|
 Η ισορροπία των ιχνοστοιχείων, των αντιοξειδωτικών και των βιταμινών μπορεί να διατηρηθεί μέσω της τακτικής κατανάλωσης φρέσκων χυμών μούρων, λαχανικών και φρούτων. Για να μπορείτε να μαγειρεύετε ένα τόσο υγιεινό και νόστιμο πιάτο για τον εαυτό σας κάθε μέρα, χρειάζεστε αποχυμωτή. Τι θα επικεντρωθούμε στην αναζήτηση κατάλληλης οικιακής συσκευής για τους σκοπούς μας;
Φυσικά, μπορείτε να αγοράσετε μια μηχανή σχεδιασμένη για την επεξεργασία ενός συγκεκριμένου τύπου φρούτων. Διατίθεται προς πώληση αποχυμωτές εσπεριδοειδών... Ωστόσο, είναι πολύ πιο οικονομικό και πρακτικό να αγοράζετε μια οικιακή οικιακή συσκευή που σας επιτρέπει να πιέζετε χυμό από μια ποικιλία προϊόντων. Η ποσότητα του τελικού προϊόντος που λαμβάνεται σε έναν κύκλο εξαρτάται από την ισχύ του κινητήρα και τον όγκο του χώρου εργασίας του αποχυμωτή. Ίσως θα είστε ικανοποιημένοι με μια μικρή οικιακή μονάδα που σας επιτρέπει να πάρετε ένα ποτήρι φρέσκο χυμό σε έναν κύκλο. Τα πλεονεκτήματα ενός τέτοιου αποχυμωτή, εκτός από τη συμπαγή, περιλαμβάνουν την αποδοτικότητα.
Εάν τα σχέδιά σας περιλαμβάνουν την επεξεργασία σημαντικών όγκων προϊόντων και τη λήψη αρκετών λίτρων χυμού σε έναν κύκλο, τότε χρειάζεστε ένα πιο ισχυρό μηχάνημα. Δυστυχώς, τέτοιες μονάδες είναι ογκώδεις, απαιτούν ειδικό χώρο αποθήκευσης και είναι άβολα για καθημερινή χρήση. Απαιτούνται ισχυροί αποχυμωτές για τη συγκομιδή για το χειμώνα σε μια περίοδο αφθονίας φρούτων και μούρων.
Η τιμή όλων των οικιακών συσκευών εξαρτάται όχι μόνο από την ισχύ και τον όγκο εργασίας, αλλά και από την ποιότητα των υλικών που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή τους. Οι φθηνότεροι είναι εκείνοι οι αποχυμωτές των οποίων το σώμα και ο δίσκος είναι κατασκευασμένοι από πλαστικό. Ωστόσο, το μειονέκτημα αυτών των εξοικονομήσεων είναι η σύντομη διάρκεια ζωής ολόκληρης της συσκευής λόγω βλάβης του περιβλήματος ή του δίσκου, η οποία δεν μπορεί να επισκευαστεί ή να αντικατασταθεί.
Το κύριο τεχνικό μέρος του αποχυμωτή είναι ο διαχωριστής, στον οποίο ο χυμός συμπιέζεται από τον τριμμένο φυτικό πολτό υπό τη δράση φυγοκεντρικής δύναμης. Οι κυλινδρικοί διαχωριστές έχουν τα υψηλότερα ποσοστά περιστροφής, αλλά απαιτούν περιοδικό χειροκίνητο καθαρισμό. Ταυτόχρονα, το κωνικό σχήμα αυτής της συσκευής έχει την ικανότητα να καθαρίζεται, αλλά δεν συμπιέζει τόσο αποτελεσματικά τον πολτό φρούτων.
Για ευκολία στη χρήση, πολλά μοντέλα αποχυμωτή διαθέτουν ενσωματωμένο δοχείο για τη συλλογή χυμού. Δεν ταιριάζει μόνο άνετα στο σώμα, αποτρέποντας τη διαρροή του χυμού, αλλά έχει και τμήματα για να δείξει τον όγκο. Τα μειονεκτήματα αυτών των μοντέλων περιλαμβάνουν την αδυναμία και την πολυπλοκότητα που σχετίζονται με την εξεύρεση ελεύθερου χώρου αποθήκευσης. Για περισσότερη άνεση, πολλοί αποχυμωτές είναι εξοπλισμένοι με περιστρεφόμενο στόμιο που αποτρέπει τη ροή του χυμού. Και ορισμένα μοντέλα - πρόσθετες συσκευές που μειώνουν την ποσότητα αφρού και πολτού, δίνοντας καθαρό φρέσκο χυμό.
Οι σύγχρονες υψηλής τεχνολογίας δεν άφησαν την προσοχή τους και τους αποχυμωτές Διαθέσιμα μοντέλα που είναι ικανά χωρίς καθαρισμό και χωρίς διακοπή της διαδικασίας περιστροφής επεξεργαστείτε διάφορα μούρα και φρούταχωρίς ανάμειξη των προϊόντων. Για παράδειγμα, μπορείτε να εναλλάξετε σταφύλια, μήλα, βατόμουρα και μετά από ένα ποτήρι χυμό σταφυλιού, ένα ποτήρι καθαρό μήλο και μετά ένα ποτήρι καθαρό χυμό βατόμουρου. Τι άλλο μπορεί να ονειρευτεί η οικοδέσποινα;
Αλέξανδρος Σεργκέεβιτς
|
