Canneloni σε ένα πολυκουζινάκι Panasonic SR-TMH 18 LTW

Canneloni σε ένα πολυκουζινάκι Panasonic SR-TMH 18 LTW
Κατηγορία: Πιάτα κρέατος
Συστατικά
Κοτόπουλο κιμά περίπου 600 g
Κρεμμύδι 1 τεμ.
Διάφορα σκελίδες σκόρδου
Μέθοδος μαγειρέματος

Τεμαχισμένο το κρεμμύδι όχι πολύ λεπτά, ψιλοκομμένο σκόρδο.
Αναμειγνύεται με κιμά. Γεμιστά με κανελόνια.
Χύσαμε λίγο ελαιόλαδο στο κάτω μέρος της κατσαρόλας, έβαλα το κανελόνι (αποδείχθηκε 2 στρώσεις) και τα γέμισα με ένα μείγμα κέτσαπ, μαγιονέζα και νερό (οι αναλογίες ήταν οι εξής: 1 μέρος κέτσαπ, 1 μέρος μαγιονέζα + 1/3 του προκύπτοντος όγκου νερού).

Πρόγραμμα μαγειρικής: Λειτουργία
Σημείωση
Και έτσι - με τη σειρά!

Το βόειο κρέας αποδείχθηκε καλό, νόστιμο, εκτός από το ότι ήταν απαραίτητο να το μαγειρέψουμε λίγο περισσότερο. Θα το εξετάσω στο μέλλον.
Και σήμερα έφτιαξα τα κανελόνια.

... Vkusnotischaa !!!!
Δεν έβαλα αλάτι και μπαχαρικά γιατί το κέτσαπ και η μαγιονέζα τα περιέχουν ήδη.

Γεμιστά με κανελόνια.

Ευχαριστώ.
Παρακαλώ πες μου, γέμισες ωμά κανελόνια ή προμαγειρεμένα;

Το Cannelloni προετοιμάζεται ως εξής. Πρώτα, βράζεται σε νερό, στη συνέχεια γεμίζει με γέμιση τυριού, σπανάκι, κρέας κ.λπ. Τοποθετήστε τους σωλήνες σε ένα δοχείο, ρίξτε πάνω από τη σάλτσα (τις περισσότερες φορές χρησιμοποιούν κλασική ντομάτα ή σάλτσα μπεσαμέλ) και ψήνετε στο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν.

Ευχαριστώ!

Προσπάθησα να μαγειρέψω και να γεμίσω ωμά: περισσότερο κιμά τοποθετείται σε βραστά, λόγω της αύξησής τους κατά το μαγείρεμα. Και το ωμό είναι πιο βολικό για τα πράγματα.

Ευχαριστώ!
Αν γεμίσετε ωμά, τότε σε ποια λειτουργία μαγειρέψατε;
μακαρόνια / ρύζι;

Ποιο αποτέλεσμα σας άρεσε καλύτερα: γέμιση ωμό ή έτοιμο;

Έφτιαξα τα κανελόνια γεμιστά με ωμό κιμά, έπειτα το γέμισμα με ντομάτα με κρέμα και το τυρί - τότε το γέμισμα είναι κρεμώδες, λειτουργία Pilaf, αντί για κανελόνι, είναι ακόμα καλό να γεμίζουμε γιγαντιαία κοχύλια

Αν μαγειρέψουμε ωμά, τότε στον 1ο τρόπο λειτουργίας (ρύζι-μακαρόνια) και πρέπει να προστεθούν αρκετά υγρά και έτοιμα - στο ψήσιμο και το ρίχνουμε λίγο - διαφορετικά θα σέρνονται. Με το χρόνο - περίπου 20-30 λεπτά για δύο στρώματα καναλονιών. Πρέπει να προσέχω

Για γεύση - το έτοιμο είναι καλύτερο λόγω της μεγαλύτερης χωρητικότητας. Πήρα το "Makfu" - υπάρχει μια μάλλον παχιά ζύμη ζυμαρικών, αλλά ιταλική, σχεδόν διαφανής, χωρίς μεγάλη διαφορά - μπορείτε να μαγειρέψετε με τον έναν ή τον άλλο τρόπο

Ήρα, ωμός κιμάς και στις δύο περιπτώσεις. Αλλά τα ζυμαρικά - οι επιλογές είναι δυνατές

φτιαγμένα κανελόνια στο φούρνο. Σύμφωνα με τη συνταγή μου, τα ακατέργαστα κανελόνια ξυρίστηκαν (αν και είμαι τηγανητό κιμά με ντομάτες) και στη συνέχεια χύθηκαν με σάλτσα μπεσαμέλ. γεμίστε με τυρί και στο φούρνο. Λόγω της σάλτσας, έβραζαν και τραβούσαν την υγρασία από αυτήν, με αποτέλεσμα, αποκτήθηκε ένα εξαιρετικά νόστιμο πιάτο !!!!!! Αν κάποιος ενδιαφέρεται, μπορώ να γράψω μια λεπτομερή συνταγή. Και ταυτόχρονα είναι απαραίτητο να δοκιμάσετε τα κινούμενα σχέδια. Νομίζω ότι αυτό είναι εξαιρετικά κατάλληλο για ένα πολυκουζινάκι! δεδομένου ότι στο φούρνο ήταν απαραίτητο να ελεγχθεί ατέλειωτα, ώστε το τυρί να μην καίει στην κορυφή, έτσι ώστε η σφραγισμένη σάλτσα να μην ξεχειλίζει πάνω από τις άκρες, και στο τέλος, έτσι ώστε το κωνόνιο να μην είναι υπερβολικά ψημένο.

Τάξη! Ευχαριστώ για τα καλούδια.