Σνίτσελ ψιλοκομμένο χοιρινό

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος
Σνίτσελ ψιλοκομμένο χοιρινό

Συστατικά

700 γρ κρέατος (ζαμπόν / ώμος)
1 μάτσο πράσινα κρεμμύδια
αριθμός ονόματος Όνομα

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Περάστε το κρέας μέσω μύλου κρέατος με χοντρό γκριλ και κόψτε το ημι-κατεψυγμένο πολύ καλά με ένα μαχαίρι. Ανακατέψτε με αυγά, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, ζυμώστε και χτυπήστε τον κιμά. Μορφή στρογγυλή κοτολέτα ΔΕΝ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ πάχους 1 cm. Βάλτε σε ένα καλά θερμαινόμενο τηγάνι, εάν είναι απαραίτητο, πιέστε προς τα κάτω και ισιώστε στο επιθυμητό πάχος. Τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές με βούτυρο σε υψηλή φωτιά.

Παρόμοιες συνταγές


Jaeger schnitzel (SanechkaA)

Σνίτσελ ψιλοκομμένο χοιρινό

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών