Πίτα "Crazy Cake" σε μια αργή κουζίνα

Πίτα "Crazy Cake" σε μια αργή κουζίνα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
αλεύρι	2 ποτήρια
κακάο	6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
ζάχαρη	1,5 φλιτζάνια
γάλα	2 ποτήρια
μπέικιν πάουντερ	4 κουτ
Κρέμα:
γάλα	2 ποτήρια
Σαχάρα	1 ποτήρι
αυγά	2 τεμ
αλεύρι	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Για να φτιάξετε ένα μπισκότο χρειάζεστε:
• Ανακατέψτε τα ξηρά υλικά και προσθέστε γάλα (ζεστό)
• Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Η μόνη ζύμη δεν χρειάζεται να κτυπηθεί, απλά ανακατέψτε με χτυπήματα. Ρίξτε τα πάντα σε ένα πολυκουζινάκι, ψήστε το πρόγραμμα ψησίματος για 1 ώρα (σε δύο κύκλους)
• Ψύξτε το τελικό μπισκότο και επιχρίστε με κρέμα.
• Για την κρέμα:
• Βράζουμε το γάλα.
• Σε ξεχωριστό ymisk, χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη και αλεύρι, ρίχνουμε απαλά ζεστό γάλα, ανακατεύουμε, βάζουμε στη φωτιά και βράζουμε με συνεχή ανάδευση.
• 
• 

Ώρα προετοιμασίας:

1,5 ώρες

Και ποια γυαλιά είναι πολύ ή πολύπλευρα;

Ζητώ συγνώμη για τη μνήμη μου)
πολύπλευρη

Ω, πόσο απλός, αλλά ανυψώνεται;

Ευχαριστώ)
Ήμουν 10 εκατοστά!

[bonita--]

bonita-- ... δεν υπάρχουν αυγά; είναι αυτή η συνταγή για ένα πολυκουζινάκι; πολύ ορεκτικό κομμάτι!
έχει ήδη διαβάσει ... για μια κουζίνα πίεσης ... κανένας ...

Ναι, όχι αυγά)
Πάντα το έκανα στο φούρνο, τώρα το κάνω στο multicooker!

[bonita--]

bonita-- στο ΦΟΥΡΝΟ??? και χωρίς αυγά ταιριάζει; πρέπει να δοκιμάσετε τότε. Ευχαριστώ!

[bonita--]

bonita-- στο ΦΟΥΡΝΟ??? και χωρίς αυγά ταιριάζει; πρέπει να δοκιμάσετε τότε. Ευχαριστώ!

Λοιπόν, υπάρχει επίσης μια σκόνη ψησίματος))) Η φωτογραφία δείχνει πόσο πορώδες είναι, το έκανα σήμερα στα κινούμενα σχέδια μου !!!
Έχω πολλές συνταγές για γλυκά γλυκά χωρίς αυγά, όχι χειρότερα από αυτά)

Όλες οι εκθέσεις εκθέσεων, πολύ όμορφο κέικ

Έχω πολλές συνταγές για γλυκά γλυκά χωρίς αυγά, όχι χειρότερα από αυτά)

αυτό είναι ήδη ενδιαφέρον ... μπορείτε να το μοιραστείτε;

Φυσικά)) Μόνο μέχρι στιγμής δεν τα έχω κάνει στα κινούμενα σχέδια, αφού αγόρασα ένα πολυκουζινάκι πριν από 3 ημέρες))) Αλλά νομίζω ότι η τεχνολογία είναι η ίδια, απλώς ρίξτε την στο καρτούν με ένα cupcake)
Οι φωτογραφίες και το κείμενο των συνταγών είναι δικές μου!)

Muffins σοκολάτας
Για να κάνουμε σοκολάτα cupcakes ένα τρελό κέικ, χρειαζόμαστε:
3 φλιτζάνια αλεύρι.
2 ποτήρια νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
1,5-2 φλιτζάνια ζάχαρη
6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κακάο;
3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι;
1.5-2 άρθ. μεγάλο. ξύδι;
2 κουτ σόδα;
1 κουτ άλας;
1-2 κουτ ζάχαρη βανίλιας.
Ανακατεύουμε όλα τα ξηρά συστατικά: αλεύρι, ζάχαρη, κακάο, σόδα, αλάτι και ζάχαρη βανίλιας. Κοσκινίστε 2 φορές μέσα από κόσκινο.
Στη συνέχεια ρίχνουμε ξύδι, μετά λάδι, ανακατεύοντας τα πάντα κάθε φορά με ένα πιρούνι! Μην χτυπάς!
Ρίχνουμε νερό και ανακατεύουμε τα πάντα με ένα πιρούνι ή κουτάλι. Οχι για πολύ. Μην χτυπάτε ελαφρά!
Απλώνουμε τη ζύμη για muffins σοκολάτας σε κουτιά και ψήνουμε για 30 λεπτά στους 180-200 βαθμούς.
Από την προκύπτουσα μάζα, πήρα 24 cupcakes.

Cupcake χωρίς αυγά
Για να φτιάξουμε ένα κέικ χωρίς αυγά, χρειαζόμαστε:
1-1,5 φλιτζάνια αλεύρι.
1 ποτήρι σιμιγδάλι.
1 ποτήρι κεφίρ.
1 φλιτζάνι ζάχαρη
125 g ηλιέλαιο ή βούτυρο.
1 ώρα μεγάλο. σόδα, με ξίδι.
Βυθίστε το σιμιγδάλι στο κεφίρ για 30 λεπτά.
Όταν το σιμιγδάλι διογκώνεται, προσθέστε ζάχαρη, αλεύρι, ηλίανθο ή βούτυρο, σόδα με ξίδι. Μπορείτε να προσθέσετε βανίλια, καρύδια για γεύση.
Ανακατέψτε τα πάντα και ρίξτε τα σε καλούπια ή ψήστε με ένα μεγάλο cupcake.
Ψήνουμε muffins για 30 λεπτά στους 180-200 βαθμούς.
Τα muffins χωρίς αυγά είναι έτοιμα!
Καλή όρεξη!

Ω, τι γοητεία, απλώς εκθέστε σε ξεχωριστά θέματα για να δουν όλοι.

Ευχαριστώ)) Καθώς το δοκιμάζω σε κινούμενα σχέδια, θα το ανεβάσω σίγουρα, έτσι ώστε σίγουρα !!!!

[bonita--]

bonita-- πολύ ενδιαφέρουσες συνταγές.

Ευχαριστώ κορίτσια, ελπίζω να είναι βολικό)

Υπέροχες συνταγές! Φροντίστε να εκθέσετε ως ξεχωριστά θέματα! Δεν χρειάζεται να τα δοκιμάσετε σε κινούμενα σχέδια, το κύριο πράγμα είναι ότι οι συνταγές είναι πολύ σχετικές! Υπάρχουν επίσης συνταγές εδώ και μόνο για το φούρνο σημειώνω όλες τις συνταγές σας, τις μεταφέρω σε σελιδοδείκτες

bonita--, θέλω να ξεκαθαρίσω, στα muffins (muffin σοκολάτας και muffin χωρίς αυγά) έχετε βούτυρο στη συνταγή σας, αλλά κυρίως - Crazy Cake - σίγουρα δεν υπάρχει βούτυρο;
Ενδιαφέρομαι επίσης για τη συνταγή, ένα τόσο αφράτο μπισκότο στην εικόνα.

Ναι, στην πρώτη συνταγή δεν υπάρχει βούτυρο και αυγά) Η συνταγή είναι απολύτως σωστή!

Ευχαριστώ! Σίγουρα θα το ψήσω, το Panasonic μου είναι μικρό, ελπίζω ότι όλα θα λειτουργήσουν.

Αυτή είναι μια πολύ καλή συνταγή !! Το ψήνω εδώ και πολύ καιρό, και στην ανάρτηση πάνω στο νερό, λοιπόν, κάποια λιπαρή κρέμα! καλή συνταγή και άλλοι ενδιαφέρονται!

[Έχω πολλές συνταγές για γλυκά γλυκά χωρίς αυγά, όχι χειρότερα από αυτά)]

Λοιπόν, υπάρχει επίσης μια σκόνη ψησίματος))) Η φωτογραφία δείχνει πόσο πορώδες είναι, το έκανα σήμερα στα κινούμενα σχέδια μου !!!
Έχω πολλές συνταγές για γλυκά γλυκά χωρίς αυγά, όχι χειρότερα από αυτά)

Είναι υπέροχο! Ας ελπίσουμε ότι θα τα μοιραστείτε μαζί μας!

Ναι, όχι αυγά)
Πάντα το έκανα στο φούρνο, τώρα το κάνω στο multicooker!

και για το φούρνο, τι πρέπει να αλλάξετε στη συνταγή; και σε ποια θερμοκρασία; πώς να λιπαίνετε τη φόρμα;

[bonita--]

bonita--, ευχαριστώ που μου υπενθύμισες αυτήν τη συνταγή. Κάποια στιγμή έψησε αυτό το κέικ αρκετά συχνά - πολύ πορώδες και σοκολάτα. Πραγματικά τρελό!

καπικός, Πάντα ψήνω το κέικ στο φούρνο στους 180 * για να στεγνώσω το φακό. Δεν λιπαίνω την αντικολλητική φόρμα με τίποτα και δεν άλλαξα τίποτα στη συνταγή.

: γεια: Ενδιαφέρουσα συνταγή. Και το ψήσιμο δύο βημάτων σε ένα πολυκουζινάκι είναι έτσι ;, Γυρίστε το μπισκότο;

και για το φούρνο, τι πρέπει να αλλάξετε στη συνταγή; και σε ποια θερμοκρασία; πώς να λιπαίνετε τη φόρμα;

Δεν λιπάνω το καλούπι για το φούρνο, μόνο περγαμηνή στο κάτω μέρος. Ψήθηκε στους 180 βαθμούς για περίπου 35-40 λεπτά μέχρι να στεγνώσει.

: γεια: Ενδιαφέρουσα συνταγή. Τι γίνεται με το ψήσιμο δύο βημάτων σε μια αργή κουζίνα;

Στην κουζίνα μας, ένα πρόγραμμα ψησίματος διαρκεί 35 λεπτά, το φόρτωσα δύο φορές)) Λοιπόν, αυτό θα ήταν σίγουρο)) Νομίζω ότι θα είναι αρκετά 50 λεπτά, έγραψα στη συνταγή πώς το έκανα - αυτό είναι το πρώτο μου πείραμα ψησίματος σε ένα καρτούν. Ίσως πήρα ακόμη περισσότερο χρόνο από ό, τι πήρα, κατά τη διάρκεια του πειράματος θα καθορίσουμε.

Τώρα καταλαβαίνω! Ευχαριστώ!

Πόσο ενδιαφέρον είναι αυτό. Και αν δεν βάλετε κακάο, θα είναι εντάξει;
Δεν μου αρέσει πολύ η δυνατή σοκολάτα.

Και λατρεύω τα πάντα σοκολάτα! Σίγουρα θα ψήσω!

Πόσο ενδιαφέρον είναι αυτό. Και αν δεν βάλετε κακάο, θα είναι εντάξει;
Δεν μου αρέσει πολύ η δυνατή σοκολάτα.

Σε αυτήν τη συνταγή, η ποσότητα κακάου δεν χρειάζεται να παιχτεί, όλα πρέπει να είναι όπως στη συνταγή. Με τον μικρότερο αριθμό, υπάρχει ήδη ένα άλλο cupcake και το αποτέλεσμα νομίζω ότι δεν θα είναι πολύ εντυπωσιακό. Είναι καλύτερο να πάρει ένα άλλο cupcake, στην αρχή της συνταγής πέταξα τη συνταγή για το cupcake χωρίς κακάο)

Ευχαριστώ. Boom φτιάχνουμε σοκολάτα

[bonita--]

bonita--, ευχαριστώ για τη συνταγή! Έκανα ένα Polaris Floris στα κινούμενα σχέδια μου, αποδείχθηκε ψηλό! Γευστικός!

Sveta, ευχαριστώ !!! Λοιπόν, ooooo νόστιμο cupcake! Ψήνεται σε Panasonic multicooker 18 σε ψημένα προϊόντα για 1 ώρα.

Νόστιμη πίτα και καθόλου εντατική εργασία. Ευχαριστώ για τη συνταγή

Τι καλή συνταγή!
Μπορώ να έχω λίγο για τα βαρετά ... αν ψήνετε στο Shteba, τότε στη λειτουργία "Κουάκερ"; Πόσο καιρό?

[bonita--]

bonita--, Sveta ευχαριστώ για τη συνταγή.

[Natusichka]

εάν ψήνετε στο Shteba, τότε στη λειτουργία "Κουάκερ";

Natusichka, Στο προσωπικό μου έψησα την "Κάσα
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=278949.0
Φαίνεται όμως ότι έχετε DD2; Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στο "Vexation". Δεν μπορώ να σας πω για τη θερμοκρασία - έχω το πρώτο μοντέλο

Λοιπόν, τι γίνεται με τη θερμοκρασία στον Κάσα;

Δεν τολμούσα να ψήσω ενώ στο Shteba, ψημένο σε Panasonic 18, η ζύμη αποδείχθηκε υγρή, την χύθηκε σε ένα μπολ, ψήθηκε για 65 λεπτά στο ψήσιμο. Αποδείχθηκε σχεδόν 5 εκατοστά και μισό! Διαβεβαίωσε την κρέμα στο Kesha, μόλις διακοσμημένη (απλή). Το κατάφερα να το αφαιρέσω, οπότε δεν θα δείξω το τμήμα. Επόμενο! Θα σας πω πώς είχε τη γεύση αύριο.
🔗
Και αυτό είναι ένα έτοιμο κέικ!
🔗
Έγινε νόστιμο! Το μόνο πράγμα είναι ... έβαλα λίγο περισσότερο αλεύρι στην κρέμα και αποδείχθηκε παχύ, και όλα είναι πολύ νόστιμα !!!!
Ευχαριστώ, Svetochka, για τη συνταγή !!!!

[bonita--]

bonita--, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή για 2 φλιτζάνια αλεύρι. Δεν υπάρχει σχεδόν μια ταχύτερη και φθηνότερη συνταγή για ένα τόσο νόστιμο κέικ σούπερ σοκολάτας.
Ψήνω στο φούρνο. Δεν επιτρέπουν το μαγείρεμα της κρέμας, ή μάλλον δεν αφήνεται να κρυώσει η κρέμα, με αποτέλεσμα το κέικ να έχει τελειώσει και η κρέμα να έχει κρυώσει μόνο. Έτσι πρέπει να ψήσετε ξανά την πίτα
Βρήκα μια διέξοδο - σερβίρω μια φέτα σοκολάτας πίτας με μια κουταλιά παγωτού.