Muffin σοκολάτας από τη Makovka

Muffin σοκολάτας από τη Makovka

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Βούτυρο (αντικατάσταση μιας επικάλυψης, μαργαρίνης ή λίγο)	150 γρ
κρυσταλλική ζάχαρη	1,5 φλιτζάνια
σκόνη κακάου (καλής ποιότητας)	3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
γάλα	0,5 φλιτζάνια
αλεύρι	2 ποτήρια
αυγό	4
μαγειρική σόδα	0,5 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• 
• 150 γραμμάρια βουτύρου (ή αντικατάσταση ... απλώστε, μαργαρίνη ή λίγο)
• 1,5 κούπες κοκκοποιημένη ζάχαρη
• 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια καλής σκόνης κακάου
• 0,5 φλιτζάνια γάλα.
• ρίχνουμε τα πάντα σε μια κατσαρόλα και λιώνουμε.
• Ανακατέψτε καλά μέχρι να μαλακώσει.
• ρίχνουμε λίγο ξεχωριστά σε ένα ποτήρι για λούστρο.
• Αφαιρέστε από τη σόμπα, κρυώστε ελαφρά ..
• Προσθέστε 4 αυγά, ανακατεύοντας συνεχώς, καθώς το μείγμα μπορεί να είναι ακόμη ζεστό. Προσθέστε αλεύρι και μαγειρική σόδα. Ανακατεύουμε τα πάντα και ρίχνουμε σε ένα ταψί.
• γράσο με γλάσο, διακοσμήστε. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για κέικ. Αποδεικνύεται ότι είναι ένα υγρό νόστιμο κέικ. Η συνταγή είναι 25 ετών.

Ώρα προετοιμασίας:

σαν ένα κανονικό cupcake .. 30 λεπτά

Σημείωση

για μένα αυτή είναι η πιο επιτυχημένη συνταγή κέικ σοκολάτας.
Πριν από 25 χρόνια δεν υπήρχε έννοια της brownie. Αλλά αυτό είναι ένα σοβιετικό brownie και στο εσωτερικό του είναι αρκετά υγρό. Η ζάχαρη δεν θα υπερκαλυφθεί. Είναι ακριβώς 1,5 ποτήρια. Σε ποιον φαίνεται πολύ, μπορείτε να κάνετε λιγότερα ... Σοβιετική συνταγή για cupcake.
Και ένα ακόμη χαρακτηριστικό - αποδεικνύεται πολύ κέικ.

Παρόμοιες συνταγές

Σοκολάτα cupcake με βατόμουρα (Sonadora)

Muffin σοκολάτας με κολοκύθια (Sonadora)

Άπαχο muffin σοκολάτας με χυμό (ang-kay)

[Μακόβκα]

Μακόβκα, Ομορφο αγόρι! (y) Το πήρα στην κουμπαρά μου!