Τατζικικά flatbread "Non"

[Τουμάνικ]

Χρειάζεται ένα ειδικό. μαγιά και όχι μαγιά;

Είναι δυνατό με ξηρή μαγιά και οποιοδήποτε άλλο μαγιά

Προστέθηκε Πέμπτη, 3 Νοεμβρίου 2016, 23:59

Τουμάνικ, ΙρλανδικήΕίμαι πολύ χαρούμενος που η συνταγή ήρθε στο γούστο σας. Pekies για υγεία!

Προστέθηκε την Παρασκευή 04 Νοεμβρίου 2016 00:01

ερώτηση για το runuuu: είναι λιπαρό να λιπαίνετε με λάδι μετά το ψήσιμο; και τι είδους λάδι; και πριν το ψήσιμο μην λιπαίνετε;

μπορείτε απλά να πασπαλίζετε με νερό πριν και μετά

Έψησα επίσης τορτίγιες. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, αλλά αντί για κρέμα και νερό πήρα σπιτικό ορό γάλακτος. Ο Τ. Ήταν ανυπόμονος να με ψήσει νωρίς το πρωί, όταν το κατάστημα ήταν ακόμα κλειστό και δεν υπήρχε κρέμα στο σπίτι. Στην αρχή ήμουν αναστατωμένος, αλλά στη συνέχεια έμαθα ότι υπάρχει ένας ορός που έπρεπε απλώς να συνδεθεί. Της πήρα 400 ml. Σε γενικές γραμμές, η συνταγή θα ριζώσει σίγουρα μαζί μας.

[Πουλί]

Πουλί, Αναστασία, μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε υγρό. Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η συνταγή. Ψήστε στην υγεία σας!

Έχουμε την ίδια συνταγή, αλλά μου αρέσουν περισσότερο τα κέικ με ελαιόλαδο, αλλά δεν με ενοχλεί το υγρό, και αποδεικνύονται υπέροχα με νερό, δεν υπάρχει πάντα γάλα ή κρέμα και απλώς πασπαλίζω τα ψημένα κέικ με νερό. Έτσι ψήνω συνεχώς κέικ και ένα καρβέλι σύμφωνα με το "Stakhanovski" (ένα νόστιμο κουλούρι ψωμιού λαμβάνεται σε έναν κατασκευαστή ψωμιού) και άρχισαν να τρώνε λίγο γκρίζο ψωμί γενικά.

Σήμερα έψησα στο τέλος κέικ σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, πολύ νόστιμο! Μεταφέρθηκε η συνταγή σε ένα σημειωματάριο, χάρη στο Makhfuz!

[Τατιάνα]

Τατιάνα,

Προστέθηκε Σάββατο 12 Νοεμβρίου 2016 06:23 μ.μ.

ΣβετλάναΕίμαι χαρούμενος που η συνταγή ήταν στο γούστο σας. Απολαύστε την υγεία σας

Mahfuza, συγχαρητήρια για το νέο πράγμα! Κοίτα, τα κέικ σου θα είναι τόσο όμορφα τώρα!

Κορίτσια, θέλω επίσης ένα τσέτσιχ. Έχουν ήδη αγοράσει τα πάντα, αλλά δεν είμαι εκεί.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, συγχαρητήρια, τι ηλιόλουστα κέικ!

Ning, παραγγέλνω από την αγορά μας, δεν ξέρω ποιοι είναι από εθνικότητα, αυτοί που πουλούν μπαχαρικά. Υποσχέθηκαν να το φέρουν. Θα σας ενημερώσω το συντομότερο δυνατό. Και αν το δεις, πες μου. Επισκεφτείτε την αγορά πιο συχνά

τι ηλιόλουστα κέικ!

Mahfuza, είμαι χαρούμενος κάθε φορά που τα ψήνω. Τέτοιοι ήλιοι - είναι τόσο ωραίο να τα μαγειρεύετε!
Αγόρασα επίσης στην αγορά. Σε μια αγορά (μικρή) μου δόθηκε μια συμβουλή για το ποιον να απευθυνθώ σε μια μεγάλη αγορά - και το αγόρασα! Χαρούμενος!

Προετοιμάσατε τις τορτίγιες σας!
Απόλαυση και τεράστια ευγνωμοσύνη!
Ευχαριστώ Mahfuza!

Mahfuza - σας ευχαριστώ πολύ !!!!
Σήμερα τα έψησα τελικά !! Παρατήρησα τη συνταγή σας για πολύ, αλλά ξέχασα. Και σήμερα συνέβη)). και είναι πολύ νόστιμο.
Επιπλέον, πολύτιμο για την οικογένειά μας, αυτό το ψωμί είναι βολικό για να πάρει στο δρόμο με μικρά επίπεδα κέικ. Νομίζω ότι διατηρείται καλά. Το κύριο πράγμα είναι να το κρύψετε, αλλιώς θα το φάει αμέσως