Μπισκότα "Baby"

Μπισκότα "Baby"

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αυγό	1 Η / Υ.
Ζάχαρη	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αμυλο πατάτας	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλεύρι / s	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Βούτυρο	100 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Το αγαπημένο μου cookie στην παιδική μου ηλικία. Τότε ονομάστηκε - «Μικρό». Αργότερα, στα καταστήματά μας, βρέθηκε με διαφορετικά ονόματα και, δυστυχώς, είχε ήδη μια ελαφρώς διαφορετική γεύση. Αυτή η συνταγή μοιάζει περισσότερο με αυτή τη γεύση από την παιδική ηλικία.
• Χτυπάμε το αυγό με ζάχαρη (όπως θα έπρεπε) και, συνεχίζοντας να χτυπάμε, προσθέτουμε αλεύρι, άμυλο και λιωμένο βούτυρο.
• Τοποθετήστε την άκρη ενός κουταλιού του γλυκού σε ένα χαλί ψησίματος (ή χαρτί), κομμάτια περίπου 1 cm το καθένα. Από αυτή την ποσότητα ζύμης, παίρνω 2 φύλλα ψησίματος.
• Ψήνουμε στα 150-180 λεπτά 12-15, έως ότου το κάτω μέρος του μπισκότου ροδεθεί ελαφρά

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

200-250 γρ.

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Φούρνος

Σημείωση

Το γυάλινο μπολ στη φωτογραφία έχει μέγεθος 8 cm.

[katyaspb]

katyaspb, Αικατερίνη, χαριτωμένο)))
αυτό είναι πιθανώς για μικρά παιδιά

Οι ενήλικες είναι επίσης πολύ νόστιμοι
Και οι εγγονές μου, φυσικά, τρώνε αμέσως ό, τι βλέπουν, οπότε ψήνω ένα μικρό μέρος

[Αικατερίνη]

Αικατερίνη, ευχαριστώ για τη συνταγή! Πρέπει να δοκιμάσω - ως παιδί, μου άρεσαν επίσης αυτά τα μπισκότα!

[Γιούλια Κ]

Γιούλια Κ, Τζούλια, ψήνουμε για υγεία, είναι πραγματικά πολύ νόστιμα και πολύ απλά, απλά δεν είναι αρκετά διαιτητικό

Μάλλον νόστιμο ...

Ενδιαφέρον, πρέπει να δοκιμάσω.

[Ελένη]

Ελένη, Galleon-6,
Δοκιμάστε το, θα χαρούμε αν σας αρέσει

[Αικατερίνη]

Αικατερίνη, έχουμε τέτοια μπισκότα στα καταστήματα που ονομάζονται Pyatnashki. ευχαριστώ για τη συνταγή

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, χωρίς να καυχιέται, αποδεικνύεται καλύτερα από το κατάστημα, πιο μαλακό

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, χωρίς να καυχιέται, αποδεικνύεται καλύτερα από το κατάστημα, πιο μαλακό

Δεν αμφιβάλλω καν

Ενδιαφέρον, αλλά σε έναν πρίγκιπα, θα αποδειχθεί τόσο υπέροχο

[bulo4ka]

bulo4ka,
Δεν το έχω δοκιμάσει, αλλά με ένα χαλί Teflon, νομίζω ότι πρέπει να λειτουργεί. Κάποτε τα έκανα μόνο σε ένα τηγάνι

Όλη η ιδιοφυΐα είναι στην απλότητα.

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα,
Ακριβώς και 100% αποτέλεσμα ΠΑΝΤΑ!

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα, Ακριβώς και 100% αποτέλεσμα ΠΑΝΤΑ!

: Φίλοι: Και η συνταγή θυμάται ταυτόχρονα.

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα,
Δοκιμάστε το, υπέροχο!

Καλό απόγευμα! Και μια κουταλιά αλεύρι και άμυλο με τσουλήθρα; Έκανα ένα θόλωμα σήμερα, το μέτρησα με ένα κουτάλι μέτρησης με το άκρο. Νόστιμο, αλλά μάλλον όχι αρκετό αλεύρι, το άμυλο καλαμποκιού ήταν, ίσως εξαιτίας αυτού δεν λειτούργησε; Και η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη.

[Γκάλας]

Γκάλας, Φτιάχνω κουτάλια χωρίς τσουλήθρα, τα αυγά μου δεν είναι πολύ μεγάλα. Δεν έχω δοκιμάσει άμυλο καλαμποκιού, χρησιμοποιώ μόνο μπισκότα πατάτας για αυτό. Η ζύμη γίνεται πιο παχιά αν παραμείνει λίγο (το βούτυρο σκληραίνει). Όταν η ζύμη είναι υδαρή, τα μπισκότα είναι λεπτά, αλλά και νόστιμα
Δεν θα υπάρχουν φωτογραφίες;

[katyaspb]

katyaspb, ευχαριστώ για την απάντηση, ναι είναι νόστιμο, αλλά λεπτό και θολό, δεν έχει το σχήμα του, είναι έτοιμο, έχετε υπέροχο, αλλά δεν το κάνω, θα δοκιμάσω με άμυλο πατάτας τώρα, δεν έβαλα τη ζύμη στο ψυγείο, αλλά νομίζω ότι η ζύμη εξακολουθεί να λειτουργεί))

[Γκάλας]

Γκάλας, Έχω αμφιβολία ... γιατί δεν υπάρχει σκόνη ψησίματος στη συνταγή; Η ζύμη δεν θα είχε θολή, η μπέικιν πάουντερ τα μπισκότα. Δεν έχω ψηθεί ακόμα, ενώ υπάρχουν τα μπισκότα βρώμης μου με μέλι και σταφίδες, που δεν έχουν τελειώσει ακόμη. Αλλά σκέφτομαι, θέλω να ψήσω, με μερικές από τις αλλαγές μου, εάν η ζύμη απλωθεί, μπορείτε να την κάνετε πιο παχιά.

Προστέθηκε Δευτέρα 12 Δεκ 2016 9:58 μ.μ.

Γκάλας, Φτιάχνω κουτάλια χωρίς διαφάνεια, τα αυγά μου δεν είναι πολύ μεγάλα. Δεν έχω δοκιμάσει άμυλο καλαμποκιού, χρησιμοποιώ μόνο μπισκότα πατάτας για αυτό. Η ζύμη γίνεται πιο παχιά αν παραμείνει λίγο (το βούτυρο σκληραίνει). Όταν η ζύμη είναι υδαρή, τα μπισκότα είναι λεπτά, αλλά και νόστιμα

Ένα αυγό ζυγίζει περίπου 70 γραμμάρια.

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα, πραγματικά δεν υπάρχει σκόνη ψησίματος, τι είναι υπέροχο, Προσπαθώ να μην το χρησιμοποιήσω. Όταν λιώνει η ζύμη, τα μπισκότα είναι πολύ τρυφερά, απλά λιώνουν. Και αν θέλετε λίγο πιο δυνατό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλεύρι ή να βάλετε λίγο λιγότερο λάδι.μόνο - όχι μπέικιν πάουντερ !!!

Δημοσιεύτηκε Δευτέρα 12 Δεκ 2016 10:17 μ.μ.

Γκάλας, Δεν το βάζω ούτε στο ψυγείο, είναι ακριβώς ότι ενώ το πρώτο φύλλο ψησίματος ψήνει, η ζύμη βρίσκεται στο τραπέζι και μετά από 15 λεπτά είναι ήδη λίγο πιο παχύ.

Στην κόρη μου άρεσαν τα μπισκότα, πολύ τρυφερά, λιωμένα, αλλά θυμάμαι αυτά τα μπισκότα από την παιδική ηλικία και τα δικά σας, επίσης, ψηλότερα, είναι ακριβώς πάνω στο ταψί σαν τηγανίτες και συνδυάζονται μεταξύ τους. Θα προσπαθήσω ξανά, με άμυλο πατάτας, απλά δεν ήταν στο χέρι. Ευχαριστώ για τη συνταγή!

ΥΠΕΝΘΥΜΙΖΕΤΑΙ !!!! Ένα τέτοιο συκώτι ψήθηκε κάποτε για μανιτάρια !!!! Και ψήθηκαν σε ένα τηγάνι

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, κατά τη γνώμη μου, χρησιμοποιήθηκαν απολύτως μπισκότα στα καπέλα, ήταν μαλακά, αλλά αποδεικνύεται ακόμη ότι είναι μπισκότα, αν και τα έκανα και σε ένα τηγάνι μια φορά

[katyaspb]

katyaspbΕυχαριστώ και πάλι για τη συνταγή cookie. Προστέθηκε ζάχαρη βανίλιας.
Χρειάστηκε η κουταλιά των προϊόντων χύμα με διαφάνεια ή όχι;
Έχω ετοιμάσει 300 γραμμάρια.

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα, ευχαριστώ για μια φωτογραφία
Αρκετά, αλλά πώς έχει η γεύση;
Με καθοδηγεί το αυγό, μεγάλο, μπορείτε να κουτάλια με μια μικρή διαφάνεια, όχι μεγάλη - το παίρνω χωρίς διαφάνεια

[katyaspb]

katyaspbΕυχαριστώ, νόστιμα, κουλουράκια βουτύρου.

Προστέθηκε Τετάρτη 28 Δεκ 2016 10:37 μ.μ.

Το πουλάμε αυτό στο μαγείρεμα, αλλά είναι πολύ ακριβό, και στα σούπερ μάρκετ μπορεί να μην είναι πάντα φρέσκο.
Χάρη σε σας ξέρω τη συνταγή, θα την ψήνω συχνά, υπάρχει μόνο πολύ βούτυρο, το κόστος είναι αξιοπρεπές. Το καλό λάδι είναι ακριβό.

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα,
Το ψήνω συχνά, συχνά, γρήγορα και πάντα φρέσκο, αλλά δεν προσπαθώ καν να το αγοράσω τώρα σε καταστήματα, ποτέ δεν ξέρεις εκ των προτέρων τι θα συναντήσει

[katyaspb]

katyaspbΨήνει γρήγορα, αλλά τρώγεται ακόμα πιο γρήγορα.

Αυτό είναι σίγουρο

Αυτά είναι τα χρώματα που έχω! Έκανε τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή. Χαλαρά και νόστιμα μπισκότα. Ευχαριστώ!

[Έλενα-Λίζα]

Έλενα-Λίζα, Λένα, σας ευχαριστώ για τη φωτογραφία, έχετε εξαιρετικά μπισκότα, πολύ χαρούμενα!

Αυτά είναι τα χρώματα που έχω!

Το πήρα στους σελιδοδείκτες μου, όταν ο σύζυγός μου δίνει το προβάδισμα για το ψήσιμο, σίγουρα θα το κάνω

όταν ο σύζυγος δίνει το προβάδισμα για ψήσιμο,

Αυτή η συνταγή αποδεικνύει λίγα μπισκότα.
Τρώγονται πολύ γρήγορα, γιατί είναι νόστιμα και λιώνουν στο στόμα και εξαφανίζονται από το αγγείο.
Προετοιμάζονται πολύ γρήγορα, χωρίς πίεση και έτσι παρεμπιπτόντως.
Περίληψη: Μπορείτε να μαγειρεύετε συχνά ενώ ο σύζυγός σας κοιμάται ή ενώ εργάζεται.
Δεν θα ξέρει καν ότι υπήρχαν μπισκότα στο σπίτι.

Το ζυγίσαμε. 290 γρ

Έχω ετοιμάσει 300 γραμμάρια.

Πιθανώς εξαρτάται από το αυγό. Ένα μέσο ωάριο ζυγίζει 70 γραμμάρια.
Έχω ετοιμάσει 300 γραμμάρια.

αυτή η συνταγή είναι επίσης κατάλληλη για βάφλες με καρδιές.

Αυτή η συνταγή αποδεικνύει λίγα μπισκότα.
Τρώγονται πολύ γρήγορα, γιατί είναι νόστιμα και λιώνουν στο στόμα και εξαφανίζονται από το αγγείο.
Προετοιμάζονται πολύ γρήγορα, χωρίς πίεση και έτσι παρεμπιπτόντως.
Περίληψη: Μπορείτε να μαγειρεύετε συχνά ενώ ο σύζυγός σας κοιμάται ή ενώ εργάζεται.
Δεν θα ξέρει καν ότι υπήρχαν μπισκότα στο σπίτι.

εκείνη, ο σύζυγός της είπε ότι δεν ψήνει μέχρι να τακτοποιηθεί το σπίτι, διαφορετικά μαγειρεύω και ψήνω μόνο και κάνω τον καθαρισμό αρκεί να βλέπει τα μπισκότα και αρχίζει να ορκίζεται.

Ευχαριστώ για τη συνταγή, θυμάμαι αυτά τα μπισκότα - ήταν υπέροχα, σίγουρα θα δοκιμάσω

Ευχαριστώ για τη συνταγή.

έως ότου το σπίτι είναι σε τάξη,

Καθαρισμός του διαμερίσματος - δεν είναι δουλειά ενός άνδρα; Είναι φυσικά δύσκολο.

[Αλυχα]

Αλυχα, κε66, δοκιμάστε το, καθόλου σύγχυση και πολύ νόστιμο

Καθαρισμός του διαμερίσματος - δεν είναι δουλειά ενός άνδρα; Είναι φυσικά δύσκολο.

Όχι, φυσικά, δεν ήταν ποτέ άντρας, ειδικά όταν ο μπαμπάς πηγαίνει στη δουλειά και η μαμά κάθεται στο σπίτι με τα παιδιά
είστε τυχεροί αν ο σύζυγός σας πιστεύει ότι δεν είναι δουλειά μιας γυναίκας να καθαρίσει

Ο καθαρισμός δεν είναι δουλειά μιας γυναίκας

Όλοι δούλευαν πάντα για εμάς.

Οι ευθύνες δεν χωρίστηκαν απότομα, αλλά το μαγείρεμα ήταν δικό μου, και ο σύζυγος και ο γιος καθαρίστηκαν, απλώς σκουπίζω τη σκόνη και ενέπνευσα. Πλένω μόνο τα πιάτα ενώ μαγειρεύω και μετά το δείπνο οι άντρες μου τα έπλεναν, τότε δεν υπήρχαν πλυντήρια πιάτων σε κάθε σπίτι.

Έκανα ακόμα μπισκότα, ελπίζω ο σύζυγός μου να μην είναι πολύ αναστατωμένος αύριο θα δείξω τη φωτογραφία

Το έκανα όλα τα ίδια

Έκανα ακόμα μπισκότα, αύριο θα σου δείξω μια φωτογραφία

Και πώς είχε τη γεύση; Μου άρεσε;