Ρολό χαρτί με κάστανα, αποξηραμένα φρούτα σε ποικιλία αρτοποιίας και χωρίς - συνταγή με φωτογραφία στο Mcooker: οι καλύτερες συνταγές

Ρολό χαρτί με κάστανα, αποξηραμένα φρούτα σε διάφορα αρτοσκευάσματα και χωρίς

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Ριζόχαρτο	κατα παραγγελια
Βρασμένα κάστανα, αποξηραμένα φρούτα
Λεμόνι
Καρύκευμα garam masala
Μύτες κακάου
Ελαιόλαδο
Ψωμί
Καλαμποκάλευρο
Βρασμένο καπνιστό μπέικον
Γεύμα ηλίανθου
Αμύγδαλο

Μαγειρεύουμε τα κάστανα, ξεφλουδίζουμε, αλέθουμε και ανακατεύουμε με αποξηραμένα φρούτα στον ατμό - αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα. Προσθέστε χυμό λεμονιού, garam masala, κακάο.
Βυθίστε το χαρτί ρυζιού σε νερό για 5-6 δευτερόλεπτα, βάλτε το γέμισμα, τυλίξτε το με ρολό.
Ψήνουμε μέρος των ρολών σε ψίχουλα αμυγδάλου, αλεύρι καλαμποκιού, αλεύρι ηλίανθου, τυλίγουμε μερικά σε μπέικον, αφήνουμε μερικά έτσι.
Τοποθετήστε σε ένα ταψί. Ψεκάστε με ελαιόλαδο στην κορυφή, ψήστε για 10-15 λεπτά στους T 180 βαθμούς.
Όλα τα ρολά είναι υπέροχα! Αλλά χωρίς ψωμί, είναι καλύτερο να φάτε αμέσως!