καταλαβαίνω


Επιλέγοντας μια μηχανή ψωμιού για το ψήσιμο του Σαρλόττα


Αγαπητοί χρήστες του φόρουμ!
Σας ζητώ να μοιραστείτε την εμπειρία εκείνων από εσάς που αντιμετωπίσατε μια τέτοια επιλογή.
1. Σκέφτομαι να αγοράσω έναν κατασκευαστή ψωμιού Panasonic SD 2511 λόγω της παρουσίας μιας λειτουργίας γρήγορης εκκίνησης για να φτιάξω ένα σαρλόττα. Πόσο λογικό και βολικό είναι; Ή είναι πιο εύκολο και πιο βολικό να ψήνετε σε συμβατικό φούρνο σε συμβατική μορφή;
2. Εάν η ηλεκτρική ενέργεια είναι απενεργοποιημένη, είναι πιο βολικό να χρησιμοποιήσετε ένα Panasonic SD 2501 ή Panasonic SD 2511 για να συνεχίσετε το ψήσιμο; Κατανοώ ότι τίποτα δεν μπορεί να αντικαταστήσει έναν πλήρη κύκλο.
3. Τι γίνεται αν α) η ζύμη ζυμώνεται και έχει αυξηθεί, ή β) έχει αρχίσει το ψήσιμο και τα φώτα σβήνουν;
Ευχαριστώ για τις απαντήσεις.
$ vetLana
Ένας κατασκευαστής ψωμιού charlotte;
Είναι πιο βολικό για μένα στο φούρνο ή σε μια αργή κουζίνα, αλλά σε ένα ψωμί,
Αρτοποιός για ψωμί και ζύμη
καταλαβαίνω
Ευχαριστώ!
Μαντράικ Λούντμιλα
καταλαβαίνω, μπορείτε, κατ 'αρχήν, και charlotte, μόνο το μισό μέρος για 2 αυγά, και γιατί όχι, έψησα κάπως μια ζελατινή πίτα με λάχανο και ψήνουμε κέικ στον Πανασικά, οπότε δεν βλέπω αντενδείξεις, μου αρέσει $ vetLana, panasik 2511.
Svetochka, έψησα το δικό σου στα θερμικά, το cupcake μου αποδείχθηκε καλά, είναι ουσιαστικά charlotte, μόνο σίκαλη

Κέικ σίκαλης "For Buttercup" ($ vetLana)

Επιλέγοντας έναν κατασκευαστή ψωμιού για το Σαρλόττα
καταλαβαίνω
Ευχαριστώ!
φανταστικό
1. Η ίδια η δομή ενός κάδου οποιουδήποτε hp συνεπάγεται επιμήκη μορφή, ενώ για τα κέικ επιλέγουμε πιο οριζόντιο. Αυτό είναι επιπλέον της ομορφιάς, έτσι ώστε πρόσθετα όπως τα μήλα-σταφίδες να μην τραβούν τη ζύμη πάρα πολύ, επειδή κατανέμονται σε στρώμα χαμηλότερο από ό, τι σε κάθετη μορφή.
Δεύτερον, επιλέγουμε τη λειτουργία ψησίματος στο φούρνο ώστε να αρπάξει το συντομότερο δυνατό, έτσι ώστε η ζύμη να μην πέσει από το υπερβολικό μήκος του ψησίματος.
Εν ολίγοις, αυτοί οι δύο παράγοντες επηρεάζουν το ύψος της ζαχαροπλαστικής και, από την άποψη της HP, είναι κατώτεροι από το φούρνο, καθώς και ακόμη και με ένα πολυκουζινάκι (υπάρχει ένα οριζόντιο καλούπι) με κανονική θερμοκρασία ψησίματος.
Πιθανότατα, το ύψος του προϊόντος σας με βαριά πρόσθετα θα είναι χαμηλότερο από ένα φούρνο ή πολυκουζινάκι. Ελαφρώς πυκνότερο. Ειδικά εάν το παρακάνετε με την ποσότητα ζύμης στον κάδο εάν έχετε βαρύς πρόσθετα. Και εδώ αδειάζω είναι ακόμη καλύτερο για τα μπισκότα-muffins μια απαλή ομοιόμορφη θέρμανση στις μονάδες μας.
2. Η ομορφιά του ψημένου φλοιού. Οποιαδήποτε τραγανή κρούστα καραμέλας ακυρώνεται λόγω του γεγονότος ότι η κορυφαία θερμότητα στην HP είναι a priori χαμηλότερη από τη θερμότητα του φούρνου. Οι κρούστες στην κορυφή θα είναι πιο μαλακές και πιο ανοιχτόχρωμες. Επομένως, κατά το ψήσιμο του σαρλόττα, είναι απαραίτητο να επιλέξετε, όπως ανέφεραν τα κορίτσια παραπάνω, τη βέλτιστη ποσότητα ζύμης για ψήσιμο καλύτερα.

Έτσι, ψήστε για την υγεία, λαμβάνοντας υπόψη τα παραπάνω)))

Εάν η ηλεκτρική ενέργεια είναι απενεργοποιημένη, είναι πιο βολικό να χρησιμοποιήσετε ένα Panasonic SD 2501 ή ένα Panasonic SD 2511 για να συνεχίσετε το ψήσιμο; Κατανοώ ότι τίποτα δεν μπορεί να αντικαταστήσει έναν πλήρη κύκλο.


και τι υπάρχει στο μέτωπο, τι είναι στο μέτωπο. Από αυτήν την άποψη, οι σόμπες είναι οι ίδιες από κάθε άποψη, συμπεριλαμβανομένου μόνο ενός προγράμματος ψησίματος.
Για περίπου 7 λεπτά, μπορείτε να βασιστείτε στην αποθήκευση των ρυθμίσεων του προγράμματος και στη συνέχεια να ολοκληρώσετε το ψήσιμο σε χειροκίνητη λειτουργία εάν το πρόγραμμα έχει διακοπεί.

καταλαβαίνω
Ευχαριστώ για τις λεπτομέρειες! Οι γνώσεις τους βοηθούν να κάνουν τη σωστή επιλογή.
φανταστικό
Σας έγραψα ήδη σε ένα άλλο θέμα. Το Panasik έχει μόνο μία επιλογή - όσο περισσότερα προγράμματα, ειδικά για κάθε μέρα, τόσο το καλύτερο. Εάν θέλετε να εξοικονομήσετε χρήματα ή σκοπεύετε να ψήσετε το ίδιο ψωμί όλη την ώρα, τότε μπορείτε να το πάρετε πιο εύκολο.
Και έτσι, σιγά-σιγά, οι γεύσεις των γλυκών διαφέρουν σε απλή βασική ή βασική χαμηλή μαγιά.
Ένα άλλο πράγμα είναι, εάν δεν υπάρχει χαμηλή μαγιά, μπορείτε να βγείτε από την ίδια μακροχρόνια διαιτητική.
Γενικά, κατά την εξοικονόμηση, δεν θα υποφέρετε πολύ. Οι απώλειες δεν θα είναι μεγάλες
Αλλά αν υπάρχουν χρήματα και υπάρχουν σχέδια για μια ποικιλία αρτοσκευασμάτων, πάρτε το με περισσότερα προγράμματα.

βέλλι
Αγόρασα έναν πολυκουζινάκι με λειτουργία παρασκευής ψωμιού Breeze MX-11., αν και υπάρχει ψωμί Panasonic-2500. Ήθελα το ψωμί να μην είναι τούβλο, αλλά με τη μορφή ενός καρβέλι. Στον Panas, δεν μου άρεσε ότι η κορυφαία κρούστα είναι πιο λεπτή από τις πλευρές και πιο ανοιχτή Μπριζ πήρα ό, τι ήθελα!... Ψήνω περισσότερο σε αυτό από ό, τι μαγειρεύω, αν και εκτελεί τις λειτουργίες του κατά 5+.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών