Ψήσιμο στο LG HB-206CE

Χαιρετίσματα σε όλους τους αρτοποιούς!
Αγόρασα τον εαυτό μου τη σόμπα πριν από ένα χρόνο, το καταφέρνω ήσυχα, τώρα έχουν συσσωρευτεί κάποια προβλήματα. Παρακαλώ βοηθήστε ποιος μπορεί.

1. Έχω προσπαθήσει επανειλημμένα να ψήνω ψωμί σύμφωνα με το «γρήγορο» πρόγραμμα, σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές (ξινή κρέμα, καλαμπόκι, πλιγούρι βρώμης) - τίποτα δεν λειτουργεί: το ψωμί μόλις ανεβαίνει, είναι ωμό στο εσωτερικό. Κουρασμένος από τη μετάφραση προϊόντων. Ποιός είναι ο λόγος? Αλλά σύμφωνα με το "γρήγορο" πρόγραμμα στις οδηγίες για τον αρτοποιό - περίπου οι μισές από τις συνταγές!

2. Μια παρόμοια ιστορία με το ψήσιμο των cupcakes - και φαίνεται ότι η ζύμη δεν είναι υγρή (όλα γίνονται σύμφωνα με τις οδηγίες), αλλά ανεβαίνει μόνο 1,5 φορές, η οροφή είναι επίπεδη, το κέικ δεν ψήνεται στο εσωτερικό, αν και έξω είναι φυσιολογικό.

3. Χρειάστηκε πολύς χρόνος για να βελτιωθεί ακόμη και η τυπική συνταγή για το άσπρο ψωμί, γιατί δεν ήταν αρκετά αφράτο κατά τη γνώμη μου. Ωστόσο, ακόμη και τώρα μου φαίνεται κάπως υγρό στο εσωτερικό (σε αντίθεση με το κατάστημα) και πολύ πορώδες. Και θα ήθελα να είμαι πιο ευάερος (με μεγάλες "τρύπες", σαν ένα ρουστίκ σπίτι). Αλλά πώς θα επιτευχθεί αυτό; Προσπάθησα να μειώσω το νερό - ανεβαίνει χειρότερα.

Θα ήθελα να μάθω πόσο πρέπει να φουσκώσει το ψωμί από το πρωτότυπο;
Λογικά, νομίζω ότι εάν η φόρμα έχει σχεδιαστεί για καρβέλι 900 g, τότε τα 450 g μου πρέπει να πάρουν 1/2. Ανεβαίνει ακόμη πιο ψηλά για μένα, αλλά είναι ακόμα υγρό στο εσωτερικό.

4. Μερικές φορές συμβαίνει ότι το ψωμί είναι εντάξει, αλλά στη μέση του ψησίματος η στέγη ξαφνικά αρχίζει να πέφτει και «τσαλακώνει». Αυτό ήταν ιδιαίτερα κοινό το καλοκαίρι. Από τι προέρχεται και πώς να το αντιμετωπίσουμε.
Σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων για τις απαντήσεις σας!

Τι είδους σόμπα έχετε;
Πόσο διαρκεί το πρόγραμμα Fast;
Η συνταγή για την οποία το ψωμί δεν είναι πολύ χνουδωτό;

[Ίζουμ]

Ίζουμ, για ευκολία κατανόησης - στο προφίλ, υποδείξτε τον τύπο του φούρνου σας. Τότε θα είναι κάπως πιο εύκολο για εμάς να καταλάβουμε ποιο είναι το πρόβλημα.

Τα κοινά προβλήματα του ασθενοφόρου είναι τα εξής - η μαγιά δεν έχει χρόνο να εμφανιστεί κανονικά. Είτε υπάρχουν πάρα πολλά ή πολύ λίγα. Αλεύρι - ίσως όχι ψήσιμο αλεύρι - εξ ου και η υγρασία του ψωμιού. Η προσθήκη ενός διαφορετικού είδους αλεύρου - πλιγούρι βρώμης, αλεύρι καλαμποκιού, μπορεί επίσης να οδηγήσει σε ακατέργαστο ψίχουλο. Εδώ πρέπει να παρατηρείτε αυστηρά τις αναλογίες και να γνωρίζετε πώς συμπεριφέρεται αυτό ή αυτό το αλεύρι. (Υπάρχουν πολλές πληροφορίες σχετικά με αυτό στο φόρουμ, διαβάστε, μελετήστε, καταλάβετε.)
Για να πάρετε το ψίχα, όπως "στο κατάστημα" - χρειάζεστε διάφορα χρήσιμα και όχι πολύ συμπληρώματα. Ας πούμε για κάποια «ελαστικότητα» (με καλό τρόπο) - χρειάζεστε μια ελαφριά μελάσα. Παρεμπιπτόντως, θα ήταν ωραίο να καταλάβουμε τι σημαίνει το κατάστημα - τώρα υπάρχει πολύ ψωμί και διαφορετικά
Για να αποκτήσετε τρύπες, όπως σε ρουστίκ, πρέπει να προσθέσετε αλεύρι ολικής αλέσεως - οι τρύπες θα είναι αυτές που χρειάζεστε και το ψωμί θα είναι υπέροχο.
Η οροφή πέφτει - υπάρχει πολλή μαγιά. Ειδικά το καλοκαίρι. Η ζύμη ζυμώνει - και κατά το ψήσιμο η μαγιά δεν είναι πλέον δυνατή - γι 'αυτό πέφτει.

Σε γενικές γραμμές, η σόμπα σας δεν είναι LG τυχαία; Είναι τα συμπτώματα οδυνηρά παρόμοια;

Ευχαριστώ όλους όσους απάντησαν!

Σας ενημερώνω επιπλέον: Έχω LG HB-206CE. Επέλεξε εδώ και καιρό μεταξύ LG και Panasonic. Ήταν πραγματικά απαραίτητο να πάρω την Panasonic ;!

Το πρόγραμμα «γρήγορο» ψωμί έχει σχεδιαστεί για 1 ώρα και 59 λεπτά. Πρόγραμμα "Keks" - για 60 λεπτά (χωρίς ψύξη).

Στο φούρνο μου, το Πασχαλινό κέικ αποδεικνύεται σούπερ (το έφτιαξα σύμφωνα με τη συνταγή από τις οδηγίες για το πρόγραμμα "Ρώσος μάγειρας"). Πολύ καλό ψωμί για το κύριο πρόγραμμα. Μεγάλα προβλήματα για γρήγορο ψωμί και κέικ.

Εδώ είναι μια συνταγή για ψωμί σίτου, την οποία η ίδια βελτίωσε: νερό - 175 ml, αλεύρι - 300 g, αλάτι - 3/4 κουταλάκι του γλυκού, ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. λ., στεγνό. γάλα - 2 κουταλιές της σούπας. λ., ράστερ. λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. l., Saf-moment μαγιά (γρήγορη δράση). Πρόγραμμα - Βασικό (3 ώρες 20 λεπτά).
Το ψωμί που προκύπτει δεν είναι ικανοποιημένο από το γεγονός ότι ακόμη και αν κρυώσει για 2 ώρες, όπως αναμενόταν, υπάρχει ακόμα κάποια υψηλή υγρασία στο εσωτερικό. Το συγκρίνω με το συνηθισμένο άσπρο ψωμί "sovkovskiy".

Όσον αφορά τα πρόσθετα στη ζύμη, φοβάμαι ότι δεν θα τα βρω στην πόλη μας.Τουλάχιστον δεν το έχω δει ακόμα στην πώληση. Και δεν θα ήθελα πραγματικά να τα χρησιμοποιήσω, γιατί αγόρασα τη σόμπα για να φάω το "σωστό" ψωμί.

Δοκιμάστε να αντικαταστήσετε την ξηρή μαγιά με φρέσκια μαγιά σε γρήγορα ψημένα προϊόντα.

Δοκίμασα το φούρνο αρκετές φορές σε γρήγορη λειτουργία, 6 φορές.
2 φορές δεν λειτούργησε (ο σκύλος μου ήταν πολύ χαρούμενος)
Τότε φαινόταν να λειτουργεί, αλλά μετά από μια μέρα άρχισε να χειροτερεύει. Εγκατέλειψα αυτό το καθεστώς. Σε ακραίες περιπτώσεις, θα το καταφύγω όταν πραγματικά δεν έχω χρόνο

Ευχαριστώ όλους για τις απαντήσεις! Περιμένω ακόμα τη συμβουλή σας, γιατί δεν θα ήθελα να σταματήσω το γρήγορο ψωμί. Σίγουρα θα φτιάξω μια συνταγή από την Έλενα Μπο.

μετά τη δεύτερη φορά, σταμάτησα να ψήνω το γρήγορο ψωμί σύμφωνα με τη συνταγή από το μηχάνημα ψωμιού μου, επειδή αυτή η λειτουργία στο μουλάκι διαρκεί 1 ώρα και 20 λεπτά .. Δεν χρησιμοποίησα ακόμα το συντομευμένο κύριο και θέλω επίσης να προσπαθήσω να φτιάξω συνταγή γρήγορου ψωμιού από την Έλενα Μπο.

Izum, δοκιμάστε ένα άλλο λάδι. Κάποτε έβαλα το ελαιόλαδο και η μέση αποδείχθηκε επίσης υγρή.

Σε γενικές γραμμές, γιατί πρέπει να μαραίνει στο φούρνο μετά το ψήσιμο; : κόκκινο: ίσως το κάνει υγρό; (ιδρώτες) Πιθανότατα να το βγάλω αμέσως

Εε, Evgesha_lis, αν δεν το είχα δοκιμάσει!
Τρώω, αλλά βγάζω το ψωμί μόλις ψηθεί και ψύχεται για 2 ώρες "στον αέρα". Και προσπάθησα να μειώσω το νερό, τότε ανεβαίνει χειρότερα, όχι τόσο υπέροχο.

Και πόσες φορές θα πρέπει το ψωμί να ανέβει από το αρχικό μέχρι το τέλος του ψησίματος;
Πώς μπορείτε να πείτε εάν "το ψωμί δεν έχει αυξηθεί αρκετά" ή "έχει πάει πολύ μακριά";

για μερικούς (γράφουν) ανεβαίνει έτσι ώστε το καπάκι να στηρίζεται ... αν και δεν το είχα ποτέ ... μέγιστο (!!!) στα άκρα του κάδου
αλλά γιατί πρέπει να αφήσετε το ψωμί μετά το ψήσιμο σε HP. Το άφησα κάποτε έτσι για μια ώρα ... τότε ήταν τόσο δροσερός, απλώς πλαστελίνη ... αλλά ακόμα έφαγε, ή μάλλον, έφαγα και έφαγα μόνος μου, είναι κρίμα να πετάξω το φαγητό, ειδικά το ψωμί
PS: Ψήσατε τις συνταγές της Έλενα Μπο; φαίνεται ότι αυτός (η συνταγή) τακτοποίησε για όλους

Και πόσες φορές θα πρέπει το ψωμί να ανέβει από το αρχικό μέχρι το τέλος του ψησίματος;
Πώς μπορείτε να πείτε εάν "το ψωμί δεν έχει αυξηθεί αρκετά" ή "έχει πάει πολύ μακριά";

Μέχρι το τέλος της δεύτερης δοκιμής, το ψωμί θα πρέπει να αυξηθεί δύο φορές, και λίγο περισσότερο στην αρχή του ψησίματος, έως ότου ο T * C μέσα στη ζύμη φτάσει τους 60 * C.

Αλλά αυτό μπορεί να μην λειτουργεί για εσάς, επειδή με το αυτόματο ψήσιμο ψωμιού σε έναν κατασκευαστή ψωμιού, δεν μπορείτε να ελέγξετε αυτήν τη διαδικασία.
Αυτό μπορεί να γίνει μόνο με τη χειροκίνητη λειτουργία προγραμματισμού του παρασκευαστή ψωμιού.

Και πολλά περισσότερα εξαρτώνται από τα συστατικά της συνταγής. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν προϊόντα που "διεγείρουν" την άνοδο της ζύμης, όπως ορός γάλακτος, πατάτες, παλιό τυρί cottage κ.λπ.

Η «σωστή» άνοδος της ζύμης μπορεί να εντοπιστεί και να βοηθηθεί σε αυτό κατά τη χειροκίνητη ζύμωση και τη διόγκωση της ζύμης, εκεί μπορείτε να παρατηρήσετε τη διαδικασία και να παρέμβετε εγκαίρως.

για μερικούς (γράφουν) ανεβαίνει έτσι ώστε το καπάκι να στηρίζεται ... αν και δεν το είχα ποτέ ... μέγιστο (!!!) στα άκρα του κάδου

Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές, πραγματικά ξεφλουδίζουν

ψωμί "ANADAMA" (νηστεία 1)
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=878.0

Ψωμί βουτύρου σίτου με καρύδια από τον διαχειριστή
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4163.0

"Ψωμί σιταριού και πατάτας σε μια αρτοποιία" (νηστεία
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4297.0

Αυτό ακριβώς που βγαίνω από τον κάδο χωρίς πρόσθετα και διεγερτικά, και το πιο σημαντικό, ευάερο και μέτρια υγρό μέσα - αυτό είναι το Πασχαλινό κέικ. Μυρωδιά και γεύση - αναφορά! Το σπίτι και οι συνάδελφοι ήταν ενθουσιασμένοι. Το έκανα σύμφωνα με τη συνταγή από τις οδηγίες για το LG μου.
Έτσι ήταν το ψωμί.

Και πολλά περισσότερα εξαρτώνται από τα συστατικά της συνταγής. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν προϊόντα που "διεγείρουν" την άνοδο της ζύμης, όπως ορός γάλακτος, πατάτες, παλιό τυρί cottage κ.λπ.

Διαχειριστής, πείτε μου, δεν πουλάμε ορό γάλακτος, αλλά το κεφίρ θα είναι ένα διεγερτικό προϊόν ή δεν πρέπει να προστεθεί το κεφίρ στο ψωμί;

Ναι, μπορείτε και το κεφίρ.
Αλλά το πηγμένο γάλα είναι πιο μαλακό στη γεύση και είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε παλιό γάλα για ψωμί, αποκτά καλύτερες ιδιότητες για το ψήσιμο και δεν δίνει ξινή γεύση στο ψωμί.

Ο ορός μπορεί να αντικατασταθεί με αραίωση του πηγμένου γάλακτος με νερό στην απαιτούμενη ποσότητα υγρού σύμφωνα με τη συνταγή.

Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές, πραγματικά ξεφλουδίζουν

ψωμί "ANADAMA" (νηστεία 1)
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=878.0

Ψωμί βουτύρου σίτου με καρύδια από τον διαχειριστή
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4163.0

"Ψωμί σιταριού και πατάτας σε μια αρτοποιία" (νηστεία
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4297.0

Διαχειριστής, ευχαριστώ για τους συνδέσμους) Ήθελα να φτιάξω το Anadaduma, αλλά δεν ξέρω πού να πάρω το αλεύρι καλαμποκιού στο Ομσκ)) αλλά έκανα σιτάρι και πατάτα. αποδείχθηκε όμορφη, μόνο τώρα δεν είναι τόσο πορώδης και σπογγώδης όσο η δική σας: (Και γιατί συνέβη, δεν είμαι απασχολημένος .. γιατί είμαι ακόμα ο φούρνος

[tatulja12]

tatulja12, ο ορός γάλακτος μπορεί να παρασκευαστεί από το κεφίρ. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος που το παίρνω. Ένα υποπροϊόν είναι εξαιρετικό σπιτικό τυρί cottage (αν και το έκανα αντίστροφα, ενώ δεν υπήρχε μηχανή ψωμιού) Και μπορείτε να αγοράσετε ορό γάλακτος στο "γενικό μας κατάστημα" μόνο το καλοκαίρι, όταν οι άνθρωποι αρχίζουν να το παίρνουν για okroshka.

[tatulja12]

tatulja12, ο ορός γάλακτος μπορεί να παρασκευαστεί από το κεφίρ. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος που το παίρνω. Ένα υποπροϊόν είναι εξαιρετικό σπιτικό τυρί cottage (αν και το έκανα αντίστροφα, ενώ δεν υπήρχε μηχανή ψωμιού) Και μπορείτε να αγοράσετε ορό γάλακτος στο "γενικό μας κατάστημα" μόνο το καλοκαίρι, όταν οι άνθρωποι αρχίζουν να το παίρνουν για okroshka.

Έχουμε το ίδιο πράγμα, ο ορός γάλακτος παραδίδεται το καλοκαίρι

Ναι, μπορείτε και το κεφίρ.
Αλλά το πηγμένο γάλα είναι πιο μαλακό στη γεύση και είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε παλιό γάλα για ψωμί, αποκτά καλύτερες ιδιότητες για το ψήσιμο και δεν δίνει ξινή γεύση στο ψωμί.

Ο ορός μπορεί να αντικατασταθεί με αραίωση του πηγμένου γάλακτος με νερό στην απαιτούμενη ποσότητα υγρού σύμφωνα με τη συνταγή.

Ευχαριστώ για την απάντηση.

Η ερώτησή μου είναι: πόσο ψωμί ψήνεις στη γρήγορη ρύθμιση; Εννοώ μόνο το ψήσιμο.
Δεν καταλαβαίνω τι μου συμβαίνει με αυτόν τον τρόπο, ή ότι κάτι δεν πάει καλά με τον παρασκευαστή ψωμιού.
Στη γρήγορη ρύθμιση, το ψήσιμο ξεκινά όταν απομένουν 50 λεπτά. (δηλαδή, πίστευα ότι έπρεπε να ψηθεί για 50 λεπτά.)
Και όταν απομένουν 19 λεπτά. ο αρτοποιός αρχίζει να ηχεί και επαναφέρει το κανάλι στο μηδέν και μπαίνει σε λειτουργία ψύξης
Ολόκληρη η γρήγορη λειτουργία που έχω είναι 2:50 για 1,5 κιλό φραντζόλας, η ζύμη ζυμώνεται για 50 λεπτά (συμπεριλαμβανομένου ενός διαλείμματος 8 λεπτών), και μετά αυξάνεται για 1 ώρα 50 λεπτά. και ο υπόλοιπος χρόνος 50 λεπτά μένει για ψήσιμο, αλλά στην πραγματικότητα ψήνει για 31 λεπτά και μπαίνει σε λειτουργία ψύξης.
Είναι το ίδιο για σένα;

Έχω 35 λεπτά ψήσιμο και χωρίς ψύξη.
αυτό το ψωμί χαλάει γρήγορα, την επόμενη μέρα, πιθανώς πρέπει να αποθηκευτεί στο ψυγείο, σταμάτησα να ψήνω σε αυτήν τη λειτουργία, μόνο ως έσχατη λύση.

[Γυναίκα]

Γυναίκα Γράψτε το μοντέλο της σόμπας που έχετε.
Στο Panasonic μου, όλη η διαδικασία παρασκευής γρήγορου ψωμιού διαρκεί 1,55 ή 2 ώρες, ανάλογα με το χρώμα του φλοιού.

Δεν έχω οδηγίες X / P Nikai για αυτό, το δοκιμάζω πληκτρολογώντας.

Έβαλα το πρόγραμμα για 1,5 κιλό ψωμί στη γρήγορη λειτουργία, αλλά στην πραγματικότητα ψήνω πολύ λιγότερο ψωμί, σύμφωνα με τη συνταγή:
- 140 ml νερού
- 140 ml γάλακτος
- αλεύρι 450 γρ (κοιτάζω το κουλούρι)
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (λίγο περισσότερο κρεβάτι)
- 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα
- 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρός ζυμομύκητα (ελαφρώς μεγαλύτερο απόθεμα)
- βούτυρο 40g
Η κρούστα είναι μέτρια.
Μου άρεσε το ψωμί, αλλά αφού δεν έχω ψηθεί άλλο, οπότε δεν υπάρχει τίποτα να συγκρίνω. Και έτσι η κρούστα αποδείχθηκε και ψήθηκε καλά.

Γεια σε όλους! Παρακαλώ βοηθήστε έναν αρχάριο αρτοποιό))) Στο φούρνο LG υπάρχει μια συνταγή για ψωμί σοκολάτας, το οποίο ψήνεται σε γρήγορη λειτουργία, οπότε δεν ψήθηκε καθόλου στο εσωτερικό και ουσιαστικά δεν ανέβηκε Όλα τα προϊόντα ήταν φρέσκα, τα έβαλα με τη σειρά που αναφέρεται στη συνταγή. Τι θα μπορούσε να είναι λάθος; Μπορεί να δοκιμαστεί η ίδια συνταγή σε Κανονική λειτουργία; Στο βιβλίο συνταγών, όλα τα ψωμιά για τσάι για γρήγορη λειτουργία, είναι κρίμα αν δεν λειτουργεί.

Το ψωμί δεν σηκώθηκε

Ελέγξτε τον σελιδοδείκτη, μπορεί να μην έχει τοποθετηθεί μαγιά.
Ενδεχομένως μπαγιάτικη μαγιά.
Το πρόγραμμά σας ενδέχεται να μην έχει αρκετό χρόνο για να στεγνώσει τη ζύμη. Για ζύμη ζύμης, πρέπει να έχετε δύο αντιδιαβρωτικά.
Το πρόγραμμα Fast Bread έχει μειωμένο πρόγραμμα για λειτουργίες και ώρες.

О φροντίστε να ακολουθήσετε τον κανόνα Kolobok - δείτε την ενότητα Βασικά στοιχεία ζύμωσης και ψησίματος

βάλτε μαγιά, φρέσκια κυκλοφορία Ιανουάριος 2010. Ο άνθρωπος με μελόψωμο είχε δίκιο. Έτσι, αυτές οι συνταγές που δίνονται για τη γρήγορη λειτουργία μπορούν να γίνουν στην Κανονική λειτουργία, τελικά; Συγγνώμη για τις ηλίθιες ερωτήσεις))) Απλώς μαθαίνω)))

Είναι ανεπιθύμητο να χρησιμοποιείτε τη γρήγορη λειτουργία, το ψωμί σε αυτό δεν αποδεικνύεται πάντα υψηλής ποιότητας.
Δείτε τις αποδεδειγμένες συνταγές μας.

Οποιεσδήποτε συνταγές μπορούν και πρέπει να ψηθούν σε κανονική (βασική, βασική) λειτουργία.
Πάρτε τις συνταγές από το φόρουμ ως βάση

Γειά σου! Για δεύτερη μέρα «παλεύω» με το γρήγορο ψωμί (αποφάσισα να μάθω σταδιακά και δεν το ρισκάρω ακόμα με άλλα ψωμιά). Πήρα τη συνταγή από την ενότητα "Δοκιμή της σόμπας Muli 5004" - επαίνεσαν πολύ το ψωμί και η σόμπα μου είναι η ίδια. Αλλά δυστυχώς ... τίποτα δεν ήρθε από αυτό. Βοήθεια ποιος μπορεί, θα περιγράψω λεπτομερώς το πρόβλημα.
1- Το ψωμί δεν ανέβηκε καλά, ήταν στραβό
2- Η μπάλα ήταν κολλώδης και βαριά
3- Η άκρη ξεσπά
4- Υπήρχε μια άγευστη μυρωδιά μαγιάς
Για κάποιο λόγο, μου φαίνεται ότι 640 γραμμάρια αλεύρι για 185 νερό + 115 γάλα είναι πολύ και 4 κουταλιές της μαγιάς. πάρα πολύ?
Με εξέπληξε επίσης το γεγονός ότι η ζύμη δεν γέμισε ολόκληρη τη φόρμα - οι γωνίες που βρίσκονταν διαγώνια ήταν άδειες (φανταστείτε πώς φαινόταν το ψωμί ((!) Σήμερα, το ίδιο συνέβη με τη συμπλήρωση της φόρμας όταν η ζύμη ανέβαινε - αλλά διακινδύνευα να την ισοπεδώσω με σπάτουλα - την οποία θα δω σύντομα, εν τω μεταξύ, παρακαλώ συμβουλευτείτε πώς να είστε. Σας ευχαριστούμε!

Γειά σου! Για δεύτερη μέρα «παλεύω» με το γρήγορο ψωμί (αποφάσισα να μάθω σταδιακά και δεν το ρισκάρω ακόμα με άλλα ψωμιά).

Γιατί να τον πολεμήσετε; Γρήγορο, είναι γρήγορο ακόμη και στην Αφρική, είναι εντελώς ημιτελές, με γρήγορο ψήσιμο και άλλες ανοησίες.
Η πιο αξιόλογη επιλογή γρήγορου ψωμιού είναι το Fast Bread της Elena BO, οπότε δοκιμάστε το!

Και γίνετε καλύτεροι στο να αποκτήσετε κανονικό ψωμί, είναι πιο νόστιμο και καλύτερη ποιότητα!

[Ευάερος]

Ευάερος Συμφωνώ με τους Ρομά, γρήγορο ψωμί από το Elena Great bread και πάντα αποδεικνύεται.

Ο λόγος για το ανεπιτυχές γρήγορο ψωμί ήρθε στο φως))) Αγόρασα τη μαγιά Voronezh - όπως αποδείχθηκε αργότερα, δεν υπάρχει χειρότερη μαγιά ((Με το Saf Moment όλα πήγαν πολύ πιο διασκεδαστικά και το ψωμί αποδείχθηκε και η διάθεση αυξήθηκε, ακολουθούμενη από ψημένο κλασικό λευκό - νόστιμο! Και ήθελα επίσης να ρωτήσω τα μέλη του φόρουμ - ρίξτε έναν σύνδεσμο για τις συνταγές της Elena BO (με ντροπή που δεν τις βρήκα πουθενά) Ευχαριστώ!

[https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0]

Και ήθελα επίσης να ρωτήσω τα μέλη του φόρουμ - ρίξτε έναν σύνδεσμο για τις συνταγές της Elena BO (με ντροπή που δεν τις βρήκα πουθενά) Ευχαριστώ!

Παρακαλώ:https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0

Γειά σου! Έχω τεφλ. γρήγορο ψωμί σε 1 ώρα και 22 λεπτά. είναι δυνατόν να δοκιμάσετε τη συνταγή της Έλενα Μπο;

[Χρησιμοποιήστε αυτόν τον πίνακα για την επιλογή προγραμμάτων ψησίματοςσυνταγές πώλησης.]

Χρησιμοποιήστε αυτόν τον πίνακα
για την επιλογή προγραμμάτων ψησίματος
συνταγές πώλησης.

Πίνακας λειτουργίας όλων των προγραμμάτων LG HB-206CE



Εγχειρίδιο για LG HB-206CE
🔗

[Το απλούστερο λευκό ψωμί]

Γεια σας αρτοποιοί, πάρτε τους σε τάξη.
Χθες αγοράσαμε το HP LG206. Για να μην μεταφράζονται τα προϊόντα και να μην είναι σοφά, έψησαν Το απλούστερο λευκό ψωμί
Το καπέλο δεν έχει πέσει.

Παρεμπιπτόντως, ο αναδευτήρας βγήκε από μόνος του.

Εδώ είναι όμορφος.

Άρχισαν να κόβουν το ψωμί ενώ ήταν ακόμα ζεστό (40-50 μοίρες), η ζύμη δεν κολλούσε στο μαχαίρι, αλλά η μέση ήταν ελαφρώς υγρή, το ψίχουλο χυτεύτηκε εύκολα. Λίγα λεπτά αργότερα, το ψωμί ξηράνθηκε και αυτό δεν τηρήθηκε. Και τώρα το ερώτημα είναι - πρέπει να είναι έτσι ή κάναμε κάτι λάθος;
Και όμως - θα πρέπει να θρυμματίζεται πιο έντονα από τα συνηθισμένα ψωμιά που αγοράστηκαν;

Αυτή η συνταγή ψωμιού είναι πολύ παρόμοια με τη γαλλική συνταγή για HP, με εξαίρεση το Rust. λάδι, ίσως έπρεπε να είχε ψηθεί στο πρόγραμμα Franz και όχι στο Main;

Όσον αφορά την επιλογή του HP - επιλέξαμε μεταξύ LG205 / 206 και Panasonic 2500, η ​​LG άρεσε με την παρουσία ενός παραθύρου προβολής, μου φαίνεται μια πολύ χρήσιμη σχεδιαστική λεπτομέρεια, ειδικά κατά το πρώτο ψήσιμο με τον έλεγχο του κουλουριού. Οι υπόλοιπες διαφορές αφορούν μόνο τον αριθμό των προγραμμάτων.

Γεια σε όλους τους χρήστες του φόρουμ! : DΠαρακαλώ στις τάξεις σας. :) Χθες έγινα ιδιοκτήτης της μηχανής ψωμιού LG - 206. Ήδη ψημένο ψωμί σύμφωνα με το βιβλίο συνταγών. Πολύ νόστιμο, ψημένο τέλεια. Θα ήθελα τις συνταγές για γλυκά αρτοσκευάσματα. Ποιος ψήθηκε και τι ακριβώς;

Είμαι εδώ, πόσο καιρό ήταν εδώ, σε αυτό το θέμα κανείς. Μου έδωσαν ένα νέο x / σόμπα LG HB-206CE. Τα παιδιά αγόρασαν μια σόμπα για τον φίλο μου και η σόμπα παρέμεινε για 3 χρόνια χωρίς ποτέ να δουλεύω, αποφάσισα να το δώσω. Και έχω πιάσει τα χέρια, έχω Middea, όχι, και θα το πάρω αυτό. Ενώ σε δίκη. Τώρα ψήνω το απλούστερο ψωμί από τον Διαχειριστή, τον γκουρού μας όχι μόνο για ψωμί. Λειτουργεί πολύ ήσυχα. Η LG είναι η δεύτερη μου, η πρώτη δεν ψήθηκε πολύ καλά, το ψωμί θρυμματίστηκε και δεν ήταν πάντα ψημένο, λειτούργησε σαν ζυμωτήριο και αυτό ήταν, αλλά λειτούργησε για 12 χρόνια.Μου αρέσει πολύ η Midea, το ψωμί εκεί είναι πάντα εξαιρετικό και δεν θρυμματίζεται όταν τεμαχίζεται.



Λοιπόν, τι θέλω να πω για το πρώτο ψωμί. Το ψωμί ψήνεται καλά. Δεν καταρρέει. Γευστικός. Το μόνο πράγμα που δεν μου άρεσε ήταν η μυρωδιά του ψησίματος, τεχνική ή κάτι τέτοιο. Και καθώς έβγαλα το ψωμί, η μυρωδιά εξακολουθεί να βρίσκεται στον κατασκευαστή ψωμιού και είναι αρκετά αισθητή. Ελπίζω να εξαντληθεί. Επιπλέον, το κάλυμμα αφαιρείται.