Καλύμματα για τορτίγιες

Καλύμματα για τορτίγιες

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Ρύζι μπασμάτι	1 κούπα
Safron	πρέζα
Κουρκούμη	1/8 κουτ
Μαύρες ελιές από ένα βάζο
Αγκινάρες τουρσί
Καβούρι μπαστούνια
λευκό κρασί
Πράσινο μπιζέλι
Κίτρινο ή κόκκινο πιπέρι
Μαϊντανός
Χυμός λεμονιού
Αλας
Πιπέρι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βράζουμε το ρύζι με σαφράν και τομέ. Αντικατέστησα 1/4 φλιτζάνι νερό με 1/4 φλιτζάνι λευκό κρασί.
• Ψήνουμε τις πιπεριές στο φούρνο μέχρι να εμφανιστούν φυσαλίδες, βάλτε σε μια σακούλα και αφήστε να μείνει εκεί για 5 λεπτά, μετά την οποία το δέρμα θα αφαιρεθεί χωρίς προβλήματα. Κόψτε το. Κόβουμε ραβδιά, αγκινάρες, ελιές, μαϊντανό και προσθέτουμε στο ρύζι.
• Προσθέστε χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι. Τυλίξτε με κέικ. Εάν σκοπεύετε να τα φάτε αμέσως, τότε μπορείτε να τα τυλίξετε κάψιμο και αν αργότερα, είναι καλύτερα να τα αφήσετε να κρυώσουν.
• WRAP "ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΤΟ CLUB"
• 1 ντομάτα (κατά προτίμηση κρέμα)
• 1/4 μικρά κόκκινα κρεμμύδια
• 2 φέτες μπέικον
• 1 κουταλιά της σούπας φύλλα βασιλικού θρυμματισμένα
• άλας
• Περέζ,
• 1 κουτ χυμό λεμονιού
• 1/4 αβοκάντο (καλά, το απέκλεισα, το παιδί μου δεν το τρώει)
• ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΚΑΠΝΙΣΤΗ
• σπανάκι
• τορτίγια (περίπου 20 cm)
• αυτό είναι από το καλό μαγείρεμα - μου άρεσαν επίσης οι συνταγές

[Ξήρανση]

Ξήρανση, εδώ είναι μερικές άγνωστες λέξεις για μένα ...
Safron; Κουρκούμη? Τορτία;