διαχειριστής

Αυτό που είναι κατάλληλο για εσάς!
Πώς θα το χρησιμοποιήσετε, πόσο γιαούρτι; Μπορείτε να γεμίσετε ολόκληρη την οικογένεια το βράδυ ή μπορείτε να το απλώσετε για μια εβδομάδα.
Αν δεν το κάνω, είναι πιο βολικό να μαγειρεύετε σε βάζα, είναι πιο βολικό να αποθηκεύετε.
LisaNeAlisa
Τατιάνακαι ένα μεγάλο βάζο πρέπει να καταβροχθιστεί αμέσως; Δεν μπορείτε να βγείτε λίγο από αυτό;
Και πόσο συνήθως αποθηκεύεται το γιαούρτι;
διαχειριστής
Μπορείς να το πάρεις. Ρωτήσατε ποιο είναι πιο βολικό, σας εξήγησα την αρχή της επιλογής ευκολίας
Η συνήθης διάρκεια ζωής του σπιτικού γάλακτος γιαούρτι είναι 5-7 ημέρες

Εάν από ένα μεγάλο κουτί - τότε το Orsik έχει ζυμωτές με δοχεία 2 λίτρων - επίσης ζυμώνει με υψηλή ποιότητα.
LisaNeAlisa
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Μπορείς να το πάρεις. Ρωτήσατε ποιο είναι πιο βολικό, σας εξήγησα την αρχή της επιλογής ευκολίας
Η συνήθης διάρκεια ζωής του σπιτικού γάλακτος γιαούρτι είναι 5-7 ημέρες

Εάν από ένα μεγάλο κουτί - τότε το Orsik έχει ζυμωτές με δοχεία 2 λίτρων - επίσης ζυμώνει με υψηλή ποιότητα.

Εδώ, εννοώ απλώς ξαφνικά, μόλις βάζω ένα κουτάλι στο γιαούρτι, μετά τελειώσω τα πάντα ... Και αν τότε παραμένει, τότε φαίνεται σαν ένα μεγάλο και πιο βολικό φαίνεται ...
Ευχαριστώ)))
Ksyushk @ -Plushk @
Ανίτα, αν βάλετε ένα κουτάλι στο γιαούρτι .... τότε σε αυτό το μέρος ο ορός μπορεί να αναπηδήσει. Αυτό δεν επηρεάζει καθόλου τη γεύση. Όμως ... είναι καλύτερο να βάζετε μια κουταλιά καθαρό (αποστειρωμένο) εάν πρόκειται να αποθηκεύσετε το γιαούρτι περαιτέρω, ώστε να μην προσθέσετε τίποτα κακό στα απομεινάρια.
Για μένα προσωπικά, είναι πιο βολικό σε βάζα (τουλάχιστον 180 ml, τουλάχιστον 0,5 λίτρα - ανάλογα με το σκοπό). Αλλά αυτό είναι δικό μου. Μπορεί να είναι πιο βολικό για εσάς σε ένα δοχείο.
Πλέκω
Κορίτσια, και σύμφωνα με το βιβλίο συνταγών της Ορσούσα, κάποιος μαγειρεύει ξινό γάλα;

Δεν κατάλαβα καθόλου για ποιο σκοπό στο βιβλίο συνταγών συνιστάται να προσθέτετε γιαούρτι που αγοράζεται από το κατάστημα + εκκινητή γιαουρτιού στο γάλα, τι δίνει η προσθήκη γιαουρτιού που αγοράζεται στο κατάστημα;

Κορίτσιακαι μια άλλη ερώτηση, πόση κρέμα 10% πρέπει να πάρετε ανά λίτρο γάλακτος 3,2% λίπος, για να πάρετε ένα γιαούρτι με μια λεπτή γαλακτοκομική γεύση; Θα είναι αρκετά 200 γραμμάρια;

διαχειριστής
Προστίθεται γάλα με στρογγυλό γιαούρτι από την προηγούμενη παρτίδα ξινή κρέμα σύμφωνα με τους κανόνες περίπου 5-8% στο βάρος του γάλακτος. Αυτό είναι περίπου 50-80 γραμμάρια ανά 1 λίτρο γάλακτος.
Γράφω για αυτό εδώ λεπτομερώς

Σπιτικό τυρόπηγμα, κλασικό (στην εστία) (Διαχειριστής)

Κατασκευαστής γιαουρτιού Oursson FE1502D / IV

Συγγνώμη, το διάβασα λάθος στην ερώτηση
Κρέμα όπως επιθυμείτε, όσο θέλετε - αλλά το γιαούρτι θα μοιάζει επίσης με ξινή κρέμα
Κοιτάξτε εδώ:

Σπιτικό γιαούρτι, κρεμώδες στον κατασκευαστή γιαουρτιού Oursson (Διαχειριστής)

Κατασκευαστής γιαουρτιού Oursson FE1502D / IV
Σεντ
Πλέκω, Ίννα, με όλο τον δέοντα σεβασμό στον Orsik, νομίζω ότι το βιβλίο συνταγών του δεν είναι σωστό, προτείνουν επίσης την προσθήκη προσθέτων πριν τα βάλουν σε μια παρασκευή γιαουρτιού. Και προσθέστε κρέμα για γεύση, μπορείτε να το κάνετε με καθαρή κρέμα
Πλέκω
Tanyusha, Σβετλάνα, κορίτσια, σας ευχαριστώ πολύ !!!

Απόσπασμα: Sedne
μπορείτε να κάνετε με καθαρή κρέμα

Πιθανότατα θα αποδειχθεί νόστιμο ...

Αλλά όχι η επιλογή μου ...

Το πρωί έβαλα ζυμωμένο ψημένο γάλα στη ζύμη Orsik, περιμένω ...

Κάτι Orsyusha αναβοσβήνει παντού, στη συνέχεια αναβοσβήνει, τότε το πράσινο φως ανάβει) ...
LisaNeAlisa
Πες μου, είναι οι κατασκευαστές γιαουρτιού πολύ γυαλιστερό; Προσδιορίζω το χρώμα και κανένα από τα καταστήματα δεν τα αγγίζει, μόνο μια ηλεκτρονική παραγγελία ...
διαχειριστής
Απόσπασμα: Krosh

Tanyusha, Σβετλάνα, κορίτσια, σας ευχαριστώ πολύ !!!

Κάτι Orsyusha αναβοσβήνει παντού, στη συνέχεια αναβοσβήνει, τότε το πράσινο φως ανάβει) ...

Inna, ελέγξτε την ετοιμότητα του γιαουρτιού, μπορεί να έχει ήδη παχυνθεί και ήρθε η ώρα να το απενεργοποιήσετε.
Το φως αναβοσβήνει όταν επιτευχθεί η απαιτούμενη θερμοκρασία.
Πλέκω
Τάνια, ευχαριστώ !!!

Το πρώτο μου ζυμωμένο ψημένο γάλα στο Orsyusha είναι έτοιμο !!!

Το βράδυ θα δοκιμάσω τι συνέβη εκεί ...

Παρεμπιπτόντως, η θερμοκρασία του τελικού ζυμωμένου ψημένου γάλακτος είναι 43,5 γραμμάρια, λίγο πάρα πολύ ...

Το μέτρησα μόλις έβγαλα το πρώτο βάζο από τον κατασκευαστή γιαουρτιού) ...

Σεντ
Ίννα, πολύ, ναι, υπερθερμαίνεται, αλλά όλοι εκτός από την υπερθέρμανση της μάρκας. Είναι κακό ότι το κάτω μέρος του κατασκευαστή γιαουρτιού δεν είναι ομοιόμορφο, δεν μπορείτε να βάλετε ένα κουτί από χαρτόνι, μόνο χαρτοπετσέτες.
Πλέκω
Απόσπασμα: Sedne
υπερθέρμανση

Τι είναι όμως αυτό! Ο δεύτερος κατασκευαστής γιαουρτιού υπερθερμαίνεται !!!

Κάτι μου λέει ότι σύντομα θα το βάλω στο δεύτερο όροφο στο κουτί με το πρώτο ... και θα αγοράσω ξανά ξινό γάλα στο κατάστημα ...


διαχειριστής
Παρεμπιπτόντως, η θερμοκρασία του τελικού ζυμωμένου ψημένου γάλακτος είναι 43,5 γραμμάρια, λίγο πάρα πολύ ...
Το μέτρησα μόλις έβγαλα το πρώτο βάζο από τον κατασκευαστή γιαουρτιού) ...


Δεν χρειάζεται να συσσωρευτεί το έργο όλων των κατασκευαστών γιαουρτιού, ας αξιολογήσουμε το έργο του καθενός ξεχωριστά

Ίννα, επιλέξτε από το θέμα μόνο εκείνα τα αποσπάσματα που σας γράφω μόνο για τον κατασκευαστή γιαουρτιού ORSON και διαβάστε προσεκτικά. Πρόσφατα έγραψα για τη θερμοκρασία στο Orsik.
Και το βράδυ δοκιμάστε και αξιολογήστε το γιαούρτι, τότε θα πείτε τι πήγε στραβά

Έχω ακριβώς το ίδιο και μαγειρεύω τέλεια υπό τις ίδιες συνθήκες

Παρεμπιπτόντως: το κλασικό γιαούρτι παρασκευάζεται σε θερμοκρασία 38-45 * C, έγραψα επίσης αυτό στο θέμα τυρί cottage από σπιτικό γιαούρτι, κλασικό
Σεντ
Ίννα, και προσπαθείτε να το κάνετε, βάλτε το για 2 ώρες και περαιτέρω, όταν η συσκευή γιαουρτιού απενεργοποιηθεί, κρατήστε την για μερικές ώρες στον αποσυνδεδεμένο κατασκευαστή γιαουρτιού, αυτά τα βάζα διατηρούν τη θερμότητα πολύ καλά, επιπλέον, η θερμοκρασία 43,5 είναι σίγουρα υψηλή, αλλά όχι καταστροφική, η καταστροφική θερμοκρασία είναι πάνω από 45. Και επίσης με καπάκια μην καλύπτετε τα βάζα, η θερμοκρασία στο εσωτερικό είναι ακόμη υψηλότερη με καπάκια.

Και δεν χρειάζεται να αγοράζουμε ξινό γάλα στα καταστήματα, εκτός από το κεφίρ και το τυρί cottage, δεν θυμάμαι πότε αγόρασα γιαούρτια, ξινή κρέμα, ζυμωμένο ψημένο γάλα.
διαχειριστής
Σεντ
Τατιάνα, καλά, είναι μόνο για μένα, αν δεν απενεργοποιήσετε τον ορό νωρίτερα, τον απενεργοποιώ νωρίς και τον διατηρώ με υπολειπόμενη θερμότητα, είναι καλύτερο.
διαχειριστής
Σβέτα, σε ποιο θέμα είσαι;
Αυτό είναι σωστό - στο θέμα "Oursson FE1502D / IV Yoghurt Maker" - οπότε ας αναλύσουμε τα προβλήματα αυτού του συγκεκριμένου μοντέλου εδώ. Το Orsik μας μπορεί να διαφέρει στην εργασία από το Yoghurt Maker - το επιτρέπετε αυτό;

Και τότε, τώρα θα ρίξουμε συμβουλές "όλα σε έναν σωρό" από όλες τις συσκευές, και στη συνέχεια θα διαλέξουμε τι και τι αναφέρεται και θα αναζητήσουμε έναν γάμο σε αυτές. ξεχνώντας το μοντέλο σας
RepeShock
Απόσπασμα: Διαχειριστής
Το orsik μας μπορεί να διαφέρει στην εργασία από τον κατασκευαστή γιαουρτιού σας - το παραδέχεστε αυτό;

Δεν έχει η Sveta τον ίδιο κατασκευαστή γιαουρτιού; Κατά τη γνώμη μου, μιλάει γι 'αυτήν.


Προστέθηκε Πέμπτη, 17 Μαρ 2016 4:51 μ.μ.

Απόσπασμα: Krosh
Τι είναι όμως αυτό! Ο δεύτερος κατασκευαστής γιαουρτιού υπερθερμαίνεται !!!

Αυτή είναι η ασθένεια όλων των κατασκευαστών γιαουρτιού, κρίνοντας από το φόρουμ ...
Σεντ
Ναι, μιλώ για αυτήν, για τον Όρσικ. Και το έργο είναι πολύ διαφορετικό από τα άλλα, τα βάζα του Orsik διατηρούνται ζεστά για πολύ καιρό.
RepeShock
Απόσπασμα: Διαχειριστής
Η Inna κάνει γιαούρτι για πρώτη φορά σε αυτήν
Απόσπασμα: Krosh
Το πρώτο μου ζυμωμένο ψημένο γάλα στο Orsyusha είναι έτοιμο !!!

Σεντ
Απόσπασμα: RepeShock
Αυτή είναι η ασθένεια όλων των κατασκευαστών γιαουρτιού, κρίνοντας από το φόρουμ ...
Η μάρκα 4001 δεν υπερθερμαίνεται, σίγουρα η υπόλοιπη υπερθέρμανση, ο Tefal έφτασε τα 45, αλλά το χαρτόνι την έσωσε.
RepeShock
Απόσπασμα: Sedne
τα βάζα του Orsik διατηρούνται ζεστά για πολύ καιρό.

Γι 'αυτό το γράψατε σωστά, είναι καλύτερα να το απενεργοποιήσετε νωρίτερα.
kubanochka
Απόσπασμα: Krosh
Τι είναι όμως αυτό! Ο δεύτερος κατασκευαστής γιαουρτιού υπερθερμαίνεται !!!
Innuska, Kroshik! Κοιτάζετε το αποτέλεσμα και όχι το θερμόμετρο. Σταματήστε να χτυπάτε. Εξαιρετική παρασκευή γιαουρτιού και υπέροχο φαγητό! Δεν έχω μετρήσει ποτέ τη θερμοκρασία! Ποτέ! Κοιτάζω όταν είμαι έτοιμος και βγάζω αμέσως τα κουτιά από τον κατασκευαστή γιαουρτιού, το αφήνω να κρυώσει και το βάζω στο ψυγείο. Αυτός ο κατασκευαστής γιαουρτιού κάνει πολύ καλό γιαούρτι. Και γιαούρτι, και ζυμωμένο ψημένο γάλα, και κεφίρ, και τυρί cottage, και ξινή κρέμα. ΟΛΑ! Και χρησιμοποιώ βάζα όχι μόνο αυτά, αλλά και από την Tefalka
διαχειριστής
Απόσπασμα: kubanochka
Κοιτάζετε το αποτέλεσμα και όχι το θερμόμετρο. Σταματήστε να χτυπάτε.

Λένα, παρόλο που με υποστήριξες ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!
Και εγώ δεν έχω μετρήσει ποτέ τη θερμοκρασία, τι πρέπει να μετρήσω εκεί, αν το γιαούρτι αποδειχθεί υπέροχα!
διαχειριστής
Και σήμερα για πρώτη φορά δεν πήρα γάλα γιαουρτιού

Υπήρχε μόνο μία παρτίδα: για το Redmond 01 δύο λίτρα και για το Orsik 1,25 - στο Redmond υπάρχει ένα πανέμορφο γιαούρτι, παχύ στο Orsik, δεν μυρίζει ακόμη, πολύ υγρό μετά από 4 ώρες στάσης
Άρχισε να αναλύει "έτσι ώστε να μπορεί να είναι";

Ο λόγος είναι ασήμαντος: στην πρώτη παρτίδα έβαλα γάλα και ξινή κρέμα και την έχυσα σε μια κατσαρόλα. Και μίξα τα υπολείμματα από το γέμισμα με μια νέα μερίδα φρέσκου γάλακτος και το χύσαμε σε βάζα - αλλά δεν πρόσθεσα ξινή κρέμα, απλά δεν είχα αρκετή δύναμη για ένα τέτοιο μείγμα χαμηλής ισχύος για ένα γιαούρτι πλήρες , υπάρχει μια μικρή μαγιά εκεί
διαχειριστής

Όλα είναι εντάξει με το γιαούρτι!
Στάθηκα στο γιαούρτι για μερικές ώρες κάτω από το καπάκι (απενεργοποίησα τη συσκευή) και μετά την έβαλα μακριά στο κρύο - πήχτηκε. Λοιπόν, όχι σαν ξινή κρέμα (η ξινή δεν ήταν αρκετή για αυτό), λεπτότερη - αποδείχθηκε, πυκνωμένη

Έχουμε μια καλή συσκευή και εδώ αντιμετώπισε την εργασία

Καλά και νόστιμα γιαούρτια για εσάς!
LisaNeAlisa
Διέταξα στον εαυτό μου έναν κατασκευαστή γιαουρτιού σε ένα groupon)))) Περιμένω)
Χθες το έφτιαξα σε μια αργή κουζίνα και ένα θερμό "να δοκιμάσω". Μου άρεσε, ωστόσο, αποδείχθηκε υγρό σε θερμό.
Πλέκω
Απόσπασμα: Krosh
Το πρωί έβαλα ζυμωμένο ψημένο γάλα στη μαγιά Orsik

Ξέχασα να γράψω τα πάντα, το ζυμωμένο ψημένο γάλα αποδείχθηκε απίστευτα νόστιμο !!!

Για πρώτη φορά ήμουν απόλυτα ικανοποιημένος με τη γεύση του ζυμωμένου ψημένου γάλακτος σε ξηρή μαγιά !!!

Προφανώς πολλά εξαρτώνται πραγματικά από τη μαγιά) ...

Μπορώ να φανταστώ τι είδους ζυμωμένο ψημένο γάλα θα αποδειχθεί στο γάλα με την προσθήκη κρέμας ...

Νομίζω ότι η λιωμένη κρέμα θα ήταν πολύ κατάλληλη εδώ ...
LisaNeAlisa
Κορίτσια, είναι καλά τα φύλλα της Όρσον; Κάτι που πουλάμε, αποδεικνύεται ότι είναι πολύ φθηνότερα ...
Πήρα το γιαούρτι μου
Σεντ
ΑνίταΜου άρεσε πολύ, ειδικά το γιαούρτι είναι νόστιμο.
Πλέκω
Απόσπασμα: LisaNeAlisa
Είναι καλά τα φύλλα της Όρσον;

Μόλις δοκίμασα το ζυμωμένο ψημένο γάλα, και όπως έγραψα παραπάνω, μου άρεσε πολύ !!!

Πριν από αυτό, μαγειρεύω ζυμωμένο ψημένο γάλα πολλές φορές με Lavin και Lactoferm Leavens, ειλικρινά, σε μένα πιο νόστιμο στο Orsik !!!

Αύριο θα ξινίσω γιαούρτι από το Orsik !!!
LisaNeAlisa
Απόσπασμα: Krosh

Μόλις δοκίμασα το ζυμωμένο ψημένο γάλα, και όπως έγραψα παραπάνω, μου άρεσε πολύ !!!

Πριν από αυτό, μαγειρεύω ζυμωμένο ψημένο γάλα πολλές φορές με Lavin και Lactoferm Leavens, ειλικρινά, σε μένα πιο νόστιμο στο Orsik !!!

Αύριο θα ξινίσω γιαούρτι από το Orsik !!!

Αυτό είναι, αύριο θα κλέψω ένα γκρουπ ...
Πλέκω
Απόσπασμα: Sedne
ειδικά γιαούρτι

Σβετλάνα, δεν θυμάσαι, πόσο καιρό ζύμωσε το γιαούρτι;
Μπέλκα13
Πλέκω, σήμερα ζύμωσα γιαούρτι - 1 τσάντα καλλιέργειας εκκίνησης Oursson για 1,2 λίτρα βραστό γάλα. Μαγειρεύω σε δοχείο 2 λίτρων, μια συσκευή γιαούρτι 2103 για 8 ώρες. Το έκλεισα πρόσφατα, το έβαλα στο ψυγείο. Δεν μπορείτε να το δοκιμάσετε ακόμα, αλλά μου άρεσε πολύ η υφή - πυκνή και ομοιόμορφη.
Πλέκω
Όλενκα, ευχαριστώ πολύ, το έβαλα στον κατασκευαστή γιαουρτιού), θα κοιτάξω ...
Σεντ
Ο ζυμωτήρας μου σημαίνει ότι έχει υπερθερμανθεί, εάν το γιαούρτι ζυμώσει εκεί για περισσότερο από 6 ώρες, ο ορός γάλακτος θα υποστεί ζύμωση για 6 ώρες και σε έναν ζυμωτή με κεραμικό δοχείο ή 5 ώρες σε αυτόν τον κατασκευαστή γιαουρτιού, ξινό. Αλλά χύνω μια σακούλα για 2 λίτρα.
Πλέκω, Ίννα, φροντίστε να το ελέγξετε μετά από 4 ώρες.
Πλέκω
Svetlanochka, Ευχαριστώ πολύ !!!

Μετά τις 4 η ώρα θα κοιτάξω ...

Είμαι ένα φακελάκι 1,25 λίτρων εκκίνησης. αραιωμένο γάλα) ...

Σήμερα παρατήρησα ότι μετά από μιάμιση ώρα ο παρασκευαστής γιαουρτιού μου αρχίζει να αναβοσβήνει με τα κόκκινα-πράσινα μάτια της)), όπως το καταλαβαίνω, κλείνει το μάτι)) ξεκινά όταν η θερμοκρασία αυξάνεται πάνω από το επιτρεπτό ή όχι;
kubanochka
Απόσπασμα: Krosh
Όπως το καταλαβαίνω, τα μάτια)) ξεκινούν όταν η θερμοκρασία αυξάνεται πάνω από το επιτρεπτό ή όχι;
Ή όχι ... Όταν φτάσει το καθορισμένο ποσοστό.
Σεντ
Ίννα, ή όταν φτάσει στη σωστή θερμοκρασία, μου φαίνεται.
Πλέκω
Κορίτσια, ευχαριστώ, το εννοούσα πραγματικά ...
Μπέλκα13
Σεντ, Έβαλα το γιαούρτι για πρώτη φορά, και γενικά χρησιμοποίησα την παρασκευή γιαουρτιού Oursson για πρώτη φορά. Πήρα χρόνο από το βιβλίο συνταγών. Σχηματίστηκε πολύ λίγος ορός - ίσως ένα κουταλάκι του γλυκού. Δεν ξέρω τι θα συμβεί στο γάλα αποθήκευσης, λέει η συνταγή - λιπαρό γάλα, έτσι χρησιμοποίησα το γάλα του χωριού.Το μόνο πράγμα ήταν να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό δοχείο, επειδή δεν είναι πολύ βολικό να βγάζετε γιαούρτι από ένα βάζο 2 λίτρων.
kubanochka
Απόσπασμα: Belka13
και γενικά χρησιμοποίησε για πρώτη φορά τον κατασκευαστή γιαουρτιού Oursson
Απόσπασμα: Belka13
δεν είναι πολύ βολικό να βγάζετε το γιαούρτι από ένα βάζο 2 λίτρων.
Αυτό λοιπόν δεν είναι κατασκευαστής γιαουρτιού, αλλά ζυμωτής Ourson. Φτιάχνω matsoni σε λίτρο, τρώγεται πιο γρήγορα))
Μπέλκα13
kubanochka, όπως ο κατασκευαστής το αποκαλεί ζυμωτήριο γιαουρτιού, και στο Mvideo είναι απλά ένας παρασκευαστής γιαουρτιού. Έτσι, μετά από αυτούς, καλώ τη συσκευή μου με αυτόν τον τρόπο. Και μαγειρεύω στη λειτουργία "Γιαούρτι".
kubanochka
Μπέλκα13, Olenka, καταλαβαίνω)) ακριβώς αυτό το θέμα αφορά τον κατασκευαστή γιαουρτιού Oursson FE1502D, ενώ ο κατασκευαστής γιαουρτιού είναι ένα άλλο θέμα. Αυτό δεν πρέπει να συγχέεται)) Οι τόμοι είναι διαφορετικοί))
Μπέλκα13
kubanochkaΖητώ συγνώμη που παραπλανούσα και μπερδεύτηκα όλους σε αυτό το θέμα, ακριβώς συνέπεσε ότι σήμερα ετοίμασα matsoni και απάντησα στην ερώτηση της Inna. Αν και οι καιροί μπορεί να είναι διαφορετικοί, δεν το σκέφτηκα
Πλέκω
Κορίτσια, ο οποίος έφτιαξε τυρί cottage σε ξηρή μαγιά από το Orsik, αραιώνετε ένα ραβδί (3 γρ.) ανά 1 λίτρο γάλακτος;

Σκέφτομαι, ίσως 3 λίτρα γάλα και 2 μπαστούνια θα είναι αρκετά ...
Μιράντα
Πλέκω, Απλώς πρόκειται να αγοράσω το Orsik, μόλις την άλλη μέρα ανακάλυψα για την ύπαρξή τους, εγγραφή στο θέμα.

Μπορώ να πω για άλλους.
Vivo 0,5g .. μπουκάλι, το αγαπημένο μου καλό φαγητό 1g. σακκίδιο πούδρας. Τα ζύμωσα για 3 λίτρα σε μια παρασκευή γιαουρτιού, και τώρα για 2 λίτρα σε μια πολυκουζινάκι. Ολα ειναι καλά. Το βάρος της στάρπης και η πυκνότητα ήταν ίσες. Δηλαδή, αν με 1 y. ήταν 300 + - γρ. μετά από 2 λίτρα 600 και από 3 λίτρα 900.

Στο εγγύς μέλλον θα αγοράσω κουλτούρες εκκίνησης Orsik και θα δοκιμάσω το ίδιο.

Σε κάθε περίπτωση, μπορείτε να βάψετε πάνω από 1 και 2 λίτρα και να συγκρίνετε την ποιότητα.
Σεντ
ΊνναΝομίζω ότι για 3 λίτρα και 1 ραβδί είναι αρκετό, για το γιαούρτι έφτιαξα 1 πακέτο για 2 λίτρα, ο θρόμβος ήταν πολύ πυκνός. Θυμάμαι νωρίτερα ότι έγραψαν vivo για 1 λίτρο και ζύμωναν ήρεμα για 3 λίτρα, μόνο τώρα άρχισαν να γράφουν 1-3 λίτρα

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών