Πορτοκαλί σαρλόττα σε Aurora multicooker

Πορτοκαλί σαρλόττα σε Aurora multicooker

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
αυγά	6 τεμ.
ζάχαρη	2 m / γυαλί
αλεύρι	2 m / γυαλί
πορτοκάλι	2 τεμ.
πορτοκαλί ξύσμα	2 κουτ
βανιλλίνη	προαιρετικός
μπέικιν πάουντερ	1 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η συνταγή παίρνει από εμένα στον ιστότοπο

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα 10 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Προϊόντα αρτοποιίας

Σημείωση

Πρόσθεσα βανιλίνη και μπέικιν πάουντερ. Ο συγγραφέας δεν το έχει. Τα γλυκά αποδείχτηκαν ψηλά (7 cm), χαλαρά, ελαφριά και αρωματικά.

Παρόμοιες συνταγές

Σαρλόττα με πορτοκάλι και ξηρούς καρπούς (άπαχο) (Πλέκω)

Πορτοκαλί Σαρλότ (bulo4ka)

Σαρλόττα με πορτοκάλια και ροδάκινα (Tanyulya)

Στην κορυφή, χωρίς να πατήσετε, βάλτε το φέτες, το αποφλοιωμένο πορτοκάλι σε ένα στρώμα.

Πορτοκαλί στην κορυφή; Κοιτάζοντας τη φωτογραφία, θα έλεγα ότι το βάλατε από κάτω))
ή έστρεψε και ψήθηκε;

[ang-kay]

Αυτό είναι ένα πορτοκάλι όταν ψήνεται, κατεβαίνει, και στη φωτογραφία ο σαρλόττα είναι "ανάποδα". Μου αρέσει επίσης ang-kay, και το απλώσαμε στο πιάτο, γιατί το κάτω μέρος είναι ρόδινο και όμορφο.
... Είναι εντάξει που έβαλα τα 5 καροτσάκια μου; ...

Εισαγωγή, είναι πιο διασκεδαστικό))))))
Έβαλα επίσης ψημένα προϊόντα ανάποδα
Αλλά ένα πορτοκάλι - και δεν θα πίστευα ότι βυθίζεται στο κάτω μέρος όταν ψήνει. Τότε ποιο είναι το νόημα να το στοιβάζουμε πάνω από το μπισκότο; Καλύτερα προς τα κάτω, όπως τα μήλα.

Αλλά όχι, βάλτε το αμέσως - θα το πάρει.
Και όταν στη διαδικασία, σταδιακά αποδεικνύεται. Με εμένα, με ένα κεράσι στρώμα, ανεξάρτητα από το πώς ήθελα να σταματήσουν στη μέση, εξακολουθούν να σέρνονται.

[Inusya]

Inusya, ευχαριστώ για τις απαντήσεις. Ολα είναι σωστά. Πορτοκάλια βυθισμένα, αρτοσκευάσματα ανάποδα. Μπορείτε να δοκιμάσετε να αναμίξετε πορτοκάλια με αλεύρι, όπως σταφίδες, και να τα ανακατέψετε αμέσως με τη ζύμη. μπορεί τότε να διανεμηθεί ομοιόμορφα;
Ίσως μπορείτε να το βάλετε αμέσως, αλλά τότε δεν θα υπάρχει κρούστα από τη ζύμη. Μπορείτε να δοκιμάσετε διαφορετικές επιλογές. Αν τολμάτε, περιμένω τις φωτογραφίες σας εδώ.

Ναι, σίγουρα θα δοκιμάσω μία από αυτές τις μέρες.
Αλλά ανεξάρτητα από το πόσο προσπάθησα να κυλήσω τα μούρα (και τα κεράσια και τις σταφίδες) στο αλεύρι και στο άμυλο, καλά, για τη ζωή μου, σέρνονται κάτω, μπάσταρδοι. Όταν έφτιαξα σαρλόττα με φραγκοστάφυλα σύμφωνα με τη συνταγή του Oriankin (επίσης νόστιμο), καλά, ήθελα πραγματικά τα μούρα να παραμείνουν όμορφα στη μέση, αλλά εξακολουθούν να βρίσκονται στο κάτω μέρος.
Λοιπόν, τίποτα, το στομάχι θα συγχωρήσει τα μάτια ...

ang-kay, ευχαριστώ για τη συνταγή. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Το ύψος του ψησίματος είναι 4,5 cm, για ένα μπισκότο 3 αυγών, κατά τη γνώμη μου, όχι κακό. Αλλά για κάποιο λόγο τα πορτοκάλια δεν βυθίστηκαν στη ζύμη. Έκανα τα πάντα ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή, μόνο όλα τα συστατικά σε μισή δόση για 3 αυγά. Εδώ συνέβη ...

ang-kay, ευχαριστώ για τη συνταγή. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Αλλά για κάποιο λόγο, τα πορτοκάλια δεν βυθίστηκαν στη ζύμη. Έκανα τα πάντα ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή, μόνο όλα τα συστατικά σε μισή δόση για 3 αυγά. Εδώ συνέβη ...

Δροσερός. Ίσως δεν κατάδυσαν επειδή η ζύμη δεν είναι αρκετή; Ετσι νομίζω. Δεν υπήρχε πουθενά για βουτιά.

Έχω ένα orion, αλλά ήθελα να το δοκιμάσω. Πήρα κεράσια σαν γέμιση, θα υποβάλω μια αναφορά σε 1,5 ώρες.