Πουρέ πατάτας "Tsvetnoye"

[Χρωματιστό πουρέ]

Στις φωτογραφίες μου συχνά τρεμοπαίζουν

Χρωματιστό πουρέ

Βάζουμε πατάτες, 3-4 σκελίδες σκόρδο, 1 καρότο, κομμένες σε δαχτυλίδια σε βραστό αλατισμένο νερό. Ενώ τα λαχανικά βράζουν, ξεπαγώνετε 150-200 γραμμάρια σπανάκι.
Τότε όλα είναι όπως συνήθως. Στραγγίστε το νερό, πιέστε τα πάντα μαζί, σεζόν με σπανάκι, τα υπόλοιπα είναι προαιρετικά (ξινή κρέμα, γάλα, κρέμα, βούτυρο, λίγο).
Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και όμορφο.
Στη φωτογραφία "Κρέας σε παλτό" με τέτοιες πουρέ πατάτας.

Αξιοπρεπές πιάτο!

Ευχαριστώ!

Ω, τι ωραίο πουρέ! Και κατά κάποιον τρόπο μου έλειπε αυτό το «θαύμα από τον Στέρν»!
Βελτίωση, λήψη όπλων
Επιπλέον, το σπανάκι έχει αποθηκευτεί στον καταψύκτη από το φθινόπωρο ...

Καλή τύχη!