Ψωμί σίτου (φούρνος)

Ευχαριστώ πολύ για το υπέροχο ψωμί! Το έψησα δύο φορές, αν και το έκανα λίγο λιγότερο πλούσιο - μείωσα το βούτυρο σε 25-30 g, τη ζάχαρη σε 25 g και τη ζύμη στα 12 g. Αποδείχθηκε ένα πανέμορφο ψωμί με ινώδες ψίχουλο, καλά, πολύ, πολύ νόστιμο και τόσο χνουδωτό και απαλό που μπορείτε να το κρυώσετε μόνο όταν ξαπλώνετε

luchok, τώρα τελειώνει η ώρα και τα καλά παραμένουν, επέστρεψα στη συνταγή σας (ο υπολογιστής πέταξε και μαζί του οι συνταγές, τώρα προσπαθώ να επαναφέρω το αγαπημένο μου) Ψήνω ακόμα το ψωμί σου σήμερα, ευχαριστώ και πάλι

[an_domini]

Νόστιμο ψωμί! Ψημένα σε έναν κατασκευαστή ψωμιού, τα νοικοκυριά εκτιμούσαν επίσης ότι θα επαναλάβουμε. Ευχαριστώ στον συγγραφέα Ευχαριστώ an_domini, για τη διάταξη για HP!