Μπισκότα "Δαχτυλίδι με φιστίκια"

Μπισκότα "Δαχτυλίδι με φιστίκια"

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι σίτου	1,5 κουταλιά της σούπας.
Αλας	πρέζα
Βούτυρο	125 γρ
Αυγό + επιπλέον 1 αυγό για βούρτσισμα	1 Η / Υ.
Ζάχαρη άχνη	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Κρέμα γάλακτος	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη βανίλιας	1 φακελάκι
Σόδα	στην άκρη ενός μαχαιριού
Φιστίκια ψητά και χωρίς κέλυφος	0,5 κουταλιές της σούπας.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε το μαλακό βούτυρο έως ότου το λευκό με αλάτι, ζάχαρη άχνη και ζάχαρη βανίλιας. Προσθέστε το αυγό και την ξινή κρέμα, ανακατέψτε, προσθέστε σόδα και κοσκινισμένο αλεύρι σε μερίδες, ζυμώστε τη μαλακή ζύμη για 30 δευτερόλεπτα (δεν μπορείτε να ζυμώσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς η ζύμη θα γίνει τραχιά). Τυλίξτε τη ζύμη σε μια μπάλα, τυλίξτε με πλαστικό και κρυώστε τώρα στο ψυγείο.
• Καλύψτε το ταψί με περγαμηνή, ανοίξτε το φούρνο στους 200-210 βαθμούς. Χτυπάμε το αυγό με ένα πιρούνι σε ένα μπολ. Πολτοποιήστε τα φιστίκια με πλάστη έτσι ώστε να συναντηθούν μικρά και μεγάλα κομμάτια.
• Βάλτε τη ζύμη στο τραπέζι πασπαλισμένο με αλεύρι, χωρίστε σε 4 μέρη, ξεδιπλώστε κύκλους πάχους όχι περισσότερο από 0,5 cm, κόψτε κύκλους σε ένα πιατάκι ή μια μικρή πλάκα, κάντε μικρές στρογγυλές τρύπες στη μέση.
• Μεταφέρετε τους δακτυλίους σε ένα ταψί.
• Λιπαίνετε παχιά με ένα αυγό και, στη συνέχεια, πασπαλίζετε γενναιόδωρα με φιστίκια, μπορείτε να το συνθλίψετε ελαφρά στη ζύμη, αλλά όχι πολύ.
• Ψήνουμε τα δαχτυλίδια μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς καφέ, μην το υπερβάλλουμε στο φούρνο.
• 
• 

Μπισκότα κουλουρακιών σοκολάτας σε σίδερο βάφλας (Μάννα)

Philips Airfryer Oatmeal Cinnamon Shortbread Cookies HD9235 (Μάννα)

Δαχτυλίδι με καρύδια 22 καπίκια το καθένα. Πώς τους αγάπησα στη νεολαία μου!
Ευχαριστώ, Όλγα! Η συνταγή βρίσκεται ήδη στις καρτέλες.

Ευχαριστώ για την πρώτη συμβουλή! Ελπίζω η συνταγή να είναι βολική

Και το πήρα στις καρτέλες !!! Κάπως μύριζε σαν παιδική ηλικία !!! Ευχαριστώ!

Παρακαλώ!

Είμαι ήδη με την αναφορά. Αυτό έκανα. Δεν έκοψα τους κύκλους, απλά γύρισα την μπάλα και σχημάτισα κύκλους με τα χέρια μου. Η μέση, ωστόσο, κομμένη (την επόμενη φορά που δεν θα, θα είναι σαν μπισκότα) Νόστιμα!

Σούπερ! Ευχαριστούμε που δοκιμάσατε!

Κάποτε αγόρασα τέτοια δαχτυλίδια στο σχολικό διάλειμμα

[OLYA-V]

OLYA-V Πήρα τη συνταγή, αλλά έχω μια ερώτηση: μπορείτε να δείξετε τη συσκευή / καλούπι από ό, τι κάνατε το δαχτυλίδι με την τρύπα

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1

μπορείτε να δείξετε τη συσκευή / καλούπι απ 'ότι κάνατε το δαχτυλίδι με μια τρύπα

Δεν έχω τέτοιο καλούπι (ξέρω ότι υπάρχουν στη φύση). Έκοψα έναν κύκλο σε ένα πιατάκι με έναν τροχό για γλυκά και στο κέντρο έκοψα έναν κύκλο με ένα εξάρτημα τρίφτη (από έναν επεξεργαστή τροφίμων).

Λοιπόν, εδώ είμαι με τις παιδικές μου αναμνήσεις. Μόλις ένιωσα τη γεύση του δακτυλίου, αν και δεν θυμάμαι καν την τελευταία φορά που το έφαγα. Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή! Ήδη σε σελιδοδείκτες

Τι υπέροχο προϊόν κουλουρακιών! Θα αντικαταστήσω απλώς τα φιστίκια με κάτι άλλο, αλλά αυτά είναι τα προβλήματά μου!