Λαχανική κατσαρόλα "Rolls" - συνταγή με φωτογραφία στο Mcooker: οι καλύτερες συνταγές

Κατσαρόλα λαχανικών "Ρολά"

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

1. Πλύνετε τα κολοκύθια και τα καρότα, ξεφλουδίστε και κόψτε με αποφλοιωτή λαχανικών σε μακριές πλάκες.
2. Πάρτε ένα πιάτο κολοκυθάκια, βάλτε ένα πιάτο καρότα και τυλίξτε το. Στην αρχική συνταγή, τα ρολά τυλίχτηκαν ξεχωριστά, δηλαδή κολοκύθια και καρότα ξεχωριστά. Αλλά το καρότο μου δεν ήθελε να διατηρήσει το σχήμα του, φάνηκε να το κόβει λεπτό.
3. Τα ρολά που προκύπτουν τοποθετούνται σε λαδωμένη μορφή.
4. Βάλτε τους κύκλους ντομάτας στις πλευρές.
5. Ανακατέψτε τα αυγά, την ξινή κρέμα, το αλάτι, το τριμμένο τυρί, το σκόρδο και γεμίστε τα λαχανικά με το μείγμα.
6. Βάλτε σε προθερμασμένο φούρνο και ψήστε μέχρι να μαλακώσουν.
7. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και βότανα.