Βάφλες a la pizza. Γρήγορο πρωινό

Βάφλες a la pizza. Ένα γρήγορο πρωινό.
Κατηγορία: Αρτοποιείο
Συστατικά
σκληρό τυρί 150 g
αυγά 2 τεμ
φρέσκες ντομάτες 2 τεμ
καπνιστό λουκάνικο μήκους 10 cm
αλεύρι 1 με 1 ποτήρι
νιφάδες * 5 δημητριακά * 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
οποιοδήποτε λάδι 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
μισό ποτήρι νερό, περίπου
ψήσιμο σε σκόνη μισό κουταλάκι του γλυκού.
Μέθοδος μαγειρέματος

Τρίβω το τυρί σε χοντρό τρίφτη, έχω προσθέσει 2 αυγά, έκοψα τις ντομάτες και το λουκάνικο σε μικρά κομμάτια, έβαλα μια κουταλιά γκι, ένα ποτήρι αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, μισό ποτήρι νερό, αναμίχθηκε μόνο με ένα κουτάλι, αποδείχθηκε πυκνά, αλλά τότε σκέφτηκα ότι οι ντομάτες θα έδιναν χυμό όταν θερμαινόταν, πρόσθεσε μερικές κουταλιές δημητριακών.
Στάθηκε λίγο ενώ έφτιαξα καφέ, οι νιφάδες διογκώθηκαν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Συνήθιζα να ψήνω στην αγαπημένη μου παχιά μηχανή βάφλας.
Νόστιμα, αρκετά γρήγορα. Ενώ η επόμενη βάφλα ψήνει, χάμστερ την τελική. Το σίδερο βάφλας πηγαίνει εύκολα από πλήρες σε πεινασμένο, εάν δεν χωρίζετε μια μάλλον μεγάλη βάφλα μεταξύ δύο ατόμων κάθε φορά, για παράδειγμα.
Γεύση πίτσας.
Μόλις το έκανα με κρέας, κόψτε τα κομμάτια σε κομμάτια. Επίσης νόστιμο, αλλά όχι πίτσα, αλλά περισσότερη σούπα. Τότε σκέφτηκα να βάφω το σετ σούπας: καρότα, κρεμμύδια, λάχανο, έτοιμο κρέας. Σούπα βαφλών, ναι ...

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για 6-7 βάφλες
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά για ζύμωμα, βάφλα για 5 λεπτά
Πρόγραμμα μαγειρικής: ηλεκτρικό σίδερο βάφλας

[Σούπα βαφλών.]

Σούπα βαφλών.

2 αυγα
ένα ποτήρι αλεύρι 1 s
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. νιφάδες * 5 δημητριακά *
μισό φλιτζάνι αποξηραμένο λάχανο
μια καλή πρέζα αποξηραμένων κρεμμυδιών
μια πρέζα αποξηραμένα καρότα
ένα ποτήρι παλιό κεφίρ
σόδα στην άκρη του κουταλιού της σούπας.

η ζύμη είναι λίγο πιο λεπτή από ό, τι για τηγανίτες - ειδικά για να την αφήσει να φουσκώσει, αφήστε την να παραμείνει για 30 λεπτά) νιφάδες και ξηρά λαχανικά, πήρα ξηρά λαχανικά για ταχύτητα, δεν ήθελα να κόψω φρέσκα

Εάν τα λαχανικά είναι κατεψυγμένα ή φρέσκα, η ζύμη πρέπει να είναι παχιά από την αρχή, τα λαχανικά θα δίνουν χυμό όταν ψήνονται

όταν βάζω τη ζύμη σε ένα σίδερο βάφλας, τότε σε κάθε τμήμα - ένα κομμάτι κρέας από μια αργή κουζίνα (έχω μαγειρέψει έναν άλλο ζωμό - το κρέας εκεί είναι νευρικό, αλλά πολύ αρωματικό και με καλή γεύση κρέατος)

το κρέας τηγανίζεται, οι ίδιες οι βάφλες είναι μάλλον αδύνατες

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

Σήμερα είναι η ημέρα των ευρημάτων, εδώ είναι μερικές ακόμη συνταγές από τη σειρά που τροφοδοτούν τον γείτονά σας με νόστιμα, ευχαριστώ

Σούπα βαφλών

Ευχαριστώ.)