Κοτόπουλο σε ζύμη κύμινο

[LenaV07]

LenaV07

Είναι τα ξηρά κομμάτια σε αυτήν τη συνταγή που είναι τα πιο νόστιμα και το δικό μου ροκανίζει αυτή τη ζύμη πολύ πρόθυμα και επίμονα.

Ναι, ναι, έστρεψα επίσης βότανα (ιταλικά) σε αυτήν τη ζύμη. Η ζύμη έχει γεύση σαν panini (ιταλικά ψωμάκια σάντουιτς).

Λοιπόν, για μια πτήση φαντασίας - σεβασμός!

Το σκιάχτρο δεν περίμενε καν για αύριο, ένα μεγάλο τόξο για σένα. +
Το μόνο πράγμα που πιθανότατα πρέπει να οριστικοποιηθεί, ώστε να το δοκιμάσουν όλοι (ειδικά από την κορυφή).
Και γενικά ΒΚΟΥΣΝΥΑΤΙΝΑ

ήδη ψημένο 1 ώρα 20μ.

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1

Φαινεται πολυ καλο. Και φτιάχτηκε και σερβίρεται!

Τι είναι "απόπειρα"; Με την έννοια της κατανάλωσης; Δεν το έφαγε η οικογένειά σας; Στην κορυφή είναι ψημένο, ξερά, ξέρω. Αυτό όμως σας επιτρέπει να φτιάξετε το ίδιο το κέλυφος που κρατά τα πάντα μέσα. Η ζύμη ζύμης ή κάτι πιο μαλακό θα υγραίνεται έντονα με ζωμό και κορεσμένο.

Και φυσικά, δοκιμάστε οποιεσδήποτε ιδέες, είναι ευπρόσδεκτο.

Στην κορυφή είναι ψημένο, ξερά, ξέρω. Αυτό όμως σας επιτρέπει να φτιάξετε το ίδιο το κέλυφος που κρατά τα πάντα μέσα. Η ζύμη ζύμης ή κάτι πιο μαλακό θα υγραίνεται έντονα με ζωμό και κορεσμένο.

Λίγο σκιάχτρο, σκέφτηκα επίσης τη ζύμη ζύμης, πιθανότατα δεν θα λειτουργήσει.
Και είστε μεγάλοι +++

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο
Tatjanka_1
Σημείωσα συγκεκριμένα στην ανάρτησή μου ότι έφτιαξα τη ζύμη με μαγιά και επίσης πίστευα ότι θα ήταν "αφράτο". Τίποτα από το είδος, από ψηλά δεν ζεστάθηκε, αλλά από κάτω και όπου υπήρχαν θέσεις με πιέτες (αντίστοιχα, παχύ) είναι αρκετά εύπεπτο, με την έννοια να δαγκώνεται, αλλά όχι ξινό.

LenaV07 ό, τι ήταν χαμηλότερο στην κορυφή, ήταν όλα βρώσιμα

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο , πώς δεν θα μπορούσα να το είχα προσέξει στο παρελθόν! Στην παιδική μου ηλικία, η μητέρα μου έκανε κάτι παρόμοιο με έναν αγριόχοιρο. Πόσο νόστιμο είναι! Μια σκληρή κρούστα! Θα δοκιμάσω σίγουρα το κοτόπουλο σύμφωνα με τη συνταγή σας.

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο , πώς δεν θα μπορούσα να το είχα προσέξει στο παρελθόν!

Δεν θα προτιμούσα να την παρατηρήσω !!!! Ρίξτε μου 300 σταγόνες απαραίτητης βαλεριάνας

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο , πώς δεν θα μπορούσα να το είχα προσέξει στο παρελθόν! Στην παιδική μου ηλικία, η μητέρα μου έκανε κάτι παρόμοιο με έναν αγριόχοιρο. Πόσο νόστιμο είναι! Μια σκληρή κρούστα! Θα δοκιμάσω σίγουρα το κοτόπουλο σύμφωνα με τη συνταγή σας.

Γεια σας, φτάσαμε. Το κοτόπουλο μου «ξαπλώνεται» εδώ από την άνοιξη, το διαφημίζω έντονα και κανείς δεν με ειδοποιεί με μια «σημαία» σε ένα θωρακισμένο αυτοκίνητο ...

LenaV07 ό, τι ήταν χαμηλότερο στην κορυφή, ήταν όλα βρώσιμα

Και το δικό μου, αντίθετα, δεν τρώει το κάτω μέρος, τρέφεται με ζωμό! Φθάνουν ψητή κορυφή, βυθίζουν σε χυμό.

Και το δικό μου, αντίθετα, δεν τρώει το κάτω μέρος, τρέφεται με ζωμό! Φθάνουν ψητή κορυφή, βυθίζουν σε χυμό.

Ναι, έτσι ακριβώς έβλεπαν!

Ναι, έτσι ακριβώς έβλεπαν!

Ακριβώς! Πριν από την εμφάνιση μιας γυάλινης κατσαρόλας στο αγρόκτημα, και στη συνέχεια τα μανίκια για το ψήσιμο του βρασμένου χοιρινού κρέατος στη ζύμη που μαγειρεύω.

Σκιάχτρο, γαλοπούλα σαν αυτό, μοιάζει με μέτρια


Θα το γεμίσουμε με δαμάσκηνα και θα δώσουμε κάτι άλλο (δεν ξέρω τι ακόμα), λοιπόν, σκέφτομαι ακόμα να σπρώξω ένα λεμόνι, πιθανότατα θα πρέπει να φτιάξω 2 μερίδες της ζύμης.

Φίλοι από το Κίεβο έρχονται σήμερα, πηγαίνουν στα Καρπάθια στο δρόμο τους, και έτσι μου ζητούν να μαγειρέψω ένα κοτόπουλο για αυτούς, οπότε σήμερα θα υπάρχει ένα κοτόπουλο και αύριο το πρωί μια γαλοπούλα
PS: Έχω επεξεργαστεί την εικόνα και έχω εισαγάγει λάθος σύνδεσμο. Σε κάθε περίπτωση, θα κάνω όπως σχεδίαζα, θα διαγραφώ από το αποτέλεσμα

Ναι, δεν φαίνεται γιγαντιαίο, αν και η φωτογραφία δεν αυξάνεται, δεν το βλέπω κανονικά. Αλλά μπορείτε να φτιάξετε μιάμιση μερίδες ζύμης, όχι δύο. Δύο, μου φαίνεται, είναι πάρα πολύ. Κρατήστε το στο φούρνο περισσότερο, επειδή είναι ένα καλό βάρος και γεμιστό, η ζύμη θα αντέξει.Και αν ξαφνικά αρχίσει να τηγανίζει πάρα πολύ - καλύψτε με αλουμινόχαρτο στην κορυφή.

Εδώ είναι ένα κοτόπουλο που πήγε στα Καρπάθια για να γιορτάσει τη νέα χρονιά


Αλλά η γαλοπούλα, είναι ακόμα στο φούρνο, μαγειρεύει σε χαμηλή φωτιά, από καιρό σε καιρό ο σύζυγός του την απενεργοποιεί και στη συνέχεια την ανάβει ξανά, θα εξασθενίσει για άλλη μισή ώρα





Έφτιαξα τη ζύμη για ενάμισι μερίδες, ο χυμός εξαντλήθηκε λίγο, αλλά νομίζω ότι ο σύζυγός μου δεν την έκλεισε καλά, το έμαθε το πρωί και μόλις έφτιαξα τη ζύμη χθες. Ας δούμε τι θα γίνει

[NataMayLav]

Δεν μπορώ να περιμένω ένα μετάλλιο φουρκέτας ...

Περίμενε! Αποκτήστε μετάλλιο και επίσημη μουσική !!!



Όλα είναι υπέροχα, ο ζωμός έφυγε και ... και αποφάσισα ότι ο ζεστός ζωμός πρέπει να σερβίρεται σε ένα φλιτζάνι με αυτό το πιάτο. Δεν θυμάμαι ακριβώς τι είναι το όνομα του πιάτου, όπου η ζύμη επιπλέει σε κομμάτια στο ζωμό (NataMayLav ) αλλά εδώ θα είναι αυτό που χρειάζεστε !!!

Τι είδους ψάρι να πάρετε; Για να το κάνετε ζουμερό; Και έτσι ώστε ο ζωμός να ρέει έξω;

[Φουρκέτα]

Φουρκέτα

Μπορώ να έχω και μετάλλιο; Σας ευχαριστώ πολύ (ρυθμίζοντας ερωτικά το μετάλλιο στο στήθος του).


Οι τσίμπημα στο κάτω μέρος πρέπει να ήταν, γι 'αυτό ο χυμός διέφυγε; Κοιτάζω από πάνω μια όμορφη λεία ζύμη. Αποδείχθηκε πολύ ωραίο. Το χρώμα είναι ιδιαίτερα ορεκτικό.

Σχετικά με τα ψάρια. Κάνω κόκκινο. Αλλά όχι πέστροφα. Σολομός (σολομός). Υπάρχει πολύ λίπος στην πέστροφα και όλα θα επιπλέουν εκεί μέσα. Μαγειρέψτε την πέστροφα στη σχάρα, τότε το λίπος θα στραγγίσει. Αλλά σολομός - ναι! Και για κάθε συσκευασία υπάρχει κυριολεκτικά ένα κουταλάκι του γλυκού ξηρό λευκό κρασί. Τα υπόλοιπα εξαρτώνται από το προσωπικό γούστο. Ό, τι σας αρέσει για το σολομό. Ο παγωμένος σολομός αποδεικνύεται τόσο ζουμερός που φαίνεται ότι δεν υποβλήθηκε σε θερμική επεξεργασία.

Προσωπικά, προτιμώ να χρησιμοποιώ λευκό κρασί και να "προσθέτω" αρκετά παχύ σε κάθε κομμάτι καρυκεύματος ψαριού Kamisov (είναι φυσικό και ταιριάζει καλά με αυτό το ψάρι, κατά τη γνώμη μου), όπως αυτό:

Υπάρχει παγωμένος σολομός στην αγορά Koptevsky ... (σκεπτικά) ...

Φυσικά φλοιός φουρκέτας, έχετε ένα όμορφο χρώμα, αλλά δεν είναι σαφές γιατί εσείς, δηλαδή εσείς, αλλά το κρέας σας ΦΡΟΥΤΑ στην αριστερή πλευρά έχει μια ακατανόητη πρέζα στο κάτω μέρος;

Υπάρχει παγωμένος σολομός στην αγορά Koptevsky ... (σκεπτικά) ...

Μπορεί να βρεθεί σε οποιοδήποτε Auchan και METRO. Βαθμονομημένο, σφάγιο, φιλέτο, μπριζόλες - οτιδήποτε άλλο. Σήμερα μαγειρεύω ένα τόσο ημι-φιλέτο σε λευκό κρασί με μπαχαρικά. Τώρα έχει κρυώσει σε όλη αυτή την άλμη. αύριο θα χαράξω μια πλεξούδα με σολομό.

[1 Tatyanka]

1 Tatyanka!
Είστε γεωγραφικά τσίμπημα του ονόματος manti Κέικ θυμάμαι? Λοιπόν, εν συντομία, τυφλώσαμε από βορρά προς νότο και μετά από δυτικά προς ανατολικά. Η αριστερή ραφή είναι η συνάντηση της Δύσης με την Ανατολή. Επομένως, ο ζωμός και έβγαινε ...

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο!
Καταβάλλω κάθε δυνατή προσπάθεια για να διατηρήσω την ακτίνα των αγορών μου όχι περισσότερο από πέντε χιλιόμετρα. Λόγω του σολομού, πηγαίνετε στο Μετρό ...
Θα είναι το δρεπάνι με σολομό εδώ ή κάπου αλλού;

[Φουρκέτα]

Φουρκέτα

Μια πλεξούδα κάπου εδώ στο φόρουμ υπήρχε ήδη ως ξεχωριστή συνταγή. Το έκανα. Θα το βρω ακόμη και τώρα.

Στο, βρήκα:
Πλεξούδα με πέστροφα

Μπορείτε να το φτιάξετε με οτιδήποτε από σολομό.

Ω, αντιγράψαμε επίσης το σκιάχτρο

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, Λατρεύω τις συνταγές σας !!! Χθες διάβασα μισή νύχτα, δεν μπορούσα να ξεκολλήσω !!! Είσαι πολύ έξυπνος !!!
Θα ήθελα να ακούσω κάποιες συμβουλές για το κοτόπουλο !!! Επρόκειτο να ψήσω τα φτερά. Δεν έχω κύμινο, θέλω να προσθέσω ψιλοκομμένο κόλιανδρο στη ζύμη. Πιστεύεις ότι ταιριάζει καλά με το κοτόπουλο; Καλύτερα να τυλίξω μερικά φτερά σε ένα φάκελο;

Ευχαριστώ για το κομπλιμέντο!

Ναι, ακόμη και όλοι μαζί σε έναν φάκελο. Αλλά! Προσπάθησα να προσθέσω φρέσκα βότανα στη ζύμη (μαϊντανό και άνηθο). Χάνει εντελώς τη μυρωδιά και τη γεύση του. Αν προσθέσετε βότανα, τότε στεγνώστε μόνο. Κάτι σαν τα βότανα της Προβηγκίας.

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή !!! Μαγειρεύω αυτό το υπέροχο πιάτο και το λάτρεψα !!! Έφτιαξε φτερά και τα τυλίγει όχι ξεχωριστά, αλλά σε ένα φάκελο. Για τη γέμιση, τηγανητά κρεμμύδια, καρότα (σε βούτυρο) και έκοψα ένα μάτσο κόλιαντρο, πρόσθεσα μια κουταλιά μαγιονέζα και ανάμιξα τα πάντα !!! Αλλά την επόμενη φορά που θα ξεδιπλώσω τη ζύμη στο τραπέζι, και θα βάλω τη γέμιση στο καλούπι, γιατί ενώ κουβαλούσα τη ζύμη υπονομεύτηκε.Και δεν είχα σπόρους κυμινοειδούς κάρου και πρόσθεσα καρυκεύματα βασιλικού και ιταλικών βοτάνων στη ζύμη, και αποδείχθηκε επίσης πολύ νόστιμο !!! Τώρα θέλω να προσπαθήσω να φτιάξω κρέας έτσι !!!

[Σκιάχτρο]

ευχαριστώ για το κοτόπουλο, Σκιάχτρο.
Χθες δοκιμάσαμε τη συνταγή σας.
Εδώ είναι το αποτέλεσμα:
βγήκα από το φούρνο ...

σφαγμένος ...

έφαγα ...

μικρό gag - champignons κάτω από το δέρμα και το εσωτερικό

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή !!! Ήδη πολλές φορές έφτιαξα φτερούγες κοτόπουλου και έψησα το βόειο κρέας σε ζύμη, αλλά αποδείχθηκε σκληρό, αλλά ακόμα πολύ νόστιμο. Το έκανα σε ένα κομμάτι και την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να το κόψω. Θα δοκιμάσω επίσης χοιρινό με αυτόν τον τρόπο.

[Ολέσα]

Ολέσα

Wow-wah-wow ... Εντυπωσιάστηκα ιδιαίτερα από τη φωτογραφία του Nmber 3. Η ζύμη ήταν σαφώς στο γούστο μου.

Γιάνοκα

Είστε πραγματικός πειραματιστής! Με το βόειο κρέας - ναι, είναι πάντα κάπως σκληρό, είναι καλύτερο να το μαγειρεύετε, να το χτυπάτε, δεν μου αρέσει να το ψήνω σε οποιαδήποτε μορφή. Και η ζύμη με σπόρους κυμινοειδούς κάρου είναι νόστιμη, σωστά;

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, η ζύμη με σπόρους κύμινο είναι υπέροχη !!! Το τρώμε για μια γλυκιά ψυχή !!! Και γενικά, αυτός δεν είναι ένας ιστότοπος, αλλά ένας θησαυρός αγαθών !!! Μου άρεσε πολύ να μαγειρεύω και είμαι έτοιμος να μαγειρέψω πολλά πιάτα σε μια μέρα ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΣΑΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ !!!

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή! Την πρώτη φορά που μαγειρεύω ολόκληρο κοτόπουλο, και σήμερα το έκανα σε μερίδες, τυλίχτηκα ένα πόδι με πατάτες, το καθένα σε έναν φάκελο. Και η ζύμη τρώγεται πρώτα κάθε φορά

Με το βόειο κρέας - ναι, είναι πάντα κάπως σκληρό, είναι καλύτερο να το μαγειρεύετε, να το χτυπάτε, δεν μου αρέσει να το ψήνω σε οποιαδήποτε μορφή.

Μάθε, κορίτσι, μάταια! Βρασμένο χοιρινό μοσχαρίσιο χοιρινό σε ζύμη, μπορώ να σας πω ...

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, Ακόμα δεν μπορώ να σας αναφέρω για αυτό το υπέροχο πιάτο.
Το έκανα για τα Χριστούγεννα, παρόλο που υπήρχαν τόσο θορυβώδεις καλεσμένοι που γέμισαν εντελώς τις δεξαμενές μου, και βιάστηκα να το κόψω στο τραπέζι ... και δεν πήρα μια φωτογραφία. Και μετά το κόψιμο, φυσικά μπορώ να δείξω μόνο τα πρόσωπα των επισκεπτών-
... και εγώ - ένα τέτοιο "hazyayka" -
Για όσους δεν το γνωρίζουν, λέω τι έγινε χάρη στο βιβλίο σας "Πίτα με γέμιση" που τώρα βρίσκεται στη θέση της τιμής!
Το έκανα αυστηρά σύμφωνα με τις συστάσεις, δεν μετανιώνω για ένα βαρύ λεμόνι κομμένο στη μέση.
Το κοτόπουλο μου μοιάζει ακριβώς με τη φωτογραφία σας στην πρώτη ανάρτηση, η κρούστα της ζύμης είναι καφέ, γκρινιάρης, μμμμ ...
Έλεγξα τους καλεσμένους για ψείρες, - με τον αέρα ενός πραγματικού σεφ της υψηλότερης κατηγορίας, βγάζοντας τη δοκιμαστική πανοπλία, είπε: "Στην πραγματικότητα, αυτό δεν είναι για φαγητό, μπορεί να πεταχτεί ..."
Και και οι δύο φωνάζουν στη χορωδία - "τι είσαι, τρελός, δώσε μου, δώσε μου ..." Πολέμησαν σχεδόν πάνω σε αυτές τις κρούστες ...
Υπήρχε πραγματικά πολύς χυμός όταν έκανα την "αυτοψία" - σχεδόν έκαψα από τον ατμό, και από εκεί έχυσε κααακ ... - το ένα τρίτο της χήνας ήταν! Γενικά, όλα είναι γραμμένα.
Παρεμπιπτόντως, το κοτόπουλο δεν ήταν κοτόπουλο κοτόπουλου, αλλά από το χωριό - «τρέξιμο» για να το πω, και ανησυχούσα ότι θα ήταν καουτσούκ. Αλλά με έκπληξη, αποδείχθηκε πολύ ψητό, μαλακό. Ψήνεται για 1 ώρα και 30 λεπτά σε ένα μπολ με βαθιά γυάλινη χήνα.
Ομολογώ αμέσως - έφαγα τον εαυτό μου το ψημένο λεμόνι και δεν το έδωσα σε κανέναν ... είναι νόστιμο (τρώω ζεστά λεμόνια, επίσης πάντα πιάω να τρώω από τσάι
Ήταν τέτοιες διακοπές! Ευχαριστώ και πάλι! Θα είναι ένα μόνιμο μενού διακοπών!

Αν προσπαθούσα να πετάξω τη ζύμη, θα με πυροβολούσαν. Αμέσως. Δεν. Μαχαιρώθηκε με ένα πιρούνι.

Ο ζωμός δυστυχώς δεν είχε πιει στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς ...

Ευχαριστώ για τη λεπτομερή περιγραφή. Αληθής. Και δεν έχει σημασία ούτε ότι χωρίς φωτογραφία, παρουσίασα τα πάντα σε χρώματα.

ΤΣΟΥΧΕΛΚΑ! Ευχαριστώ για τη συνταγή! Αυτό είναι πολύ νόστιμο !!!! : Και μουλιάστε την κρούστα στο ζωμό και τέλος το κοτόπουλο ΝΑΙ επίσης, με σπιτικό κρασί μήλου! Τίποτα δεν έμεινε, καμία ζύμη, κανένα κοτόπουλο, κανένα κρασί

[λιτότης]

λιτότης,

Παρόλο που υπήρχε αυτή η ανάρτηση πριν από μισό χρόνο, αλλά κοτόπουλο, σπιτικό κρασί ... Wah-wah-wah ...

[Νατάσα!]

Ευχαριστώ για τη συνταγή Νατάσα! Τον ξέρω για πολύ καιρό.
Η συνταγή σας έχει γίνει μέρος της κουζίνας μου !!!
Σπάνια μαγειρεύω ένα ολόκληρο κοτόπουλο, πιο συχνά κομμάτια κοτόπουλου σε μερίδες.
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!!!

[Τος]

καλύτερο kuru με ανταλλακτικά

Τος, αλλά αν το κοτόπουλο έχει ανταλλακτικά, μπορείτε να βάλετε φέτες λεμονιού;

Λέω ειλικρινά, Νίνα, τι ακριβώς φέρνει το λεμόνι στη γεύση αυτού του κοτόπουλου ...

Ξινό, πικάντικο;

Λοιπόν, τι μπορείτε να πάρετε από μένα, χορτοφάγος ...

[Πλέκω]

Πλέκω,

Παρά το γεγονός ότι εσείς διαστρεβλώ χορτοφάγος, έτσι θα σας πω))).
Δίνει ξινή με μια νότες εσπεριδοειδών (από το ξύσμα). Εξάνθημα που αγαπάτε, γιατί φέτες - θα είναι αρκετά ξινό. Αυτό δεν είναι για όλους. Επειδή ένα ολόκληρο λεμόνι είναι σαν ένα κεφάλι σκόρδου στο πιλάφι. Δηλαδή, η ίδια δεν δίνει μυρωδιά σκόρδου, αλλά στη συνέχεια τρώγεται ως σνακ. Έτσι, ένα ολόκληρο λεμόνι δεν δίνει ούτε ξινή, αλλά τότε μπορείτε να το φάτε σαν "σάλτσα" λίγο κάθε φορά. Ψημένο - έχει πιο απαλή γεύση.

[Τούσκα]

Τούσκαευχαριστώ, ω, αυτή τη φοράμι, λεμόνι Ναφίκ Διασχίζω ...

[Τούσκα]

Ψήνουμε πρώτα στους 200 βαθμούς και μετά (μετά από περίπου μισή ώρα) μειώθηκε στους 180

Τούσκα, τσίμπημα), αλλά γιατί αρχίζουμε να ψήνουμε με υψηλότερη θερμοκρασία και μόνο μετά πηγαίνουμε για να χαμηλώσουμε το βαθμό;

Θα πάει πιο γρήγορα, έτσι;

Η ερώτηση είναι παραδοσιακή ...

Οι βαθμοί υποδεικνύονται λαμβάνοντας υπόψη ... ωστόσο, δεν χρειάζεται να προχωρήσετε περισσότερο, με καταλαβαίνετε, έτσι δεν είναι;

Λοιπον ναι. Αρχικά, αφήστε το να αρπάξει, και στη συνέχεια αφαιρέστε και, όπως, βασανιστείτε.

Οι βαθμοί ενδείκνυνται για μεταφορά))).

[Νατάσα]

Νατάσα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Νόστιμο, αρωματικό!
Πήρε τους γοφούς της. Για 8 μηρούς, ζύμωσα μια ζύμη από 500 γραμμάρια αλεύρι, προσθέτοντας 1 αυγό. Είναι αλήθεια ότι σχεδόν όλες οι πίτες μου έχουν διαρροή και ο χυμός έφυγε. Ωστόσο, το κρέας αποδείχθηκε πολύ νόστιμο και ζουμερό.

[Γκουάς]

Γκουάς,

Και τι φωτογραφία! * έπεσε χωρίς αίσθημα *))

Γιατί ξεχάστηκε αυτή η νόστιμη συνταγή; Διαταραχή !!!
Νατάσα, μαγειρεύω ένα κοτόπουλο σύμφωνα με τη συνταγή σας. Αληθινά, χωρίς λεμόνι, φοβόμουν μια νέα γεύση ... Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο και ζουμερό κοτόπουλο. Για το πανηγύρι, είναι το πιο ... Οι καλεσμένοι εκπλήχθηκαν, επειδή οι συνήθεις παραλλαγές του κοτόπουλου στο φούρνο είχαν βαρεθεί.
Ζύμη ... Αυτό είναι κάτι! Θα το έφαγα ατελείωτα !!!

[Σπάρτη]

Σπάρτη,

Παρεμπιπτόντως, ναι !! Εγκατέλειψα αυτή τη συνταγή μόνοι μου, αλλά είναι πολύ καλή. Πρέπει να αγοράσω ένα κοτόπουλο ...

[Νάτα]

Νάτα, και σπόρους κυμινοειδούς ή αλεσμένο;

[celfh]

celfh,

Φασόλια. Είναι ακόμη ορατός στη φωτογραφία εδώ και εκεί.

Μάσα, ευχαριστώ πολύ! Έχω χρησιμοποιήσει αυτή τη συνταγή αρκετές φορές. Μόνο το κάνω με αλεύρι σίκαλης. Και δεν ψήνω ολόκληρο το κοτόπουλο, αλλά σε κομμάτια. Και προσθέτω στη ζύμη όχι το κύμινο, αλλά το κύμινο αλεσμένο.