Μπριζόλα "Ελιά σε καλαμπόκι"

Μπριζόλα "Ελιά σε καλαμπόκι"
Κατηγορία: Συνταγές
Συστατικά
Κρέας
Αυγό
Αλάτι πιπέρι
Σκόρδο
Αμυλο
Μαρινάδα από ελιές
Μέθοδος μαγειρέματος

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χοιρινό και κοτόπουλο (δεν έχω δοκιμάσει βόειο κρέας - δεν μας αρέσει): - [Ανακατέψτε τα χτυπημένα αυγά, αλάτι και πιπέρι, θρυμματισμένο σκόρδο, μια κουταλιά αμύλου και αραιώστε με μαρινάδα ελιάς. Μαρινάρετε τις μπριζόλες σε αυτό το μείγμα για τουλάχιστον μερικές ώρες (το κάνω το πρωί και το βράδυ ήδη τηγανίζετε) Μπορείτε να τα αφήσετε στο ψυγείο για μερικές μέρες. Τηγανητό, βυθίζοντας αλεύρι καλαμποκιού - η κρούστα αποδεικνύεται υπέροχη - κιτρινωπή, κατακόκκινη. Τώρα βάζω τα πάντα στο αλεύρι καλαμποκιού - είναι τόσο δροσερό!
Και το μείγμα των αυγών και του αμύλου καθιστά το κρέας εκπληκτικά τρυφερό.

Σημείωση
Γεια σας οικοδέσποινες του καλύτερου φόρουμ! Θέλω να μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή από τη σειρά "Τον τυφλώσω από ό, τι ήταν ..." Δεδομένου ότι είμαι εργαζόμενη γυναίκα, συνταγές "βιασύνη" και σπιτικά ημιτελή προϊόντα είναι για μένα, γι 'αυτό προσπαθώ, όποτε είναι δυνατόν, ότι κάτι από αυτή τη σειρά ήταν αναγκαστικά στο ψυγείο. Σας παρουσιάζω μια παραλλαγή μαριναρισμένων ημιτελών προϊόντων κρέατος, στην περίπτωσή μου, αυτά είναι μπριζόλες.

Τι εκπληκτικά πρακτική συνταγή !!! Τώρα θα χρησιμοποιήσω σίγουρα άμυλο με αυγά και καλαμπόκι για κρέας !!!! Ευχαριστώ για την συμβουλή !!!

Στην υγεία σου! Χαίρομαι που σας άρεσε !!!

[Σκάρλετ]

Σκάρλετ, Τάνια, κοίταξα εδώ τώρα. Μια πολύ δελεαστική συνταγή! Και μπορείτε να δώσετε τουλάχιστον κάποια κατά προσέγγιση ποσότητα μαρινάδας;

Θα έχω 4 μεσαίου στήθους κοτόπουλου (180 γραμμάρια το καθένα). Θα τα κόψω σε 2 μπριζόλες. Αύριο το πρωί θα τουρσί ...

Νομίζω ότι ένας όρχις μπορεί να μην είναι αρκετός, πάρτε δύο, και το υπόλοιπο - ανάλογα με την ποσότητα που βρέθηκε στο ψυγείο. Η μαρινάδα από ελιές μπορεί να αντικατασταθεί με ένα τουρσί από αγγούρια ντομάτας, θα έβαζα μερικές σκελίδες σκόρδου, αλλά γενικά μου αρέσει και λατρεύω το σκόρδο, και δεν μπορείτε επίσης να το προσθέσετε στη μαρινάδα, αλλά απλώς το πιέζετε στις ακόμα καυτές μπριζόλες που βρίσκονται ήδη σε ένα πιάτο και πασπαλίζετε με πράσινο

[Σκάρλετ]

Εδώ είμαι με μπριζόλες





Ένα πολύ νόστιμο πιάτο, παρασκευασμένο γρήγορα. Μου άρεσε το μαριναρισμένο σκόρδο και μου άρεσε η μαρινάδα. Δίνει μπαχαρικό στην μπριζόλα. Για ένα οικογενειακό δείπνο την καθημερινή - ό, τι χρειάζεστε.

Σκάρλετ, Τάνια,

Έχετε ακούσει ότι πρέπει να προσθέσετε μια φωτογραφία σε όλες τις συνταγές χωρίς φωτογραφία; Αυτές είναι οι πραγματικότητες της σύγχρονης εποχής. Σας παρακαλώ, αν σας αρέσουν μερικές από τις φωτογραφίες μου - χρησιμοποιήστε την. Κάντε κλικ στο θαυμαστικό στο μήνυμα ή στη συνταγή και ζητήστε να εισαγάγετε μερικές από τις φωτογραφίες μου στη συνταγή, αν το επιλέξετε.

τι θαυμάσια συνταγή και τεράστια μπριζόλα!

[Σβετλένσκι]

Σβετλένσκι, Σβέτα, έχετε πολύ όμορφες μπριζόλες!
υπάρχει μια παρόμοια συνταγή στο φόρουμ, Chuchelka, εξαιρετική! Υπάρχει το ίδιο: girl-yes: e άμυλο και αυγά με μαρινάδα, αλλά υπάρχουν διαφορές. Είναι επιτακτική ανάγκη να μαγειρέψετε!