Κουάκερ κεχριού "Girl's Dreams" (για Zigmund & Shtain MC-DS42IH)
Κατηγορία: Πιάτα κρέατος
Συστατικά |
| Φυτικό λάδι | 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. |
| Κρεμμύδι | 1 κεφάλι |
| Καρότο | 1 κεφάλι |
| Κόλιανδρο | 1 κουτ |
| Zira (κύμινο) έδαφος | 1 κουτ |
| Καρδιές κοτόπουλου | 250 γρ. |
| Μπαχαρικά για πιλάφι | 1 κουτ (προαιρετικός) |
| Κεχρί | 320 ml. (2 πολλαπλά ποτήρια) |
| Νερό | 480 ml. (3 πολλαπλά ποτήρια) |
| Σκόρδο | 2 σκελίδες |
| Αλας | γεύση |
Μέθοδος μαγειρέματος
- 1) Γυρίστε το multicooker στη λειτουργία "Fry" για 10 λεπτά. Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε ένα μπολ, τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι για μερικά λεπτά. Προσθέστε τα καρότα κομμένα σε μικρούς κύβους και τηγανίστε για άλλα 3 λεπτά. Προσθέστε καρδιές και κόλιανδρο με κύμινο - τηγανίστε μέχρι το τέλος του χρόνου. Ανακατέψτε περιστασιακά!
- 2) Ρίχνουμε τα μπαχαρικά πιλάφι στο μπολ, το κεχρί πλένεται σε καθαρό νερό, νερό, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε. Κολλήστε δύο σκελίδες σκόρδου στην κορυφή, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Δημητριακά / Πιλάφι".
- 3) Αφού το σήμα είναι έτοιμο, δοκιμάστε αλάτι και σερβίρετε γαρνιρισμένο με βότανα.
Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για
8 μερίδεςΏρα προετοιμασίας:
1 ώραΠρόγραμμα μαγειρικής:
"Τηγάνισμα" και "πλιγούρι"Σημείωση
Νόστιμο κουάκερ με τις αγαπημένες μας καρδιές!
Αρωματικό και ικανοποιητικό!
