Muffins τυρί cottage με κρεμμύδια

[Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!]

Muffins τυρί cottage με κρεμμύδια

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
αλεύρι σίτου / βαθμός	120 γρ
τυρί cottage	180 π.Χ.
σκληρό τυρί (έχω μοτσαρέλα και ρωσικά)	130 π.Χ.
γάλα	100 ml.
γογγύλι κρεμμυδιού (έχω λευκό και μοβ)	2 τεμ.
αυγό C1	2 τεμ.
ζάχαρη	1 κουτ
άλας	1/2 κουτ
μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
φυτικό λάδι	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
βούτυρο	10 γρ
σόδα	1/4 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Λιπάνετε τα καλούπια και πασπαλίζετε με αλεύρι. Αφαιρέστε την περίσσεια αλευριού.

• Ανακατέψτε το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ και μαγειρική σόδα. Κοσκινίζω.

• Προσθέστε αλάτι και ζάχαρη. Ταραχή.

• Κόψτε το κρεμμύδι σε 4 κομμάτια και ψιλοκόψτε.

• Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας βούτυρο στο τηγάνι και προσθέστε βούτυρο. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν. Δεν χρειάζεται να είναι στεγνό. Αφήστε το κρεμμύδι να κρυώσει.

• Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.

• Προσθέτουμε το τυρί στο αλεύρι και ανακατεύουμε.

• Ανακατέψτε τα αυγά με το τυρί cottage.

• Ρίχνουμε γάλα και ανακατεύουμε καλά.

• Ρίχνουμε σε δύο κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι και ανακατεύουμε.

• Ανακατέψτε το ψυγμένο κρεμμύδι με το μείγμα αλευριού.

• Ρίχνουμε τα υγρά συστατικά στο μείγμα αλευριού.

• Ανακατέψτε γρήγορα με ένα κουτάλι μέχρι να συνδυαστεί.

• Τακτοποιήστε σε σχήματα.

• Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180-190 βαθμούς για 25-30 λεπτά.

• Βγάλτε το, αφήστε το στη φόρμα για μερικά λεπτά. Βγάζω. Αφήστε το να κρυώσει μέχρι να ζεσταθεί σε μια σχάρα.

• 
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

8 τεμ.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Είναι νόστιμο, κρεμώδες και τρυφερό. Συνιστώ!

Δεν έχω κόκκινα κρεμμύδια ... τώρα τα οδηγώ στην αγορά ... και θα τα ψήσω αργότερα ...

Κάτι που κυνηγά επίσης κάτι τυρί όλη την εβδομάδα))
Ώρα να περιποιηθείτε τον εαυτό σας !!
Ευχαριστώ για τη γευστική απόλαυση

[Λέντσικ,]

Έλα, απολαύστε! Νόστιμο και τρυφερό)

αυτή τη στιγμή οδηγώ στην αγορά ... και θα ψήσω αργότερα ...

Λέντσικ, ψημένη?

[ang-kay]

ang-kayΆντζελα, είναι δυνατόν να κάνουμε μόνο με λευκά κρεμμύδια;

[Σβάτα]

Σβάτα, φυσικά)

[Άντζελα]

Άντζελα, αυτά τα κρεμμύδια είναι υπέροχα! Συνήθιζα να τα φτιάχνω σύμφωνα με τη συνταγή της Έλενα Μιτροφάνοβα, αυτά έχω
Τρώγεται μόνο με ταχύτητα αστραπής

[izumka]

izumka, εκπληκτικός)