυτό! Κάνεις τα πάντα σωστά. Σέβομαι τους εργατικούς και έντιμους ανθρώπους.Συχνά φτιάχνω μανούσι στο σπίτι, ωστόσο, το προτιμώ με ωμό, σπανάκι, lyakhm baazhin. Και είμαι ήδη shanglish, χωρίς ψωμί.
Εγώ ο ίδιος αγαπώ και σκάβω βαθύτερα στο έδαφος, και δεν με πειράζει να φροντίζω το μικρό νοικοκυριό, αν και η πόλη είναι μέσα και έξω. Και μου αρέσουν τα φυσικά προϊόντα. Και διδάσκω το δικό μου. Και προσαρμόσαμε τα προϊόντα μας στην αραβική κουζίνα. Φύτεψα okra φέτος - η κόρη μου αγαπά το πάθος της, αλλά δεν το έχει στο Μινσκ. Αν και υπάρχει αραβικό κατάστημα, το έφεραν από τη Συρία και τώρα από τον Λίβανο. Λοιπόν, η τιμή είναι κατάλληλη. Δεν υπάρχει υποκατάστατο του burgul και του frike, δεν μπορείτε να μεγαλώσετε ένα muhia στα γεωγραφικά πλάτη μας, πρέπει να αγοράσετε. Η σούπα μου είναι frike με πρόβειο κρέας, δώστε τους kibbe. Ο Ταχίνου έχει ήδη μάθει να το κάνει μόνος του. Ένα μάτσο παγετών για τη χειμερινή ψητή μελιτζάνα, kusa, uvara anab, σπανάκι. Δεν μπορώ να σκοράρω στο μεγαλύτερο. Φύτεψα θυμάρι, πυρίτιο, σπανάκι, helba fenugreek, φασκόμηλο maramia. Οτιδήποτε μπορείτε. Ας ελπίσουμε ότι θα αυξηθεί.
Και μετά θυμήθηκα για τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Shanglish, jibne mshallal (mmmmm) Και τότε υπάρχει επίσης ένα έντερο. Είναι αλήθεια ότι η οικογένεια του συζύγου μου δεν του αρέσει πολύ, αλλά τον αγαπώ. Και το καλοκαίρι υπάρχει περισσότερο γάλα και έχει καλύτερη γεύση. Εδώ, πηγαίνουμε στο αγρόκτημα δίπλα στη ντάκα για να πάμε για γάλα. Η δική μου και η Λυμπά λατρεύουν.
Λοιπόν, αραβική κουζίνα και μου αρέσει, είναι πιο ποικίλη, πιο υγιεινή από τη δική μας, της Λευκορωσίας και της Ρωσίας, επίσης, περισσότερα λαχανικά, φρούτα, δημητριακά.

Και η αγκαλιά μου πέρασε όλη την ημέρα στο περβάζι σε ένα σχέδιο, υπήρχε τόσο ήλιος όσο και αεράκι
απλά τόσο άνεμος

Katya, πόσο καιρό θα πρέπει να το αερίζουμε με αυτόν τον τρόπο;

Νατάσα, θα πρέπει να είναι παχύρρευστο και να μην καταρρέει και να μην τσαλακώνεται πια με τα χέρια σου, αν σκέφτεσαι να το ωριμάσεις ... Θα αλλάξει λίγο χρώμα ... Δεν συνιστάται η υπερβολική ξήρανση, ειδικά αν δεν άπαξες την κρέμα ... Κοιτάξτε επίσης έτσι ώστε να μην υπάρχουν ρωγμές, γεμίστε τα γρήγορα, τρίψτε τα
Μήπως αποβουτυρώσατε το γάλα;!