Πράσινο κεφίρ

Πράσινο κεφίρ

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
κεφίρ 1%	500 ml
φρέσκο ​​αγγούρι	1 Η / Υ
πιπερόριζα	1,5 εκ
μαϊντανός
άνηθο
κόλιαντρο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι εάν θέλετε. Δεν πρόσθεσα.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

μίξερ

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, τι θετική φωτογραφία ...
Κάνουμε επίσης πράσινο κεφίρ, αλλά δεν σκέφτηκαν να προσθέσουν αγγούρι και τζίντζερ σε αυτό, μόνο χόρτα και αλάτι, πρέπει να δοκιμάσουμε αυτήν την επιλογή.
^{Συνήθως τα πλένουμε με τηγανητές πατάτες και κρεμμύδια σε λαρδί.}

[Tanyusha]

Ευχαριστώ, Tanyusha
Δεν πίνω, αντικαθιστώ ένα από τα γεύματα.

μέρα ή βράδυ;

Αλλά δεν σκέφτηκα να το κάνω αυτό με το κεφίρ, υπέροχο, ευχαριστώ για την ιδέα. Το βράδυ, συχνά φτιάχνω το παιδί μου γάλα με μπανάνα και προσθέτω ένα κομμάτι κατεψυγμένου βοτάνου από τη ντάκα (μαϊντανό, οξαλίδα, ρόκα, μαρούλι). Αλλά μπορείτε να αντικαταστήσετε το γάλα με κεφίρ, όφελος. Ευχαριστώ και πάλι)

Και θα προσπαθήσω!))))

[Έλφα, μαμούσι]

μέρα ή βράδυ;

Συνήθως το βράδυ. Σήμερα, ωστόσο, έπινα το απόγευμα.

Κορίτσια, Έλφα, μαμούσι, προσπαθήστε

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για το δείπνο έξω από το παράθυρό μας, η τρίτη μέρα σαρώνει και απλά έχετε την άνοιξη

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Χθες μου παρουσιάστηκε ένας στατικός μίκτης, δεν ξέρω πώς να το χρησιμοποιήσω ακόμα. Ίσως αυτή είναι η συνταγή για αυτόν;

[Τατιάνα]

Τατιάνα, ένα υπέροχο δώρο.
Φυσικά, μπορείτε να το ενημερώσετε με αυτήν τη συνταγή.

Ω το αγαπημένο μου καλοκαιρινό ποτό! Μόνο προσθέτω λίγο περισσότερο αλάτι με νόστιμη σάλτσα σόγιας και μερικές φορές προσθέτω σκόρδο.
Ήθελα ήδη το καλοκαίρι, θα προτιμούσα

Galina, ευχαριστώ για την ιδέα. Χθες αντικατέστησα με επιτυχία το δείπνο με κεφίρ, ωστόσο, δεν είχα αγγούρι,
κτυπημένο με σέλινο και άνηθο.

Και με το σέλινο είναι επίσης υπέροχο, μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα πράσινο μήλο σε αυτό. Υπάρχουν πολλές επιλογές.

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, Πρωτότυπο σημάδι επιλογής! Ευχαριστώ!

[Γκαλίνα]

με σέλινο είναι επίσης υπέροχο, μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα πράσινο μήλο σε αυτό

Και εγώ ... και εγώ ... Κατάχρηση μιας τέτοιας σαλάτας - σέλινο και ένα μήλο, και μερικές φορές + καρότα και ρίχνουμε το παχύρρευστο γάλα, αλλά μην ανακατεύετε!
Και έτσι ... "στρώμα με στρώμαΚαι τρώτε έτσι: μια κουταλιά σαλάτα, μια κουταλιά γιαούρτι!
Γκαλίνα, συγγνώμη για το off-top!
Δεν μπόρεσα να αντισταθώ!

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, για κίνητρα, έφτιαξα σάλτσα ψήγματος, αγγούρι, ξινή κρέμα, σκόρδο και κρέας. Ο ίδιος δεν θα μαντέψει να βάλει ένα αγγούρι, αλλά αποδείχθηκε πολύ νόστιμο.
Ευχαριστώ αγαπητέ μου

[Λέρλε]

Λέρλε, αποδείχθηκε υπέροχο. Όπως λέω, οι επιλογές είναι δυνατές

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, άκου, πώς θολώνεις το φόντο στη φωτογραφία ;;; Η φωτογραφία είναι όμορφη, δεν μπορώ να το κάνω.

[Λέρλε]

Λέρλε, είναι σχεδόν ελληνικό tzadiki (ή τζατζίκι) αποδείχθηκε, το κάνει με γιαούρτι, αγγούρι και σκόρδο, πολύ νόστιμο!

[Λέρλε]

Πώς θολώνετε το φόντο στη φωτογραφία ;;;

Λέρλε, εξαρτάται από το φακό.

... με γιαούρτι, αγγούρι και σκόρδο ... φτιάξτε

Ναι, χρησιμοποιώ συχνά γιαούρτι με διάφορα βότανα ως σάλτσα, αλλά πρέπει να βάλω λιγότερο αγγούρι, υπάρχει πολύ υγρό από αυτό. Είναι φυσιολογικό στο κεφίρ, είναι για πόσιμο.

[Έλφα]

Έλφα, λοιπόν, δεν κτυπιέται έτσι. Και βάλτε το τουρσί αγγούρι. Η συνέπεια είναι τελείως διαφορετική για το τζατζίκι. Είναι παχύ και υπάρχουν κομμάτια αγγουριού.