Μπισκότα από ξύλο καρυδιάς από όλυρο αλεύρι

Μπισκότα από ξύλο καρυδιάς από όλυρο αλεύρι

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι καρυδιάς	0,5 φλιτζάνια
Ανεπεξέργαστο αλεύρι	2 ποτήρια
Μαργαρίνη	125 γρ
Κρόκοι	4 πράγματα.
Ζάχαρη	0,5 φλιτζάνια
Μπέικιν πάουντερ	1 ώρα μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Δεδομένου ότι δεν μου άρεσαν τα ζυμαρικά καρυδιάς, αποφάσισα να χρησιμοποιήσω αλεύρι καρυδιών για άλλες συνταγές.
• Αλεύρι διαμέτρου, καλής ποιότητας, αρκετά λεπτό και στεγνό.
• Έτσι: ανακατέψτε καλά το μπολ, το αλεύρι καρυδιού και τη σκόνη ψησίματος σε ένα μπολ. Χτυπήστε την μαλακή μαργαρίνη (νομίζω ότι μπορείτε να πάρετε το βούτυρο, μόλις ήταν στο χέρι), κτυπήστε με ζάχαρη. Προσθέστε τους κρόκους (έχω ακόμα, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ολόκληρα αυγά), συνεχίστε να χτυπάτε. Παρουσιάζουμε το μείγμα αλευριού. Η ζύμη είναι αρκετά μαλακή, δεν κολλάει στα χέρια.
• Τυλίξτε σε χαρτί και βάλτε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
• Στη συνέχεια, χωρίστε τη ζύμη σε μικρές μπάλες, απλώστε σε ένα ταψί, ισοπεδώστε με μια κατάλληλη συσκευή. Είχα μια πολύ ωραία βάση της κούπας μπύρας.
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο σε 180 γρ. φούρνο για 20 λεπτά.
• Μου άρεσε πολύ.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

20-25 κομμάτια

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Φούρνος

Παρόμοιες συνταγές

Μπισκότα με παξιμάδια μικροκυμάτων (Ναταλίσκα)

Μπισκότα χωρίς αλεύρι "Minutka" (ντοπέτα)

Μπισκότα κουλουρακιών "καραμέλα-καρύδι" (Σιρσούντσικ)

[Βαρυούσα!]

Βαρυούσα! Αποδείχθηκαν υπέροχα μπισκότα! Και δεν είναι καθόλου εξελιγμένοι. Τέτοιες συνταγές χρειάζονται πάντα (τουλάχιστον για μένα).
Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Και, πες μου, φίλε, είναι μαλακοί αφού κρυώσουν ή κλονίσουν;

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, Irisha, σας ευχαριστώ για την προσοχή σας.
Δεν είναι ούτε μαλακό ούτε τραγανό, αλλά κάτι στο μεταξύ, όπως μελόψωμο.

[κολομπάσκα]

κολομπάσκα, Varvara, ευχαριστώ για τη συνταγή, μπορώ να φανταστώ πόσο εύθρυπτα και αρωματικά μπισκότα αποδείχτηκαν στους κρόκους και με όλυρο αλεύρι, το οποίο δεν μεταφράζεται στο σπίτι μας! Σίγουρα θα το κάνω!

Πολύ καλά! Έχω ήδη προσθέσει σελιδοδείκτη τη συνταγή. Ο κλέφτης είναι τρομερός.

[Βαρβάρα]

Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Βαρβάρα, αλλά δεν λειτουργεί καλά με το βούτυρο; Δεν έχετε δοκιμάσει;

[Ιρίνα Ντολάρς]

Ιρίνα Ντολάρς, όχι, δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα, αλλά νομίζω ότι δεν είναι χειρότερο.
Κορίτσια, τα μπισκότα είναι νόστιμα. Κουβαλάω όλη μέρα. Είναι καλό που δεν υπάρχουν ανταγωνιστές, θα πάρω τα πάντα.

[κολομπάσκα]

κολομπάσκα, Βάρβαρος, τι υπέροχο συκώτι!