Πίτα με γέμιση φρούτων με στάρπη (Tristar PZ-2881 multi-oven)

Πίτα με γέμιση φρούτων με στάρπη (Tristar PZ-2881 multi-oven)

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Μαύρη σοκολάτα	120 γρ
Βούτυρο	100 γρ
Αυγό	3 τεμ + 2
Κρυσταλλική ζάχαρη	140 g + 100 g
Αλεύρι σίτου	250 γρ
Τυρί cottage	300 γρ
Κρέμα 20%	140 ml
Σημιγδάλι	3 η / λίτρο
Κατεψυγμένα κεράσια	200 γρ
καρυδιά	50 γρ
Μανταρίνια σε σιρόπι	1 γρ. Τέχνη.
Αλας	πρέζα

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Αφαιρέστε τα κεράσια από την κατάψυξη και ρυθμίστε την απόψυξη.
• 2. Αφήστε το κονσερβοποιημένο σιρόπι μανταρίνι να στραγγίσει.
• 3. Χτυπάμε το τυρί cottage με 2 αυγά με ένα μπλέντερ. Προσθέστε κρέμα και 100 g κοκκοποιημένης ζάχαρης. Η μάζα θα είναι αρκετά καταρροή, οπότε θα προσθέσουμε το σιμιγδάλι. Προσθέστε λίγο αλάτι. Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Αφαιρούμε το δοχείο και αφήνουμε το σιμιγδάλι να διογκωθεί.
• 4. Λιώστε τη μαύρη σοκολάτα και το βούτυρο σε υδατόλουτρο. Ας κρυώσουμε.
• 5. Ψιλοκόψτε τα καρύδια.
• 6. Χτυπάμε καλά 3 αυγά με ένα μίξερ μέχρι να χνουδωθούν, προσθέτοντας 140 γραμμάρια ζάχαρης.
• 7. Ανακατέψτε την ψυχρή μάζα σοκολάτας με θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς και αλεύρι. Εισαγάγετε αργά το μείγμα αυγών. Αναμιγνύουμε.
• 8. Λιπάνετε το καλούπι με βούτυρο. Απλώστε απαλά τη μάζα σοκολάτας στο καλούπι, κάνοντας τις πλευρές. Εάν η μάζα παραμένει, τότε δεν έχει σημασία. Ας το βάλουμε. Μπορεί να είναι χρήσιμο για εμάς.
• 9. Ρίξτε το ήμισυ της γέμισης με στάρπη. Απλώνουμε τα αποψυγμένα κεράσια σε ολόκληρη την επιφάνεια. Μετά την απόψυξη, πήρα περίπου 200 g. Σε αυτό το στάδιο, απλώστε την υπόλοιπη μάζα σοκολάτας εάν παραμείνει ξαφνικά. Απλώς το έβαλα τυχαία σε ολόκληρη τη φόρμα.
• 10. Ρίξτε το δεύτερο μισό του γεμίσματος τυρόπηξης στο κεράσι. Απλώστε τα μανταρίνια στην κορυφή.
• 11. Ψήνουμε. Έψησα στο Tristar. Πρώτα για 12-15 λεπτά, στη συνέχεια για 13-10 λεπτά και, πιθανώς, 25 λεπτά για 14. Η ετοιμότητα καθορίζεται με σουβλάκι.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

παρτίδα

Ώρα προετοιμασίας:

2 ώρες

Σημείωση

Η πίτα αποδείχθηκε πολύ νόστιμη. Ρύθμισα το κάτω μέρος για να ταιριάζει με το brownie και η κορυφή σχηματίστηκε κάπως από το υπόλοιπο τυρί cottage Η κρέμα μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί με ξινή κρέμα ή κάτι άλλο με γάλα που έχει υποστεί ζύμωση. Πρέπει να πάρετε περισσότερα μούρα. Ο καθένας θα το κάνει.
Όλα τα στρώματα ήταν ελαφρώς αλατισμένα, εκτός από τα φρούτα, φυσικά.
Είχα κονσερβοποιημένα μανταρίνια σε ένα βάζο των 580 ml. Ενώ το σιρόπι έχει στραγγίσει, τότε έχει αποδειχθεί ολόκληρο το πολύ ποτήρι.

Είμαι ο πρώτος για νόστιμο! Rituel, ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Lera-7]

Lera-7, ΕΓΩ! Αγωνίζομαι! Ritulka, σας ευχαριστώ πολύ

Αγωνίζομαι!

Ταμάρα (Ilmira) και περπατάμε σε ζευγάρια!

Ταμάρα (Ilmira) και περπατάμε σε ζευγάρια!

αα! Και πίτα Ritulkin σφίξιμο Ας πάμε μαζί σαν λουκάνικο σε κινούμενα σχέδια!

[Σβετουλένκα]

Σβετουλένκα, βοηθήστε τον εαυτό σας, παρακαλώ!

Θα φέρω μια περικοπή εδώ, ή δεν ξέρω πού να την τοποθετήσω στην κύρια ανάρτηση.


Ilmirchik, βοηθήστε τον εαυτό σας, Ροντνul!

[Τελετουργία]

Λοιπον, ευχαριστω, Τελετουργία!
Και προσθέστε ένα κόφτη, έχετε επίσης μια φωτογραφία.



Ωχ, κομμένα στη θέση τους

βοήθα τον εαυτό σου

ShpaSchibo, Shonze! Το μασάω

Θα φέρω την περικοπή εδώ

Και ο κόφτης! Χθες, κοιτάζοντας την πίτα σου, έσκυψα!

Ritulchik, έξυπνο κορίτσι !!!! Σας ευχαριστούμε που απαντήσατε στα αιτήματά μας και συμπληρώσατε τη συνταγή !! Σελιδοδείκτης !!

[Σβετουλένκα]

Σβετουλένκα, βοηθήστε τον εαυτό σας, παρακαλώ!

Θα φέρω το κομμάτι εδώ, ή δεν ξέρω πού να το τοποθετήσω στην κύρια ανάρτηση.


Ilmirchik, βοηθήστε τον εαυτό σας, Ροντνul!

τι ομορφιά!!!!!!!!

Ρίτα

[Ρίτα]

Ρίτα, πλούσιο patty! Υποψιάζομαι ότι είναι ζουμερό, νόστιμο ... απλά αχ ...

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, Ρίταπόσο υπέροχο, ευχαριστώ ..

Μια ενδιαφέρουσα επιλογή, μπορείτε να βάλετε οποιαδήποτε μούρα στους σελιδοδείκτες σας.

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, Ritochka τι όμορφη πίτα! Ο ήλιος είναι στο πιάτο!

Devulki, σας ευχαριστώ πολύ!
Είμαι πολύ χαρούμενος που απάντησες, κάτι που είναι πολύ ωραίο!
Η πίτα αποδείχθηκε νόστιμη, τρυφερή και αν προσθέσετε πολλά, πολλά φρούτα, τότε σε γενικές γραμμές μπορείτε να φάτε το μυαλό σας.

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, Ρίτα, τι ελκυστικό κέικ, έχει ήδη ξεκινήσει η σιελόρροια ... και αυτό είναι μετά το μεσημεριανό γεύμα. : Έχω μόνο 0-min-max τιμές στο Tristar όπου βρίσκονται 12-13-14

Τι όμορφος άντρας