Μπισκότα με ρεβίθια (άπαχο, χωρίς γλουτένη, χορτοφάγος)

[Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, η νηστεία μπορεί να είναι νόστιμη, το κύριο πράγμα είναι να κάνουμε τα πάντα με αγάπη και να μην τρώμε ο ένας τον άλλον!]

Μπισκότα με ρεβίθια (άπαχο, χωρίς γλουτένη, χορτοφάγος)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
βραστά ρεβίθια	240 γραμμάρια
πάστα φυστικιών	165 γραμμάρια
μέλι (σιρόπι σφενδάμου)	80 γραμμάρια
βανίλια	γεύση
αλάτι (αν το φυστικοβούτυρο είναι χωρίς αλάτι)	πρέζα
μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
μαύρη σοκολάτα χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα	90 γραμμάρια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλύνετε τα ρεβίθια και προσθέστε νερό για να πρηστεί. Αφήστε για 4-10 ώρες. Συνιστάται να αλλάζετε το νερό περιοδικά.

• Στραγγίστε τα πρησμένα ρεβίθια, ρίξτε καθαρό νερό και βράστε μέχρι να μαλακώσουν. Πήρα νερό με ρυθμό 1 έως 4.

• Στραγγίστε το ζωμό, κρυώστε τα ρεβίθια.

• Βάλτε ρεβίθια, αλάτι, μέλι στη θεριστική μηχανή, φυστικοβούτυρο, μπέικιν πάουντερ και βανίλια.

• Σπάστε το φαγητό μέχρι να μαλακώσει. Το άνοιξα πολλές φορές με διαλείμματα. Το βάρος είναι πολύ βαρύ για εξοπλισμό.

• Λαμβάνεται μια πολύ ιξώδης ομοιογενής μάζα. Το μεταφέρουμε από το μπολ του συνδυασμού σε άλλο πιάτο.

• Κόψτε τη σοκολάτα χονδροειδώς. Άλλοι τύποι σοκολάτας μπορούν να χρησιμοποιηθούν αρκεί να μην νηστεύετε και δεν είστε αλλεργικοί στο γάλα.

• Ρίχνουμε σοκολάτα στην πάστα καρυδιού.

• Ανακατέψτε καλά για να κατανείμετε ομοιόμορφα τη σοκολάτα.

• Καλύψτε το φύλλο ψησίματος με χαρτί ψησίματος. Με βρεγμένα χέρια, φτιάχνουμε μπάλες μεγέθους καρυδιού μεσαίου μεγέθους από τη μάζα. Βάλτε σε ένα ταψί. Τα μπισκότα δεν αναπτύσσονται κατά το ψήσιμο, οπότε δεν χρειάζεται να αφήσετε μεγάλη απόσταση μεταξύ τους.

• Πιέστε προς τα κάτω τα κομμάτια εργασίας ελαφρώς από πάνω.

• Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 175-180 βαθμούς για 10-12 λεπτά. Τα μπισκότα παραμένουν πολύ μαλακά μετά το ψήσιμο. Αφήστε να κρυώσει ελαφρώς σε ένα ταψί και μπορείτε να φάτε.

• Φυλάσσεται σε κλειστό δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου ή ψύχεται για μία εβδομάδα.
• 
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, η νηστεία μπορεί να είναι νόστιμη, το κύριο πράγμα είναι να κάνουμε τα πάντα με αγάπη και να μην τρώμε ο ένας τον άλλον!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

18 τεμάχια

Σημείωση

Η συνταγή κατασκοπεύτηκε στο ξένο blog του Erin.
Αποδεικνύεται πολύ νόστιμα μπισκότα. Ποτέ δεν θα μαντέψετε από τι είναι φτιαγμένο. Είναι πιο νόστιμο να τρώτε ζεστά όταν η σοκολάτα συνεχίζει να ρέει. Κατάλληλο για όσους βρίσκονται σε νηστεία, άτομα που υποφέρουν από υπολακτώσεις και κοιλιοκάκη. Για εκείνους που είναι αλλεργικοί στα αυγά, αλλά δεν είναι αλλεργικοί στα καρύδια και το μέλι. Συνιστώ!

Μια ενδιαφέρουσα συνταγή! Μόλις αγόρασα ένα ρεβίθι, πρέπει να το μαγειρέψω.

Γεύση και ομορφιά

[Άννα 1957]

Άννα 1957, ω να μπορέσεις να φας χωρίς να χτυπάς τη συνείδησή σου, ευχαριστώ, Anechka

[Άννα 1957]

Άννα 1957, ω να μπορέσεις να φας χωρίς να χτυπάς τη συνείδησή σου, ευχαριστώ, Anechka

Όχι, δεν μπορώ. Αυτό θαυμάζω απ 'έξω. Υπάρχει μέλι, φυστικοβούτυρο, επικαλυμμένη με ζάχαρη σοκολάτα. Θα είναι απαραίτητο να διαφοροποιήσετε. Απομένει να φτιάξετε τη δική σας σοκολάτα - όλα έχουν ήδη αγοραστεί.

[Μαρίνα]

Ευχαριστώ για την προσοχή σας στη συνταγή, κορίτσια.

ευχαριστώ, Anya

ΜαρίναΕίμαι η Άντζελα. Η Anya έχει μια κοντινή συνταγή

Άντζελα, όλα φαίνονται απλά, θα τα καταφέρω. Είναι μάλλον πολύ νόστιμο)))

Και αν το αλεύρι ρεβίθια τότε τι πρέπει να γίνει με αυτό ;;; Για να είναι εξίσου νόστιμο;
Παρασκευάστε 50 γραμμάρια; Και ψήστε ψωμί ??? Και τα περισσότερα στο κατάστημα για ρεβίθια ???

Άντζελα, συγχωρέστε με απροσεξία!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Τζαν, Ευχαριστώ)

Παρασκευάστε 50 γραμμάρια; Και ψήστε ψωμί ??? Και τα περισσότερα στο κατάστημα για ρεβίθια ???

Τζανείσαι τόσο έξυπνος, ξέρεις τα πάντα

απρόσεκτος!

Μαρίνα, είναι εντάξει, συμβαίνει)

[Άντζελα]

Άντζελα, τάξη!

[Ιρλανδικά]

Ιρλανδικά, Ευχαριστώ