Αυτό το γλυκό και ζουμερό φρούτο λατρεύεται τόσο από παιδιά όσο και από ενήλικες. Και αυτό είναι υπέροχο, γιατί εκτός από την εξαιρετική γεύση, τα αχλάδια έχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες λόγω της πλούσιας σύνθεσής τους. Περιέχουν πολλές προφυλακτικές και θεραπευτικές ουσίες.
Αυτά τα φρούτα περιέχουν βιταμίνες της ομάδας Β, PP, C, αλλά είναι ιδιαίτερα πλούσια σε βιταμίνη Β9, η οποία είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη και ανάπτυξη του κυκλοφορικού και του ανοσοποιητικού συστήματος. Από τα ανόργανα άλατα περιέχουν κυρίως κάλιο, σίδηρο, χαλκό, κοβάλτιο, νικέλιο και μολυβδαίνιο. Περιέχουν επίσης μια ουσία που υποστηρίζει την "κατασκευή" τεστοστερόνη - μια ανδρική ορμόνη, την οποία οι γυναίκες χρειάζονται επίσης σε μια ορισμένη ποσότητα. Επιπλέον, τα αχλάδια αποτελούν πηγή υδατανθράκων, μεταξύ των οποίων κυριαρχούν γλυκόζη, φρουκτόζη, σακχαρόζη και άμυλο. Τα άγουρα φρούτα περιέχουν σορβιτόλη - ένα σάκχαρο υποκατάστατο στη διατροφή των ασθενών με σακχαρώδη διαβήτη.
Τα αχλάδια και ο χυμός τους έχουν διουρητικό, χολερικό, αντιμικροβιακό και εντερικό αποτέλεσμα, επομένως συνιστώνται για χρήση σε ασθένειες των νεφρών, της ουροδόχου κύστης και του γαστρεντερικού σωλήνα. Εάν υπάρχουν συχνά στη διατροφή, μπορούν να προστατεύσουν τις γυναίκες από την κυστίτιδα και τους άνδρες από την προστατίτιδα. Και αν πίνετε ένα ποτήρι κομπόστα αχλαδιών δύο φορές το χρόνο για τρεις μήνες πριν από το πρωινό και το μεσημεριανό γεύμα, τότε η οικεία ζωή σας θα γίνει απλά εκπληκτική.
Αυτά τα γλυκά φρούτα και χυμοί από αυτά είναι επίσης πολύ χρήσιμα για αναιμία, προβλήματα με το καρδιαγγειακό σύστημα και χρησιμεύουν ως μέσο πρόληψης των κιρσών. Όλα αυτά οφείλονται στο ότι έχουν την ιδιότητα να βελτιώνουν αποτελεσματικά την κυκλοφορία του αίματος και να ενισχύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.
Ο φρέσκος χυμός μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο μετά από θεραπεία με αντιβιοτικά. Για το σκοπό αυτό, πρέπει να πίνετε 1-2 ποτήρια την ημέρα για δύο εβδομάδες.
Αυτά τα υπέροχα φρούτα μπορούν να προσφέρουν εξαιρετική εξυπηρέτηση ακόμη και κατά τη διάρκεια της ασθένειας. Για παράδειγμα, για να αντιμετωπίσετε το κρύο, ξεφορτωθείτε βήχας και συνιστάται η μείωση της θερμοκρασίας τρεις φορές την ημέρα μετά τα γεύματα ένα ποτήρι ζωμό αχλαδιού με μέλι.
Σε περίπτωση υπέρτασης, μαζί με αντιυπερτασικά φάρμακα, μπορείτε να πάρετε ένα αφέψημα από αχλάδι και τέφρα στο βουνό, το οποίο θα σας βοηθήσει να μετριάσετε τις παρενέργειες των φαρμάκων.
Αυτά τα φρούτα τονώνουν τέλεια και σβήνουν τη δίψα τους, οπότε για όσους δυσκολεύονται να ξυπνήσουν το πρωί, αντί για το ήδη παραδοσιακό φλιτζάνι καφέ, είναι καλύτερο να απολαύσετε ένα αρωματικό αχλάδι. Παρεμπιπτόντως, αυτός που τις χρησιμοποιεί αρκετά συχνά βοηθά το σώμα του να παράγει αυτόνομες ορμόνες ευτυχίας και να απαλλαγεί από τοξίνες, έτσι ένα τέτοιο πρωινό μπορεί να σας φορτίσει με αισιοδοξία και σθένος για όλη την ημέρα.
Τα πιο χρήσιμα είναι τα άγρια αχλάδια, αλλά πολλές και άλλες ποικιλίες (ιδιαίτερα οικιακές και μολδαβικές) είναι επίσης πολύ ευεργετικές. Οι μόνες εξαιρέσεις είναι τα χλωμό κινεζικά φρούτα, τα οποία δεν μοιάζουν με τα συνηθισμένα φρούτα του κήπου σε χρώμα, γεύση ή μυρωδιά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο ως επιδόρπιο.
Είναι χρήσιμο να τρώτε αχλάδια φρέσκα, αποξηραμένα και αποξηραμένα. Συνιστάται να τρώτε φρέσκα όλη τη σεζόν, μερικά κομμάτια την ημέρα, μισή ώρα έως μία ώρα μετά το φαγητό. Και το χειμώνα, θα πρέπει να γιορτάζετε με μαρμελάδα, ζαχαρωμένα φρούτα, να τα τρώτε αποξηραμένα ή να πίνετε από αυτά κομπόστα... Τα φρέσκα αχλάδια συνδυάζονται ιδανικά με τυρί για γεύση, είναι καλά σε φρουτοσαλάτες.
Όταν αγοράζετε φρέσκα φρούτα, συνιστάται να προτιμάτε εκείνα που είναι ακόμα αρκετά σταθερά. Το γεγονός είναι ότι πολύ ώριμα, κίτρινα φρούτα, με καφέ κηλίδες που έχουν εμφανιστεί, έχουν ήδη αρχίσει να χάνουν τις θεραπευτικές τους ιδιότητες.
I.V.Drugashova
|